本實(shí)用新型涉及一種茶葉萎凋機(jī),具體涉及一種均勻快速的茶葉萎凋機(jī)。
背景技術(shù):
萎凋是茶葉加工工序中的第一道工序,通過(guò)萎凋,茶葉會(huì)失去一部分水分,失去部分水分的茶葉由脆硬變得柔軟,便于后續(xù)將茶葉揉捻成條,同時(shí)萎凋也可使茶葉中所含的酶類物質(zhì)活性增強(qiáng),促使淀粉、蛋白質(zhì)、不溶性原果膠等鮮葉中所含的成分發(fā)生分解、轉(zhuǎn)化,生成葡萄糖、氨基酸和不溶性果膠等有利于成茶品質(zhì)的有效物質(zhì)。
現(xiàn)在的茶葉萎凋通常是采用日曬萎凋或者吹風(fēng)萎凋,日曬萎凋是將茶葉鋪在室外的平地上,通過(guò)太陽(yáng)光的照射使茶葉獲得熱量,進(jìn)而使茶葉中的水分蒸發(fā),吹風(fēng)萎凋是對(duì)著需要萎凋的茶葉鼓吹一個(gè)風(fēng)力,使茶葉的水分被風(fēng)力帶走來(lái)達(dá)到萎凋的目的,這兩種方法進(jìn)行萎凋時(shí),茶葉獲得的熱量和風(fēng)力都較小,導(dǎo)致茶葉中的水分蒸發(fā)較慢,比較浪費(fèi)時(shí)間;而且茶葉長(zhǎng)時(shí)間放置于萎凋槽中,與萎凋槽底部接觸的茶葉沒(méi)有直接與太陽(yáng)光和風(fēng)直接接觸,接收的熱量和風(fēng)力比直接與太陽(yáng)光和風(fēng)接觸的表層茶葉小,茶葉中蒸發(fā)的水分較慢,萎凋槽底部茶葉的水分沒(méi)有及時(shí)蒸發(fā),在氧氣缺少的情況下,茶葉會(huì)發(fā)酵而發(fā)黃,影響茶葉成品的色澤;而且傳統(tǒng)的日曬萎凋和吹風(fēng)萎凋都需要將茶葉鋪在萎凋槽中并鋪在地面上,萎凋的茶葉數(shù)量較多時(shí),非常的占地;萎凋前和萎凋完成的茶葉都需要人工的鋪設(shè)和收集,很浪費(fèi)人力物力。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型意在提供一種均勻快速的茶葉萎凋機(jī),以解決現(xiàn)有技術(shù)中萎凋時(shí)出現(xiàn)的耗時(shí)長(zhǎng)且萎凋不均勻以及占地面積大且浪費(fèi)人力的問(wèn)題。
為了解決上述問(wèn)題,本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下:一種均勻快速的茶葉萎凋機(jī),包括筒體,筒體包括頂蓋、底蓋和筒壁,頂蓋和底蓋扣合于筒壁的兩端,該茶葉萎凋機(jī)還包括若干萎凋裝置,所述萎凋裝置包括的若干軸桿和若干萎凋槽,萎凋槽與軸桿間通過(guò)卡扣連接,相鄰軸桿間可拆卸連接,所述萎凋槽上連接有與萎凋槽底板等大小的擋板,擋板與萎凋槽為可拆卸連接,筒壁上還設(shè)有兩道滑軌,萎凋槽上設(shè)有與滑軌滑動(dòng)配合的滑輪,滑軌上設(shè)置有若干阻片,滑軌上開(kāi)有開(kāi)口,開(kāi)口與阻片間隙配合,阻板一側(cè)連接有深入氣缸,另一側(cè)連接有縮出氣缸,所述筒壁上連接通風(fēng)管,通風(fēng)管連接有熱風(fēng)鼓風(fēng)機(jī)。
本方案的工作原理:
