本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種超微顯齒蛇葡萄粉含片。
背景技術(shù):
顯齒蛇葡萄味甘、淡,性涼,具有清熱解毒、祛風(fēng)濕、強筋骨、消炎、鎮(zhèn)痛等功效。民間將其幼嫩莖葉制成保健茶,用于治療感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、黃疸型肝炎、皰癤等癥已有數(shù)百年歷史,是一種典型的藥食兩用植物。目前市場上并無超微顯齒蛇葡萄制成的含片,傳統(tǒng)顯齒蛇葡萄干茶口感微苦,吸收率低。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
針對上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題,本發(fā)明提供一種吸收率高、口感、香氣好的超微顯齒蛇葡萄含片。
本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:一種超微顯齒蛇葡萄粉含片,由以下原料制成:超微顯齒蛇葡萄粉、超微綠茶粉、超微青錢柳粉、木糖醇、糊精,各原料的重量配比為:超微顯齒蛇葡萄粉0.35~0.65份、超微綠茶粉0.15~0.32份、超微青錢柳粉0.15~0.32份、木糖醇0.005~0.01份、糊精0.005~0.01份。
優(yōu)選地,各原料的重量配比為:超微顯齒蛇葡萄粉0.5份、超微綠茶粉0.25份、超微青錢柳粉0.24份、木糖醇0.005份、糊精0.005份。
優(yōu)選地,所述超微顯齒蛇葡萄粉、超微綠茶粉、超微青錢柳粉均為2000目以上的超微粉。
本發(fā)明的超微顯齒蛇葡萄含片,是把超微顯齒蛇葡萄粉、超微綠茶粉、超微青錢柳粉、木糖醇、糊精按常規(guī)工藝制成含片而成,人體能夠充分吸收,具有消炎止腫、清咽潤肺、增強人體免疫力、抗衰老、平衡人體糖代謝、預(yù)防心腦血管疾病之功效。由于本發(fā)明的超微顯齒蛇葡萄、超微綠茶粉、超微青錢柳粉皆為2000目以上,其植物細胞已破壁,從而使人體的吸收率大大提高,又因為加入了木糖醇、糊精,使含片的口感、香氣、甜度得到改善,從而使口感更舒服。
具體實施方式
下面結(jié)合實例對本發(fā)明做詳細說明。
實施例一:將2000目以上超微顯齒蛇葡萄粉0.5克,2000目以上超微綠茶粉0.25克,2000目以上超微青錢柳粉0.24克,木糖醇0.005,糊精0.005克,按常規(guī)工藝制成含片而成。
實施例二:將2000目以上超微顯齒蛇葡萄粉0.38克,2000目以上超微綠茶粉0.3克,2000目以上超微青錢柳粉0.3克,木糖醇0.01,糊精0.01克,按常規(guī)工藝制成含片而成。
實施例三:將2000目以上超微顯齒蛇葡萄粉0.6克,2000目以上超微綠茶粉0.2克,2000目以上超微青錢柳粉0.18克,木糖醇0.01,糊精0.01克,按常規(guī)工藝制成含片而成。