本實用新型涉及發(fā)酵裝置技術領域,特別涉及一種螺旋藻的脫腥發(fā)酵裝置。
背景技術:
螺旋藻具有具有豐富的蛋白質及多種生理活性成分,大量動物實驗及其臨床實驗證明,螺旋藻具有抗衰老、抗疲勞、提高造血功能、改善消化系統(tǒng)等保健功效,也有研究表明,螺旋藻具有抗癌、抗艾滋病及抗其他病毒的作用,還有減輕汞及藥物對腎臟毒性的功能,同時還有增加機體免疫力及抗輻射等多種作用。目前,我國市場上螺旋藻產品種類較少,主要原因之一就是螺旋藻本身具有濃烈的藻腥味,不符合人們的飲食習慣,使其作為功能食品和藥物的優(yōu)質原料在應用方面受到了極大的限制,為了出去藻腥味,多采用發(fā)酵處理。
但是,現有技術中,由于發(fā)酵裝置長期使用后,易混入其他有害細菌,影響發(fā)酵裝置的正常發(fā)酵,導致經濟損失。
技術實現要素:
本實用新型要解決的技術問題是提供一種螺旋藻的脫腥發(fā)酵裝置。.
為了解決上述技術問題,本實用新型的技術方案為一種螺旋藻的脫腥發(fā)酵裝置,包括發(fā)酵裝置本體,所述發(fā)酵裝置本體上方設置有進料口,進料口上方安裝有密封用蓋板,所述發(fā)酵裝置本體下方設置有出料口,發(fā)酵裝置本體內部設置有豎直放置的轉軸,所述轉軸的底部設置有底座,轉軸與底座轉動連接,且底座固定連接在發(fā)酵裝置本體底部的內表面上,所述轉軸上方設置有電動機,轉軸與電動機主軸之間通過聯軸器連接,轉軸的左右兩側設置有若干攪拌棒,且攪拌棒沿垂直方向固定在轉軸表面,攪拌棒內部設置有電加熱棒,發(fā)酵裝置本體的內表面設置有水平放置的圓環(huán)形水管,且圓環(huán)行水管外表面緊貼在發(fā)酵裝置本體內表面上,發(fā)酵裝置本體上方還設置有進水管,所述進水管與圓環(huán)形水管連通,圓環(huán)形水管的下方安裝有若干沖洗頭,所述沖洗頭緊貼在發(fā)酵裝置本體內表面上,所述發(fā)酵裝置本體的外側安裝有除濕用風機,發(fā)酵裝置本體的外側還設置有控制風機、電加熱棒和電動機的控制面板。
所述攪拌棒等距離分布在轉軸的左、右兩側,且為左、右交叉排列。
所述蓋板與進料口轉動連接,蓋板與進料口之間安裝有驅動蓋板關閉的彈簧。
所述控制面板上設置有獨立控制風機、電加熱棒和電動機的三組開關。
所述進料口的頂部設置有密封圈。
所述沖洗頭的下端出水口為向發(fā)酵裝置本體內壁傾斜的斜面。
采用上述技術方案,由于電加熱棒的設計,使得加熱更加均勻,在轉軸轉動,將螺旋藻與發(fā)酵干粉混合時,能夠提供適當的發(fā)酵溫度,增加發(fā)酵速度;通過圓環(huán)形水管的設計,在發(fā)酵前,通過消毒液對發(fā)酵裝置本體內壁進行沖刷清洗,防止有害細菌影響正常的發(fā)酵工作。該螺旋藻的脫腥發(fā)酵裝置,在混合物料的同時,能夠提供合適的發(fā)酵溫度,且在發(fā)酵前通過消毒液對發(fā)酵裝置本體內壁沖刷,進行消毒處理,避免其他有害細菌混入物料。
附圖說明
圖1為本實用新型的結構圖;
圖2為本實用新型的內部結構俯視圖;
圖3為本實用新型的A處放大圖。
