本發(fā)明屬于天然植物深加工及應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種天然植物密蒙花濃縮膏及其制備方法和應(yīng)用。
背景技術(shù):
密蒙花又稱黃糯米花,又名:蒙花、小錦花、黃飯花、疙瘩皮樹花、雞骨頭花、羊耳朵、蒙花樹、米湯花、染飯花、黃花樹,馬錢科、醉魚草屬灌木,小枝略呈四棱形,灰褐色;小枝、葉下面、葉柄和花序均密被灰白色星狀短絨毛,葉對(duì)生,葉片紙質(zhì),狹橢圓形、長(zhǎng)卵形、卵狀披針形或長(zhǎng)圓狀披針形,外果皮被星狀毛,基部有宿存花被;種子多顆,狹橢圓形,兩端具翅?;ㄆ?-4月,果期5-8月。性能:花、甘淡,微寒;葉、根、微苦,微寒。清熱瀉火、退翳、用于目赤腫痛、多淚羞明、清肝明目、目生翳膜、肝虛目暗、視物昏花、止咳平喘、美容養(yǎng)顏。《本草經(jīng)疏》密蒙花,觀《本經(jīng)》所主,無非肝虛有熱所致,蓋肝開竅于目,目得血而能視,肝血虛,則為青盲膚翳,肝熱甚,則為赤腫,降淚赤脈,及小兒豆瘡余毒,疳氣攻眼。此藥甘以補(bǔ)血,寒以除熱,肝血足而諸證無不愈矣。
在我國(guó)貴州、云南及廣西等地的是布依族、壯族等少數(shù)民族地區(qū),每逢清明節(jié)、農(nóng)歷三月三、四月八、牛王節(jié)、端午節(jié)等民間傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶都喜歡做五色糯米飯吃,家家戶戶都要做五色糯米飯,以作趕歌圩食用,或祭祖祭神之用。五色糯米飯,俗稱五色飯,又稱烏飯、青精飯或花米飯,因糯米飯呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名,它白黑紅黃紫,斑駁陸離,煞是好看;質(zhì)地滋潤(rùn)柔軟,天然清香,香氣襲人,沁人心脾;其味鮮美,純正平和,且有微甘,甚是可口,是布依族、壯家用來招待客人的極具特色的傳統(tǒng)食品。制作黃色糯米飯的染料是天然的植物密蒙花,密蒙花性味甘、涼,有祛風(fēng)、涼血、潤(rùn)肝、明目的功效。用天然植物密蒙花染成的糯米飯,不僅美觀美味,而且有一定的藥用價(jià)值。今天,隨著人們健康養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng),為能重新回到祖先開創(chuàng)的五色糯米飯起點(diǎn),在此基礎(chǔ)上科學(xué)提煉,開拓創(chuàng)新,找回健康人類的理由。
然而,隨著科技的發(fā)展,在還原、復(fù)興民族傳統(tǒng)文化過程中,有喜有悲,喜的是我們祖先開創(chuàng)的植物與食品染色技藝是完美組合,這是我們祖先留給我們的偉大財(cái)富,是民族魂,也是中華民族的財(cái)富,是中華魂。但可悲的是,在傳承發(fā)揚(yáng)過程中,有時(shí)為了追求經(jīng)濟(jì)利益,卻丟掉祖先的魂,圍繞色彩表象,采用現(xiàn)代化學(xué)技術(shù)來迷惑混淆和誤導(dǎo)消費(fèi)者,玷辱了祖先的文化。為找回自己民族祖先所開創(chuàng)的“民族魂”。 在大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新等優(yōu)惠政策幫扶條件,在中華民族“復(fù)興民族文化 發(fā)展民族經(jīng)濟(jì)”的特定歷史時(shí)期,去偽存真,去劣存優(yōu),真優(yōu)交融,健康人類,提供一種純天然的綠色安全健康產(chǎn)品成為各行業(yè)創(chuàng)新點(diǎn)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足,為了有效利用密蒙花中的活性成分,提供一種利用純天然植物資源,通過物理手段提供一種原料制作成本低、可操控性強(qiáng)、工藝方法簡(jiǎn)單的濃縮膏,并為人們提供利用濃縮膏作為食物染料制備彩色糯米飯和美容護(hù)膚化妝品的基料配制,具體地說是一種天然植物密蒙花濃縮膏及其制備方法和應(yīng)用。
