本發(fā)明屬于食品技術領域,具體涉及一種用于潤腸通便的龜苓膏及其制備方法。
背景技術:
便秘是指糞便在腸內停留過久,以致大便次數減少,大便干結、排除困難或不盡。引起便秘的原因很多,若長期便秘,會影響病人的消化功能,食欲減退,或者嚴重時會引起其他病癥,便秘雖不是一種嚴重的病癥,但是影響人們的正常生活。目前,治療便秘癥狀常用藥物或保健品,但通過特制的食品來緩解便秘癥狀在市場上還未形成大規(guī)模。
龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳,傳統(tǒng)的龜苓膏主要成分是龜板和土伏苓,再配生地等藥物精制而成,具有清熱解毒、滋陰補腎的功效,受到大眾消費者的喜愛,但其不具有輔助潤腸通便之功效。
技術實現要素:
鑒于上述現有技術存在的缺陷,本發(fā)明的目的是提出一種用于潤腸通便的龜苓膏。本發(fā)明的龜苓膏口感好,深受大眾喜愛,不僅具有消暑涼血、清熱祛濕、健脾益胃的作用、而且具有輔助潤腸通便的作用。
本發(fā)明的另一個目的是提出一種用于潤腸通便的龜苓膏的制備方法。該方法簡單,原料易得,成本低。
本發(fā)明的目的將通過以下技術方案得以實現:
一種用于潤腸通便的龜苓膏,主要由以下重量份的原料組成:涼粉草145-155g、草龜龜板90-110g、茯苓70-90g、蒲公英40-60g、桅子40-60g、地黃8-12g、黃蓮8-12g、羅漢果8-12g、金銀花28-32g、甘草35-45g、薯粉190-210g。
上述的一種用于潤腸通便的龜苓膏,其中,主要由以下重量份的原料組成:涼粉草148-152g、草龜龜板95-105g、茯苓75-85g、蒲公英45-55g、桅子45-55g、地黃9-11g、黃蓮9-11g、羅漢果9-11g、金銀花29-31g、甘草38-42g、薯粉195-205g。
上述的一種用于潤腸通便的龜苓膏,其中,主要由以下重量份的原料組成:涼粉草150g、草龜龜板100g、茯苓80g、蒲公英50g、桅子50g、地黃10g、黃蓮10g、羅漢果10g、金銀花30g、甘草40g、薯粉200g。
一種用于潤腸通便的龜苓膏的制備方法,包括如下步驟:預處理各原料及草龜龜板;稱量預處理的各原料、草龜龜板置于袋內放入水,浸泡50分鐘,文火煲制1小時,濾出,得第一湯汁;注入水,繼續(xù)煲制1小時,濾出,得第二湯汁,將第二湯汁與第一次湯汁混合;混合后的湯汁冷卻至常溫,加入薯粉,攪拌,得湯液;繼續(xù)小火加熱,88-92℃煮制,恒溫9-11分鐘,攪拌,冷卻至完全凝固,即得。
與現有技術相比本發(fā)明提供的一種用于潤腸通便的龜苓膏及其制備方法,達到的技術效果是:本發(fā)明的龜苓膏口感好,深受大眾喜愛,不僅具有消暑涼血、清熱祛濕、健脾益胃的作用、而且具有輔助潤腸通便的作用。該方法簡單,原料易得,成本低。
以下便結合實施例,對本發(fā)明的具體實施方式作進一步的詳述,以使技術方案更易于理解、掌握。
具體實施方式
下面通過具體實施例對本發(fā)明進行說明,但本發(fā)明并不局限于此。下述實施例中所述實驗方法,如無特殊說明,均為常規(guī)方法;所述試劑和材料,如無特殊說明,均可從商業(yè)途徑獲得,下面實施例并非用以限制本發(fā)明的專利范圍,凡未脫離本發(fā)明所為的等效實施或變更,均應包含于本專利保護范圍中。
實施例1
一種用于潤腸通便的龜苓膏,包括以下組分及重量:涼粉草150g、草龜龜板100g、茯苓80g、蒲公英50g、桅子50g、地黃10g、黃蓮10g、羅漢果10g、金銀花30g、甘草40g、薯粉200g。
制備方法:
