本實(shí)用新型涉及一種茶葉加工設(shè)備，具體涉及一種茶葉攤青裝置。

背景技術(shù)：

攤放是綠茶尤其是名優(yōu)綠茶加工前必不可少的處理工序，茶葉經(jīng)過(guò)合理的攤放處理可提高茶葉品質(zhì)；如龍井茶鮮葉經(jīng)過(guò)攤放后炒制，品質(zhì)優(yōu)于現(xiàn)采現(xiàn)制的茶葉，主要是因?yàn)閿偡攀辊r葉發(fā)生輕微的理化特性變化，如部分蛋白質(zhì)發(fā)生水解，氨基酸含量會(huì)增加；結(jié)合態(tài)的芳香化合物降解為游離態(tài)成分，增加可揮發(fā)芳香物質(zhì)，提高香氣；隨著鮮葉的化學(xué)變化，鮮葉的含水量也發(fā)生變化，細(xì)胞膨壓減小，鮮葉脆性降低，鮮葉的可塑性增強(qiáng)；同時(shí)由于水分降低，殺青過(guò)程蒸發(fā)量減少，殺青鍋其鍋溫易于穩(wěn)定，容易控制殺青質(zhì)量，制成的茶葉顏色翠綠，鮮度好；如果茶葉采摘后未經(jīng)過(guò)攤放即行加工，制成的干茶青氣重；含水較多的肥壯芽葉和雨水葉，不經(jīng)過(guò)攤放就加工，茶葉容易褐變，影響茶葉的色澤；傳統(tǒng)的攤青方式需要占用大量的廠房面積，且容易受到天氣變化的影響，攤放時(shí)間難以控制，影響加工進(jìn)度，導(dǎo)致鮮葉積壓，增加鮮葉儲(chǔ)存保管難道，且產(chǎn)品質(zhì)量也難以保證；另外，在不同的氣候條件下需要有不同的處理方法，操作繁瑣，耗時(shí)費(fèi)力，不便于統(tǒng)一管理，品質(zhì)不穩(wěn)定且不易控制。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為解決上述問(wèn)題，本實(shí)用新型提出了一種茶葉攤青裝置，便于控制攤青時(shí)間和溫度，且可加工多種品質(zhì)的茶葉。

本實(shí)用新型的茶葉攤青裝置，包括支架；所述支架中間固定有攤青筒；所述攤青筒底部設(shè)置有加熱腔；所述加熱腔底部通過(guò)管道連接有熱風(fēng)機(jī)；所述攤青筒上方于支架上部安裝有固定架；所述固定架中間于攤青筒圓心上方安裝有電機(jī)；所述電機(jī)下端通過(guò)轉(zhuǎn)軸連接有多個(gè)旋轉(zhuǎn)桿；所述轉(zhuǎn)軸伸入攤青筒內(nèi)部；所述攤青筒內(nèi)間隔設(shè)置有多層置茶盤(pán)；所述置茶盤(pán)上放置有茶葉；將茶葉放置于置茶盤(pán)上，控制電機(jī)工作，通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，由轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)桿旋轉(zhuǎn)，將茶葉均勻鋪設(shè)于置茶盤(pán)上；并通過(guò)熱風(fēng)機(jī)對(duì)置茶盤(pán)上的茶葉進(jìn)行吹動(dòng)，保證茶葉攤青時(shí)的空氣流通。

作為優(yōu)選的實(shí)施方案，每所述旋轉(zhuǎn)桿活動(dòng)安裝于轉(zhuǎn)軸上，且設(shè)置于距離置茶盤(pán)上方3~20cm處，可根據(jù)需要攤青的茶葉品質(zhì)，調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)桿與置茶盤(pán)之間的距離，高級(jí)鮮葉攤放厚度為2～3cm，且不超過(guò)3.5cm；中檔茶葉攤放厚度為5～10cm，低檔茶葉攤放厚度最厚不超過(guò)20cm。

作為優(yōu)選的實(shí)施方案，每所述置茶盤(pán)由竹子編制而成，且其中心設(shè)置有轉(zhuǎn)軸安裝孔，采用竹制置茶盤(pán)，天然無(wú)污染，且攤青后的茶葉中帶有竹香味。

作為優(yōu)選的實(shí)施方案，頂層所述置茶盤(pán)上方于攤青筒頂部活動(dòng)安裝有透明的防護(hù)罩，可觀察茶葉攤青情況，便于控制攤青時(shí)間。

進(jìn)一步地，所述攤青筒前側(cè)安裝有活動(dòng)門(mén)，用于取放茶葉，及調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)桿位置，其中，頂部的旋轉(zhuǎn)桿通過(guò)打開(kāi)防護(hù)罩進(jìn)行調(diào)節(jié)。

