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一種高脂低糖的加州鱸魚膨化飼料的制作方法

文檔序號(hào):12659484閱讀:3046來(lái)源:國(guó)知局

本發(fā)明涉及加州鱸魚膨化飼料,具體涉及一種高脂低糖的加州鱸魚膨化飼料。



背景技術(shù):

加州鱸魚原名大口黑鱸,分類學(xué)上屬鱸形目,太陽(yáng)魚科。原產(chǎn)美國(guó)加利福尼亞州密西西比河水系,是一種肉質(zhì)鮮美、抗病力強(qiáng)、生長(zhǎng)迅速、易起捕、適溫較廣的名貴肉食性魚類。因其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,且無(wú)肌間刺,深受人們喜愛(ài),是未來(lái)很有發(fā)展?jié)摿Φ酿B(yǎng)殖品種。傳統(tǒng)的加州鱸魚養(yǎng)殖主要使用冰鮮魚作為餌料,其弊端是營(yíng)養(yǎng)不均衡,且極易造成水體的污染和致病菌的滋生,病害多發(fā),影響加州鱸魚產(chǎn)品品質(zhì)和養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。近年來(lái),加州鱸魚營(yíng)養(yǎng)需求的研究及專用配合飼料的開(kāi)發(fā)得到廣泛關(guān)注,市場(chǎng)上加州鱸魚膨化飼料正在逐漸推廣和應(yīng)用,如公開(kāi)號(hào)為CN104187051的發(fā)明專利申請(qǐng)就公開(kāi)了由魚粉50、酵母4、面粉12.5、谷朊粉6、豆粕18、豆油3.5、磷脂1.5、磷酸二氫鈣1.5、預(yù)混料3等組成的加州鱸魚膨化飼料。但目前加州鱸魚膨化飼料效果參差不齊,且無(wú)法全程替代冰鮮魚,與冰鮮魚養(yǎng)殖效果比較,主要出現(xiàn)誘食性的下降和肝臟問(wèn)題,影響了膨化飼料的推廣,比如養(yǎng)殖戶普遍反映飼料養(yǎng)殖的加州鱸魚在魚體規(guī)格達(dá)到3兩以后出現(xiàn)肝臟發(fā)白、腫大、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。究其原因,加州鱸魚為典型的肉食性魚類,對(duì)蛋白和脂肪的利用率較好,對(duì)糖類的利用率較差,并且配方中過(guò)多的糖類會(huì)積累在魚體肝臟,侵蝕肝臟實(shí)質(zhì)細(xì)胞,導(dǎo)致肝臟功能障礙。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種誘食性強(qiáng)、肝臟負(fù)擔(dān)少的高脂低糖的加州鱸魚膨化飼料。

本發(fā)明解決上述技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為:一種高脂低糖的加州鱸魚膨化飼料,其原料質(zhì)量組份如下所示:魚粉50~60,豆粕8~13,谷朊粉8~13,大豆?jié)饪s蛋白4~8,面粉7~10,誘食劑2.0~4.0,沸石粉3.0~5.0,魚油3.0~4.0, 大豆磷脂粉2.0,磷酸二氫鈣1.0,礦物質(zhì)混合物2.0,維生素混合物0.3,氯化膽堿0.3,防霉劑0.1,抗氧化劑0.01;其中誘食劑的質(zhì)量組份為:酶解魚溶漿0.8~1.8,蝦膏0.3~1.0,酵母膏0.6~1.6。