圖中,1-發(fā)酵裝置本體,2-進料口,3-蓋板,4-轉軸,5-聯軸器,6-電動機,7-底座,8-攪拌棒,9-電加熱棒,10-出料口,11-進水管,12-風機,13-控制面板,14-圓環(huán)形水管,15-沖洗頭。
具體實施方式
下面結合附圖對本實用新型的具體實施方式作進一步說明。在此需要說明的是,對于這些實施方式的說明用于幫助理解本實用新型,但并不構成對本實用新型的限定。此外,下面所描述的本實用新型各個實施方式中所涉及的技術特征只要彼此之間未構成沖突就可以相互組合。
參見圖1-3,一種螺旋藻的脫腥發(fā)酵裝置,包括發(fā)酵裝置本體1,所述發(fā)酵裝置本體1上方設置有進料口2,進料口2上方安裝有密封用蓋板3,所述蓋板3與進料口2轉動連接,蓋板3與進料口2之間安裝有驅動蓋板3關閉的彈簧,所述進料口2的頂部還設置有密封圈,所述發(fā)酵裝置本體1下方設置有出料口10,發(fā)酵裝置本體1內部設置有豎直放置的轉軸4,所述轉軸4的底部設置有底座7,轉軸4與底座7轉動連接,且底座7固定連接在發(fā)酵裝置本體1底部的內表面上,所述轉軸4上方設置有電動機6,轉軸4與電動機6主軸之間通過聯軸器5連接。
進一步,所述轉軸4的左右兩側設置有若干攪拌棒8,且攪拌棒8沿垂直方向固定在轉軸4表面,所述攪拌棒8等距離分布在轉軸4的左、右兩側,且為左、右交叉排列,攪拌棒8內部設置有電加熱棒9,發(fā)酵裝置本體1的內表面設置有水平放置的圓環(huán)形水管14,且圓環(huán)行水管14外表面緊貼在發(fā)酵裝置本體1內表面上。
進一步,所述發(fā)酵裝置本體1上方還設置有進水管11,所述進水管11與圓環(huán)形水管14連通,圓環(huán)形水管14的下方安裝有若干沖洗頭15,所述沖洗頭15緊貼在發(fā)酵裝置本體1內表面上,所述沖洗頭15的下端出水口為向發(fā)酵裝置本體1內壁傾斜的斜面。
進一步,所述發(fā)酵裝置本體1的外側安裝有除濕用風機12,發(fā)酵裝置本體1的外側還設置有控制風機12、電加熱棒9和電動機6的控制面板13,所述控制面板13上設置有獨立控制風機12、電加熱棒9和電動機6的三組開關。
工作原理:該螺旋藻的脫腥發(fā)酵裝置,使用時,將消毒液與進水管11連通,在泵的壓力作用下,將消毒液通入圓環(huán)形水管14內,由沖洗頭15排出,由于圓環(huán)形水管14緊貼在發(fā)酵裝置本體1內壁,沖洗頭15的出水口為向發(fā)酵裝置本體1傾斜的斜口,能夠對發(fā)酵裝置本體1內壁進行沖洗,防止其他有害細菌混入螺旋藻中,將螺旋藻放入發(fā)酵裝置本體1內,并導入發(fā)酵干粉,通過控制面板13驅動電動機6,同時控制電加熱棒9工作,在攪拌同時,提供適當的發(fā)酵溫度,風機12能夠排出內部的潮濕空氣。該螺旋藻的脫腥發(fā)酵裝置,在混合物料的同時,能夠提供合適的發(fā)酵溫度,且在發(fā)酵前通過消毒液對發(fā)酵裝置本體內壁沖刷,進行消毒處理,避免其他有害細菌混入物料。
以上結合附圖對本實用新型的實施方式作了詳細說明,但本實用新型不限于所描述的實 施方式。對于本領域的技術人員而言,在不脫離本實用新型原理和精神的情況下,對這些實施方式進行多種變化、修改、替換和變型,仍落入本實用新型的保護范圍內。