為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種天然植物密蒙花濃縮膏,所述濃縮膏包括以下原料組成:密蒙花花芯80~90%、茶樹枝葉3~8%、香樟枝葉3~8%和柿子樹枝葉3~8%。
進(jìn)一步地,作為了優(yōu)選方案,所述的一種天然植物密蒙花濃縮膏,包括以下原料組成:密蒙花花芯85%、茶樹枝葉5%、香樟枝葉5%和柿子樹枝葉5%。
本發(fā)明還公開了所述的天然植物密蒙花濃縮膏的制備方法,所述濃縮膏由原料經(jīng)過處理、浸泡、密煉、混煉工藝制備而得,具體制備方法包括以下步驟:
(1)原料準(zhǔn)備:采集成熟開花的密蒙花,然后將花上的花蕾取下,并進(jìn)行清洗,發(fā)現(xiàn)有任意的傷痕或者斑病,選出棄用,并將其在自然條件下進(jìn)行晾曬干;同時(shí)分別收集茶樹枝葉、香樟枝葉和柿子樹枝葉,進(jìn)行清洗后,并將其在自然條件下進(jìn)行晾曬干;
(2) 原料處理:將步驟(1)中烘干后的密蒙花花芯進(jìn)行粉碎,并將晾曬干后的茶樹枝葉、香樟枝葉和柿子樹枝葉采用鍘刀或纖維切斷機(jī)切成長(zhǎng)度為0.3~0.8cm的小段,得到原料小段備用;
(3)常溫浸泡:將步驟(2)中所得的原料小段置于水池中,加入清水使其完全浸沒,常溫浸泡2~4小時(shí);
(4)密封浸泡:將步驟(3)中經(jīng)過常溫浸泡的原料取出后加入罐體中進(jìn)行密封浸泡1~3天,浸泡溫度控制在80~90攝氏度之間;
(5)密煉:將步驟(4)中經(jīng)過密封浸泡的原料加入到反應(yīng)釜內(nèi),在常壓條件下進(jìn)行密煉,密煉過程中進(jìn)行攪拌,密煉溫度控制在80~120攝氏度之間,密煉時(shí)間為1~3個(gè)小時(shí);
(6)混煉:將步驟(5)中經(jīng)過密煉后的物料加入到反應(yīng)釜內(nèi),在常壓條件下進(jìn)行混煉,混煉過程進(jìn)行攪拌使其充分混合,攪拌螺旋泵轉(zhuǎn)速控制在800~1200轉(zhuǎn)/分鐘,攪拌時(shí)間為5~10分鐘,得濃縮膏;
(7)包裝:將步驟(6)中經(jīng)過混煉后的濃縮膏倒入包裝罐中,采用紫外線對(duì)其進(jìn)行殺菌處理,然后經(jīng)包裝制得濃縮膏。
進(jìn)一步地,所述的天然植物密蒙花濃縮膏的制備方法,其中所述步驟(3)的常溫浸泡過程中,其浸泡時(shí)間為2.5~3.5小時(shí)。
進(jìn)一步地,所述的天然植物密蒙花濃縮膏的制備方法,其中所述步驟(4)密封浸泡過程中,其密封浸泡時(shí)間為2~3天,浸泡溫度控制在83~86攝氏度之間。
進(jìn)一步地,所述的天然植物密蒙花濃縮膏的制備方法,其中所述步驟(5)密煉過程中,其密煉溫度控制在95~105攝氏度之間,密煉時(shí)間為2~3小時(shí)。
進(jìn)一步地,所述的天然植物密蒙花濃縮膏的制備方法,其中所述步驟(6)混煉過程中,攪拌螺旋泵轉(zhuǎn)速控制在1000~1100轉(zhuǎn)/分鐘,攪拌6~8分鐘使其充分混合均勻。
本發(fā)明還公開了上述天然植物密蒙花濃縮膏的應(yīng)用:
本發(fā)明的天然植物密蒙花濃縮膏可用于作為食物染料制備彩色糯米飯。
本發(fā)明的天然植物密蒙花濃縮膏可用于美容彩繪護(hù)膚化妝品基料配制。
