本發(fā)明涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種蛋筒機(jī)。

背景技術(shù)：

冰淇淋夏天吃起來(lái)使人感到十分清涼、美味，人們?cè)谑秤脮r(shí)一般采用蛋筒杯來(lái)盛裝冰淇淋，而目前制作蛋筒杯的機(jī)器都是商用化的，家庭用戶都是外購(gòu)蛋筒杯，這對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)存在制作過(guò)程、運(yùn)輸、存儲(chǔ)等方面的衛(wèi)生安全隱患。目前，市面上已經(jīng)出現(xiàn)一種適合家用和小型廠家使用的小型蛋筒機(jī)。

但是，傳統(tǒng)的小型蛋筒機(jī)一般包括本體和蓋體，蓋體與本體樞接，本體和蓋體均設(shè)置有烤盤(pán)，使用時(shí)，打開(kāi)蓋體，在本體的烤盤(pán)上鋪上蛋筒漿料，合上蓋體，烤制一段時(shí)間即可。由于上蓋和本體直接翻轉(zhuǎn)打開(kāi)，只能是烤出蛋筒皮之后，再人工進(jìn)行卷制，無(wú)法直接烤制出成型蛋筒，例如錐形蛋筒、碗形蛋筒和杯形蛋筒，這也為使用帶來(lái)諸多不便。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

基于此，有必要針對(duì)傳統(tǒng)的蛋筒機(jī)不能直接烤制出成型蛋筒的問(wèn)題，提供一種適合家用的方便烤制成型蛋筒的蛋筒機(jī)。

上述目的通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：

一種蛋筒機(jī)，包括：上殼體、下殼體和翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，上殼體通過(guò)翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)與下殼體連接；上殼體和下殼體之間設(shè)置有限位機(jī)構(gòu)，限位機(jī)構(gòu)用于限定上殼體相對(duì)于下殼體沿第一方向運(yùn)動(dòng)預(yù)設(shè)距離；

翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)能夠帶動(dòng)上殼體沿所述第一方向遠(yuǎn)離下殼體，以使上殼體脫離限位機(jī)構(gòu)的限定范圍。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包括旋轉(zhuǎn)臂，旋轉(zhuǎn)臂的一端與下殼體轉(zhuǎn)動(dòng)連接；上殼體轉(zhuǎn)動(dòng)連接在旋轉(zhuǎn)臂上；

當(dāng)上殼體在旋轉(zhuǎn)臂的帶動(dòng)下脫離限位機(jī)構(gòu)的限定范圍時(shí)，上殼體能夠相對(duì)于下殼體做翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，上殼體上設(shè)置有轉(zhuǎn)軸，旋轉(zhuǎn)臂上與轉(zhuǎn)軸相對(duì)的位置上設(shè)置有滑槽，且滑槽的長(zhǎng)度方向與旋轉(zhuǎn)臂的長(zhǎng)度方向一致；轉(zhuǎn)軸在滑槽中轉(zhuǎn)動(dòng)且可沿滑槽的長(zhǎng)度方向滑動(dòng)。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，上殼體和旋轉(zhuǎn)臂之間設(shè)置有定位結(jié)構(gòu)，定位結(jié)構(gòu)用于限定上殼體相對(duì)于旋轉(zhuǎn)臂轉(zhuǎn)動(dòng)的角度范圍。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，定位結(jié)構(gòu)包括止動(dòng)塊，止動(dòng)塊設(shè)置在上殼體與旋轉(zhuǎn)臂相對(duì)的側(cè)壁上；當(dāng)上殼體脫離限位機(jī)構(gòu)的限定范圍時(shí)，止動(dòng)塊用于使上殼體相對(duì)于旋轉(zhuǎn)臂轉(zhuǎn)動(dòng)一定角度后固定。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，限位機(jī)構(gòu)包括限位槽，以及與限位槽相配合的限位塊；限位槽的延伸方向與第一方向一致；限位槽設(shè)置在下殼體上，限位塊設(shè)置在上殼體上。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，上殼體上設(shè)置有上烤盤(pán)，下殼體上設(shè)置有下烤盤(pán)；上殼體沿第一方向相對(duì)于下殼體運(yùn)動(dòng)時(shí)，上烤盤(pán)與下烤盤(pán)正對(duì)；

