本發(fā)明是關于一種人參靈芝營養(yǎng)健康飼料添加劑及其制備方法與應用，具體地說，本發(fā)明是關于一種原料中含有人參、靈芝等中草藥成分并經(jīng)發(fā)酵得到的飼料添加劑，適用于直接飼喂或混到飼料中飼喂家禽，能提高家禽生產(chǎn)性能，提高所產(chǎn)蛋類營養(yǎng)價值，屬于健康飼料
技術領域：
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背景技術：
：家禽養(yǎng)殖業(yè)在我國已成為一個比較成熟的產(chǎn)業(yè)，特別是蛋類如雞蛋、鴨蛋是營養(yǎng)和滋補的食品，在人們?nèi)粘Ｊ巢闹姓加邢喈數(shù)谋戎?。近年來隨著家禽飼養(yǎng)業(yè)集約化、規(guī)?；l(fā)展，常常會對家禽施用碘胺類藥物、抗生素類、激素類等藥物，這些藥物殘留在蛋類中而產(chǎn)生的耐藥毒副作用越來越引起人們的關注。目前已有研究報道在家禽飼料中添加中草藥以提高家禽的免疫力，并期望能提高家禽的生產(chǎn)性能。根據(jù)通常的認識，天然植物中草藥無耐藥性，含有多種有益機體的活性成分，如多糖、苷類、生物堿、揮發(fā)油類、有機酸類等，可調(diào)節(jié)動物免疫功能，特別是中草藥的有機酸能調(diào)節(jié)胃腸內(nèi)的ph值，防止有害細菌系列和提高酶的活性，促進新陳代謝等。另，中草藥中含有一定量的蛋白質、氨基酸、糖、脂肪、淀粉、維生素、礦物質特別是微量元素硒等營養(yǎng)成分，在一定程度上也能提高機體的生產(chǎn)性能。實際應用中，這些中草藥飼料產(chǎn)品對于提高家禽免疫力、改善家禽健康狀況有所幫助，但在提高蛋類質量方面效果并不十分理想。基于現(xiàn)有技術情況，有待開發(fā)新的綠色飼料添加劑及飼料。技術實現(xiàn)要素：本發(fā)明的一個目的在于提供一種綠色營養(yǎng)健康的飼料添加劑。本發(fā)明的另一目的在于提供一種制備所述飼料添加劑的方法。本發(fā)明的另一目的在于提供所述飼料添加劑在飼喂家禽中的應用。本發(fā)明的另一目的在于提供一種包括所述飼料添加劑的家禽飼料。一方面，本發(fā)明提供了一種綠色營養(yǎng)健康的飼料添加劑，其是由豆粕、中草藥、小球藻和酵母菌混合發(fā)酵制備得到的。本發(fā)明中，通過特定的配方及發(fā)酵工藝制備的飼料添加劑，可增加其中營養(yǎng)的吸收和利用，起到真正的營養(yǎng)健康作用。具體而言，本發(fā)明提供了一種飼料添加劑，該飼料添加劑的原料組成中包括：豆粕20～30重量份；小球藻8～10重量份；酵母菌1～2重量份；中草藥組合物0.2～0.5重量份；所述中草藥包括人參、靈芝、葛根、杜仲、何首烏、黃精、當歸、茯苓、枸杞子、蒼術、黃苓、預知子、熟地、炙甘草、白術、蓯蓉，其中各中草藥的用量重量比例為：人參15～25∶靈芝25～35∶葛根25～35∶杜仲15～25∶何首烏10～20∶黃精15～25∶當歸15～25∶茯苓10～20∶枸杞子15～25∶蒼術15～25∶黃苓15～25∶預知子10～20∶熟地15～25∶炙甘草15～25∶白術15～25∶蓯蓉15～25；各原料重量以干物質計。根據(jù)本發(fā)明，所述的飼料添加劑，其是將中草藥和豆粕蒸煮后與小球藻和酵母菌混合、并在35～50℃厭氧發(fā)酵8～24小時得到的。根據(jù)本發(fā)明，所述的飼料添加劑的含水量不受限制，可根據(jù)需要進行干燥以便于儲運；喂食時可根據(jù)需要添加適量水分攪拌，以便于喂食。通常含水量為5％～50％。本發(fā)明還提供了所述飼料添加劑的制備方法，該方法包括：將中草藥和豆粕粉碎成粒徑2cm以下，加水浸泡8～24小時，之后于80～121℃蒸煮15～40分鐘，冷卻，得到蒸煮后的中草藥和豆粕(中草藥和豆粕可分別蒸煮或混合后蒸煮)；將小球藻、酵母菌與蒸煮后的中草藥和豆粕混合，35～50℃厭氧發(fā)酵8～24小時，得發(fā)酵產(chǎn)物，所述發(fā)酵產(chǎn)物直接作為飼料添加劑或經(jīng)適當干燥后作為飼料添加劑。