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利蝦粉制備的中華鱘飼料的制作方法

文檔序號:11868708閱讀:321來源:國知局

本發(fā)明涉及中華鱘飼料的配制方法,特別是涉及蝦粉制備的中華鱘飼料,屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術技術領域。



背景技術:

中華鱘(學名:Acipenser sinensis),屬鱘形目、鱘科、鱘屬的。中華鱘為白堊紀殘留至今最為古老的現(xiàn)生魚類之一,在全世界20余種鱘科魚類中分布緯度最低,體型最大,生長最快,為我國特有種。因具有許多原始性狀成了介于軟骨魚類和硬骨魚類之間的中間類型,在學術研究上具有重要價值。中華鱘體型巨大,繁殖洄游距離最長及分布于最南端(鱘形目中唯一跨越北回歸線的魚種)是其典型的特征。目前僅存長江種群,生存受到嚴重威脅,已被列為IUCN極危種,拯救中華鱘刻不容緩。實現(xiàn)規(guī)?;斯し庇翘峁┤斯ぴ鲋捣帕髅绶N,促進中華鱘自然種群數(shù)量增長恢復的重要途徑。但近年達到初次性成熟的養(yǎng)殖個體數(shù)量十分有限,且參加全人工繁殖中華鱘的體長和體質量明顯小于野生性成熟個體,繁殖力較野生初次性成熟個體差距明顯?,F(xiàn)有技術中,對于中華鱘的養(yǎng)殖,其飼料是中華鱘存活率的重要關鍵因素之一,由于飼料的營養(yǎng)、養(yǎng)分保持時間等都是關鍵因素之一,所以制作適用于中華鱘的養(yǎng)殖飼料至關重要。

蝦粉的原料是采用渤海灣生產(chǎn)的優(yōu)質小蝦,一般成規(guī)格的,用于食品中,不成規(guī)格的,多用于飼料中。蝦粉以新鮮的小蝦為原料,最大限度的保持了蝦固有的鮮香味和營養(yǎng)成分。蝦粉富含蛋白質,且蛋白質易被水產(chǎn)動物吸收。在飼料中添加蝦粉具有一定的誘食作用。除此之外蝦粉中含有豐富的類胡蘿卜素、Ca、P等,能補充鈣質和甲殼質并能顯著改善體色。



技術實現(xiàn)要素:

本發(fā)明正是針對現(xiàn)有技術中存在的技術問題,提供蝦粉制備的中華鱘飼料,該飼料成本較低,并且可以提高動物免疫能力。為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用的技術方案為,蝦粉制備的中華鱘飼料,其特征在于,由按重量比計的以下組分組成:

蝦粉50-80、螃蟹10-20、蜆10-15、蚯蚓20-30、搖蚊幼蟲10-40、螞蝗5-20、大豆15-35、豆類秸稈10-20、鴨糞10-20、尿素10-15、藍藻30-50、枯草芽孢桿菌15-25、酵母菌8.5-15.5、果渣6-18、腐植酸鈉10-12、食鹽2-10、烷基酰胺甜菜堿12-24、竹筍11-24和魚骨粉11-24。

進一步的,中華鱘的專用飼養(yǎng)飼料,以重量份計,其配方由如下組分組成:蝦粉60、螃蟹15、蜆12、蚯蚓25、搖蚊幼蟲35、螞蝗15、大豆25、豆類秸稈15、鴨糞15、尿素12、藍藻40、枯草芽孢桿菌30、酵母菌10、果渣12、腐植酸鈉10、食鹽6、烷基酰胺甜菜堿18、竹筍18和魚骨粉15。

以上上述組分,除水外,重量份均以干重計,上述飼料的含水率為50%-53%(質量比)。蝦粉、魚骨粉、螃蟹、蜆、蚯蚓、搖蚊幼蟲、螞蝗、大豆、竹筍已熟化處理;

按常規(guī)方式將上述原料粉碎,均勻混合后加適量水凝固即可。

以上所述的方法中,優(yōu)選的原料需進行預處理,處理過程包括:

蝦粉、螃蟹、蜆、蚯蚓、搖蚊幼蟲和螞蝗采用100℃蒸汽40 min熟化,20目網(wǎng)過濾,降溫后冷藏備用;

大豆、竹筍,烘箱60℃48 h后粉碎,過60目篩備用;

