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一種自動(dòng)攤涼臺(tái)的制作方法

文檔序號(hào):11872648閱讀:432來源:國知局
一種自動(dòng)攤涼臺(tái)的制作方法與工藝

本實(shí)用新型涉及一種攤涼臺(tái),尤其是指一種自動(dòng)攤涼臺(tái)。



背景技術(shù):

目前,肉干制品以其獨(dú)特的風(fēng)味受到消費(fèi)者的喜愛。制作肉干一般包括選料、整理、煮制、烘烤、攤涼和包裝等步驟,在現(xiàn)有制作工藝中,烘烤后的肉干一般直接放置于室內(nèi)的攤涼臺(tái)上采用自然冷卻的方式進(jìn)行攤涼,使其溫度降到室溫后再進(jìn)行包裝,這種攤涼方式效率非常低,而且容易吸收空氣中的水分。

中國實(shí)用新型專利一種肉干攤涼臺(tái)(授權(quán)公告號(hào) CN 203575504 U)公開了其攤涼底座上設(shè)有可覆蓋攤涼底座的攤涼罩,攤涼罩相對(duì)應(yīng)的兩側(cè)邊分別開有通風(fēng)口,在任意一通風(fēng)口上連接有通風(fēng)管道,通風(fēng)管道的另一端依次連接有殺菌室和通風(fēng)機(jī),殺菌室內(nèi)設(shè)有紫外線消毒管,通風(fēng)機(jī)為除濕通風(fēng)機(jī),通風(fēng)機(jī)和殺菌室之間設(shè)有防塵網(wǎng)。

該方案雖然能提高攤涼的效率,但是用戶還是需要通過自身經(jīng)驗(yàn)判斷攤涼工作是否完成,難以保證一致性,使得最后的產(chǎn)品存在質(zhì)量的差異。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型提供一種自動(dòng)攤涼臺(tái),其主要目的在于克服現(xiàn)有攤涼臺(tái)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品難以保證一致性的缺陷。

為解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:

一種自動(dòng)攤涼臺(tái),包括攤涼底座、架設(shè)在該攤涼底座上側(cè)的攤涼罩以及位于該攤涼底座與攤涼罩之間的攤涼架,所述攤涼罩上裝設(shè)有一排風(fēng)方向?yàn)橛蓴倹稣滞鈧?cè)至攤涼罩內(nèi)側(cè)的引風(fēng)裝置以及控制該引風(fēng)裝置動(dòng)作的控制臺(tái),所述攤涼底座上側(cè)還裝設(shè)有復(fù)數(shù)條導(dǎo)軌、下側(cè)裝設(shè)有一傳動(dòng)機(jī)構(gòu),所述攤涼架滑動(dòng)裝設(shè)在所述復(fù)數(shù)條導(dǎo)軌上并穿過一所述導(dǎo)軌、所述攤涼底座與該傳動(dòng)機(jī)構(gòu)傳動(dòng)連接,所述攤涼架上裝設(shè)有一溫度傳感器,該溫度傳感器通過所述控制臺(tái)與所述引風(fēng)裝置信號(hào)連接。

進(jìn)一步的,所述攤涼架上還裝設(shè)有一重量傳感器,所述重量傳感器通過所述控制臺(tái)與所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)信號(hào)連接。

進(jìn)一步的,所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)還通過所述控制臺(tái)與所述引風(fēng)裝置信號(hào)連接。

進(jìn)一步的,所述攤涼架的底部裝設(shè)有與所述導(dǎo)軌相適配的倒T型導(dǎo)桿,并且該倒T型導(dǎo)桿可帶動(dòng)所述攤涼架沿所述導(dǎo)軌的方向在所述攤涼罩內(nèi)與攤涼罩外之間進(jìn)行往返移動(dòng)。

進(jìn)一步的,所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括一傳動(dòng)電機(jī)以及一設(shè)于該傳動(dòng)電機(jī)輸出端的絲桿,所述絲桿上螺紋連接有一絲桿螺母,所述絲桿螺母穿過開設(shè)在所述攤涼底座上的滑動(dòng)槽以及一裝設(shè)在該滑動(dòng)槽上方的所述導(dǎo)軌與一所述倒T型導(dǎo)桿傳動(dòng)連接。

