本發(fā)明涉及養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種蛋雛雞開(kāi)口飼料及其制作方法。

背景技術(shù)：

蛋雞育雛期是蛋雞生產(chǎn)管理中關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，只有培育出發(fā)育良好、健壯的后備蛋雞才能保證產(chǎn)蛋率高、產(chǎn)蛋高峰持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、死淘率低、采食量低，并最終獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。0-3周是雛雞免疫器官和消化器官發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，這一階段要根據(jù)雛雞生理特點(diǎn)做好開(kāi)口料的配制，確保35日齡體重達(dá)標(biāo)，胃、腸道、肝臟、脾臟和免疫器官等發(fā)育良好。

現(xiàn)代新品種蛋雞對(duì)開(kāi)口料要求越來(lái)越高，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：(1)開(kāi)口料要符合蛋雛雞營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)發(fā)育的需要；(2)小雞消化能力差，開(kāi)口料要易于消化，符合雛雞早期的生理特性；(3)小雞抗病力差，開(kāi)口料要具有增強(qiáng)體質(zhì)的良好作用。

現(xiàn)有技術(shù)中也有一些開(kāi)口料，如下：

申請(qǐng)?zhí)枮?01410035805.x發(fā)明申請(qǐng)?zhí)峁┮环N商品代蛋雛雞強(qiáng)化開(kāi)口料，里面所含成分為：玉米，膨化玉米、豆粕、發(fā)酵豆粕、面粉、一級(jí)蒸汽魚(yú)粉、亞麻籽油、磷酸氫鈣、石粉、食鹽、氯化膽堿、蛋氨酸、黃芪多糖、藤茶黃酮、抗氧化劑、β-甘露聚糖酶、植酸酶、包被緩釋型山梨酸、復(fù)合礦物質(zhì)以及復(fù)合維生素。

申請(qǐng)?zhí)枮?01610313840.2的發(fā)明申請(qǐng)公開(kāi)了一種雛雞開(kāi)口料，由預(yù)混料和大料組成，預(yù)混料各組分按重量份數(shù)計(jì)為：dsm多維0.3份、氨基酸螯合礦0.3份、氯化膽堿1.5份、食鹽2份、小蘇打3份、10％牛至油0.2份、酵母培養(yǎng)物2份、谷氨酰胺0.4份、?；撬?.5份、精氨酸0.141份、色氨酸0.003份、次粉3.8份。所述大料各組份按重量份數(shù)計(jì)為，玉米56份、膨化玉米10份、豆粕26.64份、石粉1.5份、磷酸氫鈣1.65份、賴(lài)氨酸0.5份、蛋氨酸0.2份、預(yù)混料1.5份，液體復(fù)合酶0.01份、葡萄糖2份。

申請(qǐng)?zhí)枮?01110101595.6的發(fā)明專(zhuān)利公開(kāi)了一種幼雛雞開(kāi)口料及其制備方法與使用方法。本發(fā)明所提供的幼雛雞開(kāi)口料，由下述質(zhì)量份的原料組成:玉米50-70份、去皮豆粕25-35份、谷粉2-4份、玉米蛋白粉2-4份、賴(lài)氨酸0.2-0.6份、蛋氨酸0.1-0.5份、磷酸氫鈣1.0-3.0份、石粉0.8-2份、豆油1-3份、食鹽0.35份、幼雛雞預(yù)混料1份、禽用復(fù)合微生態(tài)菌劑0.1份、禽用復(fù)合酶0.01份和著色劑0.02份。

除此之外，還有其他的飼料，均不能滿(mǎn)足新品種蛋雞對(duì)開(kāi)口料的要求，因此，急需一種蛋雛雞開(kāi)口料以解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的問(wèn)題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明目的在于提供一種蛋雛雞開(kāi)口料，能促使雛雞卵黃吸收、促進(jìn)免疫系統(tǒng)發(fā)育以及促使骨架與內(nèi)臟器官同步發(fā)育，有效解決了早期死淘率高及蛋雛雞體重、體型不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題，具體技術(shù)方案如下：

一種蛋雛雞開(kāi)口飼料，由以下重量百分比的原料組成：熟化玉米55-65％、發(fā)酵豆粕6-10％、去皮豆粕10-20％、棉粕2-3％、玉米蛋白粉3-5％、面粉3-5％、石粉0.5-1.5％、磷酸氫鈣1-2％、豆油0.5-1.5％、賴(lài)氨酸0.4-0.8％、蛋氨酸0.1-0.2％、蘇氨酸0.05-0.15％、氯化膽堿0.05-0.15％、食鹽0.3-0.4％、檸檬酸0.2-0.4％、蒙脫石0.4-0.6％、腐植酸鈉0.1-0.3％、小蘇打0.1-0.3％、復(fù)合維生素0.2-0.4％以及復(fù)合微量元素0.1-0.3％。

