本發(fā)明特別涉及一種地黃花多糖口含片及其制備方法。
背景技術(shù):
地黃花為玄參科植物地黃的花蕾,又名蜜罐,有治消渴、腎虛腰疼等功效,其功效雖沒有地黃的功效強烈,但也是值得一提的良藥。例如《本草圖經(jīng)》中有記載——“為末服用,功同地黃”。又有《綱目》中記載——“治腎虛,腰脊痛,為末酒服方寸匕,日三”。同地黃,地黃花也有清熱生津、養(yǎng)陰益精的功能。地黃在中醫(yī)藥中被廣泛用來治療糖尿病,地黃多糖表現(xiàn)出來了較好的調(diào)節(jié)血糖和血脂的作用,但根據(jù)地黃花多糖和地黃多糖的含量與性質(zhì)比較得出,地黃花多糖在降血脂方面作用同樣明顯,具體表現(xiàn)為降低動物體內(nèi)的甘油三酯和膽固醇水平。該多糖在對正常動物和病理動物都有較好的抗氧化作用,并進一步發(fā)揮抗衰老、抗腫瘤的活性。此外地黃花多糖還具有抗疲勞、抗焦慮的作用。另外,參考熟地黃有補益作用,地黃花經(jīng)過一定的炮制方法也能起到一定的補益作用,《綱目》中記載的“為末酒服”治療腎虛腰疼表相當(dāng)于現(xiàn)今的各種炮制工藝。目前地黃花在中藥的利用率日漸提高,也用于食療中,但還未見有將地黃花多糖加工成口含片的專利文獻。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于提供一種地黃花多糖口含片及其制備方法,該地黃花多糖口含片口感細膩,酸甜可口,食用方便,富有地黃花的特有風(fēng)味;其制備方法步驟合理,簡單易行,具有極高的使用價值。
本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的:一種地黃花多糖口含片及其制備方法,原料如下,均為重量份:
地黃花多糖60份,檸檬酸0.45—0.75份,微晶纖維素30—31份,阿斯巴甜0.5—0.75份,甘露醇38—45份;
所述的地黃花多糖口含片的制備方法,步驟如下:
(1)制備地黃花多糖:將地黃花研磨成粉,過120目篩,加6—10倍重量的水,搖勻成漿液,于80℃—90℃的條件下浸提1小時,過濾取濾液,將濾液濃縮至100ml左右,加入95%乙醇,并控制乙醇濃度在80%—85%范圍內(nèi),4℃制冷柜中靜置12小時,取出后用離心沉淀機離心分離出絮狀物地黃花多糖;
(2)研磨制粉:將步驟(1)中制得的地黃花多糖放置真空干燥箱中干燥6小時,研磨,過120目篩制粉,即得地黃花多糖粉末;
(3)混合:將檸檬酸、阿斯巴甜、微晶纖維素和甘露醇放置于制粒鍋內(nèi),然后加入步驟(2)中制得的地黃花多糖粉末,攪拌均勻,并進行干燥;
(4)制取口含片:向步驟(3)中的制粒鍋內(nèi)加入聚乙二醇,整粒后進行壓片,壓力設(shè)定值為5kg,即得所述的地黃花多糖口含片;
所述的一種地黃花多糖口含片,原料如下,均為重量份:地黃花多糖60份,檸檬酸0.75份,微晶纖維素30.5份,阿斯巴甜0.55份,甘露醇40份;
所述的離心沉淀機的轉(zhuǎn)速為2000r/min,離心操作時間為5min。
所述的地黃花口含片規(guī)格為每片300mg,厚度1.8mm,直徑10mm。
本發(fā)明產(chǎn)生的有益效果是:本發(fā)明通過合理調(diào)配原料的成分和含量,將地黃花多糖制成口感細膩、酸甜可口、食用方便、富有地黃花特有風(fēng)味的口服片,擴展了地黃花的使用范圍,形成了新的保健功能和消費方式。
具體實施方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步詳細說明,但本發(fā)明保護范圍并不限于所述內(nèi)容。
實施例1
一種地黃花多糖口含片及其制備方法,原料如下,均為重量份:
