本發(fā)明涉及姜茶制造技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種治愈流行性感冒的姜茶及其制備方法。
背景技術(shù):
感冒分為狹義和廣義之分,狹義上指普通感冒,是一種輕微的上呼吸道(鼻及喉部)病毒性感染。廣義上還包括流行性感冒,一般比普通感冒更嚴(yán)重,額外的癥狀包括發(fā)熱、冷顫及肌肉酸痛,全身性癥狀較明顯,普通感冒又稱急性鼻咽炎,簡(jiǎn)稱感冒,俗稱“傷風(fēng)”,是急性上呼吸道病毒感染中最常見(jiàn)病種,多呈自限性,但發(fā)生率高,影響人群面廣、量大,經(jīng)濟(jì)損失頗巨,且可以引起多種并發(fā)癥。
而中國(guó)在治療輕微感冒或者有感冒前兆的時(shí)候回用一杯姜茶來(lái)抵抗感冒,姜茶是用茶葉少許,生姜幾片去皮水煎,飯后飲服,可發(fā)汗解表,溫肺止咳,對(duì)流感、傷寒、咳嗽等療效顯著,飯后飲用姜茶,有發(fā)汗解表、溫肺止咳的功效,有利于治療流感、傷寒、咳嗽,而姜茶也是英國(guó)人喜歡的飲料,但是姜茶只有在預(yù)防感冒或者在輕微性感冒的時(shí)候才會(huì)有療效但是并沒(méi)有對(duì)感冒有治療的作用,所以現(xiàn)在市場(chǎng)上需要一種可以治愈感冒的姜茶。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于提供一種治愈流行性感冒的姜茶及其制備方法,以解決背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:一種治愈流行性感冒的姜茶及其制備方法,包括生姜和中藥藥材,所述生姜和中藥藥材的質(zhì)量百分比為生姜60-70%、中藥藥材30-40%,所述中藥藥材包括燈籠草、三椏苦、崗梅根、板藍(lán)根和甘草。
優(yōu)選的,所述中藥藥材的質(zhì)量份數(shù)為燈籠草25-35份、三椏苦15-30份、崗梅根20-30份、板藍(lán)根35-40份、甘草10-15份。
優(yōu)選的,所述姜茶制造方法包括以下步驟:
(1)選材:選取上好的生姜,對(duì)生姜上的腐爛、蟲(chóng)蝕和雜物進(jìn)行剔除;
(2)清洗:對(duì)步驟(1)中選取的生姜進(jìn)行清洗,去除污漬;
(3)榨汁:將清洗完成之后的生姜進(jìn)行榨汁,得到生姜汁液;
(4)滅菌:將生姜汁液放入滅菌箱進(jìn)行滅菌,滅菌箱的溫度控制在75-90℃,滅菌時(shí)間為25-35min;
(5)篩選:將中藥藥材按照質(zhì)量份數(shù)稱取,將中藥藥材碾磨成粉末,將碾磨完成的中藥藥材通過(guò)100-130目的篩子篩取粉末備用;
(6)混合:將步驟(5)篩選完成之后的中藥藥材粉末與步驟(4)滅菌之后的生姜汁液按照一定的質(zhì)量百分比混合;
(7)造粒:將混合完成的生姜汁液通過(guò)搖擺顆粒機(jī)進(jìn)行造粒,形成姜茶顆粒,篩網(wǎng)大小為30-50目;
(8)干燥:將造粒完成之后的姜茶顆粒進(jìn)行干燥,所述干燥溫度為40-50℃,濕度為40-65%,干燥時(shí)間為4-6h。
優(yōu)選的,所述姜茶為一種沖劑,所述姜茶顆粒與水的質(zhì)量份數(shù)為姜茶顆粒30-50份、水200-300份。
優(yōu)選的,所述姜茶顆粒生產(chǎn)完成之后放入溫度為1-5℃的冷藏室中冷藏保鮮。
本發(fā)明實(shí)施簡(jiǎn)單,操作方便,產(chǎn)能快,而且中藥藥材和生姜都是一些容易得到且對(duì)感冒有很好療效的藥材,而當(dāng)天氣寒冷的時(shí)候本產(chǎn)品也可以作為一種驅(qū)寒的飲品飲用,可以很好的預(yù)防感冒,而且姜茶的藥效并不會(huì)和中藥藥材產(chǎn)生沖突。
