本實用新型涉及食品烘焙機械領域,尤其是甜筒機的甜筒卷杯成形錐。
背景技術:
如圖1、2所示,是甜筒卷杯成形錐的結(jié)構示意圖和使用示意圖。在甜筒的生產(chǎn)過程中,烘烤后的甜筒粉皮4被送入錐形模3內(nèi),利用成形錐1帶動粉皮在錐形模內(nèi)旋轉(zhuǎn)成形。若成形錐表面光滑,則難以帶動粉皮,故成形錐的表面設置有若干齒條2,用來卷入粉皮。傳統(tǒng)成形錐的齒條2是在圓錐面上沿母線加工出截面為矩形的棱條,或鑲嵌鋼片,但兩者的加工制造工序較多、難度較大,制造成本高而效率低。
技術實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的是提供一種成形錐,在加工制造過程中降低加工難度而提高加工制造效率,降低制造成本。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型的技術方案為:一種甜筒卷杯成形錐,具有圓錐體,在圓錐體的表面上加工有若干齒條,加工有齒條的圓錐體的橫截面呈棘輪形狀。
齒條的加工面為平面。
齒條的棱角線與圓錐體的母線方向一致。
本實用新型是在圓錐面上沿軸線等分或不等分加工出若干條截面為棘輪形的齒條,加工方法比較簡單,只需采用銑或刨的方法就可以加工出來。傳統(tǒng)成形錐的加工面有曲面,而且要在圓錐面上加工出截面為矩形的棱條,加工工序比較復雜。與傳統(tǒng)成形錐相比,本實用新型的加工面都為平面,成形錐在加工過程中,由曲面去除材料方法改為了平面去除材料的方法,加工難度大大降低,從而大大降低加工制造的難度和成本。
附圖說明
圖1是現(xiàn)有技術甜筒卷杯成形錐與錐形模的裝配示意圖;
圖2是現(xiàn)有技術甜筒卷杯成形錐的使用結(jié)構示意圖;
圖3是本實用新型甜筒卷杯成形錐的結(jié)構示意圖;
圖4是圖3的橫截面圖;
圖5是本實用新型甜筒卷杯成形錐與錐形模的裝配示意圖;
圖6是本實用新型甜筒卷杯成形錐的使用結(jié)構示意圖。
具體實施方式
如圖3、4所示,本實用新型是一種甜筒卷杯成形錐,具有圓錐體1,在圓錐體的表面上加工有若干齒條2,該齒條2采用銑刀或刨刀進行加工,加工走刀的方向與圓錐體的母線方向一致,所以齒條的加工面5和加工面6為平面,齒條的棱角線與圓錐體的母線方向也一致,加工出來的圓錐體在橫截面上就呈棘輪形狀。本成形錐在圓錐面上的若干齒條沿圓周可以等分或不等分分布。
如圖5、6所示,本實用新型與錐形模3裝配在一起配合使用。工作時,甜筒粉皮4被送入錐形模3入口時,圓錐體1旋轉(zhuǎn)并通過齒條2帶動粉皮4卷入錐形模內(nèi),使粉皮旋轉(zhuǎn)成型。