本發(fā)明涉及一種雞飼料添加劑及其制備方法，尤其是涉及一種低膽固醇雞

飼料添加劑及其制備方法。

背景技術(shù)：

雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵，其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營養(yǎng)價值很高，是人類常食用的食物之一。雞蛋是人們喜食的動物性食品之一，但因雞蛋含有較高的膽固醇，過多食用會給消費者帶來許多健康問題，高血脂癥和冠心病發(fā)生率就與膽固醇的過量攝入密切相關(guān)。膽固醇過高就有可能在循環(huán)血液中形成膽固醇結(jié)晶體，結(jié)晶體一旦卡到血管里，會引起血管內(nèi)壁受損或刺破血管發(fā)生溢血；若發(fā)生在腦部就會造成腦溢血，中青年的腦溢血大多與膽固醇結(jié)晶體有關(guān)。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種具有降低膽固醇功能，改善雞蛋的營養(yǎng)品質(zhì)和保健成分含量的雞飼料添加劑及組分簡單，易于操作，價格低廉的制備方法。

本發(fā)明解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為：

一種具有降低膽固醇功能的雞飼料添加劑，其特征在于，以重量份計，包括以下組分：杜仲葉粉10-20份、銀杏葉粉10-25份、絞股藍(lán)粉15-20份、沙棘嫩枝葉粉20-30份、山楂粉25-35份、榧子1-3份、使君子1-2份、茶葉末5-10份、辣椒粉3-7份、桑葉粉5-10份、大蒜粉2-6份、苜蓿粉10-15份。上述的一種組分簡單，易于操作，價格低廉的制備方法，其特征在于包括以下步驟：杜仲葉、銀杏葉、絞股藍(lán)、沙棘嫩枝葉、榧子、使君子、山楂、茶葉、辣椒、桑葉、大蒜、苜蓿，均經(jīng)超細(xì)粉碎工藝制得粉碎物；將上述得到的粉碎物置入多向混合器中，攪拌30分鐘，制得低膽固醇雞飼料添加劑。作為上述方案的優(yōu)選，上述的銀杏葉粉采用下述步驟制得：取新鮮銀杏葉,去除雜質(zhì)，清洗干凈,放在通風(fēng)處自然晾干。將晾干的銀杏葉置于70℃烘箱中,烘9h(時間視樣品水分含量定,可以8～12h。將上述中烘干的銀杏葉取出置于干燥箱內(nèi)冷卻,用粉碎機(jī)粉碎過60目篩,粉末置于棕色廣口瓶中存儲。

本發(fā)明優(yōu)點在于：本發(fā)明原料全部是綠色、高效、安全的植物源性原料，長期食用對雞的生長沒有任何影響，還能改善雞蛋的營養(yǎng)品質(zhì)和保健成分含量，能大大降低雞蛋中膽固醇的含量。

具體實施方式

以下結(jié)合實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。

實施例1：

一種具有降低膽固醇功能的雞飼料添加劑，其特征在于，以重量份計，包括以下組分：杜仲葉粉10-20份、銀杏葉粉10-25份、絞股藍(lán)粉15-20份、沙棘嫩枝葉粉20-30份、山楂粉25-35份、榧子1-3份、使君子1-2份、茶葉末5-10份、辣椒粉3-7份、桑葉粉5-10份、大蒜粉2-6份、苜蓿粉10-15份。上述的一種組分簡單，易于操作，價格低廉的制備方法，其特征在于包括以下步驟：杜仲葉、銀杏葉、絞股藍(lán)、沙棘嫩枝葉、榧子、使君子、山楂、茶葉、辣椒、桑葉、大蒜、苜蓿，均經(jīng)超細(xì)粉碎工藝制得粉碎物；使君子和榧子通過絞股藍(lán)可以促進(jìn)膽固醇氧化進(jìn)而排出，從而降低膽固醇，將上述得到的粉碎物置入多向混合器中，攪拌30分鐘，制得低膽固醇雞飼料添加劑。作為上述方案的優(yōu)選，上述的銀杏葉粉采用下述步驟制得：取新鮮銀杏葉,去除雜質(zhì)，清洗干凈,放在通風(fēng)處自然晾干。將晾干的銀杏葉置于70℃烘箱中,烘9h(時間視樣品水分含量定,可以8～12h。將上述中烘干的銀杏葉取出置于干燥箱內(nèi)冷卻,用粉碎機(jī)粉碎過60目篩,粉末置于棕色廣口瓶中存儲。

實施例2：

一種低膽固醇雞飼料添加劑，以重量份計，包括以下組分：

杜仲葉粉20份、銀杏葉粉25份、絞股藍(lán)粉20份、沙棘嫩枝葉粉30份、山楂粉35份、茶葉末10份、辣椒粉7份、桑葉粉10份、大蒜粉6份、苜蓿粉15份。

其制備方法包括以下步驟：

（1）將杜仲葉、銀杏葉、絞股藍(lán)、沙棘嫩枝葉、山楂、茶葉、辣椒、桑葉、大蒜、苜蓿，均經(jīng)超細(xì)粉碎工藝制得粉碎物；

（2）將步驟（1）中得到的粉碎物置入多向混合器中，攪拌30分鐘，制得低膽固醇雞飼料添加劑。

試驗例

實施例3：

1、試驗動物及分組：選擇體重、產(chǎn)蛋率相近的30周齡尼克粉殼蛋雞商品代675只，隨機(jī)等分為5組，每組3重復(fù)，每重復(fù)45只雞。預(yù)試期7d，試期70d（雞齡為32～41周齡），常規(guī)飼養(yǎng)管理。試驗組按基礎(chǔ)日糧+3%配方比例添加，對照組為基礎(chǔ)日糧。分別在試驗第15天、45天、70天，每重復(fù)隨機(jī)抽取10枚雞蛋，以重復(fù)為單位測定蛋黃膽固醇含量。

2、試驗結(jié)果

分別在試驗第15天、45天、70天做膽固醇測定，結(jié)果如下：

注：同一指標(biāo)肩注不同字母表示差異顯著（小寫字母表示P<0.05;大寫字母表示P<0.01）

3、試驗結(jié)果分析

①試驗組極顯著地降低了蛋黃膽固醇濃度、全蛋膽固醇含量；

②蛋黃膽固醇濃度、膽固醇含量降低的幅度在試驗第45天即已穩(wěn)定；

③蛋黃膽固醇濃度降幅為30.4%～35.5%。

本文中所描述的具體實施例僅僅是對本發(fā)明作舉例說明。本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對所描述的具體實施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代，但并不會偏離本發(fā)明的或者超越所附權(quán)利要求書所定義的范圍。