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一種烘烤設(shè)備的制作方法

文檔序號:11906274閱讀:210來源:國知局

本實用新型屬于機械設(shè)備領(lǐng)域,尤其涉及一種烘烤設(shè)備。



背景技術(shù):

常見的烘烤設(shè)備為條狀的設(shè)備,設(shè)備的上表面開口且架設(shè)烘烤架,在烘烤食物時,將串有食物的烘烤棒放置在烘烤架上進行烘烤,并且需操作人員在烘烤架上定期給食物翻轉(zhuǎn),以達到烘烤均勻的目的,然而在實際操作過程中常常出現(xiàn)烘烤不均或者烤焦的現(xiàn)象。另外不同食物所需的烘烤寬度是不同的,而常見的烘烤設(shè)備的烘烤寬度是固定不變的,無法適用于不同食物的烘烤要求。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本實用新型的目的在于提供一種適用于不同烘烤寬度的烘烤要求且烘烤均勻的烘烤設(shè)備。

為解決上述技術(shù)問題,本實用新型提供一種烘烤設(shè)備,包括底座、安裝支架、傳送裝置、驅(qū)動裝置和加熱裝置;

所述安裝支架包括兩組固定桿;一組固定桿由兩根相對設(shè)置且與底座上表面垂直的固定桿組成,且分別設(shè)置在底座兩側(cè);所述傳送裝置和加熱裝置架設(shè)在安裝支架上且位于底座上方;所述驅(qū)動裝置安裝在底座內(nèi);所述驅(qū)動裝置與傳送裝置連接;

所述傳送裝置由底座上表面垂直方向上的截面呈腰形的第一安裝板、第二安裝板、第一傳動鏈條、第二傳動鏈條、固定軸和驅(qū)動電機組成;所述加熱裝置設(shè)置在傳送裝置內(nèi);

所述第一安裝板和第二安裝板分別水平設(shè)置在相對的固定桿上;所述第一傳動鏈條安裝在第一安裝板;所述第一傳動鏈條與第二傳動鏈條相對設(shè)置;所述第一傳動鏈條上設(shè)有與第一傳動鏈條垂直的固定軸,所述固定軸的一端與第一傳動鏈條連接,所述固定軸的另一端穿過第二傳動鏈條與第二安裝板連接,所述第二安裝板與第一傳動鏈條、第二傳動鏈條三者相互平行,所述驅(qū)動電機設(shè)置在第一傳動鏈條上;所述第一傳動鏈條和第二傳動鏈條上分別設(shè)有放置食物的支撐架。

進一步的,所述支撐架為勾狀;所述第一傳動鏈條和第二傳動鏈條上設(shè)有轉(zhuǎn)軸,所述支撐架的上端與轉(zhuǎn)軸可轉(zhuǎn)動連接。

進一步的,所述固定軸上套設(shè)有定位塊。

進一步的,所述底座的底部設(shè)置有萬向腳輪。

本實用新型的有益效果為:本實用新型提供的烘烤設(shè)備,其中傳送裝置垂直方向上的截面呈腰形,加熱裝置設(shè)置在傳送裝置內(nèi),使得食物在傳送裝置的作用下繞著加熱裝置運動,達到定期翻轉(zhuǎn)的目的,烘烤效果均勻;本實用新型提供的烘烤設(shè)備的第二傳動鏈條在固定軸上是可以平行移動的,使得第二傳動鏈條與第一傳動鏈條之間的間距是可調(diào)節(jié)的,可適用于不同需求的食物,應(yīng)用極為廣泛。

附圖說明

圖1為本實用新型的烘烤設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖;

標號說明:

1、底座;2、安裝支架;21、固定桿;3、傳送裝置;31、第一安裝板;32、第二安裝板;33、第一傳動鏈條;34、第二傳動鏈條;35、固定軸;36、支撐架;4、加熱裝置。

具體實施方式

為詳細說明本實用新型的技術(shù)內(nèi)容、構(gòu)造特征、所實現(xiàn)目的及效果,以下結(jié)合實施方式并配合附圖詳予說明。

本實用新型最關(guān)鍵的構(gòu)思在于:本實用新型提供的烘烤設(shè)備,其中傳送裝置垂直方向上的截面呈腰形,加熱裝置設(shè)置在傳送裝置內(nèi),使得食物在傳送裝置的作用下繞著加熱裝置運動,達到定期翻轉(zhuǎn)的目的,烘烤效果均勻。

