本發(fā)明屬于飼料技術領域,涉及羊飼料,具體涉及一種海紅果渣羊飼料及其制備方法。
背景技術:
海紅果除含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)外,含有黃酮類物質(zhì),且由于鈣含量尤其高,被稱為水果中“鈣之王”。
目前,對海紅果的深加工方式主要是制造果酒或者飲料,即以海紅果干果和鮮果為原料經(jīng)過提汁、發(fā)酵、澄清、處理等步驟制備出海紅果酒。而海紅果渣、發(fā)酵料渣作為產(chǎn)業(yè)副產(chǎn)品,企業(yè)一般進行堆積焚燒,或者作為肥料回填到大田,這樣做不僅污染環(huán)境,而且不產(chǎn)生任何經(jīng)濟價值,是一種資源的浪費。
本發(fā)明的目的是研發(fā)一種以海紅果渣為原料制備的羊飼料。
技術實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的的提供一種海紅果渣羊飼料及其制備方法。
本發(fā)明是通過以下技術方案實現(xiàn)的:
一種海紅果渣羊飼料,包括以下重量份的各組分:
海紅果渣60-65 海紅果渣發(fā)酵預混料8-10
玉米粉9-12 麩皮4-6
豆餅4-6 草粉7.5-8.5
骨粉1-2 復合微量元素0.5-0.8
食鹽0.5-0.6 過瘤胃保護劑 0.3-0.4;
所述的海紅果渣發(fā)酵預混料的制備方法,步驟為:
將海紅果渣粉碎至粒徑為0.6-1.3mm的顆粒,加水攪拌至粘稠狀,添加200-220mg/L的纖維素酶,在30-35℃條件下酶解2-3h,然后添加100-150ml/L的復合菌劑懸濁液,發(fā)酵12-16h,低溫干燥,粉碎后膨化進行后熟處理,即得;
其中,所述的復合菌劑懸濁液是體積比為2:1:1的乳酸球菌:鼠李糖乳桿菌:紅曲霉的懸濁液。
進一步地,所述的海紅果渣羊飼料,優(yōu)選包括以下重量份的各組分:
海紅果渣60 海紅果渣發(fā)酵預混料10
玉米粉10 麩皮5
豆餅5 草粉8
骨粉1 復合微量元素0.5
食鹽0.6 過瘤胃保護劑 0.3-0.4。
所述的過瘤胃保護劑由質(zhì)量比為2;2:1的單寧:過瘤胃脂肪:蛋氨酸,溶于水獲得。
更進一步的,本發(fā)明還公開了所述的海紅果渣羊飼料的制備方法,步驟為:
(1)將海紅果渣粉碎,粉碎粒度20目;
(2)將玉米粉碎,粉碎粒度40目;
(3)將豆餅粉碎,粉碎粒度40目;
(4)將海紅果渣、玉米粉、豆餅粉分別按比例稱重后混合均勻,制得基料;
(5)將海紅果渣發(fā)酵預混料、麩皮、骨粉、草粉、食鹽、復合微量元素按比例稱重,與基料進行二次混合,噴灑由單寧、過瘤胃脂肪、蛋氨酸組成的過瘤胃保護劑,烘干即得。
羊為反芻動物,有四個胃室,即瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃,而前三個胃沒有胃腺,只有第四胃有胃腺,能分泌消化液,本發(fā)明飼料含高脂蛋白,能達到脂肪蛋白過瘤胃的目的,其中以海紅果渣為主要原料,與能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料及海紅果發(fā)酵預混料等成分合理搭配,通過調(diào)整各種飼料的搭配比例而制得。其中海紅果發(fā)酵預混料通過將海紅果渣加水后添加纖維素酶,首先對海紅果渣進行酶解,然后添加由乳酸球菌、鼠李糖乳桿菌、紅曲霉懸濁液組成的復合菌劑,進行發(fā)酵,其中添加乳酸球菌可改善羊消化道內(nèi)的環(huán)境,遏制有害的大腸桿菌、沙門氏菌、霉菌的生長,并可促進消化吸收,提高飼料的利用率,并可調(diào)節(jié)機體免疫功能,而鼠李糖乳桿菌有利于抑制乙醇等醇類的產(chǎn)生,降低揮發(fā)性物質(zhì)產(chǎn)生造成的干物質(zhì)損失,并且可以使大腸菌菌落數(shù)迅速下降;本發(fā)明通過使用乳酸球菌、鼠李糖乳桿菌、紅曲霉懸濁液對原料進行深層液態(tài)發(fā)酵,有利于調(diào)整羊腸內(nèi)的有益菌類,保證羊腸道健康,吸收良好;提高了適口性及干物質(zhì)采食量,而且不會影響瘤胃正常發(fā)酵及微生物正常區(qū)系,可明顯減少營養(yǎng)代謝疾??;鹽可補充鈉離子的含量;復合微量元素可進一步提高飼料的營養(yǎng)成分;成品便于加工貯運,可實現(xiàn)商業(yè)化生產(chǎn),既為海紅果深加工企業(yè)開辟了新的經(jīng)營渠道,又為中小規(guī)模羊標準化飼養(yǎng)提供技術及物質(zhì)保障。