蝦粉、魚骨粉、蝦粉、魚骨粉碎過60目篩蒸熟后降至室溫待用。

優(yōu)選的,本發(fā)明根據(jù)上述配方采取以下制備方法:

蝦粉制備的中華鱘飼料的制作方法:包括以下步驟:

第一步:將大豆、豆類秸稈、鴨糞、尿素、藍藻、果渣進行切碎處理,切碎之后,送入攪拌機進行充分攪拌;將蝦粉、螃蟹、蜆、蚯蚓、搖蚊幼蟲和螞蝗放入絞碎機內進行絞碎,絞碎后混合,制成主材料;

第二步:腐植酸鈉、食鹽中加入60—70℃的清水,攪拌至均勻溶解,得到溶液,溶液溫度控制在37—38℃,制成輔材料;

第三步:將步驟一中的原料混合物與步驟二中的液進行混合,混合過程中保持溫度在34-37℃;混勻后加烷基酰胺甜菜堿、藍藻、枯草芽孢桿菌、酵母菌、混勻,進行充分攪拌,攪拌時間為1-2 h,攪拌過程中溫度控制在28—30℃;

第四步:攪拌之后,將混合料進行有氧發(fā)酵;

第五步:三天后,將發(fā)酵的混合無聊進行翻堆處理,此時加入水進行翻堆,使含水量達到30%-40%,p h值為4-7;

第六步:將步驟五中的混合料繼續(xù)進行有氧發(fā)酵,發(fā)酵溫度為60℃-70℃;

第七步:兩天后,將發(fā)酵物進行烘干,烘干溫度為60℃,且烘干環(huán)境處于紫外線的強烈照射下進行,在含水量達到1%-5%時,停止烘干,繼續(xù)進行紫外線照射,照射時間為2-6 h;

第八步:烘干完畢后,取出所有混合物,進行造粒形成成品。

有益效果:

本發(fā)明的利蝦粉制備的中華鱘飼料,營養(yǎng)豐富,搭配合理,能加強中華鱘的免疫能力,適口性好,易消化,能促進中華鱘的生長;而且制備成本低,具備推廣價值。

具體實施方式

以下結合實施例對本發(fā)明作進一步的說明,但本發(fā)明不僅限于這些實施例,在未

脫離本發(fā)明宗旨的前提下,所作的任何改進均落在本發(fā)明的保護范圍之內。

實施例1:

蝦粉制備的中華鱘的飼料,以重量份計,其配方由如下組分組成:

蝦粉50、螃蟹10、蜆10、蚯蚓20、搖蚊幼蟲10、螞蝗5、大豆15、豆類秸稈10、鴨糞10、尿素10、藍藻30、枯草芽孢桿菌15、酵母菌8.5、果渣6、腐植酸鈉10、食鹽2、烷基酰胺甜菜堿12、竹筍11和魚骨粉11。

飼料的制備步驟如下:

1)將大豆、豆類秸稈、鴨糞、尿素、藍藻、果渣進行切碎處理,切碎之后,送入攪拌機進行充分攪拌;將蝦粉、螃蟹、蜆、蚯蚓、搖蚊幼蟲和螞蝗放入絞碎機內進行絞碎,絞碎后混合,制成主材料;

2)腐植酸鈉、食鹽中加入65℃的清水,攪拌至均勻溶解,得到溶液,溶液溫度控制在37,制成輔材料;

3)將步驟一中的原料混合物與步驟二中的液進行混合,混合過程中保持溫度在35℃;混勻后加藍藻、枯草芽孢桿菌、酵母菌、混勻,進行充分攪拌,攪拌時間為1-2 h,攪拌過程中溫度控制在28℃;

4)攪拌之后,將混合料進行有氧發(fā)酵;

5)三天后,將發(fā)酵的混合無聊進行翻堆處理,此時加入水進行翻堆,使含水量達到34%左右,p h值為6.8;

6)將步驟五中的混合料繼續(xù)進行有氧發(fā)酵,發(fā)酵溫度為65℃;

7)兩天后,將發(fā)酵物進行烘干,烘干溫度為60℃,且烘干環(huán)境處于紫外線的強烈照射下進行,在含水量達到3%以內時,停止烘干,繼續(xù)進行紫外線照射,照射時間為4 h;

8)烘干完畢后,取出所有混合物,進行造粒形成成品。

實施例2:

