本實用新型屬于食品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及的是一種新型醬油生產(chǎn)設(shè)備。

背景技術(shù)：

醬油的生產(chǎn)在過去是大型的工廠和大面積的場地才能生產(chǎn)，不僅浪費能源和人力物力，有時候衛(wèi)生條件還打不到要求，尤其近幾年來，市場上出現(xiàn)的頭發(fā)、動物毛生產(chǎn)的醬油讓消費者無法辨別真?zhèn)巍?/p>

現(xiàn)有的醬油生產(chǎn)設(shè)備是用大水泥池子，工人穿上雨靴進(jìn)去翻醬料，后來用大缸作為容器，同樣采用人工翻漿，在工人熱的時候大汗淋漓，很不衛(wèi)生，蒼蠅鼠害更是無法避免，對人們的身體健康造成了很大的影響，而且現(xiàn)有的制醪過程中，原來采用的翻醬勞動，不僅工序復(fù)雜，而且醬曲在經(jīng)常反動過程中，醬曲如泥細(xì)膩不好過淋。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種使用方便的，安全衛(wèi)生的，能夠?qū)崿F(xiàn)自動循環(huán)的新型醬油生產(chǎn)設(shè)備。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用的技術(shù)方案是，一種新型醬油生產(chǎn)設(shè)備，其結(jié)構(gòu)要點是，包括加溫桶和循環(huán)桶，加溫桶和循環(huán)桶均包括內(nèi)料桶和外夾層桶，內(nèi)料桶與外夾層桶形成夾層；加溫桶和循環(huán)桶之間設(shè)有水泵和循環(huán)水管，水泵設(shè)在下方，循環(huán)水管設(shè)在水泵上方；所述的加溫桶和循環(huán)桶內(nèi)均設(shè)有稀醪發(fā)酵自滲桶。

作為本實用新型的優(yōu)選方案，稀醪發(fā)酵自滲桶的桶壁上設(shè)有數(shù)個細(xì)孔，數(shù)個細(xì)孔圍繞稀醪發(fā)酵自滲桶的中心軸環(huán)形陣列在桶壁上。

作為本實用新型的優(yōu)選方案，加溫桶和循環(huán)桶均在可移動車體上，移動車體包括手推桿，手推桿上設(shè)有溫控器開關(guān)。

作為本實用新型的優(yōu)選方案，加溫桶的桶壁下端設(shè)有加溫棒，加溫棒與溫控器開關(guān)連接。

作為本實用新型的優(yōu)選方案，加溫桶和循環(huán)桶上均設(shè)有保溫層。

作為本實用新型的優(yōu)選方案，保溫層為真空隔熱板。

作為本實用新型的優(yōu)選方案，循環(huán)水管與循環(huán)桶連接端設(shè)有注水閥。

本實用新型的有益效果是：設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)簡單，能夠?qū)崿F(xiàn)自動循環(huán)，自動控溫，不需要進(jìn)行人工攪拌，而且安全衛(wèi)生，能夠隨時移動，同時減少了勞動力，增加了醬油風(fēng)味。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

其中，1-加熱桶，2-循環(huán)桶，3-內(nèi)料桶，4-外夾層桶，5-水泵，6-循環(huán)水管，7-稀醪發(fā)酵自滲桶，8-細(xì)孔，9-可移動車體，10-手推桿，11-溫控器開關(guān)，12-加溫棒，13-注水閥。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖對本實用新型做進(jìn)一步解釋說明，但不限制本實用新型的保護(hù)范圍。

如圖1所示，一種新型醬油生產(chǎn)設(shè)備，包括加溫桶1和循環(huán)桶2，加溫桶1和循環(huán)桶2均包括內(nèi)料桶3和外夾層桶4，內(nèi)料桶3與外夾層桶4形成夾層；加溫桶1和循環(huán)桶2之間設(shè)有水泵5和循環(huán)水管6，水泵5設(shè)在下方，循環(huán)水管6設(shè)在水泵5上方；所述的加溫桶1和循環(huán)桶2內(nèi)均設(shè)有稀醪發(fā)酵自滲桶7。

所述的稀醪發(fā)酵自滲桶7的桶壁上設(shè)有數(shù)個細(xì)孔8，數(shù)個細(xì)孔8圍繞稀醪發(fā)酵自滲桶7的中心軸環(huán)形陣列在桶壁上；醬曲由細(xì)孔8滲入稀醪發(fā)酵自滲桶7，能夠減少勞動力，增加風(fēng)味。

所述的加溫桶1和循環(huán)桶2均在可移動車體9上，移動車體9包括手推桿10，手推桿10上設(shè)有溫控器開關(guān)11；能夠?qū)崿F(xiàn)根據(jù)需要進(jìn)行移動，而且能夠?qū)崿F(xiàn)溫度控制，避免溫度過高導(dǎo)致失去風(fēng)味。

所述的加溫桶1的桶壁下端設(shè)有加溫棒12，加溫棒12與溫控器開關(guān)11連接。

所述的加溫桶1和循環(huán)桶2上均設(shè)有保溫層。

所述的保溫層為真空隔熱板。

所述的循環(huán)水管6與循環(huán)桶2連接端設(shè)有注水閥13。

對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應(yīng)將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實用新型內(nèi)，不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。

此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。