上烤盤(pán)設(shè)置有上蛋筒模具，下烤盤(pán)設(shè)置有下蛋筒模具，當(dāng)上殼體與下殼體閉合時(shí)，上蛋筒模具與下蛋筒模具套設(shè)在一起，且上蛋筒模具與下蛋筒模具之間形成蛋筒的模腔。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，上烤盤(pán)與上殼體可拆卸連接，下烤盤(pán)與下殼體可拆卸連接。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，蛋筒機(jī)還包括彈料組件，彈料組件設(shè)置在下烤盤(pán)內(nèi)，用于在上殼體遠(yuǎn)離下殼體時(shí)，將下烤盤(pán)內(nèi)的物料彈出。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，蛋筒機(jī)還包括控制裝置；控制裝置設(shè)置在上殼體或者下殼體上，控制裝置包括電源開(kāi)關(guān)、溫度設(shè)置按鈕、時(shí)間設(shè)置按鈕。

上述蛋筒機(jī)，上殼體通過(guò)翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)與下殼體連接，且具有限位機(jī)構(gòu)，利用翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)上殼體沿限位機(jī)構(gòu)限定的方向(即蛋筒的高度方向)遠(yuǎn)離下殼體，直至上殼體脫離限位機(jī)構(gòu)的限定范圍，而后上殼體可以相對(duì)下殼體轉(zhuǎn)動(dòng)或者平移。由于傳統(tǒng)的蛋筒機(jī)蓋體和本體直接翻轉(zhuǎn)打開(kāi)，而制作成型蛋筒的烤盤(pán)模具會(huì)有一定高度，蓋體打開(kāi)的過(guò)程中上、下烤盤(pán)模具之間會(huì)相互干涉。而本發(fā)明的蛋筒機(jī)，不僅能夠適用于制作蛋筒皮，還能適用于制作成型蛋筒，便于使用者自主烤制成型蛋筒。具體地，成型蛋筒烤制完畢后，需要打開(kāi)上殼體，由于上殼體能夠沿限位機(jī)構(gòu)限定的方向遠(yuǎn)離下殼體一段距離，該距離可以使上烤盤(pán)模具脫出下烤盤(pán)模具的干涉范圍，因此不會(huì)出現(xiàn)上、下烤盤(pán)模具相互之間干涉的現(xiàn)象，能夠順利打開(kāi)上殼體。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明實(shí)施例提供的蛋筒機(jī)的結(jié)構(gòu)爆炸圖；

圖2為本發(fā)明實(shí)施例提供的蛋筒機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本發(fā)明實(shí)施例提供的蛋筒機(jī)在閉合狀態(tài)時(shí)的側(cè)面示意圖；

圖4為本發(fā)明實(shí)施例提供的蛋筒機(jī)上殼體處于限位機(jī)構(gòu)的限定范圍時(shí)的狀態(tài)示意圖；

圖5為本發(fā)明實(shí)施例提供的蛋筒機(jī)上殼體脫離限位機(jī)構(gòu)的限定范圍時(shí)的狀態(tài)示意圖。

其中：

100-上殼體；

110-轉(zhuǎn)軸；120-上烤盤(pán)；130-第一加熱裝置；

200-下殼體；

210-下烤盤(pán)；220-第二加熱裝置；

300-翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)；

310-旋轉(zhuǎn)臂；311-滑槽；

400-限位機(jī)構(gòu)；

410-限位槽；420-限位塊；

500-定位結(jié)構(gòu)；

510-止動(dòng)塊。

具體實(shí)施方式

為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下通過(guò)實(shí)施例，并結(jié)合附圖，對(duì)本發(fā)明的蛋筒機(jī)進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。

需要說(shuō)明的是，當(dāng)元件被稱為“固定于”另一個(gè)元件，它可以直接在另一個(gè)元件上或者也可以存在居中的元件。當(dāng)一個(gè)元件被認(rèn)為是“連接”另一個(gè)元件，它可以是直接連接到另一個(gè)元件或者可能同時(shí)存在居中元件。相反，當(dāng)元件被稱作“直接在”另一元件“上”時(shí)，不存在中間元件。本文所使用的術(shù)語(yǔ)“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及類似的表述只是為了說(shuō)明的目的。

本發(fā)明的蛋筒機(jī)，能夠制作成型的蛋筒。一般地，成型蛋筒例如常見(jiàn)的錐形蛋筒、杯形蛋筒、碗形蛋筒等，均具有一定的高度，而制作成型蛋筒的烤盤(pán)模具也會(huì)具有一定的高度。例如制作錐形蛋筒的模具一般是采用兩個(gè)相同的圓錐筒，兩個(gè)圓錐筒開(kāi)口朝向一致地套裝在一起，兩個(gè)圓錐通之間形成錐形蛋筒的模腔，錐形蛋筒在兩個(gè)圓錐筒的壓制作用下成型。