和現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型產(chǎn)生的有益效果在于:

1、本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、實(shí)用性強(qiáng),通過設(shè)置溫度傳感器通過控制臺(tái)與引風(fēng)裝置信號(hào)連接,使得當(dāng)攤涼架上肉干溫度降到預(yù)設(shè)的溫度值時(shí),引風(fēng)裝置能夠自動(dòng)停止引風(fēng),減少了能源的浪費(fèi),而且由于機(jī)器的統(tǒng)一性,使得生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量都能保持一致性。

2、在本實(shí)用新型中,通過設(shè)置重量傳感器,使得當(dāng)攤涼架上的肉干重量達(dá)到預(yù)設(shè)值時(shí),傳動(dòng)機(jī)構(gòu)能夠自動(dòng)控制攤涼架滑入攤涼罩內(nèi)進(jìn)行攤涼,避免肉干數(shù)量過多影響攤涼效果。

3、在本實(shí)用新型中,通過設(shè)置傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與引風(fēng)裝置信號(hào)連接,使得當(dāng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)將攤涼架送至攤涼罩內(nèi)時(shí),能將信號(hào)發(fā)送給引風(fēng)裝置開始引風(fēng);當(dāng)攤涼完畢,引風(fēng)裝置停止工作時(shí),又能將信號(hào)發(fā)送給傳動(dòng)機(jī)構(gòu),使傳動(dòng)機(jī)構(gòu)將攤涼架送至攤涼罩外,全程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,而不需要人工操作,節(jié)約了勞動(dòng)力成本。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型未裝設(shè)所述攤涼架的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為圖1中A的放大示意圖。

圖4為本實(shí)用新型的側(cè)面剖視圖。

圖5為圖4中所述攤涼架移至攤涼罩外側(cè)時(shí)的側(cè)面剖視圖。

圖6為圖4中B的放大示意圖。

具體實(shí)施方式

下面參照附圖說明本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式。

參照?qǐng)D1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。一種自動(dòng)攤涼臺(tái),包括攤涼底座1、架設(shè)在該攤涼底座1上側(cè)的攤涼罩2以及位于該攤涼底座1與攤涼罩2之間的攤涼架3。攤涼罩2上裝設(shè)有一排風(fēng)方向?yàn)橛蓴倹稣?外側(cè)至攤涼罩2內(nèi)側(cè)的引風(fēng)裝置4以及控制該引風(fēng)裝置4動(dòng)作的控制臺(tái)5。引風(fēng)裝置4包括復(fù)數(shù)個(gè)引風(fēng)機(jī)構(gòu)41;攤涼底座1上側(cè)還裝設(shè)有復(fù)數(shù)條導(dǎo)軌6、下側(cè)裝設(shè)有一傳動(dòng)機(jī)構(gòu)7;攤涼罩2上沿導(dǎo)軌6的方向等間距開設(shè)有復(fù)數(shù)個(gè)排風(fēng)通道21,每個(gè)排風(fēng)通道21內(nèi)均裝設(shè)有一引風(fēng)機(jī)構(gòu)41。其中,導(dǎo)軌的個(gè)數(shù)最好為兩條;排風(fēng)通道的個(gè)數(shù)最好為三個(gè),即引風(fēng)機(jī)構(gòu)的個(gè)數(shù)也為三個(gè)。通過在等間距的排風(fēng)通道21內(nèi)設(shè)置引風(fēng)機(jī)構(gòu)41,使得攤涼架3上的肉干都能均勻地受到引風(fēng)機(jī)構(gòu)41的作用,避免了出現(xiàn)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量不均的情況。

