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一種茶葉烘焙螺旋翻炒裝置的制作方法

文檔序號:11872741閱讀:408來源:國知局
一種茶葉烘焙螺旋翻炒裝置的制作方法

本實用新型涉及一種茶葉烘焙螺旋翻炒裝置。



背景技術:

烘焙是茶葉加工中的一個重要環(huán)節(jié),通過設置一定的烘焙溫度,控制茶葉的水份含量、火候達到工藝的要求,使茶葉保持一定的干燥度,同時具有提高茶葉火功香氣、滅菌消毒的作用,廣泛應用于各類茶葉的生產(chǎn)加工過程中。傳統(tǒng)茶葉烘焙一般采用鏈板式烘干機,使用片狀鏈板盛裝茶葉,熱源一般采用燒油或電熱加熱空氣,空氣熱量再傳導給鏈板上茶葉的方式,沒有連續(xù)翻炒茶葉的功能,其熱量轉化效率較為低下,烘焙時間長,存在生產(chǎn)效率低和能源消耗高的弊端,因此有必要改進。



技術實現(xiàn)要素:

本實用新型的任務是提供一種茶葉烘焙螺旋翻炒裝置。本實用新型的技術方案描述如下:所述的的螺旋翻炒烘焙裝置設有滾筒、滾筒支架、電熱加熱棒、電機傳動裝置和數(shù)個翻炒葉片、一個翻炒導流板、螺旋槽及出料口、進料口、帶動其轉動的傳動機構;,滾筒為不銹鋼圓柱形筒狀容器,滾筒頭尾外表面各焊接一圈凸起的鋼圈,用于摩擦力傳動和筒體卡位固定;所述的茶葉螺旋翻炒烘焙裝置有成半圈環(huán)繞設置,電熱加熱棒為緊貼著滾筒外壁安裝的數(shù)根電熱加熱棒,安裝于滾筒下方成半圈環(huán)繞布置,加熱棒通電后為滾筒提供熱源;所述的螺旋槽為滾筒內(nèi)壁上焊接的多個螺旋式葉片組成,用來推動茶葉螺旋前進,用于將物料以螺旋方式往前輸送到出料口;通過摩擦輪傳動輪使?jié)L筒旋轉,滾筒中間安裝一根支撐杠,用來固定翻炒導流板,導流板可任意調(diào)節(jié)傾斜角度;所述的滾筒支架由方鋼焊接而成,用于支撐起滾筒和固定電機等傳動裝置;所述的傳動機構包含電機、鏈條、鏈輪、摩擦傳動輪,傳動機構采用雙排鏈輪由一個電機帶動四個摩擦傳動輪來驅動滾筒旋轉;螺旋推進槽上焊接翻炒葉片;所述的翻炒葉片為螺旋槽上焊接的多個長條形葉片,葉片電焊固定在槽壁頂端;所述的翻炒導流板由與滾筒長度相當?shù)拈L方形鋼板及其固定用的中心桿組成,翻炒導流板可圍繞中心桿調(diào)節(jié)傾角。

與現(xiàn)有技術比較,本實用新型的茶葉烘焙螺旋翻炒裝置利用熱源直接輻射加熱不銹鋼滾筒筒壁后,直接接觸待烘焙的茶葉,減少中間的熱量傳遞環(huán)節(jié),提高熱效率。本實用新型的茶葉烘焙螺旋翻炒裝置,設計巧妙,結構簡單,使用與維護都很方便,茶葉烘焙效率大大提高,同時熱量轉化效率提高,更有助于節(jié)能減排。