這種均勻快速的茶葉萎凋機(jī)在使用時(shí),首先將需要萎凋的茶葉放入萎凋槽中,再將擋板固定在萎凋槽上,把放入茶葉的萎凋槽連接與軸桿上,并使萎凋槽上的滑輪處于筒壁上的滑軌中,打開(kāi)深入氣缸,氣缸推動(dòng)阻板使阻片深入到滑軌中,阻片會(huì)將滑輪擋住,阻礙滑輪前進(jìn),進(jìn)一步阻礙萎凋裝置前進(jìn),打開(kāi)熱風(fēng)鼓風(fēng)機(jī),茶葉開(kāi)始進(jìn)行萎凋,關(guān)閉深入氣缸,打開(kāi)縮出氣缸,并按這樣的順序不斷地交替,當(dāng)其中一個(gè)萎凋裝置將要滑出筒壁時(shí),將底蓋取下,并將這個(gè)完成萎凋的萎凋裝置取下,把萎凋槽中的茶葉取出并重新裝入需要萎凋的茶葉,取下頂蓋,將再次裝入茶葉的萎凋裝置連接于靠近頂蓋的萎凋裝置上,蓋好頂蓋,如此反復(fù)。
本方案的有益效果:
這種均勻快速的茶葉萎凋機(jī)在使用時(shí),設(shè)置萎凋裝置,將茶葉放入萎凋裝置的萎凋槽中,并在萎凋槽上連接擋板,將需要萎凋的茶葉放入萎凋槽中,并把萎凋槽連接于軸桿上,在筒壁上連接熱風(fēng)鼓風(fēng)機(jī),將熱風(fēng)鼓吹進(jìn)入筒體中,使熱風(fēng)充滿整個(gè)筒體,熱風(fēng)也會(huì)將萎凋槽包圍,熱風(fēng)會(huì)通過(guò)萎凋槽將熱量傳導(dǎo)給茶葉,茶葉由于受熱其中的水分蒸發(fā),用熱風(fēng)來(lái)對(duì)茶葉進(jìn)行萎凋,熱風(fēng)會(huì)對(duì)茶葉傳導(dǎo)一個(gè)較大的熱量,使茶葉中的水分快速蒸發(fā),加快茶葉的萎凋速度;熱風(fēng)對(duì)萎凋槽和擋板都會(huì)傳到一個(gè)熱量,萎凋槽和擋板再將熱量傳導(dǎo)給茶葉,使萎凋槽中的所有茶葉都接收到熱量而蒸發(fā)水分,使所有茶葉萎凋均勻;并在筒壁上設(shè)有軌道,在萎凋槽上設(shè)有與軌道滑動(dòng)配合的滑輪,使相鄰軸桿間可拆卸連接,將萎凋完成的萎凋裝置通過(guò)軸桿拆開(kāi),將萎凋槽中的茶葉取出并重新裝入需要萎凋的茶葉,使其軸桿連接在靠近頂蓋的軸桿上,實(shí)現(xiàn)茶葉的連續(xù)萎凋,整個(gè)萎凋在一個(gè)筒體內(nèi)進(jìn)行,節(jié)約了萎凋時(shí)的占地面積;設(shè)置多個(gè)萎凋裝置豎直連接起來(lái),由于熱風(fēng)逐漸往上溫度也會(huì)逐漸降低,處于上方的萎凋裝置受到熱風(fēng)傳導(dǎo)的熱量將很少,在滑軌上設(shè)置由阻板連接的阻片,在阻板上分別連接深入氣缸和縮出氣缸,并使兩個(gè)氣缸交替運(yùn)行,萎凋裝置會(huì)逐漸往下移,越往下移熱風(fēng)的溫度會(huì)越來(lái)越高,使萎凋裝置中的茶葉實(shí)現(xiàn)逐漸萎凋。
進(jìn)一步,所述筒壁為耐高溫玻璃筒壁。玻璃筒壁為透明的筒壁,可以隨時(shí)觀察筒體內(nèi)部萎凋的情況,便于檢查設(shè)備和零件的運(yùn)作情況。
進(jìn)一步,所述通風(fēng)管內(nèi)壁鋪設(shè)有吸水棉層。在通風(fēng)管內(nèi)壁鋪設(shè)吸水棉層,可以將熱風(fēng)中產(chǎn)生的水汽吸走,避免水汽進(jìn)入到筒體內(nèi)影響茶葉的萎凋。