與現(xiàn)有技術相比,本發(fā)明產(chǎn)品有利于調(diào)整羊腸內(nèi)的有益菌類,提高飼料吸收利用率,保證羊腸道健康,適口性好,干物質(zhì)采食量高,可實現(xiàn)商業(yè)化生產(chǎn),為海紅果深加工企業(yè)開辟了新的經(jīng)營渠道。
具體實施方式
為了更好的理解本發(fā)明的目的、特征以及功效等,下面結合具體實施例對本發(fā)明的技術方案作進一步說明。
實施例1
一種海紅果渣羊飼料的制備方法,步驟為:
(1)稱取海紅果渣60Kg粉碎,粉碎粒度20目;
(2)稱取玉米10 Kg粉碎,粉碎粒度40目;
(3)稱取豆餅5 Kg粉碎,粉碎粒度40目;
(4)將海紅果渣、玉米粉、豆餅粉分別按比例稱重后混合均勻,制得基料;
(5)稱取10Kg海紅果渣粉碎至粒徑為0.6-1.3mm的顆粒,加水攪拌至粘稠狀,添加220mg/L的纖維素酶,在30-35℃條件下酶解2h,然后添加100ml/L的復合菌劑懸濁液,其中復合菌劑懸濁液是體積比為2:1:1的乳酸球菌:鼠李糖乳桿菌:紅曲霉的懸濁液,發(fā)酵12h,低溫干燥,粉碎后膨化進行后熟處理,制得海紅果渣發(fā)酵預混料;
(6)稱取10Kg海紅果渣發(fā)酵預混料、麩皮5 Kg、草粉8Kg、骨粉1 Kg、復合微量元素0.5 Kg、食鹽0.6 Kg,與基料進行二次混合,噴灑由0.16 Kg單寧、0.16 Kg過瘤胃脂肪、0.08Kg蛋氨酸組成的過瘤胃保護劑,烘干即得。
實施例2
一種海紅果渣羊飼料的制備方法,步驟為:
(1)稱取海紅果渣62Kg粉碎,粉碎粒度20目;
(2)稱取玉米9 Kg粉碎,粉碎粒度40目;
(3)稱取豆餅6 Kg粉碎,粉碎粒度40目;
(4)將海紅果渣、玉米粉、豆餅粉分別按比例稱重后混合均勻,制得基料;
(5)稱取9Kg海紅果渣粉碎至粒徑為0.6-1.3mm的顆粒,加水攪拌至粘稠狀,添加210mg/L的纖維素酶,在30-35℃條件下酶解3h,然后添加150ml/L的復合菌劑懸濁液,其中復合菌劑懸濁液是體積比為2:1:1的乳酸球菌:鼠李糖乳桿菌:紅曲霉的懸濁液,發(fā)酵16h,低溫干燥,粉碎后膨化進行后熟處理,制得海紅果渣發(fā)酵預混料;
(6)稱取9Kg海紅果渣發(fā)酵預混料、麩皮4 Kg、草粉7.5Kg、骨粉1.5 Kg、復合微量元素0.8 Kg、食鹽0.5 Kg,與基料進行二次混合,噴灑由0.12 Kg單寧、0.12 Kg過瘤胃脂肪、0.06Kg蛋氨酸組成的過瘤胃保護劑,烘干即得。
實施例3
一種海紅果渣羊飼料的制備方法,步驟為:
(1)稱取海紅果渣65Kg粉碎,粉碎粒度20目;
(2)稱取玉米12 Kg粉碎,粉碎粒度40目;
(3)稱取豆餅4Kg粉碎,粉碎粒度40目;
(4)將海紅果渣、玉米粉、豆餅粉分別按比例稱重后混合均勻,制得基料;
(5)稱取8Kg海紅果渣粉碎至粒徑為0.6-1.3mm的顆粒,加水攪拌至粘稠狀,添加200mg/L的纖維素酶,在30-35℃條件下酶解2h,然后添加130ml/L的復合菌劑懸濁液,其中復合菌劑懸濁液是體積比為2:1:1的乳酸球菌:鼠李糖乳桿菌:紅曲霉的懸濁液,發(fā)酵14h,低溫干燥,粉碎后膨化進行后熟處理,制得海紅果渣發(fā)酵預混料;
(6)稱取8Kg海紅果渣發(fā)酵預混料、麩皮6 Kg、草粉8.5Kg、骨粉2 Kg、復合微量元素0.6Kg、食鹽0.6 Kg,與基料進行二次混合,噴灑由0.12 Kg單寧、0.12 Kg過瘤胃脂肪、0.06Kg蛋氨酸組成的過瘤胃保護劑,烘干即得。