本實(shí)用新型涉及一種低成本、節(jié)能型紅糖熬制裝置。

背景技術(shù)：

紅糖是一種含糖量高、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的糖類(lèi)，紅糖的熬制分為機(jī)械熬制和手工熬制，機(jī)械熬制效率高，但是其成品口感略差，而手工熬制效率低，但是熬制出的紅糖成品香甜酥軟。目前的紅糖熬制裝置多數(shù)通過(guò)燃燒煤炭或天然氣的方式進(jìn)行加熱，排放的廢氣中攜帶了大量的熱量，造成了能源浪費(fèi)，生產(chǎn)成本也較高。因此，有必要研制一種低成本、節(jié)能型紅糖熬制裝置，以解決上述問(wèn)題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

有鑒于此，本實(shí)用新型目的是提供一種低成本、節(jié)能型紅糖熬制裝置，通過(guò)電加熱管來(lái)加熱導(dǎo)熱油，然后通過(guò)導(dǎo)熱油對(duì)紅糖水進(jìn)行加熱，加熱效率高，無(wú)廢氣排放，節(jié)約能源，生產(chǎn)成本低。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型通過(guò)如下的技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)：一種低成本、節(jié)能型紅糖熬制裝置，包括熬糖鍋和攪拌裝置，所述熬糖鍋的下部設(shè)有放料管，還包括導(dǎo)熱油加熱裝置，所述導(dǎo)熱油加熱裝置包括油箱、循環(huán)泵、進(jìn)油管、油加熱管、回油管、電加熱管、溫度傳感器和控制裝置，所述油箱內(nèi)裝有導(dǎo)熱油，所述循環(huán)泵設(shè)置在油箱上，所述進(jìn)油管一端與油箱連通、另一端與設(shè)置在熬糖鍋內(nèi)的油加熱管的進(jìn)油端連通，所述回油管一端與油加熱管的出油端連通、另一端與油箱連通，所述電加熱管用于對(duì)油箱內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱，所述溫度傳感器安裝在熬糖鍋的外壁上，用于檢測(cè)紅糖水溫度，所述電加熱管、溫度傳感器分別與控制裝置電連接。

進(jìn)一步地，在熬糖鍋、油箱、進(jìn)油管和回油管上設(shè)置有保溫材料層。

進(jìn)一步地，所述保溫材料層包括鋁箔層和設(shè)置在鋁箔層外的保溫棉層。

進(jìn)一步地，所述油加熱管沿熬糖鍋內(nèi)壁自上而下螺旋盤(pán)繞設(shè)置。

本實(shí)用新型的有益效果：本實(shí)用新型的低成本、節(jié)能型紅糖熬制裝置，包括熬糖鍋和攪拌裝置，所述熬糖鍋的下部設(shè)有放料管，還包括導(dǎo)熱油加熱裝置，所述導(dǎo)熱油加熱裝置包括油箱、循環(huán)泵、進(jìn)油管、油加熱管、回油管、電加熱管、溫度傳感器和控制裝置，所述油箱內(nèi)裝有導(dǎo)熱油，所述循環(huán)泵設(shè)置在油箱上，所述進(jìn)油管一端與油箱連通、另一端與設(shè)置在熬糖鍋內(nèi)的油加熱管的進(jìn)油端連通，所述回油管一端與油加熱管的出油端連通、另一端與油箱連通，所述電加熱管用于對(duì)油箱內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱，所述溫度傳感器安裝在熬糖鍋的外壁上，用于檢測(cè)紅糖水溫度，所述電加熱管、溫度傳感器分別與控制裝置電連接。該紅糖熬制裝置，加熱效率高，無(wú)廢氣排放，節(jié)約能源，生產(chǎn)成本低。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型的原理框圖。

具體實(shí)施方式

為使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實(shí)施方式，進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。

請(qǐng)參閱圖1和圖2，本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案：一種低成本、節(jié)能型紅糖熬制裝置，包括熬糖鍋1和攪拌裝置2，所述熬糖鍋1的下部設(shè)有放料管3，還包括導(dǎo)熱油15加熱裝置，所述導(dǎo)熱油15加熱裝置包括油箱4、循環(huán)泵5、進(jìn)油管6、油加熱管7、回油管8、電加熱管9、溫度傳感器10和控制裝置11，所述油箱4內(nèi)裝有導(dǎo)熱油15，所述循環(huán)泵5設(shè)置在油箱4上，所述進(jìn)油管6一端經(jīng)循環(huán)泵5與油箱4連通、另一端與設(shè)置在熬糖鍋1內(nèi)的油加熱管7的進(jìn)油端連通，所述回油管8一端與油加熱管7的出油端連通、另一端與油箱4連通，優(yōu)選油加熱管7沿熬糖鍋1內(nèi)壁自上而下螺旋盤(pán)繞設(shè)置，這樣加熱面積大，且攪拌裝置2可以設(shè)置在油加熱管7之間，從而不會(huì)影響攪拌裝置2的安裝，所述電加熱管9用于對(duì)油箱4內(nèi)的導(dǎo)熱油15加熱，所述溫度傳感器10安裝在熬糖鍋1的外壁上，用于檢測(cè)紅糖水14溫度，所述電加熱管9、溫度傳感器10分別與控制裝置11電連接，所述控制裝置11為PLC。使用時(shí)，電加熱管9直接對(duì)油箱4內(nèi)的導(dǎo)熱油15加熱，然后通過(guò)循環(huán)泵5強(qiáng)制循環(huán)，使加熱后的導(dǎo)熱油15經(jīng)進(jìn)油管6進(jìn)入油加熱管7內(nèi)，油加熱管7將熱量散發(fā)給紅糖水14，然后導(dǎo)熱油15經(jīng)回油管8流回油箱4。導(dǎo)熱油15的傳熱效果好，可以獲得的操作溫度高，從而可以以較高的溫度對(duì)紅糖水14進(jìn)行加熱，進(jìn)而提高加熱效率。另外，油加熱管7的管徑可以做得較大，從而進(jìn)一步提高加熱效率。當(dāng)溫度傳感器10檢測(cè)到熬糖鍋1內(nèi)的紅糖水14的溫度高于PLC內(nèi)設(shè)置的溫度范圍時(shí)，PLC控制電加熱管9停止工作，導(dǎo)熱油15仍然進(jìn)行循環(huán)流動(dòng)，當(dāng)度傳感器檢測(cè)到熬糖鍋1內(nèi)的紅糖水14的溫度低于PLC內(nèi)設(shè)置的溫度范圍時(shí)，PLC控制電加熱管9工作。該結(jié)構(gòu)的紅糖熬制裝置，加熱效率高，無(wú)廢氣排放，從而節(jié)約能源，降低成本。

作為上述方案的進(jìn)一步改進(jìn)，在熬糖鍋1、油箱4、進(jìn)油管6和回油管8上設(shè)置有保溫材料層，所述保溫材料層包括鋁箔層12和設(shè)置在鋁箔層12外的保溫棉層13，鋁箔具有優(yōu)良的熱反射性，從而具有很好的保溫效果，在鋁箔層12外設(shè)置保溫棉層13可以進(jìn)一步提高保溫效果。通過(guò)設(shè)置保溫材料層，可以進(jìn)一步地節(jié)約能源和降低生產(chǎn)成本。

以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn),對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此，無(wú)論從哪一點(diǎn)來(lái)看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說(shuō)明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。

此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn)，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。