一種高脂低糖的加州鱸魚膨化飼料,其原料質(zhì)量組份如下所示:魚粉55.0,豆粕9.0,谷朊粉9.0,大豆?jié)饪s蛋白4.0,面粉8.0,誘食劑3.0,沸石粉3.3,魚油3.0,大豆磷脂粉2.0,磷酸二氫鈣1.0,礦物質(zhì)混合物2.0,維生素混合物0.3,氯化膽堿0.3,防霉劑0.1,抗氧化劑0.01;其中誘食劑的質(zhì)量組份為:酶解魚溶漿1.2,蝦膏0.6,酵母膏1.2。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于一種高脂低糖的加州鱸魚膨化飼料,其原料質(zhì)量組份如下所示:魚粉50~60,豆粕8~13,谷朊粉8~13,大豆?jié)饪s蛋白4~8,面粉7~10,誘食劑2.0~4.0,沸石粉3.0~5.0,魚油3.0~4.0, 大豆磷脂粉2.0,磷酸二氫鈣1.0,礦物質(zhì)混合物2.0,維生素混合物0.3,氯化膽堿0.3,防霉劑0.1,抗氧化劑0.01;其中誘食劑的質(zhì)量組份為:酶解魚溶漿0.8~1.8,蝦膏0.3~1.0,酵母膏0.6~1.6。由于本發(fā)明中面粉含量較低,所以配方中糖含量降低,提高了魚油含量可以滿足加州鱸對(duì)營(yíng)養(yǎng)和能量的需求,減輕加州鱸魚肝臟負(fù)擔(dān),能夠有效保護(hù)加州鱸魚肝臟健康;另外專門添加了沸石粉和特制的誘食劑,膨化飼料即緩慢下沉,又誘導(dǎo)加州鱸魚攝食,使加州鱸魚在上、中、下水位都能攝食,減少攝食競(jìng)爭(zhēng),降低飼料浪費(fèi),因此本發(fā)明是一種誘食性強(qiáng)、肝臟負(fù)擔(dān)少的高脂低糖的加州鱸魚膨化飼料。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。

實(shí)施例1

一種高脂低糖的加州鱸膨化沉性飼料,其原料質(zhì)量組份如下所示:魚粉55.0公斤,豆粕9.0公斤,谷朊粉9.0公斤,大豆?jié)饪s蛋白4.0公斤,面粉8.0公斤,誘食劑3.0公斤(酶解魚溶漿1.2公斤,蝦膏0.6公斤,酵母膏1.2公斤),沸石粉3.3公斤,魚油3.0公斤,大豆磷脂粉2.0公斤,磷酸二氫鈣1.0公斤,礦物質(zhì)混合物2.0公斤,維生素混合物0.3公斤,氯化膽堿0.3公斤,防霉劑0.1公斤,抗氧化劑0.01公斤。依照膨化沉性飼料加工技術(shù)生產(chǎn):一次配料:除魚油、大豆磷脂粉、磷酸二氫鈣、礦物質(zhì)混合物、維生素混合物、氯化膽堿、防霉劑、抗氧化劑以外的所有原料按比例配料,然后混合和粉碎:采用超微粉碎機(jī),確保上述混合原料90%過(guò)80目;二次配料:大豆磷脂粉、磷酸二氫鈣、礦物質(zhì)混合物、維生素混合物、氯化膽堿、防霉劑、抗氧化劑按比例配料,然后混合;調(diào)質(zhì):加水量7%,水溫50℃,水壓3bar;加蒸汽量5%,蒸汽壓力5bar;魚油添加1%;調(diào)質(zhì)時(shí)間120s;膨化:溫格爾雙軸膨化機(jī),膨化溫度120℃,SME=26Wh/kg,機(jī)鏜壓力32bar,開(kāi)孔面積600mm2/t·h,孔徑:2.8mm,ECS壓力2bar;烘干:溫度120℃,蒸汽壓力5-6bar;過(guò)篩:分級(jí)篩6目;油脂噴涂:采用真空噴涂機(jī)噴涂魚油2%,循環(huán)時(shí)間200s,真空度40mbar;經(jīng)冷卻,再次篩分后得到容重約700g/L、粒徑3.0mm、熟化度>95%的高脂低糖的加州鱸膨化飼料。

