本實(shí)用新型涉及食品加工領(lǐng)域,尤其是涉及一種豆汁機(jī)。
背景技術(shù):
豆汁是深受人們喜愛的食品制作原料之一,豆汁可以用于制作豆?jié){、提煉豆粉等,豆汁在加工過程中,需將豆類進(jìn)行浸泡,然后加水混合進(jìn)行磨碎。在現(xiàn)有技術(shù)中,傳統(tǒng)的石磨采用上下兩片磨盤的方式,上磨盤設(shè)有進(jìn)料口,使用者一邊旋轉(zhuǎn)磨盤,一邊添加豆子。該方式依靠人力進(jìn)行磨豆,不僅浪費(fèi)勞動力,加工量小,還會造成磨豆不均勻,豆類浪費(fèi)嚴(yán)重;現(xiàn)有的機(jī)械磨豆也采用上述方式進(jìn)行磨豆,雖然節(jié)省的人力,但是其磨豆效果差,磨豆后的豆汁和豆渣需要人工過濾分離,依然浪費(fèi)人力。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型提供一種豆汁機(jī),用以解決傳統(tǒng)磨豆方式效果差、浪費(fèi)人力、豆汁和豆渣無法分離的問題。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型是通過如下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):一種豆汁機(jī),包括兩個同軸設(shè)置的滾筒Ⅰ和滾筒Ⅱ,滾筒Ⅱ的內(nèi)徑大于滾筒Ⅰ,所述滾筒Ⅰ連接電機(jī)Ⅰ的輸出軸,所述滾筒Ⅱ通過輪齒配合連接電機(jī)Ⅱ的輸出軸;所述滾筒Ⅰ側(cè)壁外側(cè)和滾筒Ⅱ側(cè)壁內(nèi)側(cè)之間設(shè)有濾豆筒,所述滾筒Ⅰ側(cè)壁外側(cè)與濾豆筒側(cè)壁內(nèi)側(cè)形成磨豆內(nèi)腔,所述滾筒Ⅱ側(cè)壁內(nèi)側(cè)與濾豆筒側(cè)壁外側(cè)形成磨豆外腔,所述濾豆筒的內(nèi)壁為過濾網(wǎng),所述過濾網(wǎng)內(nèi)部為濾汁槽。
進(jìn)一步地,所述滾筒Ⅰ和滾筒Ⅱ豎直設(shè)置在支架上,所述濾豆筒與支架固定連接。
進(jìn)一步地,所述滾筒Ⅰ和滾筒Ⅱ下部設(shè)有豆渣盒和豆汁盒。
進(jìn)一步地,所述滾筒Ⅰ側(cè)壁外側(cè)、滾筒Ⅱ側(cè)壁內(nèi)側(cè)和濾豆筒側(cè)壁內(nèi)外側(cè)設(shè)有在旋轉(zhuǎn)方向上彼此配合讓豆子往下移動的數(shù)條弧形齒。
進(jìn)一步地,所述滾筒Ⅰ和滾筒Ⅱ的每條弧形齒均設(shè)有數(shù)個凸起,所述凸起與濾豆筒側(cè)壁的垂直距離小于弧形齒上其他任何位置與濾豆筒側(cè)壁的垂直距離。
進(jìn)一步地,還包括盛豆盒,所述盛豆盒進(jìn)料口設(shè)有感應(yīng)開關(guān)。
進(jìn)一步地,所述盛豆盒上還設(shè)有進(jìn)水管口。
進(jìn)一步地,所述過濾網(wǎng)可以阻擋豆渣通過。
本實(shí)用新型的有益效果是:
本實(shí)用新型利用兩個旋轉(zhuǎn)滾筒與中間的濾豆筒進(jìn)行磨豆,兩個滾筒同軸設(shè)置,滾筒和濾豆筒設(shè)有在旋轉(zhuǎn)方向上彼此配合讓豆子往下移動的數(shù)條弧形齒,弧形齒之間轉(zhuǎn)動摩擦配合使豆子摩擦的同時向下移動,濾豆筒上設(shè)有過濾網(wǎng)和濾汁槽,豆子摩擦后與濾豆筒上的過濾網(wǎng)摩擦,豆子和水混合后的豆汁可以通過過濾網(wǎng),從濾汁槽下落至豆汁盒內(nèi),豆渣在滾筒旋轉(zhuǎn)下落入下面的豆渣盒內(nèi),為了進(jìn)一步是裝置帶走豆渣內(nèi)的豆汁,在弧形齒上設(shè)有凸起,凸起與濾豆筒距離較小,豆渣通過凸起的過程中,進(jìn)行多次的脫汁。本實(shí)用新型具有很好的豆渣、豆汁分離功能。
附圖說明
圖1是本實(shí)用新型的一個結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是本實(shí)用新型A-A面的一個結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3是本實(shí)用新型弧形齒的一個平面展開結(jié)構(gòu)示意圖;
如圖中所示:1-支架、2-滾筒Ⅱ、3-濾豆筒、4-滾筒Ⅰ、5-豆汁盒、6-豆渣盒、7-盛豆盒、8-弧形齒、21-電機(jī)Ⅱ、31-過濾網(wǎng)、32-濾汁槽、41-電機(jī)Ⅰ、71-感應(yīng)開關(guān)、72-進(jìn)水管口、81-凸起。
