本實用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種涼皮剝離裝置。

背景技術(shù)：

涼皮是陜西的一種地方特色小吃，故稱陜西涼皮，涼皮分為大米面皮和小麥面皮兩大類，以大米面皮最受歡迎，故又稱米皮，一般人們提起涼皮就指的是大米面皮，而且專指漢中涼皮、西安涼皮、戶縣米面涼皮、秦鎮(zhèn)涼皮，涼皮歷史久遠，傳說源于秦始皇時期，距今已有兩千多年的歷史，涼皮性平、甘、溫肺、健脾和胃，冬天吃面皮能保暖，夏天吃能消暑，春天吃能解乏，秋天吃能去濕，真可謂是四季皆宜的、不可多得的天然綠色無公害減肥食品，生產(chǎn)涼皮的設(shè)備，在生產(chǎn)出批量的涼皮時，一般是在涼皮完成工序后方安裝有剝離裝置，但是該剝離裝置設(shè)置簡單，且在剝離過程中容易出現(xiàn)遺漏現(xiàn)象，需要有人員在該工序進行檢查，增加了人力，浪費了物力。

綜上可知，現(xiàn)有技術(shù)在實際使用上顯然存在不便與缺陷，所以有必要加以改進。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對上述的缺陷，本實用新型的目的在于提供一種涼皮剝離裝置，其可以有效的將涼皮從涼皮生產(chǎn)機上剝離下來，減少勞動力，提高工作效率。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供一種涼皮剝離裝置，所述涼皮剝離裝置包括主動裝置、從動裝置、固定裝置和剝離裝置，所述主動裝置包括至少一主動輪、主動軸和位于主動軸上的主動滾筒，所述主動軸固定連接主動輪，所述從動裝置包括至少一從動輪、從動軸和位于從動軸上的從動滾筒，所述主動輪連動連接從動輪，所述固定裝置包括固定軸、固定板、固定底座、位于固定底座上的固定柱和位于固定柱上的彈性件，所述主動軸和從動軸穿過固定板分別連接主動輪和從動輪，所述固定軸固定連接在從動輪上，所述固定底座固定安裝在固定軸兩側(cè)，所述剝離裝置包括刮刀和連接件，所述刮刀位于主動滾筒和從動滾筒之間，且通過連接件固定連接在固定軸上。

