本實用新型屬于巧克力生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種巧克力生產(chǎn)用原料混合裝置。

背景技術(shù)：

巧克力是一個外來詞Chocolate的譯音(曾被譯為“朱古力”)。巧克力是以可可漿、可可脂為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。巧克力體積小，發(fā)熱多，味甜可口。研究發(fā)現(xiàn)，巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的抗氧化物。

巧克力的主要成份是可可粉、可可脂、乳粉、蔗糖及磷脂等，巧克力原料經(jīng)過特定比例調(diào)配而成，調(diào)配好的原料要經(jīng)過攪拌加工，現(xiàn)有的技術(shù)中，為了確保原料混合完全徹底，往往需要耗費大量的時間，不斷進行原料的攪拌混合工序，均勻度無法達到理想的效果。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

有鑒于此，本實用新型旨在提出一種巧克力生產(chǎn)用原料混合裝置，能夠?qū)崿F(xiàn)原料的充分混合和攪拌。

為達到上述目的，本實用新型的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的：

一種巧克力生產(chǎn)用原料混合裝置，包括混料桶和攪拌裝置；

所述混料桶的上端設(shè)有可開閉的上蓋，所述上蓋覆蓋混料桶上端開口，所述上蓋上設(shè)有若干噴水口，所述噴水口以上蓋的中心成圓形排布，所述噴水口上設(shè)有噴頭，所述混料桶靠近底端的側(cè)壁上設(shè)有出料口，所述出料口與出料管路連接，所述混料桶的側(cè)壁和底面的外側(cè)均包裹有加熱層，加熱層可以將混料桶內(nèi)的物料進行加熱，加熱后的物料更容易溶解，再與攪拌裝置配合，達到充分溶解的目的；

所述攪拌裝置設(shè)于所述混料桶內(nèi)，所述攪拌裝置包括電機、攪拌軸和攪拌葉，所述電機固定設(shè)于上蓋上，所述攪拌軸的上端穿過上蓋與電機轉(zhuǎn)動連接，所述攪拌葉與攪拌軸固定連接，所述攪拌葉的最下端向下延伸到混料桶底端，且與混料桶的底端有間隔，可以將位于混料桶底端的物料進行攪拌。

進一步的，所述攪拌葉包括攪拌桿和螺旋攪拌葉，所述攪拌桿設(shè)于攪拌軸的最下端，螺旋攪拌葉設(shè)于攪拌桿與上蓋之間，所述攪拌桿的長度小于混料桶的直徑。

進一步的，所述出料管路上設(shè)有氣動蝶閥，所述氣動蝶閥靠近出料口。氣動蝶閥的設(shè)置更加智能的控制出料的速度。

進一步的，所述上蓋包括中間板和兩個側(cè)板，所述中間板位于兩個側(cè)板之間，所述中間板固定設(shè)于所述混料桶的上端，所述側(cè)板分別與中間板的兩側(cè)通過合頁連接，所述噴水口設(shè)于中間板上。

進一步的，所述噴頭為360°旋轉(zhuǎn)噴頭。可以將水均勻的灑在固體物料上，使得混合更加均勻。

進一步的，所述混料桶的側(cè)壁外側(cè)的上下兩端均固定設(shè)有震打器。在出料的時候啟動震打器，使得一些掛在混料桶側(cè)壁上的物料盡可能多的流出混料桶。

進一步的，所述攪拌桿的最下端與混料桶的底端相距2～4mm。

進一步的，所述出料管路位于氣動蝶閥遠離混料桶一側(cè)的部分傾斜設(shè)置，所述傾斜部分的出料管路與水平面之間夾角為30～60°。出料管路的傾斜設(shè)置使得物料在流出出料口之后受重力影響更方便的流入下一設(shè)備中。

進一步的，所述側(cè)板上均固定設(shè)有把手。通過把手更方便的將側(cè)板打開和關(guān)閉。

相對于現(xiàn)有技術(shù)，本實用新型所述的巧克力生產(chǎn)用原料混合裝置具有以下優(yōu)勢：

本實用新型所述的巧克力生產(chǎn)用原料混合裝置，通過設(shè)置兩種攪拌葉使得混料桶內(nèi)的物料能夠充分混合，攪拌桿的設(shè)置使得混料桶底部的物料也能被充分的混合；360°旋轉(zhuǎn)噴頭的設(shè)置可將水均勻的噴灑到固體物料上，也有利于作業(yè)結(jié)束后對混料桶的清洗；加熱層的設(shè)置加快了固體物料的溶解；上蓋的三部分設(shè)置，避免了粉塵從混料桶內(nèi)飛出，也避免了灰塵落入混料桶；出料口氣動蝶閥的設(shè)置，方便控制出料速度。