蝦粉制備的中華鱘的飼料,以重量份計,其配方由如下組分組成:

蝦粉80、螃蟹20、蜆15、蚯蚓30、搖蚊幼蟲40、螞蝗20、大豆35、豆類秸稈20、鴨糞20、尿素15、藍藻50、枯草芽孢桿菌25、酵母菌15.5、果渣18、腐植酸鈉12、食鹽10、烷基酰胺甜菜堿24、竹筍24和魚骨粉24。

飼料的制備步驟如下:

1)將大豆、豆類秸稈、鴨糞、尿素、藍藻、果渣進行切碎處理,切碎之后,送入攪拌機進行充分攪拌;將蝦粉、螃蟹、蜆、蚯蚓、搖蚊幼蟲和螞蝗放入絞碎機內進行絞碎,絞碎后混合,制成主材料;

2)腐植酸鈉、食鹽中加入65℃的清水,攪拌至均勻溶解,得到溶液,溶液溫度控制在37,制成輔材料;

3)將步驟一中的原料混合物與步驟二中的液進行混合,混合過程中保持溫度在35℃;混勻后加藍藻、枯草芽孢桿菌、酵母菌、混勻,進行充分攪拌,攪拌時間為1-2 h,攪拌過程中溫度控制在28℃;

4)攪拌之后,將混合料進行有氧發(fā)酵;

5)三天后,將發(fā)酵的混合無聊進行翻堆處理,此時加入水進行翻堆,使含水量達到34%左右,p h值為6.8;

6)將步驟五中的混合料繼續(xù)進行有氧發(fā)酵,發(fā)酵溫度為65℃;

7)兩天后,將發(fā)酵物進行烘干,烘干溫度為60℃,且烘干環(huán)境處于紫外線的強烈照射下進行,在含水量達到3%以內時,停止烘干,繼續(xù)進行紫外線照射,照射時間為4 h;

8)烘干完畢后,取出所有混合物,進行造粒形成成品。

實施例3:

蝦粉制備的中華鱘的飼料,以重量份計,其配方由如下組分組成:

蝦粉60、螃蟹15、蜆12、蚯蚓25、搖蚊幼蟲35、螞蝗15、大豆25、豆類秸稈15、鴨糞15、尿素12、藍藻40、枯草芽孢桿菌30、酵母菌10、果渣12、徐長卿根須18、腐植酸鈉10、食鹽6、烷基酰胺甜菜堿18、竹筍18和魚骨粉15。烷基酰胺甜菜堿能在腸道中與蛋白、氨基酸作用,并提高其腸道吸收,從而促進生長。

飼料的制備步驟如下:

1)將大豆、豆類秸稈、鴨糞、尿素、藍藻、果渣進行切碎處理,切碎之后,送入攪拌機進行充分攪拌;將蝦粉、螃蟹、蜆、蚯蚓、搖蚊幼蟲和螞蝗放入絞碎機內進行絞碎,絞碎后混合,制成主材料;

2)腐植酸鈉、食鹽中加入65℃的清水,攪拌至均勻溶解,得到溶液,溶液溫度控制在37,制成輔材料;

3)將步驟一中的原料混合物與步驟二中的液進行混合,混合過程中保持溫度在35℃;混勻后加藍藻、枯草芽孢桿菌、酵母菌、混勻,進行充分攪拌,攪拌時間為1-2 h,攪拌過程中溫度控制在28℃;

4)攪拌之后,將混合料進行有氧發(fā)酵;

5)三天后,將發(fā)酵的混合無聊進行翻堆處理,此時加入水進行翻堆,使含水量達到34%左右,p h值為6.8;

6)將步驟五中的混合料繼續(xù)進行有氧發(fā)酵,發(fā)酵溫度為65℃;

7)兩天后,將發(fā)酵物進行烘干,烘干溫度為60℃,且烘干環(huán)境處于紫外線的強烈照射下進行,在含水量達到3%以內時,停止烘干,繼續(xù)進行紫外線照射,照射時間為4 h;

8)烘干完畢后,取出所有混合物,進行造粒形成成品。

需要說明的是,上述實施例僅僅是本發(fā)明的較佳實施例,并沒有用來限定本發(fā)明的保護范圍,本發(fā)明的保護范圍以權利要求書為準,在上述技術方案的基礎上所作出的等同替換或者替代,均屬于本發(fā)明的保護范圍。

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