1.一種改善睡眠蜜制品,其特征在于,由以下質(zhì)量份配比的原料組成:蜂蜜60-70、酸棗仁15-20、天麻5-7、西洋參4-5、枸杞3-4、紅棗3-4;
其制備方法為:
(1)對(duì)蜂蜜的處理:對(duì)蜂蜜進(jìn)行加熱使結(jié)晶溶化,加熱溫度為60-80℃,加熱時(shí)間為5-15分鐘;
(2)水提?。簩?duì)酸棗仁進(jìn)行水提取得水提液,提取條件為:酸棗仁與蒸餾水的比例為1:6,溫度為80-100℃,提取兩次,每次時(shí)間為2-4小時(shí),再通過(guò)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀對(duì)酸棗仁水提液進(jìn)行濃縮,得到酸棗仁濃縮液;對(duì)天麻進(jìn)行水提取得水提液,提取條件為:天麻與蒸餾水的比例為1:8,溫度為80-100℃,提取兩次,每次時(shí)間為2-4小時(shí),再通過(guò)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀對(duì)天麻水提液進(jìn)行濃縮,得到天麻濃縮液;對(duì)西洋參進(jìn)行水提取得水提液,提取條件為:西洋參與蒸餾水的比例為1:8,溫度為80-100℃,提取兩次,每次時(shí)間為2-4小時(shí),再通過(guò)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀對(duì)西洋參水提液進(jìn)行濃縮,得到西洋參濃縮液;對(duì)枸杞進(jìn)行水提取得水提液,提取條件為:枸杞與蒸餾水的比例為1:6,溫度為80-100℃,提取兩次,每次時(shí)間為2-4小時(shí),再通過(guò)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀對(duì)枸杞水提液進(jìn)行濃縮,得到枸杞濃縮液;對(duì)紅棗進(jìn)行水提取得水提液,提取條件為:紅棗與蒸餾水的比例為1:6,溫度為80-100℃,提取兩次,每次時(shí)間為2-4小時(shí),再通過(guò)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀對(duì)紅棗水提液進(jìn)行濃縮,得到紅棗濃縮液;
(3)混合:將處理后的蜂蜜與酸棗仁濃縮液、天麻濃縮液、西洋參濃縮液、枸杞濃縮液、紅棗濃縮液進(jìn)行混合、均質(zhì)和殺菌處理,殺菌溫度為110-130℃,殺菌時(shí)間為10-30分鐘,冷卻后灌裝制得成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改善睡眠蜜制品,其特征在于,由以下質(zhì)量份配比的原料組成:蜂蜜70、酸棗仁20、天麻7、西洋參5、枸杞4、紅棗4。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改善睡眠蜜制品,其特征在于,由以下質(zhì)量份配比的原料組成:蜂蜜65、酸棗仁18、天麻6、西洋參5、枸杞3、紅棗3。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改善睡眠蜜制品,其特征在于:由以下質(zhì)量份配比的原料組成:蜂蜜60、酸棗仁15、天麻5、西洋參4、枸杞3、紅棗3。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改善睡眠蜜制品,其特征在于:由以下質(zhì)量份配比的原料組成:蜂蜜65、酸棗仁18、天麻6、西洋參4、枸杞4、紅棗4。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改善睡眠蜜制品,其特征在于:所述步驟(1)加熱溫度為70℃,加熱時(shí)間為10分鐘。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改善睡眠蜜制品,其特征在于:所述步驟(2)中提取溫度均為90℃,提取時(shí)間均為3小時(shí)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改善睡眠蜜制品,其特征在于:所述步驟(3)殺菌溫度為121℃,殺菌時(shí)間為20分鐘。