本實用新型涉及家庭用品技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種包餃子裝置。

背景技術(shù)：

日常生活中，做餃子都需要將餃子餡和面皮準(zhǔn)備好，然后用搟面杖搟皮后手工包餡料。這種方式存在效率低下，浪費時間的問題，尤其在餐館，餃子的需求量較大，需要多人同時包才能滿足需求，由此浪費人力，且不能保證質(zhì)量。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

發(fā)明目的：為了克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足，本實用新型提供一種包餃子裝置。

技術(shù)方案：為解決上述技術(shù)問題，本實用新型的一種包餃子裝置，包括模具本體和取餡料器，該模具本體包括至少一組可折疊的模具；各組可折疊的模具分別包括通過轉(zhuǎn)軸連接的兩個基板，各基板位于轉(zhuǎn)軸的一側(cè)設(shè)有多個凹陷，兩個基板上的多個凹陷分別對應(yīng)組合成為用于容納餃子皮的多個凹陷區(qū)域；其中一個基板上的凹陷的邊緣上具有多個凸起，另一個基板上的凹陷的邊緣上具有多個凹槽，當(dāng)兩個基板相對于轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動合在一起后，各凹槽和凸起能夠一一對應(yīng)組合；取餡料器用于夾取餡料并將餡料放在凹陷區(qū)域中的餃子皮上。

其中，在凹槽的外側(cè)還設(shè)有槽，而凸起的外側(cè)設(shè)有與該槽配合的凸沿。

其中，各組模具中的其中一個基板兩端設(shè)置有把手。

其中，各組模具上至少設(shè)有3個用于容納餃子皮的凹陷區(qū)域。

其中，凹陷區(qū)域的橫截面為圓形，其直徑為8-8.5cm，而凹陷區(qū)域的內(nèi)表面為弧形表面，其深度為4-4.5cm。

其中，組成凹陷區(qū)域的凹槽邊緣的槽與凹陷區(qū)域的圓形截面弧度相同，而凸沿的弧度與槽的弧度相同。

其中，取餡料器包括兩根交叉連接的柄部，各柄部一端設(shè)置把手，另一端設(shè)置勺部，兩個柄部的勺部能夠組合在一起形成封閉的空間。

其中，兩個勺部組合在一起后的內(nèi)表面與凹陷區(qū)域的形狀相吻合。

其中，在其中一個勺部表面設(shè)有排料口。

有益效果：本實用新型的一種包餃子裝置，具有以下有益效果：

可以用于家庭、小吃店等場所包餃子，可以同時制作多個水餃，無需單獨搟面制作一個個餃子皮，也不需要捏褶子，只要搟面制作一塊長方形的面皮即可；一套模具可以一次成型、同時制作多個水餃，制作過程快速、便捷；餃子大小統(tǒng)一、餡料形狀固定，實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化制作。此外，一些手部不靈活、不會包餃子的人都可以毫無障礙的使用，甚至小朋友都可以自己用模具制作水餃。

附圖說明

圖1為本實用新型模具本體的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為其中一個凹陷區(qū)域的截面示意圖；

圖3為圖2中凹陷區(qū)域折疊后的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為取餡料器的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖對本實用新型作更進一步的說明。

如圖1所示的一種包餃子裝置，一種包餃子裝置，包括模具本體1，該模具本體1包括至少一組可折疊的模具；各組可折疊的模具分別包括通過轉(zhuǎn)軸2連接的兩個基板4，各基板4位于轉(zhuǎn)軸2的一側(cè)設(shè)有多個凹陷，兩個基板4上的多個凹陷分別對應(yīng)組合成為用于容納餃子皮的多個凹陷區(qū)域5；其中一個基板4上的凹陷的邊緣上具有多個凸起51，另一個基板4上的凹陷的邊緣上具有多個凹槽52，當(dāng)兩個基板4相對于轉(zhuǎn)軸2轉(zhuǎn)動合在一起后，各凹槽52和凸起51能夠一一對應(yīng)組合。各組模具中的其中一個基板4兩端設(shè)置有把手6，而各組模具上至少設(shè)有3個用于容納餃子皮的凹陷區(qū)域5。

如圖1-圖3所示，在凹槽52的外側(cè)還設(shè)有槽7，而凸起51的外側(cè)設(shè)有與該槽7配合的凸沿8。作為一種優(yōu)選的實施方式，如圖1所示，凹陷區(qū)域5的橫截面為圓形，其直徑不小于8cm，而凹陷區(qū)域5的內(nèi)表面為弧形表面，其深度不小于4cm，組成凹陷區(qū)域5的凹槽52邊緣的槽7與凹陷區(qū)域5的圓形截面弧度相同，而凸沿8的弧度與槽7的弧度相同。

如圖4所示，本實用新型還包括一個取餡料器9，取餡料器9包括兩根通過轉(zhuǎn)軸92交叉連接在一起的柄部91，各柄部91一端設(shè)置把手93，另一端設(shè)置勺部94，兩個柄部91的勺部94能夠組合在一起形成封閉的空間，該封閉空間的內(nèi)表面與凹陷區(qū)域的形狀相吻合。在其中一個勺部94表面還設(shè)置有排料口95，夾取餡料過多時，多余的餡料能夠從排料口95排出。

本實用新型在使用時，調(diào)好餃子的餡料，用面粉和面并用搟面仗把面團搟成長方形面皮。長方形面皮的尺寸大于28cm*20cm，然后，將凹陷區(qū)域5以及凹槽52和凸起51上撒上干面粉，然后把面皮平鋪在凹陷區(qū)域5上，然后再用取餡料器9分別抓取多份餡料，投放到面皮上的相應(yīng)位置，最后將左右兩側(cè)基板4起來，用力擠壓，打開后即可一次成型制作多個餃子，同時，面皮的邊緣被凸沿8和槽7所切割，由此得到的餃子大小一致，邊緣整齊，凹槽52和凸起51能夠?qū)⒚嫫み吘墘汉显谝黄?，并形成褶皺，使餃子的形狀能夠與手工制作的餃子類似。

以上所述僅是本實用新型的優(yōu)選實施方式，應(yīng)當(dāng)指出：對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應(yīng)視為本實用新型的保護范圍。