本發(fā)明涉及寵物食品領(lǐng)域,特別涉及一種富含益生菌的無谷低敏寵物膨化糧及其制備方法。
背景技術(shù):
現(xiàn)在養(yǎng)寵的人越來越多,寵物在陪伴人類的同時(shí)也給了人類很多的精神寄托。飼養(yǎng)者們也總是希望用最好的食物來飼喂寵物伴侶。但對(duì)寵物機(jī)體及食物營(yíng)養(yǎng)的不了解,飼喂不正確的食物會(huì)給愛寵增加過敏的風(fēng)險(xiǎn)。目前,大部分的寵物膨化糧中含有玉米小麥等谷物,增加了寵物過敏的風(fēng)險(xiǎn),因而考慮生產(chǎn)一款無谷的寵物膨化糧,可以降低寵物過敏,同時(shí)膨化糧中添加一定數(shù)量的復(fù)合益生菌,使寵物腸道健康,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收代謝,增強(qiáng)寵物抵抗力,減少過敏的發(fā)生。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是提供了一款富含益生菌的無谷低敏的膨化糧,以期降低寵物過敏現(xiàn)象。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供了一種富含益生菌的無谷低敏寵物膨化糧,包括下述重量份配比的原料:新鮮低致敏肉或肉粉50-85份,非谷物淀粉1-40份,新鮮蔬果5-20份,雞脂或者鴨脂1-20份,亞麻籽油1-20份,菊芋粉1-10份,啤酒酵母1-10份,復(fù)合水溶性維生素及礦物質(zhì)1-10份,復(fù)合脂溶性維生素1-10份,復(fù)合益生菌1-10份。
其中,新鮮低致敏肉為火雞肉、鴨肉、羔羊肉其中的一種或者幾種組合,新鮮低致敏肉粉為火雞肉粉、鴨肉粉、羊羔肉粉其中的一種或者幾種組合。
非谷物淀粉為馬鈴薯粉、紫薯粉、木薯粉、豌豆粉其中的一種或者幾種組合。
新鮮蔬果為藍(lán)莓、蔓越莓、黑莓、蘋果、山藥、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、南瓜、豌豆、橄欖菜其中的一種或者幾種組合。
復(fù)合水溶性維生素及礦物質(zhì)包括維生素c、硫胺素、核黃素、吡哆醇、煙酸、泛酸、鈷胺素、葉酸、生物素、蛋白鐵、蛋白銅、蛋白鋅、蛋白錳、酵母硒、碘酸鈉。
復(fù)合脂溶性維生素包括va、vd、ve、vk。
復(fù)合益生菌為羅伊氏乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、嗜熱鏈球菌和嗜酸乳桿菌混合物。
本發(fā)明還提供了一種富含益生菌的無谷低敏寵物膨化糧的制備方法,包括以下步驟:
a.按照權(quán)上述一種富含益生菌的無谷低敏寵物膨化糧的組分領(lǐng)料,重量配比為新鮮低致敏肉或肉粉50-85份,非谷物淀粉1-40份,新鮮蔬果5-20份,雞脂或者鴨脂1-20份,亞麻籽油1-20份,菊芋粉1-10份,啤酒酵母1-10份,復(fù)合水溶性維生素及礦物質(zhì)1-10份,復(fù)合脂溶性維生素1-10份,復(fù)合益生菌1-10份,將新鮮低致敏肉或低致敏肉粉打漿,同時(shí)加入新鮮蔬果打漿混合均勻;
b.在肉漿及新鮮蔬果漿中加入非谷物淀粉、菊芋粉、復(fù)合水溶維生素和礦物質(zhì)、啤酒酵母攪拌均勻后調(diào)制、膨化、整形、干燥、冷卻;
c.將復(fù)合脂溶維生素溶解在雞脂或鴨脂和亞麻籽油混合物中,并均勻噴涂在冷卻后的寵物糧表面;
d.均勻噴涂復(fù)合益生菌;
e.包裝。