根據(jù)本實用新型的涼皮剝離裝置，所述主動輪和從動輪分別有兩個，主動輪為不銹鋼材質(zhì)，從動輪為橡膠材質(zhì)。

根據(jù)本實用新型的涼皮剝離裝置，所述主動滾筒和從動滾筒為橡膠材質(zhì)。

根據(jù)本實用新型的涼皮剝離裝置，所述固定板上對應(yīng)主動軸和從動軸安裝有兩對軸承。

根據(jù)本實用新型的涼皮剝離裝置，所述刮刀為高強度塑料板。

根據(jù)本實用新型的涼皮剝離裝置，所述刮刀上設(shè)有均勻分布的出水孔。

根據(jù)本實用新型的涼皮剝離裝置，所述刮刀與主動滾筒之間有可容納傳送帶的間隙。

根據(jù)本實用新型的涼皮剝離裝置，所述從動輪上安裝有一鐵絲。

根據(jù)本實用新型的涼皮剝離裝置，所述鐵絲與從動滾筒之間無間隙。

根據(jù)本實用新型的涼皮剝離裝置，所述彈性件為高強度彈簧。

本實用新型通過一種涼皮剝離裝置，所述涼皮剝離裝置包括主動裝置、從動裝置、固定裝置和剝離裝置，所述主動裝置包括至少一主動輪、主動軸和位于主動軸上的主動滾筒，所述主動軸固定連接主動輪，傳送帶在運動過程中帶動主動軸旋轉(zhuǎn)，從而使主動輪旋轉(zhuǎn)，所述從動裝置包括至少一從動輪、從動軸和位于從動軸上的從動滾筒，所述主動輪連動連接從動輪，主動輪運轉(zhuǎn)帶動從動輪做相反方向的旋轉(zhuǎn)，所述固定裝置包括固定軸、固定板、固定底座、位于固定底座上的固定柱和位于固定柱上的彈性件，所述主動軸和從動軸穿過固定板分別連接主動輪和從動輪，固定板將主動裝置和從動裝置固定連接在涼皮生產(chǎn)設(shè)備上，所述固定軸固定連接在從動輪上，所述固定底座固定安裝在固定軸兩側(cè)，彈性件安裝在位于固定底座的固定柱上，可以調(diào)節(jié)從動滾筒和主動滾筒之間的間隙，所述剝離裝置包括刮刀和連接件，所述刮刀位于主動滾筒和從動滾筒之間，且通過連接件固定連接在固定軸上，用來剝離位于傳送帶上的涼皮，本實用新型的有益效果：通過刮刀，直接對加工完成的涼皮剝離，使其脫離傳送帶，簡單有效的完成工作，不僅節(jié)省了人力和物力，而且提高了工作效率。

附圖說明

圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

在圖中，1-固定板，2-主動輪，3-從動輪，4-主動軸，5-固定軸，6-主動滾筒，7-從動滾筒，8-刮刀，9-出水孔，10-連接件，11-固定柱，12-彈性件，13-固定底座，14-從動軸，15-鐵絲。

具體實施方式

為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明，應(yīng)當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。

參見圖1，本實用新型提供了一種涼皮剝離裝置，該涼皮剝離裝置包括主動裝置、從動裝置、固定裝置和剝離裝置，所述主動裝置包括至少一主動輪2、主動軸4和位于主動軸4上的主動滾筒6，所述主動軸4固定連接主動輪2，傳送帶在運動過程中帶動主動軸4旋轉(zhuǎn)，從而使主動輪2旋轉(zhuǎn)，所述從動裝置包括至少一從動輪3、從動軸14和位于從動軸14上的從動滾筒7，所述主動輪2連動連接從動輪3，主動輪2運轉(zhuǎn)帶動從動輪3做相反方向的旋轉(zhuǎn)，所述固定裝置包括固定軸5、固定板1、固定底座13、位于固定底座13上的固定柱11和位于固定柱11上的彈性件12，所述主動軸4和從動軸14穿過固定板1分別連接主動輪2和從動輪3，固定板1將主動裝置和從動裝置固定連接在涼皮生產(chǎn)設(shè)備上，所述固定軸5固定連接在從動輪3上，所述固定底座13固定安裝在固定軸5兩側(cè)，彈性件12安裝在位于固定底座13的固定柱11上，可以調(diào)節(jié)從動滾筒7和主動滾筒6之間的間隙，所述剝離裝置包括刮刀8和連接件10，所述刮刀8位于主動滾筒6和從動滾筒7之間，且通過連接件10固定連接在固定軸5上，用來剝離位于傳送帶上的涼皮。

優(yōu)選的是，本實用新型的主動輪2和從動輪3分別有兩個，主動輪2為不銹鋼材質(zhì)，從動輪3為橡膠材質(zhì)，采用軟硬結(jié)合，增強摩擦力，使滑輪在工作過程中更好的結(jié)合。

另外，本實用新型的固定板1上對應(yīng)主動軸4和從動軸14安裝有兩對軸承，減少了主動軸4和從動軸14與固定板1的摩擦力，延長了主動軸4和從動軸14的使用壽命。

