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一種食品輔味料添加裝置的制作方法

文檔序號:12603813閱讀:197來源:國知局

本實用新型涉及食品加工設備技術領域,尤其涉及一種食品輔味料添加裝置。



背景技術:

在我們日常生活中經常可以吃到美味的蒜蓉粉絲蒸夏威夷貝,主要將洗凈的夏威夷貝上添加泡好的粉絲,然后加輔味料,輔味料一般有三種:蒜泥是必不可少的、醬油主要提供一個咸香味以及人們最喜歡的番茄醬,最后傷過蒸,一般7~8分鐘,就可使用美味的蒜蓉粉絲蒸夏威夷貝了。

隨著人們的喜愛,這道美味已經可以在工廠里量產,加好粉絲的夏威夷貝放在有定位模具的傳送帶上,工人站在傳送帶兩邊拿著瓶子添加輔味料,但是,在輔味料的添加都是人工拿著瓶子手工添加,這樣就會存在,速度慢,并且每個夏威夷貝上添加的量都是不一樣的,不能標準化,影響蒜蓉粉絲夏威夷貝的味道,也增加了人工成本和原材料的浪費,急需一種可以自動完成、標準化以及速度快的輔味料添加裝置。



技術實現(xiàn)要素:

針對現(xiàn)有技術中結構上的不足,本實用新型的目的是提供的食品輔味料添加裝置,以供滿足快速標準化自動完成輔味料的添加。

本實用新型解決上述技術問題的技術方案如下:包括:架體、控制箱、輔味料盛放容器、輔味料供應泵、伺服電機以及噴嘴;其中,

所述控制箱包括:液晶操作面板、啟動開關、伺服控制器以及主機;

所述液晶操作面板、所述啟動開關、所述伺服控制器與所述主機電連接;

所述架體的上部設有多個所述輔味料盛放容器,每個所述輔味料盛放容器下對應設置一個所述輔味料供應泵,所述輔味料供應泵通過伺服電機帶動,所述伺服電機與所述伺服控制器連接,所述噴嘴通過管道連接到所述輔味料供應泵的出口。

在上述技術方案的基礎上,本實用新型還可以做如下改進。

進一步,在所述噴嘴內部設有止回閥,所述止回閥防止輔味料在停止添加時會有倒吸的現(xiàn)象。

進一步,所述噴嘴之間設有定位塊,使不同的輔味料投放在不同的位置,這樣食用時再混合或者直接就吃不同地方不同味道。

進一步,所述輔味料盛放容器個數(shù)為三個。

進一步,所述輔味料供應泵相應的也為三個。

進一步,所述輔味料供應泵其中一個為螺桿泵。

進一步,所述控制箱還設有點動開關。

本實用新型的有益效果是:結構緊湊、方便靈活、便于現(xiàn)有生產線的改進,加快可輔味料的均勻、定量、定位以及快速添加,節(jié)省人工、節(jié)省時間以及生產標準化,具有重要意義。

附圖說明

圖1為本實用新型的食品輔味料添加裝置的結構示意圖;

在圖1中,各標號所表示的部件名稱列表如下:

1 架體

2 控制箱

3 輔味料盛放容器

4 輔味料供應泵

5 伺服電機

6 噴嘴

7 液晶操作面板

8 啟動開關

9 定位塊

10 點動開關

具體實施方式

以下結合附圖對本實用新型的原理和特征進行描述,所舉實例只用于解釋本實用新型,并非用于限定本實用新型的范圍。

請先參照圖1所示,其為本實用新型的食品輔味料添加裝置的結構示意圖。所述食品輔味料添加裝置包括:架體1、控制箱2、輔味料盛放容器3、輔味料供應泵4、伺服電機5以及噴嘴6;其中,

所述控制2箱包括:液晶操作面板7、啟動開關8、伺服控制器以及主機;

所述液晶操作面板7和所述啟動開關8設置嵌入式設在所述控制箱的箱體上,所述伺服控制器和所述主機設置所述控制箱2內部;

所述液晶操作面板7、所述啟動開關8、所述伺服控制器與所述主機電連接;

所述架體1的上部設有多個所述輔味料盛放容器3,每個所述輔味料盛放容器3下對應設置一個所述輔味料供應泵4,所述輔味料供應泵4通過所述伺服電機5帶動,所述伺服電機5與所述伺服控制器連接,所述噴嘴6通過管道連接到所述輔味料供應泵4的出口。

每個所述噴嘴6內部設有止回閥,所述止回閥防止輔味料在添加停止時會有倒吸的現(xiàn)象。

所述噴嘴6之間設有定位塊9固定,所述定位塊9使所述噴嘴6之間成三角形結構,使不同的輔味料投放在不同的位置,這樣食用時再混合或者直接就吃不同地方不同味道。

所述輔味料盛放容器3個數(shù)為三個,分別盛放醬油、番茄醬汁以及蒜蓉。

所述輔味料供應泵4相應的也為三個,其中有一個為螺桿泵,螺桿泵可將蒜蓉有效的帶出,其余兩個為葉片泵,所述葉片泵添加液體輔味料效果良好。

所述控制箱2還設有點動開關10,手動按動所述點動開關10,輔味料添加開始,松開所述點動開關10,輔味料添加停止,所述電動開關10可與現(xiàn)有生產線的傳動皮帶步進控制連接,當傳動皮帶停止,所述點動開關10裝置啟動,輔味料添加開始,當傳動皮帶轉動時所述點動開關10停止。

當設備接通電源,開啟所述啟動開關,在所述液晶操作面板設置每個所述伺服電機的行程、轉速以及間隔時間并運行,所述主機控制所述伺服控制器給所述伺服電機供電運行相應的轉速、行程以及間隔時間,所述伺服電機帶動所述輔味料供應泵,相應所述輔味料盛放容器內的輔味料帶出通過管道到達所述噴嘴,所述噴嘴架設在現(xiàn)有傳動皮帶的上部,當所述傳動皮帶步進前進,當皮帶停止時,加好粉絲的夏威夷貝剛好停留在所述噴嘴的下邊,不同的所述噴嘴將不同的輔味料釋放到加好粉絲的夏威夷貝的上面。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例,并不用以限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內。

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