進(jìn)一步,所述萎凋槽和擋板上開(kāi)設(shè)有若干通風(fēng)孔。在萎凋槽和擋板上開(kāi)設(shè)通風(fēng)孔,可以使熱風(fēng)與茶葉的接觸面積,增快茶葉萎凋的速度,而且熱風(fēng)可以從通風(fēng)孔中穿過(guò),并透過(guò)茶葉從另一個(gè)通風(fēng)孔中出來(lái),給萎凋槽內(nèi)部的茶葉也被傳導(dǎo)熱量實(shí)現(xiàn)水分蒸發(fā),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)萎凋。
進(jìn)一步,所述通風(fēng)管連接于筒壁靠近底板處。將通風(fēng)管連接于筒壁靠近底板處,可以使熱風(fēng)從底板處向上移動(dòng),實(shí)現(xiàn)溫度由下而上逐漸降低,進(jìn)而滿足茶葉逐漸萎凋的要求。
附圖說(shuō)明
圖1為本實(shí)用新型一種均勻快速的茶葉萎凋機(jī)的整體結(jié)構(gòu)圖;
圖2為本實(shí)用新型一種均勻快速的茶葉萎凋機(jī)所述的萎凋裝置剖面圖;
圖3為圖2所示軸桿的剖面圖。
具體實(shí)施方式
下面通過(guò)具體實(shí)施方式對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明:
說(shuō)明書(shū)附圖中的附圖標(biāo)記包括:阻片1、阻板2、通風(fēng)管3、熱風(fēng)鼓風(fēng)機(jī)4、深入氣缸5、縮出氣缸6、滑軌7、滑輪8、萎凋槽9、通風(fēng)孔10、軸桿11。
實(shí)施例基本如附圖1—3所示:一種均勻快速的茶葉萎凋機(jī),包括筒體,筒體包括頂蓋、底蓋和耐高溫玻璃筒壁,頂蓋和底蓋扣合于筒壁的兩端,還包括若干萎凋裝置,所述萎凋裝置包括的軸桿11和萎凋槽9,萎凋槽9上開(kāi)有若干通風(fēng)孔10,萎凋槽9與軸桿11間通過(guò)卡扣連接,相鄰軸桿11間可拆卸連接,所述萎凋槽9上連接有與萎凋槽9底板等大小的擋板,擋板與萎凋槽9為可拆卸連接,筒壁上還設(shè)有兩道滑軌7,萎凋槽9上設(shè)有與滑軌7滑動(dòng)配合的滑輪8,滑軌7上設(shè)置有若干阻片1,阻片1一端與伸入滑軌7,另一端貫穿筒壁并通過(guò)阻板2連接,阻板2連接有深入氣缸5和縮出氣缸6,所述筒壁靠近底板處連接通風(fēng)管3,通風(fēng)管3內(nèi)壁鋪設(shè)有吸水棉層,通風(fēng)管3連接有熱風(fēng)鼓風(fēng)機(jī)4。
這種均勻快速的茶葉萎凋機(jī)在使用時(shí),首先將需要萎凋的茶葉放入萎凋槽9中,再將擋板固定在萎凋槽9上,把放入茶葉的萎凋槽9連接與軸桿11上,并使萎凋槽9上的滑輪8處于筒壁上的滑軌7中,打開(kāi)深入氣缸5,氣缸推動(dòng)阻板2使阻片1深入到滑軌7中,阻片1會(huì)將滑輪8擋住,阻礙滑輪8前進(jìn),進(jìn)一步阻礙萎凋裝置前進(jìn),打開(kāi)熱風(fēng)鼓風(fēng)機(jī)4,茶葉開(kāi)始進(jìn)行萎凋,關(guān)閉深入氣缸5,打開(kāi)縮出氣缸6,并按這樣的順序不斷地交替,當(dāng)其中一個(gè)萎凋裝置將要滑出筒壁時(shí),將底蓋取下,并將這個(gè)完成萎凋的萎凋裝置取下,把萎凋槽9中的茶葉取出并重新裝入需要萎凋的茶葉,取下頂蓋,將再次裝入茶葉的萎凋裝置連接于靠近頂蓋的萎凋裝置上,蓋好頂蓋,如此反復(fù)。