進一步的，本實用新型的刮刀8上設(shè)有均勻分布的出水孔9，在工作過程中按預(yù)設(shè)時間段噴出水流，使涼皮從傳送帶上滑落。

更好的，本實用新型的從動輪3上安裝有一鐵絲15，對于未自動滑落的涼皮，在通過該鐵絲15時，鐵絲15會攔截涼皮，使涼皮從傳送帶上掉落。

本實用新型在實施過程中，傳送帶從主動滾筒6和從動滾筒7之間穿過，涼皮剝離裝置通過固定板1固定在涼皮生產(chǎn)設(shè)備上，傳送帶運轉(zhuǎn)帶動主動滾筒6旋轉(zhuǎn)，主動滾筒6固定在主動軸5上，主動軸5連接主動輪2，從而帶動主動輪2旋轉(zhuǎn)運動，所述主動輪2連動連接從動輪3，帶動從動輪3做相反方向的旋轉(zhuǎn)，所述從動輪3連接從動軸5，從動軸5上安裝有從動滾筒7，當生產(chǎn)完成的涼皮經(jīng)傳送帶到達主動滾筒6和從動滾筒7之間時，因為刮刀8與主動滾筒6之間有可容納傳送帶的間隙，從而將位于傳送帶上的涼皮剝離到從動滾筒7上，所述刮刀8為高強度塑料板，且該刮刀8上設(shè)有均勻分布的出水孔9，當涼皮經(jīng)過刮刀8時，出水孔9會噴出水流使涼皮自由脫落，實現(xiàn)剝離目的，所述從動輪3上安裝有一鐵絲15，鐵絲15與從動滾筒7之間無間隙，對于粘連在從動滾筒7上未掉落的涼皮，在從動滾筒7旋轉(zhuǎn)過程中鐵絲15會將涼皮刮掉，主動輪2和從動輪3分別有兩個，主動輪2為不銹鋼材質(zhì)，從動輪3為橡膠材質(zhì)，采用軟硬結(jié)合，使主動輪2和從動輪3在旋轉(zhuǎn)過程中更好的結(jié)合，在生產(chǎn)過程中旋轉(zhuǎn)更順暢，主動滾筒6和從動滾筒7為橡膠材質(zhì)，可以更好的使涼皮粘連在上面，所述固定底座13固定安裝在固定軸5兩側(cè)，且該固定底座13上安裝有固定柱11，固定柱11上設(shè)有彈性件12，所述彈性件12為高強度彈簧，用來調(diào)節(jié)刮刀8與主動滾筒6之間的間隙，適應(yīng)用戶生產(chǎn)不同厚度的涼皮。

綜上所述，本實用新型通過一種涼皮剝離裝置，所述涼皮剝離裝置包括主動裝置、從動裝置、固定裝置和剝離裝置，所述主動裝置包括至少一主動輪、主動軸和位于主動軸上的主動滾筒，所述主動軸固定連接主動輪，傳送帶在運動過程中帶動主動軸旋轉(zhuǎn)，從而使主動輪旋轉(zhuǎn)，所述從動裝置包括至少一從動輪、從動軸和位于從動軸上的從動滾筒，所述主動輪連動連接從動輪，主動輪運轉(zhuǎn)帶動從動輪做相反方向的旋轉(zhuǎn)，所述固定裝置包括固定軸、固定板、固定底座、位于固定底座上的固定柱和位于固定柱上的彈性件，所述主動軸和從動軸穿過固定板分別連接主動輪和從動輪，固定板將主動裝置和從動裝置固定連接在涼皮生產(chǎn)設(shè)備上，所述固定軸固定連接在從動輪上，所述固定底座固定安裝在固定軸兩側(cè)，彈性件安裝在位于固定底座的固定柱上，可以調(diào)節(jié)從動滾筒和主動滾筒之間的間隙，所述剝離裝置包括刮刀和連接件，所述刮刀位于主動滾筒和從動滾筒之間，且通過連接件固定連接在固定軸上，用來剝離位于傳送帶上的涼皮，本實用新型的有益效果：通過刮刀，直接對加工完成的涼皮剝離，使其脫離傳送帶，簡單有效的完成工作，不僅節(jié)省了人力和物力，而且提高了工作效率。

當然，本實用新型還可有其它多種實施例，在不背離本實用新型精神及其實質(zhì)的情況下，熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員當可根據(jù)本實用新型作出各種相應(yīng)的改變和變形，但這些相應(yīng)的改變和變形都應(yīng)屬于本實用新型所附的權(quán)利要求的保護范圍。