如圖1和圖2所示，本發(fā)明一實(shí)施例提供的蛋筒機(jī)，包括：上殼體100、下殼體200和翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)300，上殼體100通過(guò)翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)300與下殼體200連接；上殼體100和下殼體200之間設(shè)置有限位機(jī)構(gòu)400，限位機(jī)構(gòu)400用于限定上殼體100相對(duì)于下殼體200沿第一方向運(yùn)動(dòng)預(yù)設(shè)距離；翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)300能夠帶動(dòng)上殼體100沿所述第一方向遠(yuǎn)離下殼體200，以使上殼體100脫離限位機(jī)構(gòu)400的限定范圍。

其中，第一方向通常根據(jù)蛋筒機(jī)的使用基面來(lái)確定，一般蛋筒機(jī)為水平放置使用，即上殼體100和下殼體200沿豎直方向上下設(shè)置，蛋筒成型的高度方向也為豎直方向，此時(shí)第一方向?yàn)樨Q直方向。若是蛋筒機(jī)的上殼體100和下殼體200是沿水平方向左右設(shè)置的，蛋筒成型的高度方向?yàn)樗椒较?，則第一方向?yàn)樗椒较颉?/p>

以上殼體100和下殼體200沿豎直方向上下設(shè)置為例，上殼體100沿豎直方向遠(yuǎn)離下殼體200預(yù)設(shè)距離后，使模具之間脫離相互干涉的范圍，之后上殼體100可以相對(duì)下殼體200翻轉(zhuǎn)開(kāi)啟，或者上殼體100可以繼續(xù)沿豎直方向遠(yuǎn)離下殼體200，再或者上殼體100也可以沿水平方向遠(yuǎn)離下殼體200。

蛋筒機(jī)的外形可以為多種形狀，即上殼體100、下殼體200可以是截面呈方形或者呈圓形等等。上殼體100上設(shè)置有上烤盤(pán)120，下殼體200上設(shè)置有下烤盤(pán)210，上殼體100沿第一方向相對(duì)于所述下殼體200運(yùn)動(dòng)時(shí)，上烤盤(pán)120與下烤盤(pán)210正對(duì)。上烤盤(pán)120、下烤盤(pán)210上對(duì)應(yīng)分布著若干個(gè)蛋筒模杯，可以一次制作若干個(gè)成型蛋筒。具體地，上烤盤(pán)120設(shè)置有上蛋筒模具，下烤盤(pán)210設(shè)置有下蛋筒模具，當(dāng)上殼體100與下殼體200閉合時(shí)，上蛋筒模具與下蛋筒模具套設(shè)在一起，且上蛋筒模具與下蛋筒模具之間形成蛋筒的模腔。較佳地，上烤盤(pán)120與上殼體100可拆卸連接，下烤盤(pán)210與下殼體200可拆卸連接，這樣，可以方便更換制作成型蛋筒的模具，用戶只要準(zhǔn)備一些例如板狀烤盤(pán)，或者具有錐形筒模具的烤盤(pán)，又或者具有碗形筒模具的烤盤(pán)，即可自主烤制各種形狀的蛋筒?？颈P(pán)與殼體可采用螺釘固定或者卡接固定的方式形成連接。

進(jìn)一步地，上烤盤(pán)120靠近上殼體100的一側(cè)設(shè)置有第一加熱裝置130，下烤盤(pán)210靠近下殼體200的一側(cè)設(shè)置有第二加熱裝置220，第一加熱裝置130和第二加熱裝置220可以是加熱絲等結(jié)構(gòu)，加熱絲可以根據(jù)上烤盤(pán)120的蛋筒杯模具形狀而具體選擇，可以呈螺旋狀，或者盤(pán)狀等。

參見(jiàn)圖1至圖3，翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)300的結(jié)構(gòu)形式有多種，作為一種優(yōu)選的實(shí)施方式，翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)300包括旋轉(zhuǎn)臂310，旋轉(zhuǎn)臂310的一端與下殼體200轉(zhuǎn)動(dòng)連接；上殼體100轉(zhuǎn)動(dòng)連接在旋轉(zhuǎn)臂310上；

當(dāng)上殼體100在旋轉(zhuǎn)臂310的帶動(dòng)下脫離限位機(jī)構(gòu)400的限定范圍時(shí)，上殼體100能夠相對(duì)于下殼體200做翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。