具體實(shí)施方式
對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
實(shí)施例一:
一種治愈流行性感冒的姜茶及其制備方法,包括生姜和中藥藥材,生姜和中藥藥材的質(zhì)量百分比為生姜65%、中藥藥材35%,中藥藥材包括燈籠草、三椏苦、崗梅根、板藍(lán)根和甘草。
中藥藥材的質(zhì)量份數(shù)為燈籠草28份、三椏苦16份、崗梅根25份、板藍(lán)根38份、甘草12份。
姜茶制造方法包括以下步驟:
(1)選材:選取上好的生姜,對(duì)生姜上的腐爛、蟲(chóng)蝕和雜物進(jìn)行剔除;
(2)清洗:對(duì)步驟(1)中選取的生姜進(jìn)行清洗,去除污漬;
(3)榨汁:將清洗完成之后的生姜進(jìn)行榨汁,得到生姜汁液;
(4)滅菌:將生姜汁液放入滅菌箱進(jìn)行滅菌,滅菌箱的溫度控制在80℃,滅菌時(shí)間為28min;
(5)篩選:將中藥藥材按照質(zhì)量份數(shù)稱取,將中藥藥材碾磨成粉末,將碾磨完成的中藥藥材通過(guò)120目的篩子篩取粉末備用;
(6)混合:將步驟(5)篩選完成之后的中藥藥材粉末與步驟(4)滅菌之后的生姜汁液按照一定的質(zhì)量百分比混合;
(7)造粒:將混合完成的生姜汁液通過(guò)搖擺顆粒機(jī)進(jìn)行造粒,形成姜茶顆粒,篩網(wǎng)大小為30目;
(8)干燥:將造粒完成之后的姜茶顆粒進(jìn)行干燥,干燥溫度為40℃,濕度為45%,干燥時(shí)間為5h。
姜茶為一種沖劑,姜茶顆粒與水的質(zhì)量份數(shù)為姜茶顆粒35份、水200份。
姜茶顆粒生產(chǎn)完成之后放入溫度為1℃的冷藏室中冷藏保鮮。
實(shí)施例二:
一種治愈流行性感冒的姜茶及其制備方法,包括生姜和中藥藥材,生姜和中藥藥材的質(zhì)量百分比為生姜68%、中藥藥材32%,中藥藥材包括燈籠草、三椏苦、崗梅根、板藍(lán)根和甘草。
中藥藥材的質(zhì)量份數(shù)為燈籠草33份、三椏苦28份、崗梅根28份、板藍(lán)根40份、甘草13份。
姜茶制造方法包括以下步驟:
(1)選材:選取上好的生姜,對(duì)生姜上的腐爛、蟲(chóng)蝕和雜物進(jìn)行剔除;
(2)清洗:對(duì)步驟(1)中選取的生姜進(jìn)行清洗,去除污漬;
(3)榨汁:將清洗完成之后的生姜進(jìn)行榨汁,得到生姜汁液;
(4)滅菌:將生姜汁液放入滅菌箱進(jìn)行滅菌,滅菌箱的溫度控制在90℃,滅菌時(shí)間為35min;
(5)篩選:將中藥藥材按照質(zhì)量份數(shù)稱取,將中藥藥材碾磨成粉末,將碾磨完成的中藥藥材通過(guò)130目的篩子篩取粉末備用;
(6)混合:將步驟(5)篩選完成之后的中藥藥材粉末與步驟(4)滅菌之后的生姜汁液按照一定的質(zhì)量百分比混合;
(7)造粒:將混合完成的生姜汁液通過(guò)搖擺顆粒機(jī)進(jìn)行造粒,形成姜茶顆粒,篩網(wǎng)大小為50目;
(8)干燥:將造粒完成之后的姜茶顆粒進(jìn)行干燥,干燥溫度為50℃,濕度為65%,干燥時(shí)間為6h。
姜茶為一種沖劑,姜茶顆粒與水的質(zhì)量份數(shù)為姜茶顆粒50份、水300份。
姜茶顆粒生產(chǎn)完成之后放入溫度為5℃的冷藏室中冷藏保鮮。
盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。