技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種食品用復(fù)配抗氧化劑，包括常用抗氧化劑、根皮素，所述常用抗氧化劑為茶多酚、丁基羥基茴香醚BHA、特丁基對(duì)苯二酚TBHQ、山梨酸鉀，D?異抗壞血酸，維生素C，和維生素E、二丁基羥基甲苯BHT、和植酸中的一種或他們的組合。本發(fā)明的有益效果在于所述的常用抗氧化劑與根皮素組合后，其協(xié)同效果很明顯，提升了抗氧化效果。

技術(shù)研發(fā)人員：陳臻;雷國(guó)泰
受保護(hù)的技術(shù)使用者：泛亞歐勞福林（武漢）生物科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.04.19
技術(shù)公布日：2017.08.29