參照?qǐng)D1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。攤涼架3滑動(dòng)裝設(shè)在復(fù)數(shù)條導(dǎo)軌6上并穿過其中一條導(dǎo)軌以及下方的攤涼底座1與上述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)7傳動(dòng)連接,攤涼架3上裝設(shè)有一溫度傳感器31,該溫度傳感器31通過控制臺(tái)5與所述引風(fēng)裝置4信號(hào)連接。通過設(shè)置溫度傳感器31通過控制臺(tái)5與引風(fēng)裝置4信號(hào)連接,使得當(dāng)攤涼架3上肉干溫度降到預(yù)設(shè)的溫度值時(shí),引風(fēng)裝置4能夠自動(dòng)停止引風(fēng),減少了能源的浪費(fèi),而且由于機(jī)器的統(tǒng)一性,使得生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量都能保持一致性。

參照?qǐng)D1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。攤涼架3上還裝設(shè)有一重量傳感器32,重量傳感器32通過所述控制臺(tái)5與傳動(dòng)機(jī)構(gòu)7信號(hào)連接。通過設(shè)置重量傳感器32,使得當(dāng)攤涼架3上的肉干重量達(dá)到預(yù)設(shè)值時(shí),傳動(dòng)機(jī)構(gòu)7能夠自動(dòng)控制攤涼架3滑入攤涼罩2內(nèi)進(jìn)行攤涼,避免肉干數(shù)量過多影響攤涼效果。

另外,參照?qǐng)D1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。傳動(dòng)機(jī)構(gòu)7還通過控制臺(tái)5與引風(fēng)裝置4信號(hào)連接。通過設(shè)置傳動(dòng)機(jī)構(gòu)7與引風(fēng)裝置4信號(hào)連接,使得當(dāng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)7將攤涼架3送至攤涼罩2內(nèi)時(shí),能將信號(hào)發(fā)送給引風(fēng)裝置4開始引風(fēng);當(dāng)攤涼完畢,引風(fēng)裝置4停止工作時(shí),又能將信號(hào)發(fā)送給傳動(dòng)機(jī)構(gòu)7,使傳動(dòng)機(jī)構(gòu)7將攤涼架3送至攤涼罩2外,全程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,而不需要人工操作,節(jié)約了勞動(dòng)力成本。

參照?qǐng)D1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。攤涼架3的底部裝設(shè)有與導(dǎo)軌6相適配的倒T型導(dǎo)桿33,并且該倒T型導(dǎo)桿33可帶動(dòng)攤涼架3沿導(dǎo)軌6的方向在攤涼罩2內(nèi)與攤涼罩2外之間進(jìn)行往返移動(dòng)。其中,導(dǎo)軌6上可設(shè)有限位板61,倒T型導(dǎo)桿33卡設(shè)在導(dǎo)軌與限位板之間進(jìn)行移動(dòng),從而提高攤涼架3運(yùn)行的穩(wěn)定性高。

參照?qǐng)D1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。傳動(dòng)機(jī)構(gòu)7包括一傳動(dòng)電機(jī)71以及一設(shè)于該傳動(dòng)電機(jī)71輸出端的絲桿72,所述絲桿72上螺紋連接有一絲桿螺母73,絲桿螺母73穿過開設(shè)在攤涼底座1上的滑動(dòng)槽11以及一裝設(shè)在該滑動(dòng)槽11上方的導(dǎo)軌6與一倒T型導(dǎo)桿33傳動(dòng)連接。即滑動(dòng)槽11上方裝設(shè)的導(dǎo)軌6上開設(shè)有一與滑動(dòng)槽11相連通的導(dǎo)槽62,在該導(dǎo)軌6上方的倒T型導(dǎo)桿33再通過一連接桿74與絲桿螺母73固定連接,傳動(dòng)電機(jī)71動(dòng)作時(shí),絲桿螺母開始移動(dòng),從而帶動(dòng)倒T型導(dǎo)桿33以及與倒T型導(dǎo)桿33連接的攤涼架3移動(dòng)。其中,連接桿74最好盡量靠近傳動(dòng)電機(jī)71的位置,方可最大限度提高攤涼架3的移動(dòng)距離。