本發(fā)明制備的寵物糧營(yíng)養(yǎng)均衡全面、適口性好,不含玉米小麥等致敏谷物原料。同時(shí)采用噴涂方式添加復(fù)合益生菌,寵物進(jìn)食后,使益生菌的功效得以發(fā)揮,在寵物消化道調(diào)節(jié)有益菌群,促營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收,增強(qiáng)代謝及免疫,減少寵物過敏現(xiàn)象。復(fù)合益生菌配合菊芋粉更能有效調(diào)節(jié)增值寵物體內(nèi)有益的腸道菌群,降低胃腸道敏感。
在本發(fā)明中,不含玉米小麥等致敏原料,蛋白質(zhì)主要為低敏肉或者肉粉提供,碳水化合物由非谷物淀粉提供,所用的原料均會(huì)為寵物降低過敏的發(fā)生。同時(shí)采用后噴涂的方式添加了復(fù)合益生菌,避免了益生菌在生產(chǎn)過程中因遭受高溫而失活。益生菌的復(fù)合添加可協(xié)同增值寵物腸道內(nèi)的有益菌群,減少寵物腸道敏感的發(fā)生。
本發(fā)明生產(chǎn)的寵物糧不含小麥玉米等致敏谷物原料,同時(shí)添加了復(fù)合益生菌,調(diào)節(jié)寵物腸道有益菌群,促營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收,增強(qiáng)代謝及免疫,減少寵物過敏現(xiàn)象。同時(shí)添加菊芋粉協(xié)同復(fù)合益生菌更有效地保障寵物腸道健康,降低胃腸道敏感。同時(shí)此方法制備的寵物糧營(yíng)養(yǎng)全面,適口性良好。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說明,但本發(fā)明不受實(shí)施例的限制。
本發(fā)明的一種富含益生菌的無谷低敏寵物膨化糧,包括下述重量份配比的原料:新鮮低致敏肉或肉粉50-85份,非谷物淀粉1-40份,新鮮蔬果5-20份,雞脂或者鴨脂1-20份,亞麻籽油1-20份,菊芋粉1-10份,啤酒酵母1-10份,復(fù)合水溶性維生素及礦物質(zhì)1-10份,復(fù)合脂溶性維生素1-10份,復(fù)合益生菌1-10份。
其中,新鮮低致敏肉為火雞肉、鴨肉、羔羊肉其中的一種或者幾種組合,新鮮低致敏肉粉為火雞肉粉、鴨肉粉、羊羔肉粉其中的一種或者幾種組合;非谷物淀粉為馬鈴薯粉、紫薯粉、木薯粉、豌豆粉其中的一種或者幾種組合;新鮮蔬果為藍(lán)莓、蔓越莓、黑莓、蘋果、山藥、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、南瓜、豌豆、橄欖菜其中的一種或者幾種組合;復(fù)合水溶性維生素及礦物質(zhì)包括維生素c、硫胺素、核黃素、吡哆醇、煙酸、泛酸、鈷胺素、葉酸、生物素、蛋白鐵、蛋白銅、蛋白鋅、蛋白錳、酵母硒、碘酸鈉;復(fù)合脂溶性維生素包括va、vd、ve、vk;復(fù)合益生菌為羅伊氏乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、嗜熱鏈球菌和嗜酸乳桿菌混合物。
本發(fā)明的一種富含益生菌的無谷低敏寵物膨化糧的制備方法,包括以下步驟:
a.按照上述一種富含益生菌的無谷低敏寵物膨化糧的組分領(lǐng)料,重量配比為新鮮低致敏肉或肉粉50-85份,非谷物淀粉1-40份,新鮮蔬果5-20份,雞脂或者鴨脂1-20份,亞麻籽油1-20份,菊芋粉1-10份,啤酒酵母1-10份,復(fù)合水溶性維生素及礦物質(zhì)1-10份,復(fù)合脂溶性維生素1-10份,復(fù)合益生菌1-10份,將新鮮低致敏肉或低致敏肉粉打漿,同時(shí)加入新鮮蔬果打漿混合均勻;
b.在肉漿及新鮮蔬果漿中加入非谷物淀粉、菊芋粉、復(fù)合水溶維生素和礦物質(zhì)、啤酒酵母攪拌均勻后調(diào)制、膨化、整形、干燥、冷卻;
c.將復(fù)合脂溶維生素溶解在雞脂或鴨脂和亞麻籽油混合物中,并均勻噴涂在冷卻后的寵物糧表面;
d.均勻噴涂復(fù)合益生菌;