附圖說明

構(gòu)成本實用新型的一部分的附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，本實用新型的示意性實施例及其說明用于解釋本實用新型，并不構(gòu)成對本實用新型的不當限定。在附圖中：

圖1為本實用新型實施例所述的巧克力生產(chǎn)用原料混合裝置的主視剖視圖；

圖2為本實用新型實施例所述的巧克力生產(chǎn)用原料混合裝置的俯視圖。

附圖標記說明：

1-混料桶；2-上蓋；201-中間板；202-側(cè)板；203-合頁；204-把手；3-出料口；4-出料管路；5-加熱層；6-電機；7-攪拌軸；8-攪拌桿；9-螺旋攪拌葉；10-氣動蝶閥；11-噴水口；12-震打器。

具體實施方式

需要說明的是，在不沖突的情況下，本實用新型中的實施例及實施例中的特征可以相互組合。

在本實用新型的描述中，需要理解的是，術(shù)語“中心”、“縱向”、“橫向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本實用新型和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對本實用新型的限制。此外，術(shù)語“第一”、“第二”等僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隱含地包括一個或者更多個該特征。在本實用新型的描述中，除非另有說明，“多個”的含義是兩個或兩個以上。

在本實用新型的描述中，需要說明的是，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”應做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是機械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個元件內(nèi)部的連通。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以通過具體情況理解上述術(shù)語在本實用新型中的具體含義。

下面將參考附圖并結(jié)合實施例來詳細說明本實用新型。

如圖1～2所示，一種巧克力生產(chǎn)用原料混合裝置，包括混料桶1和攪拌裝置；

所述混料桶1的上端設(shè)有可開閉的上蓋2，所述上蓋2覆蓋混料桶1上端開口，所述上蓋2上設(shè)有若干噴水口11，所述噴水口11以上蓋的2中心成圓形排布，所述噴水口11上設(shè)有噴頭，所述混料桶1靠近底端的側(cè)壁上設(shè)有出料口3，所述出料口3與出料管路4連接，所述混料桶1的側(cè)壁和底面的外側(cè)均包裹有加熱層5；

所述攪拌裝置設(shè)于所述混料桶1內(nèi)，所述攪拌裝置包括電機6、攪拌軸7和攪拌葉，所述電機6固定設(shè)于上蓋2上，所述攪拌軸7的上端穿過上蓋2與電機6轉(zhuǎn)動連接，所述攪拌葉與攪拌軸7固定連接，所述攪拌葉的最下端向下延伸到混料桶1底端，且與混料桶1的底端有間隔。

上述攪拌葉包括攪拌桿8和螺旋攪拌葉9，所述攪拌桿8設(shè)于攪拌軸7的最下端，螺旋攪拌葉9設(shè)于攪拌桿8與上蓋2之間，所述攪拌桿8的長度小于混料桶1的直徑。

上述出料管路4上設(shè)有氣動蝶閥10，所述氣動蝶閥10靠近出料口3。

上述上蓋2包括中間板201和兩個側(cè)板202，所述中間板201位于兩個側(cè)板202之間，所述中間板201固定設(shè)于所述混料桶1的上端，所述側(cè)板202分別與中間板201的兩側(cè)通過合頁203連接，所述噴水口11設(shè)于中間板201上。

上述噴頭為360°旋轉(zhuǎn)噴頭。

上述混料桶1的側(cè)壁外側(cè)的上下兩端均固定設(shè)有震打器12。

上述攪拌桿8的最下端與混料桶1的底端相距2～4mm。

上述出料管路4位于氣動蝶閥10遠離混料桶1一側(cè)的部分傾斜設(shè)置，所述傾斜部分的出料管路4與水平面之間夾角為30～60°。

上述側(cè)板202上均固定設(shè)有把手204。

側(cè)板202打開，將各種固體物料倒入混料桶1內(nèi)，啟動電機6，電機6帶動攪拌軸7轉(zhuǎn)動，進而帶動攪拌桿8和螺旋攪拌葉9轉(zhuǎn)動，首先將固體物料混合均勻，然后通過噴水口11向混料桶1內(nèi)噴入計算量的水，由于噴頭采用了360°旋轉(zhuǎn)噴頭，因此水可以均勻的灑在混料桶1內(nèi)的固體物料上，固體物料與噴灑下來的水在攪拌軸7和攪拌葉的作用下進行混合，再加上混料桶1側(cè)壁和底面的外側(cè)包裹有加熱層5，同時也加速了固體物料的溶解。待物料全部混合均勻和溶解后，打開氣動蝶閥10，將混合后的物料通過出料管路4輸送出去，待混料桶1內(nèi)的物料快輸送完之后，啟動震打器12，將掛在混料桶1內(nèi)壁上的物料通過震打器12敲打下來，使得物料盡可能多的流出混料罐1，關(guān)閉電機6。打開噴頭向混料桶1噴水，從而對于混料桶1進行清洗。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。