參照?qǐng)D1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。引風(fēng)機(jī)構(gòu)41包括一裝設(shè)在所述排風(fēng)通道21內(nèi)的風(fēng)扇架411、風(fēng)扇412以及引風(fēng)電機(jī)413。引風(fēng)電機(jī)413架設(shè)在風(fēng)扇架411上側(cè)并與位于該風(fēng)扇架411下方的風(fēng)扇412傳動(dòng)連接,控制臺(tái)5控制各個(gè)引風(fēng)電機(jī)413動(dòng)作。

參照?qǐng)D1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。引風(fēng)機(jī)構(gòu)41還包括裝設(shè)在排風(fēng)通道21上的干燥層414與空氣凈化層415。其中,該干燥層414與空氣凈化層415依次由上往下裝設(shè)在排風(fēng)通道21的出風(fēng)端。通過設(shè)置干燥層414,可以避免肉干在攤涼期間吸收空氣中的水分而受潮,保證肉干的質(zhì)量。通過設(shè)置空氣凈化層415,可以避免引風(fēng)機(jī)構(gòu)41在將風(fēng)吹到肉干上時(shí),將灰塵、細(xì)菌等一并吹到肉干上,保證了肉干的干凈、衛(wèi)生。

參照?qǐng)D1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。干燥層414為內(nèi)含硅膠干燥劑的干燥層。硅膠干燥劑是透濕性小袋包裝的不同品種的硅膠,主要原料硅膠是一種高微孔結(jié)構(gòu)的含水二氧化硅,無毒、無味、無嗅,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,具強(qiáng)烈的吸濕性能,是一種高活性吸附材料。通常是用硅酸鈉和硫酸反應(yīng),并經(jīng)老化、酸泡等一系列后處理過程而制得。硅膠屬非晶態(tài)物質(zhì),其形狀透明不規(guī)則球體,其化學(xué)分子式為mSiO2·nH2O。 因而廣泛用于儀器、儀表、設(shè)備器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的貯存和運(yùn)輸中控制環(huán)境的相對(duì)濕度,降低和減緩物品受潮,霉變和銹蝕。

參照?qǐng)D1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6??諝鈨艋瘜?15為PM2.5凈化層。其能將空氣中的污染物(如粉塵、花粉、異味、甲醛、細(xì)菌病毒等)能被充分地隔離在PM2.5凈化層內(nèi)部,從而提高吹到肉干上的空氣清潔度。

參照?qǐng)D1、圖2、圖3、圖4、圖5和圖6。使用本實(shí)用新型時(shí),用戶首先將需要攤涼的肉干放置到攤涼架3上,當(dāng)攤涼架3上的肉干重量達(dá)到預(yù)設(shè)值時(shí),控制臺(tái)5便控制傳動(dòng)機(jī)構(gòu)7動(dòng)作,使得絲桿72上的絲桿螺母73朝傳動(dòng)電機(jī)71方向傳動(dòng),從而帶動(dòng)攤涼架3朝攤涼罩2內(nèi)移動(dòng),待攤涼架3到位后,通過控制臺(tái)5控制引風(fēng)裝置4啟動(dòng),從而使得三個(gè)引風(fēng)機(jī)構(gòu)同時(shí)朝攤涼罩2內(nèi)吹風(fēng),加速肉干的冷卻。待溫度傳感器31感應(yīng)到溫度達(dá)到預(yù)設(shè)值時(shí),控制臺(tái)5便控制引風(fēng)裝置4停止動(dòng)作,并且引風(fēng)裝置4停止動(dòng)作的同時(shí),傳動(dòng)機(jī)構(gòu)7開始反向動(dòng)作,將攤涼架3傳送至攤涼罩2外側(cè),讓用戶對(duì)已完成攤涼的肉干進(jìn)行回收。

上述僅為本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式,但本實(shí)用新型的設(shè)計(jì)構(gòu)思并不局限于此,凡利用此構(gòu)思對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行非實(shí)質(zhì)性的改動(dòng),均應(yīng)屬于侵犯本實(shí)用新型保護(hù)范圍的行為。

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