本發(fā)明屬于一種毛葉山桐子脫脂餅粕發(fā)酵飼料及其制備方法。
背景技術(shù)：
：隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，人畜共糧的矛盾日趨突出，為了解決這一問(wèn)題，世界各國(guó)科技界和工業(yè)界都在尋找和研究新的飼料資源。飼料是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。隨著養(yǎng)殖業(yè)集約化程度的提高，動(dòng)物對(duì)飼料的依賴程度越來(lái)越高。為了滿足動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分和生化平衡性物質(zhì)的需求，在日常飼料中添加一定量的發(fā)酵飼料，可以達(dá)到平衡營(yíng)養(yǎng)成分，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，預(yù)防動(dòng)物疾病，增強(qiáng)動(dòng)物食欲，改善動(dòng)物肉質(zhì)等目的。無(wú)公害、安全、綠色畜產(chǎn)品己成為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的方向，藥用植物和食用植物作為發(fā)酵飼料原料以其純天然、無(wú)毒害、無(wú)藥殘、安全方便、功能全面等優(yōu)點(diǎn)己成為國(guó)內(nèi)外開(kāi)展這項(xiàng)研究的熱點(diǎn)。毛葉山桐子(Idesiapolycarpa)是大風(fēng)子科山桐子屬落葉喬木，該屬在全球僅有1種，主產(chǎn)于日本、朝鮮、俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)與中國(guó)，在我國(guó)分布于秦嶺、淮河以南各省。毛葉山桐子是傳統(tǒng)的油料植物，每年產(chǎn)值穩(wěn)定，含油量豐富，由毛葉山桐子榨取的毛葉山桐子油富含人體所需的不飽和脂肪酸，不僅具有開(kāi)發(fā)成生物柴油的潛質(zhì)，還能被加工成為營(yíng)養(yǎng)豐富的食用油。山桐子作為新興的資源植物已受到越來(lái)越多的人關(guān)注，目前國(guó)內(nèi)已有不少毛葉山桐子公司，但對(duì)于毛葉山桐子的研究始終停留于利用其油脂開(kāi)發(fā)高端食用油的層面，而榨油后的山桐子脫脂餅粕通常直接被丟棄，造成資源的浪費(fèi)。目前未見(jiàn)利用山桐子脫脂餅粕來(lái)制備飼料的報(bào)道。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的在于提供一種毛葉山桐子脫脂餅粕發(fā)酵飼料及其制備方法和用途。本發(fā)明制備毛葉山桐子脫脂餅粕發(fā)酵飼料的方法，它包括如下步驟：(1)取毛葉山桐子脫脂餅粕，粉碎，加入硝酸銨和麩皮，混勻，滅菌，得固態(tài)培養(yǎng)基；(2)加入產(chǎn)朊假絲酵母菌液，再加水調(diào)節(jié)料液比至0.5:1-1.5:1，混勻，28-32℃條件下培養(yǎng)，干燥，即可。步驟(1)中，所述硝酸銨、麩皮加入量分別為毛葉山桐子脫脂餅粕重量的6～10％、2～6％；所述硝酸銨、麩皮和水加入量?jī)?yōu)選分別為毛葉山桐子脫脂餅粕重量的8％、4％。步驟(1)中，所述滅菌是在121℃條件下滅菌20min。步驟(2)中，所述產(chǎn)朊假絲酵母菌液的加入量為步驟(1)制得的固態(tài)培養(yǎng)基重量的5～15％；優(yōu)選地，所述產(chǎn)朊假絲酵母菌液的加入量為步驟(1)制得的固態(tài)培養(yǎng)基重量的10％。步驟(2)中，所述產(chǎn)朊假絲酵母菌液的濃度為1×107cfu/ml～2×107cfu/ml，優(yōu)選為1.6×107cfu/ml。步驟(2)中，加水調(diào)節(jié)料液比至1:1。步驟(2)中，所述培養(yǎng)的時(shí)間是3～5天，優(yōu)選培養(yǎng)的時(shí)間是4天；和/或所述培養(yǎng)的溫度是30℃。步驟(2)中，所述干燥是干燥至含水量為8～13％。本發(fā)明還提供了前述方法制備得到的毛葉山桐子脫脂餅粕發(fā)酵飼料。本發(fā)明還提供了前述毛葉山桐子脫脂餅粕發(fā)酵飼料在提高動(dòng)物產(chǎn)蛋量上的用途。本發(fā)明方法制備的毛葉山桐子餅粕發(fā)酵飼料能顯著提高蛋鵪鶉的產(chǎn)蛋性能，且制備方法簡(jiǎn)便，成本低廉，無(wú)毒副作用，產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益顯著，應(yīng)用前景優(yōu)良。