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一種適用于果凍粉生產(chǎn)的自動煮料裝置的制作方法

文檔序號:11543215閱讀:476來源:國知局

本實(shí)用新型屬于自動控制技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種適用于果凍粉生產(chǎn)的自動煮料裝置。



背景技術(shù):

自動控制技術(shù)廣泛用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、軍事、科學(xué)研究、交通運(yùn)輸、商業(yè)、醫(yī)療、服務(wù)和家庭等方面。采用自動化技術(shù)不僅可以把人從繁重的體力勞動、部分腦力勞動以及惡劣、危險的工作環(huán)境中解放出來,而且能擴(kuò)展人的器官功能,極大地提高勞動生產(chǎn)率。

在食品加工行業(yè)中,溫度控制是保證食品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),在生產(chǎn)加工果凍粉等的煮料缸中,一方面需要對原料進(jìn)行攪拌,一方面要對原料進(jìn)行加熱。如果覺拌不均,會導(dǎo)致原料局部溫度過高,從而影響食品質(zhì)量,會使消耗電能增多,降低設(shè)備的使用壽命,生產(chǎn)效率低下。

因此,有必要發(fā)明一種適用于果凍粉生產(chǎn)的自動煮料裝置,其能夠在對原料進(jìn)行攪拌的同時對原料的溫度進(jìn)行監(jiān)測,從而對煮料裝置的運(yùn)行進(jìn)行控制,從而提高食品質(zhì)量,降低電能消耗,增加設(shè)備的使用壽命,提高生產(chǎn)效率。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型的目的在于提供一種適用于果凍粉生產(chǎn)的自動煮料裝置,其能夠在對原料進(jìn)行攪拌的同時對原料的溫度進(jìn)行監(jiān)測,以對煮料裝置的運(yùn)行進(jìn)行控制,從而提高食品質(zhì)量,降低電能消耗,增加設(shè)備的使用壽命,提高生產(chǎn)效率。

為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:

一種適用于果凍粉生產(chǎn)的自動煮料裝置,包括攪拌電機(jī),減速機(jī),煮料缸,控制器。攪拌電機(jī)與減速機(jī)相連,減速機(jī)與攪拌軸相連,在攪拌軸上從上到下依次設(shè)置有四組攪拌葉,每組攪拌葉中部設(shè)置有溫度傳感器,煮料缸頂部設(shè)有物料進(jìn)口,煮料缸內(nèi)部設(shè)有高位溫度傳感器和低位溫度傳感器,高位溫度傳感器和低位溫度傳感器與控制器相連,控制器與攪拌電機(jī)相連,煮料缸的下端設(shè)有物料出口。在攪拌葉中部設(shè)置的溫度傳感器的信號采用無線傳輸方式以與控制器進(jìn)行信號傳輸,控制器根據(jù)各溫度傳感器的信號對攪拌電機(jī)進(jìn)行控制。

在本實(shí)用新型中,通過在攪拌軸上設(shè)置四組攪拌葉,能夠?qū)υ线M(jìn)行更充分地?cái)嚢瑁辉谥罅细變?nèi)部設(shè)有高位溫度傳感器和低位溫度傳感器,能夠?qū)υ系母呶缓偷臀坏臏囟冗M(jìn)行全面的監(jiān)控;在攪拌葉中部設(shè)置有溫度傳感器,能夠在對原料進(jìn)行攪拌的同時對原料的溫度進(jìn)行監(jiān)測,從而提高食品質(zhì)量,降低電能消耗,增加設(shè)備的使用壽命,提高生產(chǎn)效率。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型的自動煮料裝置的結(jié)構(gòu)圖。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

如圖1所示,適用于果凍粉生產(chǎn)的自動煮料裝置包括攪拌電機(jī)1,減速機(jī)2,煮料缸6,控制器7。攪拌電機(jī)1與減速機(jī)2相連,減速機(jī)2與攪拌軸3相連,在攪拌軸3上從上到下依次設(shè)置有四組攪拌葉,每組攪拌葉中部設(shè)置有溫度傳感器11,煮料缸頂部設(shè)有物料進(jìn)口8,煮料缸內(nèi)部設(shè)有高位溫度傳感器4和低位溫度傳感器5,高位溫度傳感器4和低位溫度傳感器5與控制器7相連,控制器與攪拌電機(jī)1相連,煮料缸的下端設(shè)有物料出口9。

在攪拌葉中部設(shè)置的溫度傳感器11的信號采用無線傳輸方式以與控制器7進(jìn)行信號傳輸,高位溫度傳感器4和低位溫度傳感器5的信號采用有線傳輸方式。控制器根據(jù)各溫度傳感器的信號對攪拌電機(jī)進(jìn)行控制,如快速攪拌、緩慢攪拌或關(guān)機(jī)。

在自動煮料裝置中,可以在煮料缸內(nèi)壁設(shè)置電熱絲或/和微波加熱器對料缸進(jìn)行加熱。此外,控制器包括單片機(jī)或可編程控制器(PLC)。

利用本實(shí)用新型所述技術(shù)方案,或本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型技術(shù)方案的啟發(fā)下,設(shè)計(jì)出類似的技術(shù)方案,而達(dá)到上述技術(shù)效果的,均是落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。

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