地黃花多糖60份,檸檬酸0.66份,微晶纖維素30.5份,阿斯巴甜0.55份,甘露醇38份;
所述的地黃花多糖口含片的制備方法,步驟如下:
(1)制備地黃花多糖:將地黃花研磨成粉,過120目篩,加8倍重量的水,搖勻成漿液,于80℃—90℃的條件下浸提1小時,過濾取濾液,將濾液濃縮至100ml左右,加入95%乙醇,并控制乙醇濃度在80%—85%范圍內(nèi),4℃制冷柜中靜置12小時,取出后用離心沉淀機離心分離出絮狀物地黃花多糖。
(2)研磨制粉:將步驟(1)中制得的地黃花多糖放置真空干燥箱中干燥6小時,研磨,過120目篩制粉,即得地黃花多糖粉末。
(3)混合:將檸檬酸、阿斯巴甜、微晶纖維素和甘露醇放置于制粒鍋內(nèi),然后加入步驟(2)中制得的地黃花多糖粉末,攪拌均勻,并進行干燥。
(4)制取口含片:向步驟(3)中的制粒鍋內(nèi)加入聚乙二醇,整粒后進行壓片,壓力設(shè)定值為5kg,即得所述的地黃花多糖口含片。
所述的離心沉淀機的轉(zhuǎn)速為2000r/min,離心操作時間為5min。
所述的地黃花口含片規(guī)格為每片300mg,厚度1.8mm,直徑10mm。
實施例2
一種地黃花多糖口含片及其制備方法,原料如下,均為重量份:
地黃花多糖60份,檸檬酸0.66份,微晶纖維素30.5份,阿斯巴甜0.55份,甘露醇40份;
所述的地黃花多糖口含片的制備方法,步驟同實施例1。
所述的離心沉淀機的轉(zhuǎn)速為2000r/min,離心操作時間為5min。
所述的地黃花口含片規(guī)格為每片300mg,厚度1.8mm,直徑10mm。
實施例3
一種地黃花多糖口含片及其制備方法,原料如下,均為重量份:
地黃花多糖60份,檸檬酸0.75份,微晶纖維素30.5份,阿斯巴甜0.55份,甘露醇38份;
所述的地黃花多糖口含片的制備方法,步驟同實施例1。
所述的離心沉淀機的轉(zhuǎn)速為2000r/min,離心操作時間為5min。
所述的地黃花口含片規(guī)格為每片300mg,厚度1.8mm,直徑10mm。
實施例4
一種地黃花多糖口含片及其制備方法,原料如下,均為重量份:
地黃花多糖60份,檸檬酸0.75份,微晶纖維素30.5份,阿斯巴甜0.55份,甘露醇40份;
所述的地黃花多糖口含片的制備方法,步驟同實施例1。
所述的離心沉淀機的轉(zhuǎn)速為2000r/min,離心操作時間為5min。
所述的地黃花口含片規(guī)格為每片300mg,厚度1.8mm,直徑10mm。
地黃花多糖口含片品嘗報告
品嘗人員安排
隨機選出22位品嘗人員進行地黃花多糖口含片的品嘗調(diào)查,其組成為男女各半,年齡均在20~43歲之間;每次品嘗前均要求品嘗人員進行漱口,以保證品嘗結(jié)果的準(zhǔn)確性。
具體品嘗方式
采取同時評定1、2、3、4四份試樣(分別為根據(jù)實施例1、實施例2、實施例3、實施例4制作的樣品)的方法,以“+”為評定判斷,“+”越多表示各方面滿意程度越高,品嘗人員品嘗后進行品嘗報告表的填寫,最后根據(jù)收集的數(shù)據(jù)進行結(jié)果統(tǒng)計,選出最優(yōu)的一份作為最終產(chǎn)品。
具體品嘗順序
按照順序依次讓品嘗人員進行品嘗,并做好記錄。
品嘗報告表的填寫
以“+”為評定方法,“+”越多所代表滿意程度越高,“+++”為最高評價標(biāo)準(zhǔn)。品嘗人員填寫如下表:
品嘗結(jié)果統(tǒng)計
以“+++”為最高評價標(biāo)準(zhǔn),“+”越多則滿意程度越高,綜合品嘗人員的調(diào)查表,做出以下結(jié)果統(tǒng)計:
從調(diào)查統(tǒng)計表可得出,根據(jù)實施例4制作的試樣4為最優(yōu)產(chǎn)品,即最終優(yōu)選的地黃花多糖口含片。