顯然，根據(jù)本發(fā)明的上述內(nèi)容，按照本領(lǐng)域的普通技術(shù)知識(shí)和慣用手段，在不脫離本發(fā)明上述基本技術(shù)思想前提下，還可以做出其它多種形式的修改、替換或變更。以下通過(guò)實(shí)施實(shí)例形式的具體實(shí)施方式，對(duì)本發(fā)明的上述內(nèi)容再作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明。但不應(yīng)將此理解為本發(fā)明上述主題的范圍僅限于以下的實(shí)例。凡基于本發(fā)明上述內(nèi)容所實(shí)現(xiàn)的技術(shù)均屬于本發(fā)明的范圍。具體實(shí)施方式本實(shí)施例所用毛葉山桐子餅粕產(chǎn)地為四川資陽(yáng)，由資陽(yáng)農(nóng)業(yè)局提供。藥品與試劑均購(gòu)自成都科龍化工試劑廠；發(fā)酵菌種產(chǎn)朊假絲酵母(Candidautilis)購(gòu)自中國(guó)工業(yè)微生物菌種保藏管理中心(CICC)，保藏號(hào)是31170，保藏日期是2005.12.20。實(shí)施例1本發(fā)明毛葉山桐子脫脂餅粕發(fā)酵飼料的制備1、產(chǎn)朊假絲酵母菌液的制備方法所述產(chǎn)朊假絲酵母(Candidautilis)，其保藏單位是中國(guó)工業(yè)微生物菌種保藏管理中心，保藏號(hào)是31170，保藏日期是2005.12.20。液體培養(yǎng)基菌種活化培養(yǎng)：將保存的菌種轉(zhuǎn)接到液體培養(yǎng)基中，培養(yǎng)條件：旋轉(zhuǎn)式搖床170-200轉(zhuǎn)/分，26-30℃培養(yǎng)13-15個(gè)小時(shí)。固體培養(yǎng)基菌種活化培養(yǎng)：以經(jīng)液體培養(yǎng)基活化的菌液在具有固體培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿中進(jìn)行劃線操作，劃線之后的培養(yǎng)皿置于28-32℃培養(yǎng)箱培養(yǎng)23-25個(gè)小時(shí)至0.2cm左右的單個(gè)菌落出現(xiàn)。種子液培養(yǎng)：挑取上述固體培養(yǎng)基劃線培養(yǎng)所得單菌2環(huán)，轉(zhuǎn)接到100ml液體培養(yǎng)基中，培養(yǎng)條件：旋轉(zhuǎn)式搖床170-200轉(zhuǎn)/分，26-30℃培養(yǎng)13-15個(gè)小時(shí)。本發(fā)明所述液體培養(yǎng)基配方以質(zhì)量體積比記為：胰蛋白胨1.8-2.0％，蔗糖1.8-2.0％，酵母提取物0.8-1.2％，其余為蒸餾水。固體培養(yǎng)基為PDA培養(yǎng)基。取培養(yǎng)得到的產(chǎn)朊假絲酵母菌液，調(diào)整菌液濃度。2、發(fā)酵飼料的制備步驟S1，配制固體培養(yǎng)基，毛葉山桐子脫脂餅粕粉碎后過(guò)40目篩，硝酸銨，麩皮于121℃條件下高溫滅菌20分鐘備用，以毛葉山桐子脫脂餅粕質(zhì)量百分比計(jì)，加入硝酸銨8％，麩皮4％；步驟S2，步驟S1中固態(tài)培養(yǎng)基接入產(chǎn)朊假絲酵母菌液(菌液的濃度是1.6×107cfu/ml)，以質(zhì)量百分比計(jì)為10％，以滅菌后的蒸餾水調(diào)節(jié)料液比至1:1，混勻后裝入托盤中，將托盤裝入無(wú)菌安全膜包裝袋，于30℃，自然pH條件下，發(fā)酵培養(yǎng)4天；步驟S3，低溫烘干至水分8～13％，封裝后即得脫脂毛葉山桐子發(fā)酵飼料。實(shí)施例2本發(fā)明毛葉山桐子脫脂餅粕發(fā)酵飼料的制備1、產(chǎn)朊假絲酵母菌液的制備方法同實(shí)施例1。2、發(fā)酵飼料的制備步驟S1，配制固體培養(yǎng)基，毛葉山桐子脫脂餅粕粉碎后過(guò)40目篩，硝酸銨，麩皮于121℃條件下高溫滅菌20分鐘備用，以毛葉山桐子脫脂餅粕質(zhì)量百分比計(jì)，加入硝酸銨6％，麩皮2％；步驟S2，步驟S1中固態(tài)培養(yǎng)基接入產(chǎn)朊假絲酵母菌液(菌液的濃度是1×107cfu/ml)，以質(zhì)量百分比計(jì)為5％，以滅菌后的蒸餾水調(diào)節(jié)料液比至0.5:1，混勻后裝入托盤中，將托盤裝入無(wú)菌安全膜包裝袋，于32℃，自然pH條件下，發(fā)酵培養(yǎng)3天；步驟S3，低溫烘干至水分8～13％，封裝后即得脫脂毛葉山桐子發(fā)酵飼料。