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一種用于鹽水鴨加工的真空離心復(fù)鹵機(jī)的制作方法

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一種用于鹽水鴨加工的真空離心復(fù)鹵機(jī)的制作方法與工藝

本實(shí)用新型涉及鹵制設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種用于鹽水鴨加工的真空離心復(fù)鹵機(jī)。



背景技術(shù):

目前市場(chǎng)上的鹽水鴨主要通過(guò)人工鹵制,鹵制工藝復(fù)雜而且繁瑣,需要5-8個(gè)小時(shí),費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且很不衛(wèi)生,因此市面上出現(xiàn)了很多用于鹵制鹽水鴨的真空離心復(fù)鹵機(jī),但是傳統(tǒng)的真空離心復(fù)鹵機(jī)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,配套設(shè)備繁多,安裝和維修十分麻煩,占地面積巨大,使用成本很高,操作也很麻煩。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是:為了解決上述背景技術(shù)中存在的問(wèn)題,提供一種改進(jìn)的用于鹽水鴨加工的真空離心復(fù)鹵機(jī),解決普通的真空離心復(fù)鹵機(jī)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,配套設(shè)備繁多,安裝和維修十分麻煩,占地面積巨大,使用成本很高,操作也很麻煩的問(wèn)題。

本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:一種用于鹽水鴨加工的真空離心復(fù)鹵機(jī),包括用于鹵制鹽水鴨的主罐體,所述的主罐體上表面鉸鏈連接有用于閉合主罐體上端開(kāi)口的罐蓋,所述的主罐體左側(cè)設(shè)置有左功能倉(cāng),所述的主罐體右側(cè)設(shè)置有右功能倉(cāng),所述的左功能倉(cāng)通過(guò)右端左連接支架與主罐體相連接,所述的右功能倉(cāng)通過(guò)左端右連接支架與主罐體相連接,所述的左功能倉(cāng)和右功能倉(cāng)內(nèi)部均開(kāi)設(shè)有兩個(gè)獨(dú)立的功能腔,所述的左功能倉(cāng)內(nèi)部功能腔內(nèi)從上往下分別固定連接有內(nèi)置電動(dòng)抽液泵的鹵液盒和用于給主罐體內(nèi)部加熱的電加熱裝置,所述的右功能倉(cāng)內(nèi)部功能腔內(nèi)從上往下分別固定連接有小型抽真空泵和高速離心機(jī),所述的罐蓋上表面固定連接有頂置連接管,所述的罐蓋內(nèi)底面固定連接有復(fù)數(shù)個(gè)與頂置連接管相連通的霧化噴頭,所述的左功能倉(cāng)上端固定連接有用于連通電動(dòng)抽液泵出液口和頂置連接管的鹵液傳輸管,所述的電加熱裝置通過(guò)右側(cè)導(dǎo)熱管伸入主罐體內(nèi)部與主罐體內(nèi)壁固定連接,所述的主罐體內(nèi)部中心位置活動(dòng)連接有高速離心軸,所述的高速離心軸通過(guò)主罐體底部傳動(dòng)軸與高速離心機(jī)皮帶傳動(dòng),所述的小型抽真空泵進(jìn)氣口通過(guò)抽真空管道與主罐體內(nèi)部相連通。

優(yōu)選地,為了提升穩(wěn)定性,所述的左功能倉(cāng)和右功能倉(cāng)大小相同。

優(yōu)選地,為了方便安裝,所述的左連接支架和右連接支架大小相同。

優(yōu)選地,為了方便固定,所述的高速離心軸上固定連接有用于固定鹽水鴨的掛架。

本實(shí)用新型的有益效果是,本實(shí)用新型的一種用于鹽水鴨加工的真空離心復(fù)鹵機(jī)通過(guò)將傳統(tǒng)復(fù)鹵機(jī)的配套設(shè)備全部集成近左、右功能倉(cāng),從而大大縮小復(fù)鹵機(jī)的體積和占地面積,方便操作,安裝和拆卸方便,使用成本大大降低,功能性大大提升。

附圖說(shuō)明

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說(shuō)明。

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本實(shí)用新型的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中:1.主罐體,2.罐蓋,3.左功能倉(cāng),4.右功能倉(cāng),5.左連接支架,6.右連接支架,7.功能腔,8.電動(dòng)抽液泵,9.鹵液盒,10.電加熱裝置,11.小型抽真空泵,12.高速離心機(jī),13.頂置連接管,14.霧化噴頭,15.鹵液傳輸管,16.導(dǎo)熱管,17.傳動(dòng)軸,18.抽真空管道,19.掛架,20.高速離心軸。

