本實用新型涉及一種農(nóng)產(chǎn)品貯運與加工設(shè)備，尤其涉及一種雙孢菇的采后保鮮處理系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

雙孢菇(Agaricus bisporus)又名口蘑，是世界上最重要的食用菌之一，現(xiàn)已廣泛栽培于世界各地。雙孢菇味道鮮美，營養(yǎng)齊全，并且具有保健功能，如降血壓、降血脂、抗腫瘤、抗菌、消炎護肝等。但雙孢菇含水量高、無明顯表皮保護，而且雙孢菇含有較多酚類物質(zhì)，貯藏期間易發(fā)生酶促褐變，因此不易貯藏，采收和加工過程中易發(fā)生褐變，尤其是機械損傷加速褐變，嚴重影響雙孢菇的感官品質(zhì)。因此，對雙孢菇保鮮加工技術(shù)的研究顯得尤為重要。

申請?zhí)枮椤?01410307661.9”、名稱為“一種雙孢菇的可食性復(fù)合涂膜保鮮劑及保鮮加工方法”的專利公開了一種由海藻酸鈉、抗壞血酸、甘油和水組成的可食性復(fù)合涂膜保鮮劑，將雙孢菇在該復(fù)合涂膜保鮮劑中浸泡2分鐘，空氣中靜置10分鐘，再進入2％氯化鈣中1分鐘，室溫下晾20～30分鐘，即可完成涂膜保鮮；申請?zhí)枮椤?0111009780.6”、名稱為“雙孢菇的無膜保鮮劑及其應(yīng)用”的專利公開了一種由分子量為1000～3000的低分子量殼聚糖、檸檬酸、氯化鈉、維生素C和半胱氨酸組成的無膜保鮮劑，采用保鮮劑浸泡的方式進行保鮮處理。上述保鮮方法雖然能對雙孢菇起到一定的保鮮作用，但因為均采用浸泡等處理方式，給實際生產(chǎn)操作帶來不便，限制了其應(yīng)用范圍。因此，現(xiàn)在亟需一種便于實際生產(chǎn)的雙孢菇保鮮技術(shù)設(shè)備，解決保鮮劑溶液污染和操作不便等問題，維持雙孢菇貯藏品質(zhì)，延長雙孢菇的貨架期和保證雙孢菇的商品價值。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對上述問題，本實用新型的目的是提供一種雙孢菇的采后保鮮處理系統(tǒng)，能夠一次性對采收之后的雙孢菇進行綠色保鮮劑處理和風(fēng)干，并進行采后的商品化包裝，解決了保鮮劑溶液污染和操作不便等問題，實用性強，有效維持雙孢菇貯藏品質(zhì)，延長雙孢菇的貨架期和保證雙孢菇的商品價值。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采取以下技術(shù)方案：一種雙孢菇的采后保鮮處理系統(tǒng)，其特征在于，該系統(tǒng)包括：傳送裝置，用于盛裝保鮮劑溶液對雙孢菇進行保鮮劑浸泡處理的保鮮劑處理裝置，用于對保鮮劑浸泡處理后的雙孢菇進行風(fēng)干處理的風(fēng)干裝置，和用于對風(fēng)干處理后的雙孢菇進行商品化包裝處理的包裝平臺；其中，傳送裝置將保鮮劑處理裝置、風(fēng)干裝置和包裝平臺依次連接，用于將采后的雙孢菇依次運送入保鮮劑處理裝置、風(fēng)干裝置和包裝平臺。

傳送裝置是傳送帶。

保鮮劑處理裝置內(nèi)設(shè)置有保鮮處理控制裝置和保鮮處理溫度時間顯示裝置，保鮮處理控制裝置設(shè)置有用來設(shè)定保鮮劑浸泡的溫度和時間的控制面板；保鮮處理溫度時間顯示裝置顯示保鮮劑溶液的即時溫度和保鮮劑浸泡時間。

風(fēng)干裝置內(nèi)設(shè)置有用于調(diào)節(jié)風(fēng)速大小、風(fēng)干溫度和風(fēng)干時間的風(fēng)干控制裝置，以及用于顯示風(fēng)干裝置內(nèi)即時的風(fēng)速、溫度和風(fēng)干時間的風(fēng)干顯示裝置。

