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一種家禽絨毛處理裝置的制作方法

文檔序號(hào):12077128閱讀:388來(lái)源:國(guó)知局
一種家禽絨毛處理裝置的制作方法

本實(shí)用新型涉及家禽加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種家禽絨毛處理裝置。



背景技術(shù):

家禽肉是人們經(jīng)常食用的肉類(lèi)之一,家禽在被宰殺脫毛掏除內(nèi)臟之后,家禽胴體上仍會(huì)殘留許多小絨毛,現(xiàn)有技術(shù)中部分是人工用鑷子進(jìn)行去除,也有用針刺物穿過(guò)家禽胴體,將家禽胴體固定在固定架上用火進(jìn)行翻轉(zhuǎn)去毛,這樣不僅針刺物易扎傷操作人員而且針刺物穿過(guò)家禽胴體時(shí)會(huì)在家禽胴體上留下刺孔,影響美觀的同時(shí)影響家禽肉的口感。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

針對(duì)背景技術(shù)的不足,本實(shí)用新型研究設(shè)計(jì)了一種家禽絨毛處理裝置

,其目的在于:提供一種絨毛處理干凈、操作安全、保證家禽肉感的家禽絨毛處理裝置。

本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案:

一種家禽絨毛處理裝置,其特征在于:包括吊掛裝置、去絨毛裝置、廢油回收裝置、控制器,所述吊掛裝置包括電機(jī)、轉(zhuǎn)軸、圓柱形連接柱、掛桿,圓柱形連接柱頂部與轉(zhuǎn)軸一端固定連接,圓柱形連接柱的側(cè)面上設(shè)置有成列的螺紋孔,掛桿包括直立段與懸掛段,直立段通過(guò)螺栓與圓柱形連接柱的側(cè)面固定連接,直立段上設(shè)置有供螺栓穿透的通孔,懸掛段包括供家禽頭穿過(guò)的圓孔以及固定家禽脖子的夾槽,所述去絨毛裝置包括支架、錐形槽、安裝在錐形槽頂部四周的活動(dòng)擋板、火源通道管、火源發(fā)生裝置,活動(dòng)擋板為四塊,活動(dòng)擋板兩兩垂直分布,活動(dòng)擋板側(cè)面兩兩通過(guò)插銷(xiāo)連接,每塊活動(dòng)擋板底部通過(guò)合頁(yè)與錐形槽頂部連接,火源通道管一端穿過(guò)錐形槽底部進(jìn)入錐形槽,火源通道管另一端與火源發(fā)生裝置相連接,所述廢油回收裝置包括廢油回收管、廢油回收桶,廢油回收管一端通過(guò)錐形槽底部的廢油出口與廢油回收管相連通,廢油回收管另一端與廢油回收桶相連通。

所述掛桿為至少一個(gè)。

所述直立段與懸掛段夾角為90~135°。

所述廢油回收管及火源通道管上均安裝有閥門(mén)。

所述廢油出口上還安裝有可拆卸濾網(wǎng)。

所述廢油回收桶一側(cè)還設(shè)置有視窗。

本實(shí)用新型的有益效果:本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)合理、設(shè)計(jì)新穎,可以一次性同時(shí)對(duì)多個(gè)家禽胴體進(jìn)行絨毛去除,也可以對(duì)不同大小的家禽胴體進(jìn)行絨毛去除,并對(duì)廢油進(jìn)行有效的回收,絨毛處理干凈,操作安全,保證家禽肉感的同時(shí)綠色環(huán)保,具有很高的實(shí)用價(jià)值。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實(shí)用新型中圓柱形連接柱及掛桿的結(jié)構(gòu)示意圖。

其中:1、控制器,2、電機(jī),3、轉(zhuǎn)軸,4、圓柱形連接柱,5、掛桿,5-1、直立段,5-2、懸掛段,5-2-1、圓孔,5-2-2、夾槽,6、螺紋孔,7、螺栓,8、通孔,9、支架,10、錐形槽,10-1、廢油出口,11、活動(dòng)擋板,12、火源通道管,13、火源發(fā)生裝置,14、插銷(xiāo),15、合頁(yè),16、廢油回收管,17、廢油回收桶,18、閥門(mén),19、視窗。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說(shuō)明。