這種均勻快速的茶葉萎凋機(jī)在使用時(shí),設(shè)置萎凋裝置,將茶葉放入萎凋裝置的萎凋槽9中,并在萎凋槽9上連接擋板,在萎凋槽9和擋板上開(kāi)設(shè)通風(fēng)孔10,將需要萎凋的茶葉放入萎凋槽9中,并把萎凋槽9連接于軸桿11上,在筒壁上通過(guò)通風(fēng)管3連接熱風(fēng)鼓風(fēng)機(jī)4,將熱風(fēng)鼓吹進(jìn)入筒體中,使熱風(fēng)充滿整個(gè)筒體,熱風(fēng)也會(huì)將萎凋槽9包圍,熱風(fēng)會(huì)通過(guò)萎凋槽9將熱量傳導(dǎo)給茶葉,茶葉由于受熱其中的水分蒸發(fā),用熱風(fēng)來(lái)對(duì)茶葉進(jìn)行萎凋,熱風(fēng)會(huì)對(duì)茶葉傳導(dǎo)一個(gè)較大的熱量,使茶葉中的水分快速蒸發(fā),加快茶葉的萎凋速度;熱風(fēng)對(duì)萎凋槽9和擋板都會(huì)傳到一個(gè)熱量,萎凋槽9和擋板再將熱量傳導(dǎo)給茶葉,使萎凋槽9中的所有茶葉都接收到熱量而蒸發(fā)水分,使所有茶葉萎凋均勻;并在筒壁上設(shè)有軌道,在萎凋槽9上設(shè)有與軌道滑動(dòng)配合的滑輪8,使相鄰軸桿11間可拆卸連接,將萎凋完成的萎凋裝置通過(guò)軸桿11拆開(kāi),將萎凋槽9中的茶葉取出并重新裝入需要萎凋的茶葉,使其軸桿11連接在靠近頂蓋的軸桿11上,實(shí)現(xiàn)茶葉的連續(xù)萎凋,整個(gè)萎凋在一個(gè)筒體內(nèi)進(jìn)行,節(jié)約了萎凋時(shí)的占地面積;設(shè)置多個(gè)萎凋裝置豎直連接起來(lái),由于熱風(fēng)逐漸往上溫度也會(huì)逐漸降低,處于上方的萎凋裝置受到熱風(fēng)傳導(dǎo)的熱量將很少,在滑軌7上設(shè)置由阻板2連接的阻片1,在阻片1上分別連接深入氣缸5和縮出氣缸6,并使兩個(gè)氣缸交替運(yùn)行,萎凋裝置會(huì)逐漸往下移,越往下移熱風(fēng)的溫度會(huì)越來(lái)越高,使萎凋裝置中的茶葉實(shí)現(xiàn)逐漸萎凋。
以上所述的僅是本實(shí)用新型的實(shí)施例,方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識(shí)在此未作過(guò)多描述。應(yīng)當(dāng)指出,對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō),在不脫離本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的前提下,還可以作出若干變形和改進(jìn),這些也應(yīng)該視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍,這些都不會(huì)影響本實(shí)用新型實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn),說(shuō)明書(shū)中的具體實(shí)施方式等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。