技術(shù)特征:
技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供一種北極甜蝦生食產(chǎn)品的加工裝置,包括殼體,安置在殼體頂面的吊機和與吊機連接的篩網(wǎng)箱,殼體頂面連接有電機,篩網(wǎng)箱分別與電機、吊機連接,篩網(wǎng)箱表面均布篩孔,篩網(wǎng)箱內(nèi)壁涂有耐磨殺菌涂層,篩網(wǎng)箱安置在殼體內(nèi)的收集室上端,收集室底部內(nèi)壁設(shè)有吸殼管,吸殼管與第二齒輪連接,第二齒輪分別與減速機、傳輸管連接,傳輸管與殼體底端內(nèi)壁的吸風泵連接,殼體頂面還連接有擠壓板,擠壓板底面設(shè)有均布的滾輪;本發(fā)明可分別對冷凍北極甜蝦進行擠壓破殼和振動分離殼與肉,本發(fā)明的加工裝置具有快速破殼、分離殼與肉,且不損傷蝦肉品質(zhì)的優(yōu)點,還有效抑制蝦肉表面的細菌滋生,延緩蝦肉褐變。
技術(shù)研發(fā)人員:虞舟
受保護的技術(shù)使用者:舟山匯豐冷藏物流發(fā)展有限公司
技術(shù)研發(fā)日:2017.03.13
技術(shù)公布日:2017.08.04