如圖1、圖2所示,一種家禽絨毛處理裝置,包括吊掛裝置、去絨毛裝置、廢油回收裝置、控制器1,吊掛裝置包括電機(jī)2、轉(zhuǎn)軸3、圓柱形連接柱4、掛桿5,圓柱形連接柱4頂部與轉(zhuǎn)軸3一端固定連接,圓柱形連接柱4的側(cè)面上設(shè)置有成列的螺紋孔6,掛桿5包括直立段5-1與懸掛段5-2,直立段5-1通過(guò)螺栓7與圓柱形連接柱4的側(cè)面固定連接,直立段5-1上設(shè)置有供螺栓7穿透的通孔8,懸掛段5-2包括供家禽頭穿過(guò)的圓孔5-2-1以及固定家禽脖子的夾槽5-2-2,去絨毛裝置包括支架9、錐形槽10、安裝在錐形槽10頂部四周的活動(dòng)擋板11、火源通道管12、火源發(fā)生裝置13,活動(dòng)擋板11為四塊,活動(dòng)擋板11兩兩垂直分布,活動(dòng)擋板側(cè)面兩兩通過(guò)插銷(xiāo)14連接,每塊活動(dòng)擋板11底部通過(guò)合頁(yè)15與錐形槽10頂部連接,火源通道管12一端穿過(guò)錐形槽10底部進(jìn)入錐形槽10,火源通道管12另一端與火源發(fā)生裝置13相連接,廢油回收裝置包括廢油回收管16、廢油回收桶17,廢油回收管16一端通過(guò)錐形槽10底部的廢油出口10-1與廢油回收管16相連通,廢油回收管16另一端與廢油回收桶17相連通,直立段5-1與懸掛段5-2夾角為90~135°,廢油回收管16及火源通道管12上均安裝有閥門(mén)18,廢油出口10-1上還安裝有可拆卸濾網(wǎng)(圖中未標(biāo)示出),廢油回收桶17一側(cè)還設(shè)置有視窗19。

具體使用過(guò)程:在對(duì)家禽去絨毛時(shí),將家禽頭穿過(guò)圓孔5-2-1后,家禽脖子夾在夾槽5-2-2中,圓柱形連接柱4的側(cè)面上設(shè)置的成列的螺紋孔6,使得掛桿5的高度可以根據(jù)家禽胴體的大小來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié),多個(gè)家禽胴體同時(shí)懸掛在圓柱形連接柱4的底部周?chē)?,活?dòng)擋板11兩兩用插銷(xiāo)14連接,啟動(dòng)電機(jī)2,同時(shí)打開(kāi)火源通道管12上的閥門(mén)18,火苗由火源通道管12一端噴出,電機(jī)2轉(zhuǎn)動(dòng),帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸3旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)軸3旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)圓柱形連接柱4旋轉(zhuǎn),家禽胴體旋轉(zhuǎn)一周后,控制器1控制電機(jī)2反轉(zhuǎn),電機(jī)2反轉(zhuǎn)帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸3反轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)軸3反轉(zhuǎn)帶動(dòng)圓柱形連接柱4反轉(zhuǎn),家禽胴體反轉(zhuǎn)一周后,家禽胴體上的絨毛被燒除,在絨毛燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的廢油由錐形槽10側(cè)面滑落至錐形槽10底部,經(jīng)錐形槽10底部的廢油出口10-1流出,再經(jīng)廢油回收管16流入至廢油回收桶17內(nèi),廢油出口10-1上安裝的可拆卸濾網(wǎng)(圖中未標(biāo)示出),可以對(duì)燃燒后掉落的部分殘毛進(jìn)行過(guò)濾收集,廢油回收桶17一側(cè)設(shè)置的視窗19,可以很方便的觀察廢油回收桶17內(nèi)的廢油液面高度,本實(shí)用新型可以一次性同時(shí)對(duì)多個(gè)家禽胴體進(jìn)行絨毛去除,也可以對(duì)不同大小的家禽胴體進(jìn)行絨毛去除,并對(duì)廢油進(jìn)行有效的回收,絨毛處理干凈,操作安全,保證家禽肉感的同時(shí)綠色環(huán)保,具有很高的實(shí)用價(jià)值。

綜上,本實(shí)用新型達(dá)到預(yù)期效果。

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