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一種用于花生米食品加工的裹衣機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):11025871閱讀:511來源:國(guó)知局
一種用于花生米食品加工的裹衣機(jī)的制造方法與工藝

本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備,具體是一種用于花生米食品加工的裹衣機(jī)。



背景技術(shù):

花生的蛋白質(zhì)含量為25%--30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高于其它堅(jiān)果,生物學(xué)效價(jià)高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入,大大促進(jìn)植物蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對(duì)健康有益的營(yíng)養(yǎng)素的攝入。

花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營(yíng)養(yǎng)素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質(zhì),有重要的保健作用,更是乳、肉食物的優(yōu)秀替代品,對(duì)平衡膳食、改善中國(guó)居民的營(yíng)養(yǎng)與健康狀況具有重要作用。

現(xiàn)在花生米吃法很多,也是食品加工業(yè)的重要原材料之一,其中裹衣花生在市面上廣受歡迎,現(xiàn)在市面上也有很多裹衣機(jī),但是這些裹衣機(jī),需要人工輔助操作,不能實(shí)現(xiàn)連續(xù)自動(dòng)化生產(chǎn),裹衣效率低下,不能滿足現(xiàn)在加工要求。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型的目的在于提供一種用于花生米食品加工的裹衣機(jī),以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:

一種用于花生米食品加工的裹衣機(jī),包括機(jī)架,所述機(jī)架上端設(shè)有工作臺(tái),所述工作臺(tái)上設(shè)有旋轉(zhuǎn)板,所述旋轉(zhuǎn)板與工作臺(tái)之間設(shè)有軸承,所述旋轉(zhuǎn)板通過轉(zhuǎn)軸連接旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置,所述旋轉(zhuǎn)板設(shè)置邊緣處設(shè)有擋板,所述旋轉(zhuǎn)板邊緣處設(shè)有與旋轉(zhuǎn)板相切的出料板,對(duì)應(yīng)擋板的位置設(shè)有出料口,所述出料板中間部分設(shè)有過濾回收網(wǎng)板,所述過濾回收網(wǎng)板下端設(shè)有回收槽,所述旋轉(zhuǎn)板上方設(shè)有花生米涂液罐,所述花生米涂液罐下端設(shè)有開口向上的花生米出料口,所述花生米出料口位置在旋轉(zhuǎn)板中心正上方,所述花生米出料口中設(shè)有排料裝置,所述花生米涂液罐上設(shè)有花生米進(jìn)料口和裹衣液進(jìn)口,所述旋轉(zhuǎn)板上方設(shè)有裹衣粉加料倉(cāng)。

作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述排料裝置包括排料軸和排料螺旋葉,所述排料軸一端連接換向器,所述換向器連接電機(jī)。

作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述旋轉(zhuǎn)板表面設(shè)有裹衣粉,所述旋轉(zhuǎn)板通過固定連接裝置和轉(zhuǎn)軸連接旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置,旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置連接驅(qū)動(dòng)電機(jī)。

作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述裹衣粉加料倉(cāng)設(shè)置在立架上,所述裹衣粉加料倉(cāng)下端設(shè)有開關(guān)抽板。

作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述回收槽下端設(shè)有回收卸料口,所述回收卸料口上設(shè)有抽板。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)新穎,運(yùn)行穩(wěn)定,能夠?qū)崿F(xiàn)花生米裹衣加工自動(dòng)化連續(xù)型生產(chǎn),加工效率高,滿足了現(xiàn)在加工使用要求。

附圖說明

圖1為用于花生米食品加工的裹衣機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中:1-機(jī)架、2-回收卸料口、3-抽板、4-回收槽、5-出料板、6-過濾回收網(wǎng)板、7-擋板、8-換向器、9-花生米進(jìn)料口、10-電機(jī)、11-裹衣液進(jìn)口、12-涂液罐、13-排料裝置、14-排料螺旋葉、15-花生米出料口、16-裹衣粉加料倉(cāng)、17-開掛抽板、18-立架、19-出料口、20-固定連接裝置、21-旋轉(zhuǎn)板、22-工作臺(tái)、23-軸承、24-轉(zhuǎn)軸、25-旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置、26-驅(qū)動(dòng)電機(jī)。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

請(qǐng)參閱圖1,本實(shí)用新型實(shí)施例中,一種用于花生米食品加工的裹衣機(jī),包括機(jī)架1,機(jī)架1上端設(shè)有工作臺(tái)22,工作臺(tái)22上設(shè)有旋轉(zhuǎn)板21,旋轉(zhuǎn)板21與工作臺(tái)22之間設(shè)有軸承23,旋轉(zhuǎn)板21通過轉(zhuǎn)軸24連接旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置25,旋轉(zhuǎn)板21設(shè)置邊緣處設(shè)有擋板7,旋轉(zhuǎn)板21邊緣處設(shè)有與旋轉(zhuǎn)板21相切的出料板5,對(duì)應(yīng)擋板7的位置設(shè)有出料口19,出料板5中間部分設(shè)有過濾回收網(wǎng)板6,過濾回收網(wǎng)板6下端設(shè)有回收槽4,旋轉(zhuǎn)板21上方設(shè)有花生米涂液罐12,花生米涂液罐12下端設(shè)有開口向上的花生米出料口15,花生米出料口15位置在旋轉(zhuǎn)板21中心正上方,花生米出料口15中設(shè)有排料裝置13,花生米涂液罐12上設(shè)有花生米進(jìn)料口9和裹衣液進(jìn)口11,旋轉(zhuǎn)板21上方設(shè)有裹衣粉加料倉(cāng)16,排料裝置13包括排料軸和排料螺旋葉14,排料軸一端連接換向器8,換向器8連接電機(jī)10,旋轉(zhuǎn)板21表面設(shè)有裹衣粉,旋轉(zhuǎn)板1通過固定連接裝置20和轉(zhuǎn)軸24連接旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置25,旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置25連接驅(qū)動(dòng)電機(jī)26,裹衣粉加料倉(cāng)16設(shè)置在立架18上,裹衣粉加料倉(cāng)16下端設(shè)有開關(guān)抽板17,回收槽4下端設(shè)有回收卸料口2,回收卸料口2上設(shè)有抽板3。

本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)新穎,運(yùn)行穩(wěn)定,本實(shí)用新型在運(yùn)行時(shí),首先往涂液罐中連續(xù)添加裹衣液和花生米,花生米浸泡在裹衣液中,通過排料裝置排出花生米,通過開口向上的花生米出料口,實(shí)現(xiàn)花生米離開裹衣液,花生米落入旋轉(zhuǎn)板中,通過旋轉(zhuǎn)板上設(shè)有的裹衣粉和裹衣粉加料倉(cāng)的不斷添加裹衣粉,再通過旋轉(zhuǎn)板的離心力作用,花生米在旋轉(zhuǎn)板上不斷翻滾旋轉(zhuǎn),并且向旋轉(zhuǎn)板邊緣處運(yùn)動(dòng),在運(yùn)動(dòng)到邊緣處,實(shí)現(xiàn)花生米的裹衣工作,通過出料口和出料板的設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)裹衣花生米的出料,通過過濾回收網(wǎng)板和回收槽的設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)回收裹衣粉,本實(shí)用新型能夠?qū)崿F(xiàn)花生米裹衣加工自動(dòng)化連續(xù)型生產(chǎn),加工效率高,滿足了現(xiàn)在加工使用要求。

對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié),而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此,無論從哪一點(diǎn)來看,均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。

此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。

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