具體實(shí)施方式
為了使本技術(shù)領(lǐng)域的人員更好地理解本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案,并使本實(shí)用新型實(shí)施例的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)能夠更加明顯易懂,下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型實(shí)施例中技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。
如圖所示,本實(shí)用新型一種豆汁機(jī),包括兩個同軸設(shè)置的滾筒Ⅰ4、滾筒Ⅱ2和支架1,滾筒Ⅰ和滾筒Ⅱ豎直設(shè)置在支架上,滾筒Ⅰ連接電機(jī)Ⅰ41的輸出軸,滾筒Ⅱ通過輪齒配合連接電機(jī)Ⅱ21的輸出軸,電機(jī)Ⅰ和電機(jī)Ⅱ帶動滾筒Ⅰ和滾筒Ⅱ旋轉(zhuǎn),在滾筒Ⅰ側(cè)壁外側(cè)和滾筒Ⅱ側(cè)壁內(nèi)側(cè)之間設(shè)有濾豆筒3,濾豆筒與支架固定連接,在滾筒Ⅰ旋轉(zhuǎn)時,其側(cè)壁外側(cè)與濾豆筒側(cè)壁內(nèi)側(cè)摩擦,形成磨豆內(nèi)腔,在滾筒Ⅱ旋轉(zhuǎn)時,其側(cè)壁內(nèi)側(cè)與濾豆筒側(cè)壁外側(cè)摩擦,形成磨豆外腔。
具體地,滾筒Ⅰ側(cè)壁外側(cè)、滾筒Ⅱ側(cè)壁內(nèi)側(cè)和濾豆筒側(cè)壁內(nèi)外側(cè)設(shè)有在旋轉(zhuǎn)方向上彼此配合讓豆子往下移動的數(shù)條弧形齒8,數(shù)條弧形齒在其弧形方向上彼此平行設(shè)置,滾筒Ⅰ、滾筒Ⅱ和濾豆筒的弧形齒彼此摩擦,將豆子磨碎。
優(yōu)選地,濾豆筒的內(nèi)壁為過濾網(wǎng)31,過濾網(wǎng)內(nèi)部為濾汁槽32,滾筒Ⅰ和滾筒Ⅱ下部設(shè)有豆渣盒6和豆汁盒5;當(dāng)豆子在磨碎過程中,豆渣與濾豆筒的過濾網(wǎng)不斷碰撞和擠壓,過濾網(wǎng)可以過濾豆渣中的豆汁,豆汁通過擠壓進(jìn)入過濾網(wǎng)里面的濾汁槽,濾汁槽連通豆汁盒,豆汁被分離到豆汁盒內(nèi);豆渣則在磨豆內(nèi)腔和磨豆外腔中往下移動進(jìn)入豆渣盒內(nèi),豆渣盒豆汁被完全分離。
優(yōu)選地,在每條弧形齒上均設(shè)有數(shù)個凸起81,該凸起使弧形齒之間的距離減小,在豆子摩擦下落的過程中,增加了其與過濾網(wǎng)擠壓的程度和次數(shù),使本實(shí)用新型具有更好的分離豆渣盒豆汁的效果。
優(yōu)選地,在滾筒Ⅰ和滾筒Ⅱ上部還設(shè)有盛豆盒7,盛豆盒為漏斗型,盛豆盒進(jìn)料口設(shè)有感應(yīng)開關(guān)71,該感應(yīng)開關(guān)包括為激光發(fā)射器和激光接收器的組合,當(dāng)豆類第一次切斷激光時,感應(yīng)開關(guān)自動開啟,開始磨豆;當(dāng)激光再次接通,即激光接收器再次接收到激光發(fā)射器的激光時,感應(yīng)開關(guān)關(guān)閉電機(jī)。
優(yōu)選地,在盛豆盒上還設(shè)有進(jìn)水管口72,進(jìn)水管口引入水流,水流與盛豆盒內(nèi)的豆子一起進(jìn)入滾筒內(nèi)進(jìn)行摩擦。
最后說明的是,以上實(shí)施例僅用以說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案而非限制,盡管參照較佳實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)說明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解,可以對本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換,而不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的宗旨和范圍,其均應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。