本實(shí)用新型涉及一種食品殺菌裝置，具體說(shuō)是管道式食品粉料殺菌裝置。

背景技術(shù)：

在食品加工行業(yè)內(nèi)都知道，為了保證食品安全，食品粉料在加工過(guò)程中需要通過(guò)食品粉料殺菌裝置進(jìn)行殺菌處理。

目前，食品加工行業(yè)內(nèi)使用的食品粉料殺菌裝置有兩種。第一種是蒸氣分段式加熱殺菌裝置，這種殺菌裝置在使用時(shí)，蒸氣與粉料間接接觸，殺菌的效率較低。第二種是射線輻射殺菌裝置，但經(jīng)過(guò)射線輻射后的食品粉料可能會(huì)造成輻射殘留，對(duì)食用者的身體健康產(chǎn)生影響。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種管道式食品粉料殺菌裝置，該殺菌裝置的的殺菌效率較高，不會(huì)對(duì)食用者的身體健康造成影響。

為解決上述問(wèn)題，提供以上技術(shù)方案：

本實(shí)用新型的一種管道式食品粉料殺菌裝置的特點(diǎn)是包括呈水平布置的殺菌管，殺菌管的一端連接有高溫蒸汽發(fā)生裝置，殺菌管的另一端連接有旋風(fēng)分離器。所述殺菌管側(cè)壁的上部靠近高溫蒸汽發(fā)生裝置的位置連接有料筒，料筒的底部有出料口，出料口上有單向閥，出料口通過(guò)連通管與殺菌管相連通。

對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn)方案是所述殺菌管的外側(cè)套有隔熱管，該隔熱管的內(nèi)側(cè)壁與殺菌管的外側(cè)壁間有間隙，隔熱管靠近其一端的底部有進(jìn)氣口，進(jìn)氣口連接有風(fēng)機(jī)和加熱器，隔熱管靠近其另一端的底部有出氣口。所述隔熱管的外表面上覆蓋有巖棉隔熱層。所述連通管的下端穿過(guò)隔熱管的側(cè)壁與所述殺菌管相連，且連通管外壁與隔熱管間呈密封狀配合。這樣改進(jìn)的優(yōu)點(diǎn)是防止殺菌管的內(nèi)壁上產(chǎn)生冷凝水而使粉料凝結(jié)，影響輸送。

采取以上方案，具有以下優(yōu)點(diǎn)：

由于本實(shí)用新型管道式食品粉料殺菌裝置包括呈水平布置的殺菌管，殺菌管的一端連接有高溫蒸汽發(fā)生裝置，殺菌管的另一端連接有旋風(fēng)分離器，殺菌管側(cè)壁的上部靠近蒸汽發(fā)生裝置的位置連接有料筒，料筒的底部有通過(guò)連通管與殺菌管相連通，連通管上有單向閥。使用時(shí)，啟動(dòng)高溫蒸汽發(fā)生裝置，使得殺菌管內(nèi)形成高溫蒸氣氣流；接著，打開(kāi)單向閥，使得料筒內(nèi)的食品粉料通過(guò)連通管進(jìn)入到殺菌管中，食品粉料隨著蒸氣一起移向旋風(fēng)分離器，在此過(guò)程中完成殺菌；之后，高溫蒸氣和食品粉料一起進(jìn)入到旋風(fēng)分離器中；最后，食品粉料從旋風(fēng)分離器的出料口排出。這種殺菌裝置在使用時(shí)，蒸氣與粉料直接接觸，殺菌的效率較高。而且，避免了使用射線輻射滅菌，使得滅菌后的食品粉料中不會(huì)存在輻射殘留，避免了輻射殘留對(duì)食用者的身體健康造成影響。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型管道式食品粉料殺菌裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1的A-A向示意圖。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)描述。

如圖1和圖2所示，本實(shí)用新型的一種管道式食品粉料殺菌裝置包括呈水平布置的殺菌管1，殺菌管1由鋼板制成，殺菌管1的一端連接有高溫蒸汽發(fā)生裝置2，殺菌管1的另一端連接有旋風(fēng)分離器3。所述殺菌管1側(cè)壁的上部靠近高溫蒸汽發(fā)生裝置2的位置連接有料筒4，料筒4的底部有通過(guò)連通管5與殺菌管1相連通，且所述連通管5上有單向閥6。

其中，所述殺菌管1的外側(cè)套有隔熱管7，該隔熱管7的內(nèi)側(cè)壁與殺菌管1的外側(cè)壁間有間隙，隔熱管7靠近其一端的底部有進(jìn)氣口8，進(jìn)氣口8連接有風(fēng)機(jī)9和加熱器10，隔熱管7靠近其另一端的底部有出氣口11。所述隔熱管7的外表面上覆蓋有巖棉隔熱層12。所述連通管5的下端穿過(guò)隔熱管7的側(cè)壁與所述殺菌管1相連，且連通管5外壁與隔熱管7焊接在一起，從而使得它們間呈密封狀配合。

使用時(shí)，啟動(dòng)高溫蒸汽發(fā)生裝置2，使得殺菌管1內(nèi)形成高溫蒸氣氣流。接著，打開(kāi)單向閥6，使得料筒4內(nèi)的食品粉料通過(guò)連通管5進(jìn)入到殺菌管1中，食品粉料隨著蒸氣一起移向旋風(fēng)分離器3，在此過(guò)程中完成殺菌。之后，高溫蒸氣和食品粉料一起進(jìn)入到旋風(fēng)分離器3中。最后，食品粉料從旋風(fēng)分離器3的出料口排出，從而完成高溫殺菌。