還包括支撐裝置，該支撐裝置為支撐架，傳送裝置、保鮮劑處理裝置、風(fēng)干裝置和包裝平臺均通過支撐裝置支撐設(shè)置在地面上。

本實用新型由于采取以上技術(shù)方案，其具有以下優(yōu)點：1、本實用新型的一種雙孢菇的采后保鮮處理系統(tǒng)，通過集成傳送裝置、保鮮劑處理裝置和風(fēng)干裝置，能夠一次性對采收之后的雙孢菇進行綠色保鮮劑處理和風(fēng)干，并進行采后的商品化包裝，解決了保鮮劑溶液污染和操作不便等問題，實用性強，有效維持雙孢菇貯藏品質(zhì)，延長雙孢菇的貨架期和保證雙孢菇的商品價值。2、本實用新型的一種雙孢菇的采后保鮮處理系統(tǒng)，可以廣泛應(yīng)用于采后雙孢菇的保鮮處理。

附圖說明

圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進行詳細的描述。

如圖1所示，本實用新型提供的一種雙孢菇的采后保鮮處理系統(tǒng)，其包括傳送裝置1、保鮮劑處理裝置2、風(fēng)干裝置3和包裝平臺4，其中，傳送裝置1將保鮮劑處理裝置2、風(fēng)干裝置3和包裝平臺4依次連接，用于將采后的雙孢菇依次運送入保鮮劑處理裝置2、風(fēng)干裝置3和包裝平臺4進行保鮮劑浸泡、風(fēng)干和商品化包裝；保鮮劑處理裝置2用于盛裝保鮮劑溶液，以及對雙孢菇進行保鮮劑浸泡處理；風(fēng)干裝置3用于雙孢菇保鮮劑浸泡處理之后的風(fēng)干；包裝平臺4用于對雙孢菇進行商品化包裝處理，以進行下一步操作。

上述實施例中，傳送裝置1是運送雙孢菇的傳送帶。

上述實施例中，保鮮劑處理裝置2內(nèi)設(shè)置有保鮮處理控制裝置21和保鮮處理溫度時間顯示裝置22，保鮮處理控制裝置21設(shè)置有控制面板，用來設(shè)定保鮮劑浸泡的溫度和時間；保鮮處理溫度時間顯示裝置22顯示保鮮劑溶液的即時溫度和保鮮劑浸泡時間，以便及時輸出，根據(jù)實際情況進行調(diào)整。

上述實施例中，風(fēng)干裝置3內(nèi)設(shè)置有風(fēng)干控制裝置31和風(fēng)干顯示裝置32，風(fēng)干控制裝置31用于調(diào)節(jié)風(fēng)干的風(fēng)速大小、風(fēng)干溫度和風(fēng)干時間，風(fēng)干顯示裝置32顯示風(fēng)干裝置3內(nèi)即時的風(fēng)速、溫度和風(fēng)干時間，以便及時輸出，根據(jù)實際情況進行調(diào)整。

上述實施例中，雙孢菇的采后保鮮處理系統(tǒng)還包括支撐裝置5，該支撐裝置5為支撐架，傳送裝置1、保鮮劑處理裝置2、風(fēng)干裝置3和包裝平臺4均通過支撐裝置5支撐設(shè)置在地面上。

本實用新型的一種雙孢菇的采后保鮮處理系統(tǒng)在使用時，包括以下步驟：將采后的雙孢菇放入雙孢菇的采后保鮮處理系統(tǒng)的傳送裝置1上，傳送裝置1首先將雙孢菇運送至保鮮劑處理裝置2內(nèi)；通過保鮮處理控制裝置21對保鮮劑處理裝置2的保鮮劑浸泡溫度和浸泡處理時間進行設(shè)定，然后對雙孢菇進行保鮮劑浸泡處理，保鮮處理溫度時間顯示裝置22顯示保鮮劑處理液的即時溫度和保鮮劑浸泡時間，以便及時輸出，根據(jù)實際情況進行調(diào)整；然后，傳送裝置1將經(jīng)過保鮮劑浸泡處理之后的雙孢菇運送進風(fēng)干裝置3內(nèi)；通過風(fēng)干控制裝置31對風(fēng)干裝置3的風(fēng)干溫度、風(fēng)干時間和風(fēng)干的風(fēng)速大小進行設(shè)定，風(fēng)干保鮮劑處理之后的雙孢菇，風(fēng)干顯示裝置32顯示風(fēng)干裝置3內(nèi)即時的風(fēng)速、溫度和風(fēng)干時間，以便及時輸出，根據(jù)實際情況進行調(diào)整；通過風(fēng)干顯示裝置32顯示的風(fēng)干處理時間，確定風(fēng)干效果；最后，傳送裝置1將保鮮劑風(fēng)干之后的雙孢菇運送進入包裝平臺4，以進行后續(xù)的商品化包裝處理。

上述各實施例僅用于說明本實用新型，其中各部件的結(jié)構(gòu)、設(shè)置位置及其連接方式等都是可以有所變化的，凡是在本實用新型技術(shù)方案的基礎(chǔ)上進行的等同變換和改進，均不應(yīng)排除在本實用新型的保護范圍之外。