具體實(shí)施方式

現(xiàn)在結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。這些附圖均為簡(jiǎn)化的示意圖,僅以示意方式說(shuō)明本實(shí)用新型的基本結(jié)構(gòu),因此其僅顯示與本實(shí)用新型有關(guān)的構(gòu)成。

圖1和圖2所示的一種用于鹽水鴨加工的真空離心復(fù)鹵機(jī),包括用于鹵制鹽水鴨的主罐體1,主罐體1上表面鉸鏈連接有用于閉合主罐體1上端開(kāi)口的罐蓋2,主罐體1左側(cè)設(shè)置有左功能倉(cāng)3,主罐體1右側(cè)設(shè)置有右功能倉(cāng)4,左功能倉(cāng)3通過(guò)右端左連接支架5與主罐體1相連接,右功能倉(cāng)4通過(guò)左端右連接支架6與主罐體1相連接,左功能倉(cāng)3和右功能倉(cāng)4內(nèi)部均開(kāi)設(shè)有兩個(gè)獨(dú)立的功能腔7,左功能倉(cāng)3內(nèi)部功能腔7內(nèi)從上往下分別固定連接有內(nèi)置電動(dòng)抽液泵8的鹵液盒9和用于給主罐體1內(nèi)部加熱的電加熱裝置10,右功能倉(cāng)4內(nèi)部功能腔7內(nèi)從上往下分別固定連接有小型抽真空泵11和高速離心機(jī)12,罐蓋2上表面固定連接有頂置連接管13,罐蓋2內(nèi)底面固定連接有十三個(gè)與頂置連接管13相連通的霧化噴頭14,左功能倉(cāng)3上端固定連接有用于連通電動(dòng)抽液泵8出液口和頂置連接管13的鹵液傳輸管15,電加熱裝置10通過(guò)右側(cè)導(dǎo)熱管16伸入主罐體1內(nèi)部與主罐體1內(nèi)壁固定連接,主罐體1內(nèi)部中心位置活動(dòng)連接有高速離心軸20,高速離心軸20通過(guò)主罐體1底部傳動(dòng)軸17與高速離心機(jī)12皮帶傳動(dòng),小型抽真空泵11進(jìn)氣口通過(guò)抽真空管道18與主罐體1內(nèi)部相連通。

優(yōu)選地,為了提升穩(wěn)定性,左功能倉(cāng)3和右功能倉(cāng)4大小相同,優(yōu)選地,為了方便安裝,左連接支架5和右連接支架6大小相同,優(yōu)選地,為了方便固定,高速離心軸20上固定連接有用于固定鹽水鴨的掛架19,本實(shí)用新型的一種用于鹽水鴨加工的真空離心復(fù)鹵機(jī)通過(guò)將傳統(tǒng)復(fù)鹵機(jī)的配套設(shè)備全部集成近左、右功能倉(cāng),從而大大縮小復(fù)鹵機(jī)的體積和占地面積,方便操作,安裝和拆卸方便,使用成本大大降低,功能性大大提升。

實(shí)施例:先通過(guò)小型抽真空泵11將主罐體1內(nèi)部空氣抽離,然后高速離心機(jī)12帶動(dòng)高速離心軸20高速旋轉(zhuǎn),帶動(dòng)鴨子內(nèi)部的內(nèi)部體液和血液被分離出,然后對(duì)內(nèi)部進(jìn)行抽真空,通過(guò)霧化噴頭14將鹵汁霧化噴入主罐體1,再通過(guò)切換小型抽真空泵11的出氣位置,向主罐體1內(nèi)部充氣,試駕高壓,配合內(nèi)部高壓,使得鹵汁更好的被鹽水鴨吸收。

以上述依據(jù)本實(shí)用新型的理想實(shí)施例為啟示,通過(guò)上述的說(shuō)明內(nèi)容,相關(guān)工作人員完全可以在不偏離本項(xiàng)實(shí)用新型技術(shù)思想的范圍內(nèi),進(jìn)行多樣的變更以及修改。本項(xiàng)實(shí)用新型的技術(shù)性范圍并不局限于說(shuō)明書(shū)上的內(nèi)容,必須要根據(jù)權(quán)利要求范圍來(lái)確定其技術(shù)性范圍。

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