請參閱圖1,附圖所示本實用新型提供的一種烘烤設(shè)備,包括底座1、安裝支架2、傳送裝置3、驅(qū)動裝置和加熱裝置4;

所述安裝支架2包括兩組固定桿21;一組固定桿21由兩根相對設(shè)置且與底座上表面垂直的固定桿21組成,且分別設(shè)置在底座1兩側(cè);所述傳送裝置3和加熱裝置4架設(shè)在安裝支架2上且位于底座1上方;所述驅(qū)動裝置安裝在底座1內(nèi);所述驅(qū)動裝置與傳送裝置3連接;

所述傳送裝置3由底座上表面垂直方向上的截面呈腰形的第一安裝板31、第二安裝板32、第一傳動鏈條33、第二傳動鏈條34、固定軸35和驅(qū)動電機組成;所述加熱裝置4設(shè)置在傳送裝置3內(nèi);

所述第一安裝板31和第二安裝板32分別水平設(shè)置在相對的固定桿21上;所述第一傳動鏈條33安裝在第一安裝板31;所述第一傳動鏈條33與第二傳動鏈條34相對設(shè)置;所述第一傳動鏈條33上設(shè)有與第一傳動鏈條垂直的固定軸35,所述固定軸35的一端與第一傳動鏈條33連接,所述固定軸35的另一端穿過第二傳動鏈條34與第二安裝板32連接,所述第二安裝板32與第一傳動鏈條33、第二傳動鏈條34三者相互平行,所述驅(qū)動電機設(shè)置在第一傳動鏈條33上;所述第一傳動鏈條33和第二傳動鏈條34上分別設(shè)有放置食物的支撐架36。

本實用新型提供的烘烤設(shè)備的工作原理為:

將待烘烤的食物放置在支撐架上;待烘烤的食物如羊肉串、牛肉串等;

啟動驅(qū)動裝置,傳送裝置開始運行;啟動加熱裝置;

待烘烤的食物在傳送裝置的作用下繞著加熱裝置運動,當位于加熱裝置下方時,對待烘烤的食物的上表面進行烘烤;當位于加熱裝置側(cè)面時,對待烘烤的食物的側(cè)面進行烘烤;當位于加熱裝置上方時,對待烘烤的食物的下表面進行烘烤;其中該加熱裝置是采用向四周發(fā)熱的裝置;

當需要放置較大或較小的食物時,通過平移第二傳動鏈條,調(diào)節(jié)第二傳動鏈條與第一傳動鏈條之間的間距,使得本實用新型提供的烘烤設(shè)備可適用于不同需求的食物。

進一步的,上述的烘烤設(shè)備的支撐架為勾狀;所述第一傳動鏈條和第二傳動鏈條上設(shè)有轉(zhuǎn)軸,所述支撐架的上端與轉(zhuǎn)軸可轉(zhuǎn)動連接。此結(jié)構(gòu)類似游樂場里的摩天輪,支撐架如摩天輪上的座椅,當進行環(huán)形運動時,支撐架的下端一直位于支撐架的下端,食物本身是不會翻轉(zhuǎn)的,因此當食物由加熱裝置上方運動到下方或者由加熱裝置下方運動到上方時,即實現(xiàn)食物的翻轉(zhuǎn)功能,從而達到均勻烘烤。

進一步的,上述的烘烤設(shè)備的固定軸上套設(shè)有定位塊。當?shù)诙鲃渔湕l調(diào)節(jié)完成后,通過定位塊進行鎖緊,防止第二傳動鏈條在使用過程中移動,導(dǎo)致第一傳動鏈條和第二傳動鏈條之間的間距發(fā)生變化,影響烘烤過程。

進一步的,上述的烘烤設(shè)備的底座的底部設(shè)置有萬向腳輪。此結(jié)構(gòu)便于烘烤設(shè)備的搬運和固定。

以上所述僅為本實用新型的實施例,并非因此限制本實用新型的專利范圍,凡是利用本實用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換,或直接或間接運用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域,均同理包括在本實用新型的專利保護范圍內(nèi)。

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