作為優(yōu)選的實(shí)施方案，所述攤青筒左側(cè)安裝有測(cè)溫管，用于觀察攤青筒內(nèi)的溫度，便于操作工人調(diào)節(jié)熱風(fēng)機(jī)溫度，從而調(diào)節(jié)攤青筒內(nèi)的溫度。

本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比較，本實(shí)用新型的茶葉攤青裝置，可根據(jù)需要攤青的茶葉品質(zhì)，調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)桿與置茶盤(pán)之間的距離；采用竹制置茶盤(pán)，天然無(wú)污染，且攤青后的茶葉中帶有竹香味；安裝透明的防護(hù)罩，可觀察茶葉攤青情況，便于控制攤青時(shí)間；安裝測(cè)溫管，用于觀察攤青筒內(nèi)的溫度，便于操作工人調(diào)節(jié)熱風(fēng)機(jī)溫度，從而調(diào)節(jié)攤青筒內(nèi)的溫度。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖中的部件標(biāo)注：1-支架，2-攤青筒，3-加熱腔，4-熱風(fēng)機(jī)，5-電機(jī)，6-轉(zhuǎn)軸，7-旋轉(zhuǎn)桿，8-測(cè)溫管，9-防護(hù)罩，10-置茶盤(pán)，11-固定架，12-活動(dòng)門(mén)。

具體實(shí)施方式

如圖1所示，本實(shí)用新型的茶葉攤青裝置，包括支架1；所述支架1中間固定有攤青筒2；所述攤青筒2底部設(shè)置有加熱腔3；所述加熱腔3底部通過(guò)管道連接有熱風(fēng)機(jī)4；所述攤青筒2上方于支架1上部安裝有固定架11；所述固定架11中間于攤青筒2圓心上方安裝有電機(jī)5；所述電機(jī)5下端通過(guò)轉(zhuǎn)軸6連接有多個(gè)旋轉(zhuǎn)桿7；所述轉(zhuǎn)軸6伸入攤青筒2內(nèi)部；所述攤青筒2內(nèi)間隔設(shè)置有多層置茶盤(pán)10；所述置茶盤(pán)10上放置有茶葉。

每所述旋轉(zhuǎn)桿7活動(dòng)安裝于轉(zhuǎn)軸6上，且設(shè)置于距離置茶盤(pán)10上方3~20cm處，可根據(jù)需要攤青的茶葉品質(zhì)，調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)桿7與置茶盤(pán)10之間的距離，高級(jí)鮮葉攤放厚度為2～3cm，且不超過(guò)3.5cm；中檔茶葉攤放厚度為5～10cm，低檔茶葉攤放厚度最厚不超過(guò)20cm。

每所述置茶盤(pán)10由竹子編制而成，且其中心設(shè)置有轉(zhuǎn)軸安裝孔（未圖示），采用竹制置茶盤(pán)，天然無(wú)污染，且攤青后的茶葉中帶有竹香味。

頂層所述置茶盤(pán)10上方于攤青筒2頂部活動(dòng)安裝有透明的防護(hù)罩9，可觀察茶葉攤青情況，便于控制攤青時(shí)間。

所述攤青筒2前側(cè)安裝有活動(dòng)門(mén)12，用于取放茶葉，及調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)桿7位置，其中，頂部的旋轉(zhuǎn)桿7通過(guò)打開(kāi)防護(hù)罩9進(jìn)行調(diào)節(jié)。

所述攤青筒2左側(cè)安裝有測(cè)溫管8，用于觀察攤青筒2內(nèi)的溫度，便于操作工人調(diào)節(jié)熱風(fēng)機(jī)4溫度，從而調(diào)節(jié)攤青筒2內(nèi)的溫度。

本實(shí)用新型的茶葉攤青裝置，工作時(shí)，將茶葉放置于置茶盤(pán)上，并根據(jù)需要加工茶葉的品質(zhì)，調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)桿與置茶盤(pán)之間的距離，控制電機(jī)工作，通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，由轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)桿旋轉(zhuǎn)，將茶葉均勻鋪設(shè)于置茶盤(pán)上；并通過(guò)熱風(fēng)機(jī)對(duì)置茶盤(pán)上的茶葉進(jìn)行吹動(dòng)，保證茶葉攤青時(shí)的空氣流通。

上述實(shí)施例，僅是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施方式，故凡依本實(shí)用新型專(zhuān)利申請(qǐng)范圍所述的構(gòu)造、特征及原理所做的等效變化或修飾，均包括于本實(shí)用新型專(zhuān)利申請(qǐng)范圍內(nèi)。