實(shí)施例2

一種高脂低糖的加州鱸膨化沉性飼料,具體原料組分如下:魚粉55公斤,豆粕9公斤,谷朊粉9公斤,大豆?jié)饪s蛋白4公斤,面粉8公斤,誘食劑3.0公斤(誘食劑的質(zhì)量組份為:酶解魚溶漿0.8公斤,蝦膏0.6公斤,酵母膏1.6公斤),沸石粉3.3公斤,魚油3.0公斤,大豆磷脂粉2.0公斤,磷酸二氫鈣1.0公斤,礦物質(zhì)混合物2.0公斤,維生素混合物0.3公斤,氯化膽堿0.3公斤,防霉劑0.1公斤,抗氧化劑0.01公斤。

實(shí)施例3

一種高脂低糖的加州鱸膨化沉性飼料,具體原料組分如下:魚粉50公斤,豆粕13公斤,谷朊粉8公斤,大豆?jié)饪s蛋白8公斤,面粉10公斤,誘食劑4.0公斤(誘食劑的質(zhì)量組份為:酶解魚溶漿1.8公斤,蝦膏1.0公斤,酵母膏1.2公斤),沸石粉3公斤,魚油3.5公斤,大豆磷脂粉2.0公斤,磷酸二氫鈣1.0公斤,礦物質(zhì)混合物2.0公斤,維生素混合物0.3公斤,氯化膽堿0.3公斤,防霉劑0.1公斤,抗氧化劑0.01公斤。

實(shí)施例4

一種高脂低糖的加州鱸膨化沉性飼料,具體原料組分如下:魚粉60公斤,豆粕8公斤,谷朊粉13公斤,大豆?jié)饪s蛋白5公斤,面粉8公斤,誘食劑3.6公斤(誘食劑的質(zhì)量組份為:酶解魚溶漿2.25公斤,蝦膏0.45公斤,酵母膏0.9公斤),沸石粉5公斤,魚油4公斤,大豆磷脂粉2.0公斤,磷酸二氫鈣1.0公斤,礦物質(zhì)混合物2.0公斤,維生素混合物0.3公斤,氯化膽堿0.3公斤,防霉劑0.1公斤,抗氧化劑0.01公斤。

試驗(yàn)例

在養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),選擇30克左右的加州鱸魚幼魚,隨機(jī)分配為三個(gè)處理組,每組4個(gè)重復(fù),共12個(gè)網(wǎng)箱 (0.8m× 0.8m×0.8m)中飼養(yǎng),每個(gè)網(wǎng)箱養(yǎng)殖加州鱸魚40尾,處理一(網(wǎng)箱編號(hào)11、15、23、26)每天投喂的實(shí)施例1的加州鱸魚膨化沉性料;處理二(網(wǎng)箱編號(hào)12、14、16、24)每天投喂一種淀粉含量為17%的商品膨化浮性料;處理三(網(wǎng)箱編號(hào)13、21、22、25)每天投喂冰鮮魚。結(jié)果比較:養(yǎng)殖2個(gè)月后,清點(diǎn)各網(wǎng)箱的加州鱸魚數(shù)量,計(jì)算成活率;同時(shí)對(duì)每個(gè)網(wǎng)箱所有魚稱重,計(jì)算增重率;統(tǒng)計(jì)飼料用量,計(jì)算飼料系數(shù);同時(shí)解剖觀察魚的肝臟健康狀況。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:成活率處理一為100%,處理二為94.70%,處理三為98.20%;增重率處理一為260.90%,處理二為221.16%,處理三為243.16%;飼料系數(shù)處理一為0.99,處理二為1.15,處理三為3.85;解剖觀察魚的肝臟發(fā)現(xiàn)處理二17%的商品膨化浮性料組出現(xiàn)明顯的“白肝”現(xiàn)象,處理三冰鮮魚組肝臟紅潤(rùn)但普遍偏大且偶有發(fā)白現(xiàn)象,處理一高脂低糖的加州鱸膨化沉性飼料組肝臟正常。

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