采用本發(fā)明的一種天然植物密蒙花濃縮膏及其制備方法和應(yīng)用,與現(xiàn)有技術(shù)相比,其有益效果在于:充分利用純天然植物資源,其原料來源豐富,制作工藝簡(jiǎn)單、成本低。采用物理方法的生物轉(zhuǎn)化原理所制備的濃縮膏,其產(chǎn)品綠色、安全、環(huán)保,可作為食物染料制備彩色糯米飯或者用于美容彩繪護(hù)膚化妝品基料配制中,為發(fā)展傳統(tǒng)的彩色糯米飯和美容護(hù)膚化妝品打下基礎(chǔ)。
具體實(shí)施方式
為了更充分的解釋本發(fā)明的實(shí)施,以下結(jié)合具體實(shí)施例來進(jìn)一步說明本發(fā)明。所舉實(shí)例只用于解釋本發(fā)明,而不是限定本發(fā)明的范圍。
實(shí)施例1:
一種天然植物密蒙花濃縮膏,所述濃縮膏包括以下原料組成:密蒙花花芯80%、茶樹枝葉8%、香樟枝葉6%和柿子樹枝葉6%。
上述的天然植物密蒙花濃縮膏的制備方法,所述濃縮膏由原料經(jīng)過處理、浸泡、密煉、混煉工藝制備而得,具體制備方法包括以下步驟:
(1)原料準(zhǔn)備:采集成熟開花的密蒙花,然后將花上的花蕾取下,并進(jìn)行清洗,發(fā)現(xiàn)有任意的傷痕或者斑病,選出棄用,并將其在自然條件下進(jìn)行晾曬干;同時(shí)分別收集茶樹枝葉、香樟枝葉和柿子樹枝葉,進(jìn)行清洗后,并將其在自然條件下進(jìn)行晾曬干;
(2) 原料處理:將步驟(1)中烘干后的密蒙花花芯進(jìn)行粉碎,并將晾曬干后的茶樹枝葉、香樟枝葉和柿子樹枝葉采用鍘刀或纖維切斷機(jī)切成長(zhǎng)度為0.3~0.8cm的小段,得到原料小段備用;
(3)常溫浸泡:將步驟(2)中所得的原料小段置于水池中,加入清水使其完全浸沒,常溫浸泡2~3小時(shí);
(4)密封浸泡:將步驟(3)中經(jīng)過常溫浸泡的原料取出后加入罐體中進(jìn)行密封浸泡1~2天,浸泡溫度控制在85~90攝氏度之間;
(5)密煉:將步驟(4)中經(jīng)過密封浸泡的原料加入到反應(yīng)釜內(nèi),在常壓條件下進(jìn)行密煉,密煉過程中進(jìn)行攪拌,密煉溫度控制在80~95攝氏度之間,密煉時(shí)間為2~3個(gè)小時(shí);
(6)混煉:將步驟(5)中經(jīng)過密煉后的物料加入到反應(yīng)釜內(nèi),在常壓條件下進(jìn)行混煉,混煉過程進(jìn)行攪拌使其充分混合,攪拌螺旋泵轉(zhuǎn)速控制在800~1000轉(zhuǎn)/分鐘,攪拌時(shí)間為8~10分鐘,得濃縮膏;
(7)包裝:將步驟(6)中經(jīng)過混煉后的濃縮膏倒入包裝罐中,采用紫外線對(duì)其進(jìn)行殺菌處理,然后經(jīng)包裝制得濃縮膏。
實(shí)施例2:
一種天然植物密蒙花濃縮膏,所述濃縮膏包括以下原料組成:密蒙花花芯85%、茶樹枝葉5%、香樟枝葉5%和柿子樹枝葉5%。
上述的天然植物密蒙花濃縮膏的制備方法,所述濃縮膏由原料經(jīng)過處理、浸泡、密煉、混煉工藝制備而得,具體制備方法包括以下步驟:
(1)原料準(zhǔn)備:采集成熟開花的密蒙花,然后將花上的花蕾取下,并進(jìn)行清洗,發(fā)現(xiàn)有任意的傷痕或者斑病,選出棄用,并將其在自然條件下進(jìn)行晾曬干;同時(shí)分別收集茶樹枝葉、香樟枝葉和柿子樹枝葉,進(jìn)行清洗后,并將其在自然條件下進(jìn)行晾曬干;
(2) 原料處理:將步驟(1)中烘干后的密蒙花花芯進(jìn)行粉碎,并將晾曬干后的茶樹枝葉、香樟枝葉和柿子樹枝葉采用鍘刀或纖維切斷機(jī)切成長(zhǎng)度為0.3~0.8cm的小段,得到原料小段備用;