其中，旋轉(zhuǎn)臂310為兩個(gè)，兩個(gè)旋轉(zhuǎn)臂310的一端分別與下殼體200相對(duì)的兩側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接，上殼體100以被兩個(gè)旋轉(zhuǎn)臂310支撐的狀態(tài)轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在旋轉(zhuǎn)臂310的中部，具體地，可以是在上殼體100的相對(duì)的兩側(cè)分別對(duì)稱地設(shè)置有一個(gè)固定轉(zhuǎn)軸，兩個(gè)旋轉(zhuǎn)臂310上分別對(duì)稱地設(shè)置有兩個(gè)固定孔，通過(guò)兩個(gè)固定轉(zhuǎn)軸分別插入至兩個(gè)固定孔中，以使上殼體100轉(zhuǎn)動(dòng)連接在旋轉(zhuǎn)臂310上。兩個(gè)旋轉(zhuǎn)臂310相對(duì)于下殼體200轉(zhuǎn)動(dòng)的過(guò)程中，帶動(dòng)上殼體100相對(duì)于下殼體200運(yùn)動(dòng)。在其他實(shí)施例中，旋轉(zhuǎn)臂310也可以是一個(gè)整體的u形框架結(jié)構(gòu)。

為了便于使用，旋轉(zhuǎn)臂310上可以設(shè)置把手。把手可以為桿狀結(jié)構(gòu)，把手的兩端分別與兩個(gè)旋轉(zhuǎn)臂310的遠(yuǎn)離下殼體200的端部連接，這樣，兩個(gè)旋轉(zhuǎn)臂310和把手形成大致呈u型的框架，方便打開(kāi)和關(guān)閉上殼體100。

進(jìn)一步地，上殼體100上設(shè)置有轉(zhuǎn)軸110，旋轉(zhuǎn)臂310上與轉(zhuǎn)軸110相對(duì)的位置上設(shè)置有滑槽311，且滑槽311的長(zhǎng)度方向與旋轉(zhuǎn)臂310的長(zhǎng)度方向一致；轉(zhuǎn)軸110在滑槽311中轉(zhuǎn)動(dòng)且可沿滑槽311的長(zhǎng)度方向滑動(dòng)，這樣，便于上殼體100的設(shè)置，也便于實(shí)現(xiàn)上殼體100的打開(kāi)。

再進(jìn)一步地，上殼體100和旋轉(zhuǎn)臂310之間設(shè)置有定位結(jié)構(gòu)500，定位結(jié)構(gòu)500用于限定上殼體100相對(duì)于旋轉(zhuǎn)臂310轉(zhuǎn)動(dòng)的角度范圍，避免上殼體100與旋轉(zhuǎn)臂310之間能夠隨意轉(zhuǎn)動(dòng)，可以減少不必要的操作。

其中，定位結(jié)構(gòu)500可以有多種形式，例如，定位結(jié)構(gòu)500包括止動(dòng)塊510，止動(dòng)塊510設(shè)置在上殼體100與旋轉(zhuǎn)臂310相對(duì)的側(cè)壁上，當(dāng)上殼體100脫離限位機(jī)構(gòu)400的限定范圍時(shí)，止動(dòng)塊510用于使上殼體100相對(duì)于旋轉(zhuǎn)臂310轉(zhuǎn)動(dòng)一定角度后固定。具體地，可以是在止動(dòng)塊510上與旋轉(zhuǎn)臂310抵接的一面設(shè)置有凹槽，當(dāng)上殼體100相對(duì)于旋轉(zhuǎn)臂310轉(zhuǎn)動(dòng)一定角度，例如上殼體100的平面與旋轉(zhuǎn)臂310處于平行的位置時(shí)，旋轉(zhuǎn)臂310恰好能卡在凹槽內(nèi)，使上殼體100相對(duì)于旋轉(zhuǎn)臂310固定，而旋轉(zhuǎn)臂310繼續(xù)相對(duì)下殼體200轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，上殼體100隨著旋轉(zhuǎn)臂310也相對(duì)于下殼體200轉(zhuǎn)動(dòng)。又或者，止動(dòng)塊510貼有磁片，旋轉(zhuǎn)臂310相應(yīng)的設(shè)置有鐵片，當(dāng)上殼體100相對(duì)于旋轉(zhuǎn)臂310轉(zhuǎn)動(dòng)一定角度，例如上殼體100的平面與旋轉(zhuǎn)臂310處于平行的位置時(shí)，旋轉(zhuǎn)臂310被磁力吸住，使上殼體100相對(duì)于旋轉(zhuǎn)臂310固定。