根據(jù)本發(fā)明，飼料添加劑的制備方法中，將小球藻、酵母菌與蒸煮后的中草藥和豆粕混合以進行厭氧發(fā)酵時，還可向混合物中添加水以控制混合體系中水分含量為10％～50％再進行厭氧發(fā)酵。本發(fā)明的飼料添加劑主要適用于家禽，例如雞或鴨，特別是適用于蛋雞，具有改善家禽健康狀況的功效，可提高家禽免疫力，降低發(fā)病率；還可提高家禽產(chǎn)蛋率，延長產(chǎn)蛋周期；另外還可改善家禽所產(chǎn)蛋的營養(yǎng)，提高其中膠原蛋白含量，提高其中硒、皂苷等含量。從而，本發(fā)明還提供了所述的飼料添加劑在制備具有改善家禽健康狀況、提高家禽產(chǎn)蛋率和/或提高家禽所產(chǎn)蛋中膠原蛋白含量的功效的飼料中的應用。本發(fā)明的所述飼料添加劑可直接作為飼料用于飼喂家禽，也可以摻到家禽的日常飼料中用于飼喂家禽。本發(fā)明中，所述的家禽的日常飼料可以是市面上的常規(guī)家禽飼料。其中本發(fā)明的所述飼料添加劑在飼料中的混摻比例不受限制。優(yōu)選地，本發(fā)明還提供了一種家禽飼料，該飼料包括以下重量份的各原料：本發(fā)明所述的飼料添加劑10～50重量份；玉米50～60重量份；石粉7～8重量份；磷酸氫鈣3～5重量份；蝦粉5～10重量份；食鹽1～2重量份；大蒜粉2～3重量份；銀耳1～2重量份；各原料的重量份是以干物質量計。根據(jù)本發(fā)明，將飼料中各原料混合均勻，即可得到所述飼料。根據(jù)本發(fā)明，所述的飼料的含水量不受限制?？筛鶕?jù)需要進行干燥以便于儲運；喂食時可根據(jù)需要添加適量水分攪拌，以便于喂食。為具有良好適口性，通常水分含量為5％～50％。本發(fā)明中，各原始原料可商購獲得，其中所述石粉、蝦粉、磷酸氫鈣、大蒜粉(大蒜素)等為家禽飼料領域常用原料，各原料符合行業(yè)內(nèi)相關質量要求即可。本發(fā)明的優(yōu)點是：本發(fā)明的飼料添加劑及飼料具有中草藥的芳香氣味，飼喂家禽，能改善家禽對飼料的適口性，能改善家禽健康狀況，可提高家禽免疫力，降低發(fā)病率；還可提高家禽產(chǎn)蛋率，延長產(chǎn)蛋周期；另外還可改善家禽所產(chǎn)蛋的營養(yǎng)，提高其中膠原蛋白含量，提高其中硒、皂苷等含量，擴大雞蛋的營養(yǎng)價值健康范圍。具體實施方式下面將本發(fā)明實施例中的技術進行清楚完整的描述，顯然所描述的實施例僅是本發(fā)明的一部分實施例，基于本發(fā)明的實施例本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性的勞動前提下所獲得的其他實施例都屬于本發(fā)明的保護范圍。實施例1一種原料中含有人參、靈芝等中草藥的營養(yǎng)健康飼料，由下列原料制成：豆粕20kg；小球藻8kg；酵母菌1.5kg；中草藥：人參20g、靈芝30g、葛根30g、杜仲20g、何首烏15g、黃精20g、當歸20g、茯苓15g、構杞子20g、蒼術20g、黃苓20g、預知子15g、熟地20g、炙甘草20g、白術20g、蓯蓉20g；混合飼料：玉米50kg、石粉7kg、磷酸氫鈣3kg、蝦粉6kg、食鹽1kg、大蒜粉2kg、銀耳1kg。所述的原料中含有人參、靈芝等中草藥的營養(yǎng)健康飼料的制作方法如下：將中草藥和豆粕一起粉碎成渣(粒徑1cm以下)，加水浸泡10小時；其中水量至少超出中草藥和豆粕重量的三分之一；浸泡后的中草藥和豆粕進行蒸煮，在約100℃蒸煮30分鐘；蒸煮的主要目的是殺菌并使原料適當軟化；蒸煮后的物料冷卻至50℃以下，得到蒸煮后的中草藥豆粕混合物；將小球藻、酵母菌與蒸煮后的中草藥和豆粕混合物混合，混合攪拌過程中可加適量的水，手感潮濕即可，通?？