本實用新型涉及禽類屠宰加工設備領域,具體涉及一種用于家禽屠宰的褪毛裝置。
背景技術:
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在進行家禽屠宰加工生產時,一般工序都是將家禽電擊擊暈或殺死,然后進行褪毛、放血、取內臟、肢解等一系列生產工序,現(xiàn)有的褪毛裝置結構設計不合理,在給家禽進行褪毛的時候,褪毛不干凈,家禽的毛殘留在家禽體表,容易滋生細菌,造成家禽生產不能達標,有的即使能夠達標,顧客在食用的時候,看到殘留的毛根也會沒有食欲,甚至投訴。
技術實現(xiàn)要素:
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本實用新型所要解決的技術問題在于克服現(xiàn)有的技術缺陷,提供一種用于家禽屠宰的褪毛裝置,該裝置在對家禽進行褪毛處理的時候,能夠全方位將家禽禽體部位的毛褪除干凈,便于后續(xù)屠宰加工,解決現(xiàn)有技術褪毛不徹底的問題,該裝置與現(xiàn)有技術相比,對禽體褪毛更加干凈徹底,提高了家禽食用的安全和衛(wèi)生。
本實用新型所要解決的技術問題采用以下的技術方案來實現(xiàn):
一種用于家禽屠宰的褪毛裝置,包括褪毛機箱、傳動機構和褪毛機構,其特征在于:
所述褪毛機箱包括上蓋、褪毛室和底座,所述上蓋設置在褪毛室上部,所述底座設置在褪毛室的底部,通過上蓋打開,將家禽放入褪毛室,蓋上上蓋將褪毛室密封,避免在褪毛過程中禽體、家禽的毛或水被甩出褪毛室,所述褪毛室一側設置開口,開口的外側設置對開門,褪毛結束后打開對開門,即可從開口將褪毛后的禽體一一取出,同時便于及時將褪毛室累積過多的禽體的毛以及其他雜物清理;
所述褪毛室的底部兩側還設置出水口,出水口下方連接設置出水管,通過出水口和出水管將褪毛室內部的污水排出,避免污水過多造成禽體污染。
所述傳動機構包括傳動電機、傳動軸、軸承和傳動盤,所述傳動電機設置在底座內部,所述軸承設置在褪毛室的底部外側,所述傳動軸穿過軸承和褪毛室底部延伸至褪毛室內部,所述傳動盤通過傳動軸固定設置在褪毛室的底部,在實際褪毛時,通過傳動電機驅動傳動軸轉動,傳動盤隨傳動軸一起轉動,傳動盤上的禽體隨之轉動,從而通過褪毛機構進行全方位多角度的褪毛,保證褪毛干凈。
所述傳動盤上部順時針傾斜設置多個擋板,主要有三個作用,一是順時針傾斜設置的擋板,能夠在隨傳動盤轉動過程中,將堆積在傳動盤底部的禽體,逐漸推到上部,避免禽體在底部無法徹底褪毛,二是通過擋板將禽體阻擋,避免在褪毛過程中,禽體過多導致堆積,造成部分禽體褪毛不干凈,三是能夠起到固定禽體底部的作用,避免禽體在褪毛過程中滑動,導致禽體表面褪毛不徹底。
所述褪毛機構還包括多個褪毛膠棒,所述褪毛膠棒分別自上而下依次固定設置在褪毛室的內壁和褪毛室內部的傳動軸周圍,通過傳動電機驅動傳動軸和傳動盤轉動,將褪毛室內以及傳動盤上的禽體通過褪毛膠棒進行褪毛,從而將禽體上部的毛徹底清除干凈。
所述褪毛膠棒周圍設置多個摩擦凸點,便于將禽體的毛徹底清除干凈。
本實用新型的有益效果為:提供一種用于家禽屠宰的褪毛裝置,該裝置在對家禽進行褪毛處理的時候,能夠全方位將家禽禽體部位的毛褪除干凈,便于后續(xù)屠宰加工,對禽體褪毛更加干凈徹底,提高了家禽食用的安全和衛(wèi)生。
附圖說明:
圖1為本實用新型的內部結構示意圖。
圖2為本實用新型的側視圖。
圖3為本實用新型的傳動盤的俯視圖。
圖4為本實用新型的褪毛室的俯視圖。
具體實施方式:
為了使本實用新型實現(xiàn)的技術手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解,下面結合具體圖示,進一步闡述本實用新型。
如圖1-4所示,一種用于家禽屠宰的褪毛裝置,包括褪毛機箱1、傳動機構2和褪毛機構3,其特征在于:
所述褪毛機箱1包括上蓋11、褪毛室12和底座13,所述上蓋11設置在褪毛室12上部,所述底座13設置在褪毛室12的底部,所述褪毛室12一側設置開口121,開口121的外側設置對開門122;
所述褪毛室12的底部兩側還設置出水口123,出水口123下方連接設置出水管124。
所述傳動機構2包括傳動電機21、傳動軸22、軸承23和傳動盤24,所述傳動電機21設置在底座13內部,所述軸承23設置在褪毛室12的底部外側,所述傳動軸22穿過軸承23和褪毛室12底部延伸至褪毛室12內部,所述傳動盤24通過傳動軸22固定設置在褪毛室12的底部。
所述傳動盤24上部順時針傾斜設置多個擋板241。
所述褪毛機構3還包括多個褪毛膠棒31,所述褪毛膠棒31分別自上而下依次固定設置在褪毛室12的內壁和褪毛室12內部的傳動軸22周圍。
所述褪毛膠棒31周圍設置多個摩擦凸點311。
以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解,本實用新型不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理,在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下,本實用新型還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。