本實用新型屬于廚房用具,特別涉及一種洗魚器。
背景技術:
人們在洗魚時,通常需要用刀刮鱗,再剖開魚肚,用手摳出內(nèi)臟、魚鰓,用時較長,因魚鰓與頭骨牢固連接,有些魚的魚鰓比較尖利,在摳拽時需用力,容易劃傷手指。
技術實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的是針對現(xiàn)有洗魚方法存在的不足,設計一種快捷、輕松、安全的方便洗魚器。
本實用新型的技術方案是:一種方便洗魚器,包括兩根絞桿,其特征在于所述兩根絞桿的前部為絞動部,該兩根絞桿的尾端由一彈力條連接構成條狀結構,當使用時該彈力條在握力的作用下呈U形彎曲,彎曲的彈力條與兩根絞桿尾端的連接部位構成握持部。
所述兩根絞桿均由絞動部與接桿串接而成,所述接桿的尾端即為絞桿的尾端。
所述接桿的尾端軸向進入彈力條端頭內(nèi)并被彈力條包覆套疊。
所述兩根接桿的中部位置分別制有相對的抵塊,使當握緊握持部時兩抵塊抵觸而使兩絞動部之間有一個間隔。
所述抵塊制成鉤齒狀,且當兩抵塊抵觸時繼續(xù)握緊握持部則兩抵塊互為勾連。
所述絞動部由PC塑料或不銹鋼板材制成向外彎曲成弧面槽形狀,接桿也由相應的PC塑料或不銹鋼條制成。
所述弧面槽的中部槽沿制有波紋狀刮鱗刀。
所述弧面槽的槽底至少與接桿的連接部位制成平底。
所述彈力條采用尼龍塑料或橡膠材料。
本實用新型利用卷繞方法,把兩根絞桿從魚的口部插入,并沿內(nèi)壁進入魚的腹腔,將魚鰓、內(nèi)臟一并夾持,然后將握持部勾連鎖定,兩根絞動部在轉動過程中將魚鰓、內(nèi)臟卷繞至與魚體分離,最后將兩根絞桿從魚口后退,即可連帶魚鰓、內(nèi)臟從魚口拽出,無需開膛破肚,烹飪時可保持魚的整體美觀,洗魚操作也快捷安全。
附圖說明:
圖1為本實用新型實施例的形狀結構示意圖。
圖2本實用新型開始洗魚時的狀態(tài)示意圖。
圖中:1、絞桿,2、絞動部,3、抵塊,4、彈力條,5、刮鱗刀,6、握持部,7、接桿,8、魚口,9.魚的肛門,10、魚鰓。
具體實施方式
下面結合附圖實施例對本實用新型進行詳述。
參照圖1,實施例所示方便洗魚器具有兩根由PC塑料或不銹鋼材料制成的絞桿1,所述兩根絞桿的前部為絞動部2,用于卷繞魚鰓及內(nèi)臟物,絞動部2與接桿7串接構成絞桿1,接桿7的尾端即為絞桿的尾端,接桿7也由相應的PC塑料或本實施例所用的不銹鋼條制成。該兩根絞桿的尾端由尼龍塑料或橡膠材料制成的彈力條4連接構成條狀結構,其連接結構為:接桿7的尾端軸向進入彈力條4端頭內(nèi)并被彈力條4包覆套疊。在制作時,先在兩不銹鋼條接桿7的中部相同位置分別焊接抵塊3,抵塊3均制成鉤齒狀,然后將接桿7的大約三分之二的長度放入模具條形腔體內(nèi)的兩端形成預埋,再通過熱熔使接桿7與尼龍塑料或橡膠牢固結合,如圖中局部剖視所示,圖中的虛線表示被尼龍塑料或橡膠包覆套疊的接桿7部分。絞動部2由PC塑料或不銹鋼板材制成向外彎曲成弧面槽的形狀,該兩弧面槽的中部槽沿制有波紋狀刮鱗刀5并具有鋒棱,以方便刮鱗?;∶娌鄣牟鄣字瞥善降?,最后將接桿7未被包覆部分的端部與弧面槽的平底槽底貼合,用鉚釘將兩者牢固鉚接。
利用本實用新型洗魚的方法:
結合圖2,先用刀在魚的肛門9處切一10mm左右的口子,以切斷魚腸與魚體的連接;用手上下捏住魚口8,使魚口呈橫向橢圓形;將彈力條彎折,彎曲的彈力條與兩根絞桿尾端的連接部位構成握持部6,在握力(圖中箭頭所示)的作用下呈U形彎曲,且這時兩抵塊3也處于相對位置。將兩絞動部端頭橫向插入到魚口內(nèi),然后略為減小握力,使絞動部繼續(xù)沿魚鰓骨內(nèi)壁插入至端頭從鰓口處露出;再稍微捏緊握持部以減小絞動部的張角,繼續(xù)將兩絞動部沿魚腹相對內(nèi)壁插入至腹腔內(nèi),這時兩絞動部基本上平行,將魚鰓10及內(nèi)臟物夾持在其間隔內(nèi),且兩抵塊抵觸;繼續(xù)增加握力,使兩抵塊互為勾連而將被夾持在絞動部間隔內(nèi)的魚鰓及內(nèi)臟物鎖定;轉動握持部兩圈左右,使魚鰓、內(nèi)臟卷繞至兩根絞動部上并逐漸被繃緊,直至與魚體分離,再將兩根絞桿從魚口后退,由于絞動部的外側面分布多個刮鱗刀,其與魚鰓、內(nèi)臟產(chǎn)生較大的摩擦力而不會相互滑脫,即可連帶魚鰓、內(nèi)臟從魚口拽出。由于絞動力具有杠桿力,使傳統(tǒng)剖魚后生拉硬扯魚鰓、內(nèi)臟變得方便輕松;最后用絞動部的任一個外側刮鱗刀刮除魚鱗,將魚口對準水龍頭沖洗魚的腹腔內(nèi)壁和外表面即可。