(3)常溫浸泡:將步驟(2)中所得的原料小段置于水池中,加入清水使其完全浸沒,常溫浸泡2.5~3.5小時(shí);
(4)密封浸泡:將步驟(3)中經(jīng)過常溫浸泡的原料取出后加入罐體中進(jìn)行密封浸泡2~3天,浸泡溫度控制在83~86攝氏度之間;
(5)密煉:將步驟(4)中經(jīng)過密封浸泡的原料加入到反應(yīng)釜內(nèi),在常壓條件下進(jìn)行密煉,密煉過程中進(jìn)行攪拌,密煉溫度控制在95~105攝氏度之間,密煉時(shí)間為2~3個(gè)小時(shí);
(6)混煉:將步驟(5)中經(jīng)過密煉后的物料加入到反應(yīng)釜內(nèi),在常壓條件下進(jìn)行混煉,混煉過程進(jìn)行攪拌使其充分混合,攪拌螺旋泵轉(zhuǎn)速控制在1000~1100轉(zhuǎn)/分鐘,攪拌時(shí)間為6~8分鐘,得濃縮膏;
(7)包裝:將步驟(6)中經(jīng)過混煉后的濃縮膏倒入包裝罐中,采用紫外線對(duì)其進(jìn)行殺菌處理,然后經(jīng)包裝制得濃縮膏。
實(shí)施例3:
一種天然植物密蒙花濃縮膏,所述濃縮膏包括以下原料組成:密蒙花花芯90%、茶樹枝葉3%、香樟枝葉4%和柿子樹枝葉3%。
上述的天然植物密蒙花濃縮膏的制備方法,所述濃縮膏由原料經(jīng)過處理、浸泡、密煉、混煉工藝制備而得,具體制備方法包括以下步驟:
(1)原料準(zhǔn)備:采集成熟開花的密蒙花,然后將花上的花蕾取下,并進(jìn)行清洗,發(fā)現(xiàn)有任意的傷痕或者斑病,選出棄用,并將其在自然條件下進(jìn)行晾曬干;同時(shí)分別收集茶樹枝葉、香樟枝葉和柿子樹枝葉,進(jìn)行清洗后,并將其在自然條件下進(jìn)行晾曬干;
(2) 原料處理:將步驟(1)中烘干后的密蒙花花芯進(jìn)行粉碎,并將晾曬干后的茶樹枝葉、香樟枝葉和柿子樹枝葉采用鍘刀或纖維切斷機(jī)切成長(zhǎng)度為0.3~0.8cm的小段,得到原料小段備用;
(3)常溫浸泡:將步驟(2)中所得的原料小段置于水池中,加入清水使其完全浸沒,常溫浸泡3~4小時(shí);
(4)密封浸泡:將步驟(3)中經(jīng)過常溫浸泡的原料取出后加入罐體中進(jìn)行密封浸泡2~3天,浸泡溫度控制在80~85攝氏度之間;
(5)密煉:將步驟(4)中經(jīng)過密封浸泡的原料加入到反應(yīng)釜內(nèi),在常壓條件下進(jìn)行密煉,密煉過程中進(jìn)行攪拌,密煉溫度控制在110~120攝氏度之間,密煉時(shí)間為1~2個(gè)小時(shí);
(6)混煉:將步驟(5)中經(jīng)過密煉后的物料加入到反應(yīng)釜內(nèi),在常壓條件下進(jìn)行混煉,混煉過程進(jìn)行攪拌使其充分混合,攪拌螺旋泵轉(zhuǎn)速控制在1100~1200轉(zhuǎn)/分鐘,攪拌時(shí)間為5~7分鐘,得濃縮膏;
(7)包裝:將步驟(6)中經(jīng)過混煉后的濃縮膏倒入包裝罐中,采用紫外線對(duì)其進(jìn)行殺菌處理,然后經(jīng)包裝制得濃縮膏。
實(shí)施例4:
依照實(shí)施例1~3任一配方所制備的天然植物密蒙花濃縮膏,可用于作為食物染料制備黃色糯米飯,也可用于美容彩繪護(hù)膚化妝品基料配制中加入本發(fā)明所述的濃縮膏,其生產(chǎn)的產(chǎn)品綠色、安全。
以上所述僅為本發(fā)明的實(shí)施例,并非因此限制本發(fā)明的專利范圍,凡是利用本發(fā)明說明書內(nèi)容所作的等效替換或等效流程變換,或直接或間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域,均同理包括在本發(fā)明的專利保護(hù)范圍內(nèi)。