e.包裝。
實(shí)例一
本實(shí)施例的寵物糧中含有如下組分:羔羊肉55kg,紫薯粉15kg,新鮮蔬果(藍(lán)莓、蔓越莓、黑莓、蘋果、山藥、胡蘿卜、西紅柿)5kg,雞脂8kg,亞麻籽油8kg,菊芋粉3kg,啤酒酵母3kg,復(fù)合水溶性維生素及礦物質(zhì)2kg,復(fù)合脂溶性維生素1kg,復(fù)合益生菌1kg。
實(shí)例二
本實(shí)施例的寵物糧中含有如下組分:火雞肉60kg,馬鈴薯粉10kg,新鮮蔬果(藍(lán)莓、蔓越莓、蘋果、山藥、南瓜、西紅柿)5kg,雞脂8kg,亞麻籽油8kg,菊芋粉3kg,啤酒酵母3kg,復(fù)合水溶性維生素及礦物質(zhì)2kg,復(fù)合脂溶性維生素1kg,復(fù)合益生菌1kg。
按照以上兩個(gè)配方進(jìn)行生產(chǎn)后分別做家庭犬飼喂試驗(yàn),此次試驗(yàn)選擇1-3歲的家養(yǎng)犬一千只,通過發(fā)放調(diào)查問卷的方式進(jìn)行跟蹤試驗(yàn)。飼養(yǎng)者通過觀察寵物犬日常的進(jìn)食量、毛發(fā)、糞便、精神狀況進(jìn)行試驗(yàn)問卷調(diào)查。發(fā)放問卷一千份,收回一千份,結(jié)果顯示,除了一開始換糧方式不合理造成3只寵物犬短暫的軟便現(xiàn)象發(fā)生外,整個(gè)飼喂期間,無寵物犬出現(xiàn)過敏、瘙癢、腹瀉等過敏癥狀,且寵物犬進(jìn)食良好,無厭食。
試驗(yàn)結(jié)果表明,此配方生產(chǎn)的寵物膨化糧,配方合理,營(yíng)養(yǎng)全面,具有低致敏的優(yōu)點(diǎn)。
本發(fā)明制備的寵物糧營(yíng)養(yǎng)均衡全面、適口性好,不含玉米小麥等致敏谷物原料。同時(shí)采用噴涂方式添加復(fù)合益生菌,寵物進(jìn)食后,使益生菌的功效得以發(fā)揮,在寵物消化道調(diào)節(jié)有益菌群,促營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收,增強(qiáng)代謝及免疫,減少寵物過敏現(xiàn)象。復(fù)合益生菌配合菊芋粉更能有效調(diào)節(jié)增值寵物體內(nèi)有益的腸道菌群,降低胃腸道敏感。
在本發(fā)明中,不含玉米小麥等致敏原料,蛋白質(zhì)主要為低敏肉或者肉粉提供,碳水化合物由非谷物淀粉提供,所用的原料均會(huì)為寵物降低過敏的發(fā)生。同時(shí)采用后噴涂的方式添加了復(fù)合益生菌,避免了益生菌在生產(chǎn)過程中因遭受高溫而失活。益生菌的復(fù)合添加可協(xié)同增值寵物腸道內(nèi)的有益菌群,減少寵物腸道敏感的發(fā)生。
本發(fā)明生產(chǎn)的寵物糧不含小麥玉米等致敏谷物原料,同時(shí)添加了復(fù)合益生菌,調(diào)節(jié)寵物腸道有益菌群,促營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收,增強(qiáng)代謝及免疫,減少寵物過敏現(xiàn)象。同時(shí)添加菊芋粉協(xié)同復(fù)合益生菌更有效地保障寵物腸道健康,降低胃腸道敏感。同時(shí)此方法制備的寵物糧營(yíng)養(yǎng)全面,適口性良好。
以上所述,僅為本發(fā)明較佳的具體實(shí)施方式,但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此,任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明披露的技術(shù)范圍內(nèi),根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。