上述中藥材去土、清雜,然后根莖類切片切段,花類、果實類、全草類、葉類清除雜質及其它不良品;將草龜龜板清洗干凈,打粉,備用;按照實施例1的配方稱量粉草150g、草龜龜板100g、茯苓80g、蒲公英50g、桅子50g、地黃10g、黃蓮10g、羅漢果10g、金銀花30g、甘草40g裝在布袋內放入鍋中,加水,浸泡50分鐘,文火煲制1小時,濾出第一湯汁;再注入同量的水,繼續(xù)煲制1小時,濾出第二湯汁,與第一次湯汁混合;混合后的湯汁晾至常溫后,加入稱量好的薯粉200g,并且攪拌均勻,薯粉無凝塊現象;然后繼續(xù)小火加熱,煮制90℃,恒溫10分鐘,攪拌不停,得湯液;將煮制好的湯液倒入事先備好的容器內,常溫冷卻;冷卻至完全凝固即得。
其中,原料與水的用量之比為1∶12.5-18.5,原料指涼粉草、草龜龜板、茯苓、蒲公英、桅子、地黃、黃蓮、羅漢果、金銀花、甘草、薯粉;水的用量指分兩次加入的總量。
實施例2
一種用于潤腸通便的龜苓膏,包括以下組分及重量:涼粉草145g、草龜龜板90g、茯苓70g、蒲公英40g、桅子40g、地黃8g、黃蓮8g、羅漢果8g、金銀花28g、甘草35g、薯粉190g。
制備方法:
上述中藥材去土、清雜,然后根莖類切片切段,花類、果實類、全草類、葉類清除雜質及其它不良品;將草龜龜板清洗干凈,打粉,備用;按照上述配方稱量涼粉草145g、草龜龜板90g、茯苓70g、蒲公英40g、桅子40g、地黃8g、黃蓮8g、羅漢果8g、金銀花28g、甘草35g裝在布袋內放入鍋中,加水,浸泡50分鐘,文火煲制1小時,濾出第一湯汁;再注入同量的水,繼續(xù)煲制1小時,濾出第二湯汁,與第一次湯汁混合;混合后的湯汁晾至常溫后,加入稱量好的薯粉190g,并且攪拌均勻,薯粉無凝塊現象;然后繼續(xù)小火加熱,煮制90℃,恒溫10分鐘,攪拌不停,得湯液;將煮制好的湯液倒入事先備好的容器內,常溫冷卻;冷卻至完全凝固即得。
其中,原料與水的用量之比為1∶12.5-18.5,原料指涼粉草、草龜龜板、茯苓、蒲公英、桅子、地黃、黃蓮、羅漢果、金銀花、甘草、薯粉;水的用量指分兩次加入的總量。
實施例3
一種用于潤腸通便的龜苓膏,包括以下組分及重量:涼粉草148g、草龜龜板95g、茯苓75g、蒲公英45g、桅子45g、地黃9g、黃蓮9g、羅漢果9g、金銀花29g、甘草38g、薯粉195g。
制備方法:
上述中藥材去土、清雜,然后根莖類切片切段,花類、果實類、全草類、葉類清除雜質及其它不良品;將草龜龜板清洗干凈,打粉,備用;按照上述配方稱量涼粉草148g、草龜龜板95g、茯苓75g、蒲公英45g、桅子45g、地黃9g、黃蓮9g、羅漢果9g、金銀花29g、甘草38g裝在布袋內放入鍋中,加水,浸泡50分鐘,文火煲制1小時,濾出第一湯汁;再注入同量的水,繼續(xù)煲制1小時,濾出第二湯汁,與第一次湯汁混合;混合后的湯汁晾至常溫后,加入稱量好的薯粉195g,并且攪拌均勻,薯粉無凝塊現象;然后繼續(xù)小火加熱,煮制90℃,恒溫10分鐘,攪拌不停,得湯液;將煮制好的湯液倒入事先備好的容器內,常溫冷卻;冷卻至完全凝固即得。
其中,原料與水的用量之比為1∶12.5-18.5,原料指涼粉草、草龜龜板、茯苓、蒲公英、桅子、地黃、黃蓮、羅漢果、金銀花、甘草、薯粉;水的用量指分兩次加入的總量。
實施例4
一種用于潤腸通便的龜苓膏,包括以下組分及重量:涼粉草152g、草龜龜板105g、茯苓85g、蒲公英55g、桅子55g、地黃11g、黃蓮11g、羅漢果11g、金銀花31g、甘草42g、薯粉205g。
制備方法:
