技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種功能性油脂組合物及其制備方法，其特征在于該油脂組合物由A油脂組(牡丹籽油、亞麻籽油、葵花籽油、葡萄籽油、茶葉籽油、紫蘇油、沙棘油等)、B油脂組(亞麻薺籽油、DHA藻油、微生物油脂)、C組(花青素，葉黃素，維生素A，葉酸)組成，在調(diào)配罐中加入各組油脂和食品乳化劑，并調(diào)整調(diào)配罐中的溫度、壓力、惰性氣體保護(hù)條件，得到該功能性油脂組合物；本方案利用各種油脂的功能，選取亞麻薺籽油，DHA藻油，微生物油脂，花青素，葉黃素，葉酸，藍(lán)莓黃酮(藍(lán)莓提取物、藍(lán)莓葉黃酮)等，利用這些功能性油脂的協(xié)同作用，對嬰幼兒及少年兒童的良好發(fā)育、視力保護(hù)、健康成長等有很大作用。

技術(shù)研發(fā)人員：杜樹旺;饒攀;張海希;劉建偉;張海山;徐民;饒雨農(nóng)
受保護(hù)的技術(shù)使用者：安陽九安農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司;饒雨農(nóng)
技術(shù)研發(fā)日：2017.03.07
技術(shù)公布日：2017.07.04