在其他實(shí)施例中，定位結(jié)構(gòu)500還可以是彈性卡凸，旋轉(zhuǎn)臂310為中空結(jié)構(gòu)，彈性卡凸能夠相對(duì)于旋轉(zhuǎn)臂310的側(cè)壁伸出或者縮進(jìn)，在上殼體100與旋轉(zhuǎn)臂310相對(duì)的側(cè)面上設(shè)置有卡孔，當(dāng)上殼體100相對(duì)于旋轉(zhuǎn)臂310轉(zhuǎn)動(dòng)一定角度后，彈性卡凸正好卡進(jìn)卡孔內(nèi)，使上殼體100相對(duì)于旋轉(zhuǎn)臂310固定?；蛘叨ㄎ唤Y(jié)構(gòu)500還可以包括磁鐵和鐵片，利用磁鐵和鐵片之間的吸力使上殼體100相對(duì)于旋轉(zhuǎn)臂310固定。更甚者，定位結(jié)構(gòu)500可以簡(jiǎn)單地構(gòu)成于上殼體100與旋轉(zhuǎn)臂310之間相互的配合面，兩者配合的緊配度較大也能達(dá)到使上殼體100相對(duì)于旋轉(zhuǎn)臂310固定的目的。

參見(jiàn)圖1、圖4和圖5，限位機(jī)構(gòu)400的結(jié)構(gòu)形式也可以有多種，作為一種優(yōu)選的實(shí)施方式，限位機(jī)構(gòu)400包括限位槽410，以及與限位槽410相配合的限位塊420；限位槽410的延伸方向與第一方向一致；限位槽410設(shè)置在下殼體200上，限位塊420設(shè)置在上殼體100上。當(dāng)然，也可以是限位槽410設(shè)置在上殼體100上，限位塊420設(shè)置在下殼體200上。當(dāng)限位塊420沿著限位槽410限定的方向(即圖5中箭頭所表示的方向，上述的第一方向)運(yùn)動(dòng)預(yù)設(shè)距離后，限位塊420脫離限位槽410的范圍，即模具之間脫離相互干涉的范圍，上殼體100才能夠相對(duì)自由的運(yùn)動(dòng)。在其他實(shí)施例中，限位機(jī)構(gòu)400還可以包括相互配合的筋條和溝槽的方式實(shí)現(xiàn)上述目的。

作為一種優(yōu)選的實(shí)施方式，蛋筒機(jī)還包括彈料組件，彈料組件設(shè)置在下烤盤(pán)210內(nèi)，用于在上殼體100遠(yuǎn)離下殼體200時(shí)，將下烤盤(pán)210內(nèi)的物料彈出。

具體地，彈料組件可以包括彈簧和彈料板，以及彈料開(kāi)關(guān)，彈簧和彈料板均設(shè)置在下烤盤(pán)210蛋筒杯模具的底部，且彈簧的一端連接彈料板，一端連接在下烤盤(pán)210蛋筒杯模具的底部，彈料開(kāi)關(guān)的一端可以設(shè)置在下殼體200上，位于上殼體100和下殼體200接觸處，另一端作用在彈料板上。這樣，上殼體100相對(duì)于下殼體200關(guān)閉時(shí)，觸碰到彈料開(kāi)關(guān)，彈料開(kāi)關(guān)對(duì)彈料板施加壓力，使彈料板朝下烤盤(pán)210蛋筒杯模具的底部運(yùn)動(dòng)，同時(shí)壓縮彈簧；上殼體100被打開(kāi)時(shí)，彈料板上的壓力釋放，彈料板在彈簧的恢復(fù)作用下將成型蛋筒彈出。當(dāng)然，彈料組件并不限于上述實(shí)施方式。

作為一種優(yōu)選的實(shí)施方式，蛋筒機(jī)還包括控制裝置；控制裝置設(shè)置在上殼體100或者下殼體200上，控制裝置包括電源開(kāi)關(guān)、溫度設(shè)置按鈕、時(shí)間設(shè)置按鈕。控制裝置用于控制蛋筒機(jī)的電源開(kāi)啟和關(guān)閉，以及烤制的溫度設(shè)置和時(shí)間設(shè)置，從而更加方便使用，便于自動(dòng)化制作。

以上所述實(shí)施例的各技術(shù)特征可以進(jìn)行任意的組合，為使描述簡(jiǎn)潔，未對(duì)上述實(shí)施例中的各個(gè)技術(shù)特征所有可能的組合都進(jìn)行描述，然而，只要這些技術(shù)特征的組合不存在矛盾，都應(yīng)當(dāng)認(rèn)為是本說(shuō)明書(shū)記載的范圍。

以上所述實(shí)施例僅表達(dá)了本發(fā)明的幾種實(shí)施方式，其描述較為具體和詳細(xì)，但并不能因此而理解為對(duì)發(fā)明專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。因此，本發(fā)明專利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。