附圖說明

圖1是本實用新型的螺旋翻炒烘焙裝置的正面立面圖。

圖2是本實用新型的螺旋翻炒烘焙裝置的立面剖視圖。

圖3是本實用新型的螺旋翻炒烘焙裝置的俯視圖。

圖4是本實用新型的螺旋翻炒烘焙裝置的俯視剖面圖。

具體實施方式

以下結合附圖的具體實施例對本實用新型進一步說明。(但不是對本實用新型的限制)。

如圖1-圖4所示,本實用新型的螺旋翻炒烘焙裝置設有滾筒筒體6、滾筒支架3、電熱加熱棒5、電機傳動裝置14和數(shù)個翻炒葉片7、一個翻炒導流板10、螺旋槽8及出料口1、進料口2、帶動其轉動的傳動機構;如圖1所示,所述的方鋼支架3上架設不銹鋼滾筒,不銹鋼滾筒為圓柱形筒狀容器,所述的滾筒頭尾外表面各焊接一圈凸起的鋼圈11,用于摩擦力傳動和筒體卡位固定;所述的螺旋翻炒烘焙裝置有成半圈環(huán)繞設置,所述的電熱加熱棒5為緊貼著滾筒6外壁安裝的數(shù)根電熱加熱棒,安裝于滾筒下方成半圈環(huán)繞布置,加熱棒通電后為滾筒提供熱源;所述的螺旋槽8為滾筒內(nèi)壁上焊接的多個螺旋式葉片組成,用來推動茶葉螺旋前進,用于將物料以螺旋方式往前輸送到出料口1;通過摩擦輪傳動輪4使?jié)L筒旋轉,螺旋槽上焊接翻炒葉片7;所述的翻炒葉片7為螺旋槽上焊接的多個長條形葉片,葉片電焊固定在槽壁頂端,滾筒中間安裝一根支撐杠9,用來固定翻炒導流板10,導流板10可任意調(diào)節(jié)傾斜角度;所述的滾筒支架3由方鋼焊接而成,用于支撐起滾筒和固定電機等傳動裝置;所述的傳動機構包含電機、鏈條、鏈輪、摩擦傳動輪,采用雙排鏈輪13由一個電機14帶動四個摩擦傳動輪4來驅動滾筒旋轉;所述的翻炒葉片7為焊接在螺旋推進槽上的多片長條形鋼板構成,茶葉通過螺旋推進槽8往前挪動后,會自動擠壓跑到翻炒葉片上來,在滾筒旋轉的過程中通過這些葉片不斷地將茶葉提升、滑落,起到翻炒茶葉的效果,使茶葉在滾筒內(nèi)壁均勻受熱;所述的翻炒導流板10由與滾筒長度相當?shù)拈L方形鋼板及其固定用的中心桿組成,翻炒導流板10可圍繞中心桿調(diào)節(jié)傾角;所述的翻炒導流板是在翻炒葉片提升到一定高度,承接住滑落下來的茶葉,引導茶葉流向對面方向的滾筒內(nèi)壁,起到擴大茶葉與筒壁的接觸面積和增加接觸時間的功能,提高烘焙效率。

本實用新型烘焙控制原理:一邊進料一邊出料的連續(xù)烘焙模式,通過搭配設定下料速度、電爐溫度、滾筒轉速這三個參數(shù)來控制烘焙效果和效率。

本實用新型使用過程說明如下:

a. 電熱加熱棒5加熱滾筒6到設定溫度,讓茶葉從進料口2中流入滾筒6;

b.啟動傳動裝置14,讓滾筒6轉動,滾筒內(nèi)的螺旋槽8推動茶葉緩慢往前流動,接著茶葉被翻炒葉片提升到筒壁較高的地方,然后茶葉自然掉落到導流板10,再滑落到對面的筒壁上,如此反復循環(huán)、逐漸推動茶葉往前翻炒前進,直至從出料口1掉落出來。

所述的翻炒裝置組合在運轉時,能使茶葉等物料一邊往前流動一邊產(chǎn)生翻滾的效果,起到翻炒烘焙的效果。

以上僅是本實用新型的具體實施例,凡依上述構思所作的相類似改變,理應屬本實用新型的范圍。

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