刂苹旌衔锖考s40％，45℃厭氧發(fā)酵12小時，得發(fā)酵產(chǎn)物；將上述中草藥豆粕發(fā)酵產(chǎn)物放入攪拌機內(nèi)攪拌散熱，冷卻至常溫后加入混合飼料(玉米、石粉、磷酸氫鈣、蝦粉、食鹽、大蒜素、銀耳直接混合打散即成)，混合，即得本實施例的飼料。該飼料可根據(jù)需要進行干燥以便于儲運；喂食時可根據(jù)需要添加適量水分攪拌，以便于喂食。實施例2一種原料中含有人參、靈芝等中草藥的營養(yǎng)健康飼料，由下列原料制成：豆粕30kg；小球藻10kg；酵母菌1.8kg；中草藥：人參25g、靈芝30g、葛根28g、杜仲22g、何首烏15g、黃精25g、當歸18g、茯苓15g、構杞子25g、蒼術22g、黃苓22g、預知子15g、熟地20g、炙甘草18g、白術20g、蓯蓉20g；混合飼料：玉米55kg、石粉7kg、磷酸氫鈣4kg、蝦粉10kg、食鹽2kg、大蒜粉2.5kg、銀耳2kg。所述的原料中含有人參、靈芝等中草藥的營養(yǎng)健康飼料的制作方法如下：將中草藥和豆粕粉碎成渣(粒徑1cm以下)，加水浸泡16小時；其中水量約為中草藥和豆粕重量的二分之一；浸泡后的中草藥和豆粕用蒸屜約90℃蒸35分鐘，冷卻，得到蒸煮后的中草藥與豆粕；將小球藻、酵母菌與蒸煮后的中草藥和豆粕混合，混合攪拌過程中可加適量的水，手感潮濕即可，混合物含水量約10％，40℃厭氧發(fā)酵24小時，得發(fā)酵產(chǎn)物；將上述中草藥豆粕發(fā)酵產(chǎn)物放入攪拌機內(nèi)攪拌散熱，冷卻至常溫后加入混合飼料(玉米、石粉、磷酸氫鈣、蝦粉、食鹽、大蒜素、銀耳直接混合打散即成)，混合，即得本實施例的飼料。該飼料可根據(jù)需要進行干燥以便于儲運；喂食時可根據(jù)需要添加適量水分攪拌，以便于喂食。對照例飼料玉米、豆粕、石粉、鹽、麩皮、魚粉、碳酸氫鈣飼喂實驗為了說明本發(fā)明飼料的應用價值，發(fā)明者將實施例1、實施例2的原料中含有人參靈芝的營養(yǎng)健康飼料分別用于飼喂蛋雞，同時以未經(jīng)發(fā)酵的各原料混合而得的飼料作為對照組1。每組100只蛋雞，已產(chǎn)蛋約50周，均為健康母雞。各組定點喂養(yǎng)，自由采食，喂養(yǎng)管理相同，實驗周期四周，第二周與第四周分別檢測雞蛋中膠原蛋白、硒、皂苷及卵磷脂含量(多只雞蛋的平均值)。統(tǒng)計實驗周期內(nèi)各組蛋雞的患病率和產(chǎn)蛋率。結果記錄于下表1～表4。表1實驗期間蛋雞患病率與產(chǎn)蛋率統(tǒng)計組別患病率％產(chǎn)蛋率％實施例12％96％實施例21.5％95％對照例14％70％表2雞蛋中膠原蛋白、硒、皂苷含量檢測值表3雞蛋中膠卵磷脂含量檢測值(喂食四周)組別卵磷脂實施例111.59％實施例211.41％對照例110.73％表4實驗結果表明，喂食本發(fā)明的飼料，可提高家禽免疫力，降低發(fā)病率；還可提高家禽產(chǎn)蛋率；另外還可改善家禽所產(chǎn)蛋的營養(yǎng)，提高其中膠原蛋白、硒、皂苷等含量，蛋中dha、epa多不飽和脂肪酸含量高，卵磷脂含量高。另外，喂食本發(fā)明的飼料的蛋雞所產(chǎn)蛋的蛋黃顏色深于其他品種高達30％以上，中草藥的營養(yǎng)成分通過在體內(nèi)轉化不僅轉化到雞蛋中使其營養(yǎng)成分增加，而且也使雞肉的肉質細嫩，同時中草藥中的營養(yǎng)成分在雞體內(nèi)儲存更提高了雞肉的營養(yǎng)價值，雞的生成性能提高，養(yǎng)殖效益極大提高。以上顯示和描述了本發(fā)明的主要特征數(shù)據(jù)及本發(fā)明的優(yōu)點。本發(fā)明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中的描述只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入本發(fā)明范圍內(nèi)。當前第1頁12