技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種用于蛋糕加工的一體式蛋糕放置裝置，包括底盤(pán)，所述底盤(pán)上連接有軸，軸的頂部固定有第一轉(zhuǎn)盤(pán)，第一轉(zhuǎn)盤(pán)以軸為中心軸，所述第一轉(zhuǎn)盤(pán)的上方連接有放置蛋糕的托盤(pán)，所述托盤(pán)的直徑大于第一轉(zhuǎn)盤(pán)的直徑，托盤(pán)底部開(kāi)設(shè)有用于插接第一轉(zhuǎn)盤(pán)的圓槽，所述圓槽與托盤(pán)同心同軸，圓槽的內(nèi)側(cè)壁與第一轉(zhuǎn)盤(pán)的外側(cè)壁相切，圓槽與第一轉(zhuǎn)盤(pán)之間設(shè)置有橡膠塊，托盤(pán)與底盤(pán)之間連接有穩(wěn)固托盤(pán)的固定裝置。本發(fā)明改變了傳統(tǒng)蛋糕托的結(jié)構(gòu)，沒(méi)有將蛋糕直接放置在蛋糕托的轉(zhuǎn)盤(pán)上，而是將蛋糕直接放置在包裝蛋糕的托盤(pán)里，托盤(pán)為糕點(diǎn)師提供了好的施力點(diǎn)，保證糕點(diǎn)師能夠快速、安全的取下蛋糕。

技術(shù)研發(fā)人員：陳紅
受保護(hù)的技術(shù)使用者：四川溪湖文化傳播有限責(zé)任公司
文檔號(hào)碼：201611163634
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.15
技術(shù)公布日：2017.05.31