實(shí)施例3本發(fā)明毛葉山桐子脫脂餅粕發(fā)酵飼料的制備1、產(chǎn)朊假絲酵母菌液的制備方法同實(shí)施例1。2、發(fā)酵飼料的制備步驟S1，配制固體培養(yǎng)基，毛葉山桐子脫脂餅粕粉碎后過(guò)40目篩，硝酸銨，麩皮于121℃條件下高溫滅菌20分鐘備用，以毛葉山桐子脫脂餅粕質(zhì)量百分比計(jì)，加入硝酸銨10％，麩皮6％；步驟S2，步驟S1中固態(tài)培養(yǎng)基接入產(chǎn)朊假絲酵母菌液(菌液的濃度是1×107cfu/ml)，以質(zhì)量百分比計(jì)為5％，以滅菌后的蒸餾水調(diào)節(jié)料液比至1.5:1，混勻后裝入托盤中，將托盤裝入無(wú)菌安全膜包裝袋，于28℃，自然pH條件下，發(fā)酵培養(yǎng)5天；步驟S3，低溫烘干至水分8～13％，封裝后即得脫脂毛葉山桐子發(fā)酵飼料。以下用實(shí)驗(yàn)例的方式來(lái)說(shuō)明本發(fā)明的有益效果：實(shí)驗(yàn)例1效果實(shí)施例一、材料和方法1、材料：分別按實(shí)施例1制備本發(fā)明毛葉山桐子脫脂餅粕發(fā)酵飼料。對(duì)比飼料：不添加菌液和硝酸銨，制備方法如下：步驟S1，配制固體培養(yǎng)基，毛葉山桐子脫脂餅粕粉碎后過(guò)40目篩，麩皮和蒸餾水于121℃條件下高溫滅菌20分鐘備用，以毛葉山桐子脫脂餅粕質(zhì)量百分比計(jì)，麩皮2～6％；步驟S2，以滅菌后的蒸餾水調(diào)節(jié)料液比至0.5:1-1.5:1，混勻后裝入托盤中，將托盤裝入無(wú)菌安全膜包裝袋，于30℃，自然PH條件下，發(fā)酵培養(yǎng)3-5天；步驟S3，低溫烘干至水分8～13％，封裝后即得脫脂毛葉山桐子發(fā)酵飼料。2、方法2.1試驗(yàn)動(dòng)物及分組選用新津本地5周齡的三系雜交紅羽鵪鶉300只，隨機(jī)分成3組，每組100只。對(duì)照組采用基礎(chǔ)飼料進(jìn)行飼喂，實(shí)驗(yàn)組1～2分別飼喂添加重量比5％毛葉山桐子脫脂餅粕發(fā)酵飼料1～2的混合飼料，各組每天固定飼喂飼料2Kg。2.2飼養(yǎng)方法預(yù)試期10d，在次期間1～2組飼喂添加重量比0.1％毛葉山桐子脫脂餅粕發(fā)酵飼料1～2的混合飼料進(jìn)行適應(yīng)。整個(gè)飼養(yǎng)期間由固定的飼養(yǎng)員進(jìn)行統(tǒng)一飼養(yǎng)管理，各組鵪鶉所處的溫度、環(huán)境狀況相同。飼喂方法均采用自由采食，給予充足飲水。2.3測(cè)試指標(biāo)和方法產(chǎn)蛋性能：攝食量，產(chǎn)蛋量。方法：連續(xù)記錄，取記錄時(shí)期的的總值除以總天數(shù)求平均值，以平均值統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。3、統(tǒng)計(jì)分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel2010進(jìn)行方差分析4、實(shí)驗(yàn)結(jié)果結(jié)果見(jiàn)表1：表1毛葉山桐子餅粕發(fā)酵飼料對(duì)蛋鵪鶉產(chǎn)量的影響時(shí)間預(yù)實(shí)驗(yàn)0～10d11～32d對(duì)照組82.5±3.5475.2±1.8376.6±2.84本發(fā)明飼料81±4.985.2±4.8888.4±4.01對(duì)比飼料80.2±4.9676.7±3.5670±3.74由表1可知，試驗(yàn)組1的產(chǎn)蛋量明顯高于對(duì)照組，而試驗(yàn)組2的產(chǎn)蛋量明顯低于對(duì)照組。結(jié)果表明，本發(fā)明提供的毛葉山桐子餅粕發(fā)酵飼料能夠顯著提高蛋鵪鶉的產(chǎn)蛋性能，與對(duì)照組相比，鵪鶉的產(chǎn)蛋量明顯提高，0～10天的產(chǎn)蛋量提高了13.3％，11～32天的產(chǎn)蛋量提高15.4％，提高幅度大，產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。綜上，本發(fā)明方法制備的毛葉山桐子餅粕發(fā)酵飼料能顯著提高蛋鵪鶉的產(chǎn)蛋性能，且制備方法簡(jiǎn)便，成本低廉，無(wú)毒副作用，應(yīng)用前景優(yōu)良。當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3