上述中藥材去土、清雜,然后根莖類切片切段,花類、果實類、全草類、葉類清除雜質及其它不良品;將草龜龜板清洗干凈,打粉,備用;按照上述配方稱量涼粉草152g、草龜龜板105g、茯苓85g、蒲公英55g、桅子55g、地黃11g、黃蓮11g、羅漢果11g、金銀花31g、甘草42g裝在布袋內放入鍋中,加水,浸泡50分鐘,文火煲制1小時,濾出第一湯汁;再注入同量的水,繼續(xù)煲制1小時,濾出第二湯汁,與第一次湯汁混合;混合后的湯汁晾至常溫后,加入稱量好的薯粉205g,并且攪拌均勻,薯粉無凝塊現象;然后繼續(xù)小火加熱,煮制90℃,恒溫10分鐘,攪拌不停,得湯液;將煮制好的湯液倒入事先備好的容器內,常溫冷卻;冷卻至完全凝固即得。
其中,原料與水的用量之比為1∶12.5-18.5,原料指涼粉草、草龜龜板、茯苓、蒲公英、桅子、地黃、黃蓮、羅漢果、金銀花、甘草、薯粉;水的用量指分兩次加入的總量。
實施例5
一種用于潤腸通便的龜苓膏,包括以下組分及重量:涼粉草155g、草龜龜板110g、茯苓90g、蒲公英60g、桅子60g、地黃12g、黃蓮12g、羅漢果12g、金銀花32g、甘草45g、薯粉210g。
制備方法:
上述中藥材去土、清雜,然后根莖類切片切段,花類、果實類、全草類、葉類清除雜質及其它不良品;將草龜龜板清洗干凈,打粉,備用;按照上述配方稱量涼粉草155g、草龜龜板110g、茯苓90g、蒲公英60g、桅子60g、地黃12g、黃蓮12g、羅漢果12g、金銀花32g、甘草45g裝在布袋內放入鍋中,加水,浸泡50分鐘,文火煲制1小時,濾出第一湯汁;再注入同量的水,繼續(xù)煲制1小時,濾出第二湯汁,與第一次湯汁混合;混合后的湯汁晾至常溫后,加入稱量好的薯粉210g,并且攪拌均勻,薯粉無凝塊現象;然后繼續(xù)小火加熱,煮制90℃,恒溫10分鐘,攪拌不停,得湯液;將煮制好的湯液倒入事先備好的容器內,常溫冷卻;冷卻至完全凝固即得。
其中,原料與水的用量之比為1∶12.5-18.5,原料指涼粉草、草龜龜板、茯苓、蒲公英、桅子、地黃、黃蓮、羅漢果、金銀花、甘草、薯粉;水的用量指分兩次加入的總量。
試驗例1
對象和方法
受試對象:排除標準:體質虛弱者,器質性便秘者,孕期、經期婦女,短期內服用于受試功能有關的藥品的受試者。
試驗對象選擇:針對排便次數減少和糞便硬度增加,輕微便秘者。
組別:隨機分為實驗組、對照組兩組,每組20人。實驗組服用以實施例1制備的潤腸通便龜苓膏,對照組服用市售龜苓膏。受試者在服用受試品期間維持正常的生活和飲食習慣。服用劑量:每次服用50g,每天服用4次,連續(xù)服用12天,比較受試者服用受試品前后自身排便次數、糞便性狀,其中排便次數結果見表1,比較實驗組與對照組服用受試品前后排便次數,其中排便次數結果見表2。
表1實驗組、對照組服用受試品自身前后便秘程度的比較
表2實驗組、對照組服用受試品后便秘程度的比較
結果表明實驗組在服用受試品前,有60%的受試者糞便性狀非常干硬,30%的受試者糞便性狀較干硬,10%的受試者糞便性狀輕微干硬;實驗組在服用受試品后,有40%的受試者糞便性狀輕微干硬,60%的受試者糞便性狀正常。
由表1可知,實驗組在服用受試品后,排便次數有所改善;對照組在服用受試品后,排便次數無變化。
由表2可知,服用受試品后,與對照組相比,實驗組排便次數增加,差異有顯著差異。
綜上所述,本發(fā)明制備的輔助潤腸通便龜苓膏通過輔助改善輕微便秘者的排便次數和糞便性狀,從而具有輔助潤腸通便的作用。
上述說明示出并描述了本發(fā)明的若干優(yōu)選實施例,但如前所述,應當理解本發(fā)明并非局限于本文所披露的形式,不應看作是對其他實施例的排除,而可用于各種其他組合、修改和環(huán)境,并能夠在本文所述發(fā)明構想范圍內,通過上述教導或相關領域的技術或知識進行改動。而本領域人員所進行的改動和變化不脫離本發(fā)明的精神和范圍,則都應在本發(fā)明所附權利要求的保護范圍內。