本發(fā)明涉及飼料配制技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種含酒糟豬用營養(yǎng)飼料及其制作方法。
背景技術(shù)：
隨著社會(huì)的發(fā)展，人類對(duì)于肉質(zhì)的需求量越來越大，肉質(zhì)的品質(zhì)要求也越來越高，所以合理地配制育豬的飼料，保證營養(yǎng)水平非常必要。育豬的飼料不僅要能滿足維持正常生命活動(dòng)的需要，還應(yīng)提供較多的營養(yǎng)以滿足生長及增重的需要，以保證豬肉營養(yǎng)全面平衡。在育豬的養(yǎng)殖中，豬需要從飼料中獲取大量能量，由于在生長的育豬對(duì)能量的利用不但需要滿足維持需要，而且需要預(yù)留多余的部分才用于生長脂肪和肌肉等，所以飼料中能量水平的高低，影響其增重速度，即飼料中的能量水平高時(shí)增重速度快，反之增重速度慢甚至不增重，不僅增重速度受飼料能量水平的影響，而且也受飼料利用率的影響，目前食品安全問題越來越多，食品領(lǐng)域中的豬肉品質(zhì)難以保障，目前豬飼料大多營養(yǎng)成份不合理，不能滿足生豬生長過程中所需要的全面的營養(yǎng)，有些養(yǎng)殖戶為了快速促進(jìn)豬的生長，在飼料里大量使用激素、抗生素和瘦肉精等違禁藥物，嚴(yán)重降低了豬肉的品質(zhì)與口感，同時(shí)生產(chǎn)出來的豬肉還殘留一定量的有害成分，長期食用會(huì)給人們的身體健康以及環(huán)境帶來一定得危害。
酒糟是釀酒過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品，無論何種酒糟均含有大量的可溶性蛋白、酵母菌體蛋白、礦物質(zhì)、多種氨基酸、b族維生素及未知生長因子等營養(yǎng)源，可溶性蛋白含量大于10%，該原料不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，而且含有品類齊全的氨基酸、維生素和有利于動(dòng)物生長的多種礦物質(zhì)、未知促生長因子，能促進(jìn)畜禽生產(chǎn)、增強(qiáng)免疫力。很多酒坊將釀酒過程產(chǎn)生的酒糟直接用于攪拌青豬菜進(jìn)行喂豬，這種方式造成豬獲得的營養(yǎng)單一，而且造成浪費(fèi)；因而將各類酒糟添加到飼料的制備中，制得的含酒糟粉的飼料，使豬食后獲得的營養(yǎng)較全面，生長速度快，且由于含酒糟粉能增強(qiáng)豬的抗病能力，因而具有很好的養(yǎng)殖效益。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是提供一種含酒糟豬用營養(yǎng)飼料及其制作方法，它可以給育豬提供全面的營養(yǎng)成分，包括能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、氨基酸及微量元素等，滿足育豬的生長及增重的需求。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：這種含酒糟豬用營養(yǎng)飼料由以下重量組分的原料制成：玉米300-500、豆粕100-150、花生粕100-130、稻谷100-120、菜粕80-100、米糠粕150-200、板栗粉20-25、楊梅核粉6-9、酒糟80-100和食鹽1-2。
上述技術(shù)方案中，更為具體的技術(shù)方案是：所述酒糟為米酒酒糟、玉米酒糟和木薯酒糟中的一種。
而采用上述原料成分制作這種含酒糟豬用營養(yǎng)飼料及其制作方法，包括以下步驟：
1)將玉米和稻谷分別蒸汽熟化后粉碎過目篩；
2)將豆粕、花生粕、菜粕、米糠粕分別粉碎過目篩；
3)將經(jīng)過粉碎過目篩步驟后的粉碎物混合，并加入板栗粉和楊梅核粉以及酒糟和食鹽一起混合攪拌，時(shí)間為5-10分鐘；然后送入制粒機(jī)即得。
由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下有益效果：
本發(fā)明技術(shù)方案在常用的各種粗糧的成分上，采用了各自具有一定特性的花生粕、豆粕、板栗粉、楊梅核粉等作輔料，如板栗粉有健脾胃、益氣、止血和消腫強(qiáng)心的功用等，這些輔料有助于胃腸的消化吸收，再加上酒糟富含的各種營養(yǎng)成分和有益菌，進(jìn)一步促進(jìn)腸胃菌體的平衡，提高消化吸收能力，從而提高了飼料的利用率，增強(qiáng)育豬自身的營養(yǎng)，獲得肉質(zhì)品質(zhì)更好的豬肉。制得的飼料營養(yǎng)豐富，配方合理、平衡，提高飼料利用率，飼養(yǎng)出來的豬肉質(zhì)好，經(jīng)濟(jì)效益高。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳述：
實(shí)施例1：一種含酒糟豬用營養(yǎng)飼料，由以下重量組分的原料制成：玉米300、豆粕100、花生粕100、稻谷120、菜粕80、米糠粕200、板栗粉20、楊梅核粉8、米酒酒糟90和食鹽1。
這種含酒糟豬用營養(yǎng)飼料及其制作方法，包括以下步驟：
1)將玉米和稻谷分別蒸汽熟化后粉碎過目篩；
2)將豆粕、花生粕、菜粕、米糠粕分別粉碎過目篩；
3)將經(jīng)過粉碎過目篩步驟后的粉碎物混合，并加入板栗粉和楊梅核粉以及酒糟和食鹽一起混合攪拌，時(shí)間為10分鐘；然后送入制粒機(jī)即得。
實(shí)施例2：一種含酒糟豬用營養(yǎng)飼料，由以下重量組分的原料制成：玉米500、豆粕150、花生粕100、稻谷120、菜粕100、米糠粕150、板栗粉25、楊梅核粉9、木薯酒糟100和食鹽2。
這種含酒糟豬用營養(yǎng)飼料及其制作方法，包括以下步驟：
1)將玉米和稻谷分別蒸汽熟化后粉碎過目篩；
2)將豆粕、花生粕、菜粕、米糠粕分別粉碎過目篩；
3)將經(jīng)過粉碎過目篩步驟后的粉碎物混合，并加入板栗粉和楊梅核粉以及酒糟和食鹽一起混合攪拌，時(shí)間為8分鐘；然后送入制粒機(jī)即得。