以上技術(shù)方案中優(yōu)選的，由以下重量百分比的原料組成：熟化玉米60％、發(fā)酵豆粕8％、去皮豆粕15％、棉粕2.5％、玉米蛋白粉4％、面粉4％、石粉1.0％、磷酸氫鈣1.5％、豆油1.0％、賴(lài)氨酸0.6％、蛋氨酸0.15％、蘇氨酸0.1％、氯化膽堿0.1％、食鹽0.35％、檸檬酸0.3％、蒙脫石0.5％、腐植酸鈉0.2％、小蘇打0.2％、復(fù)合維生素0.3％以及復(fù)合微量元素0.2％。

以上技術(shù)方案中優(yōu)選的，所述熟化玉米的制作過(guò)程是：

步驟a、將玉米原料經(jīng)過(guò)除去雜質(zhì)處理，得到預(yù)加工原料；

步驟b、將步驟a所得預(yù)加工原料加水震蕩后，靜置4-18h，得到預(yù)熟化料，所述預(yù)熟化料中的含水量為20-22％；

步驟c、將步驟b所得預(yù)熟化料送入紅外烘焙機(jī)中先預(yù)熱至45℃-55℃，再經(jīng)過(guò)紅外線輻射加熱18-30s，得到熟化料，所述熟化料的表面溫度為105℃-120℃；

步驟d、將步驟c中的熟化料依次經(jīng)過(guò)壓片、冷卻和粉碎處理，即得熟化玉米。

以上技術(shù)方案中優(yōu)選的，所述玉米原料為二級(jí)以上玉米，其中：嘔吐毒素≤0.5mg/kg，玉米赤霉烯酮≤150μg/kg，黃曲霉毒素b1≤20μg/kg，脂肪酸值(koh)≤50mg/100g。

以上技術(shù)方案中優(yōu)選的，所述發(fā)酵豆粕中：粗蛋白質(zhì)含量≥50％，水份含量≤10％，灰份含量≤8％，粗纖維含量≤5％，益生菌活菌數(shù)≥10億個(gè)/g。

以上技術(shù)方案中優(yōu)選的，所述蒙脫石中：粒度為325目的顆粒的含量≥95％、吸氨值≥300mmol/100g；所述檸檬酸：檸檬酸含量≥99.5％，水分≤9.0％。

以上技術(shù)方案中優(yōu)選的，所述腐植酸鈉中：水溶性腐植酸含量≥65％，水不溶物≤20％，水分≤5％，ph值9-10，比重為1.33-1.44。

以上技術(shù)方案中優(yōu)選的，所述復(fù)合維生素由維生素a、維生素d3、維生素e、維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸、葉酸以及生物素中的至少兩種混合而成；所述復(fù)合微量元素由硫酸銅、硫酸鋅、硫酸錳、硫酸亞鐵、亞硒酸鈉以及碘化鉀中的至少兩種混合而成。

應(yīng)用本發(fā)明的技術(shù)方案，具有以下有益效果：

采用通過(guò)紅外線加工的熟化玉米，消化率高、安全衛(wèi)生，且紅外加熱使得玉米的表面和內(nèi)部同時(shí)加熱的過(guò)程，物料受熱均勻，有助于風(fēng)味物質(zhì)的形成，處理后的玉米氣味芳香，飼料適口性好，蛋雛雞采食量上升明顯，既有助于提高飼料的香氣，又能對(duì)蛋雛雞產(chǎn)生很好的誘食效果。

發(fā)酵豆粕由多菌固態(tài)發(fā)酵大豆粕后干燥而成，能有效地消除豆粕中的胰蛋白酶抑制因子、大豆抗原、非淀粉多糖等抗?fàn)I養(yǎng)因子；豆粕蛋白質(zhì)在蛋白酶、肽酶的作用下被降解為蛋白小肽和氨基酸，更容易被動(dòng)物消化道吸收，從而提高了飼料利用率；發(fā)酵豆粕中還含有大量的益生菌及益生菌代謝產(chǎn)物如乳酸、抗菌素、異黃酮等，對(duì)動(dòng)物均具有很好的保健功能。

檸檬酸在飼料中是一種酸化劑，主要用于降動(dòng)物胃內(nèi)容物的ph值，使胃內(nèi)容物ph值維持相對(duì)穩(wěn)定；具有改善消化道酶活性和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率的作用，能降低病原微生物的感染機(jī)會(huì)，使病原微生物的繁殖受到抑制、有利于益生菌繁殖。

蒙脫石是一種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的天然飼料添加劑，它能促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)和生產(chǎn)性能，改善飼料利用率，降低生產(chǎn)成本，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益；而且它還能吸附消化道中的有毒有害物質(zhì)，改善機(jī)體內(nèi)環(huán)境，對(duì)動(dòng)物具有保健作用等。

腐植酸鈉是以風(fēng)化煤、泥炭和褐煤為原料經(jīng)特殊工藝加工制成的一種具有多種功能的大分子有機(jī)弱酸鈉鹽。飼料中添加腐植酸鈉可促進(jìn)動(dòng)物胃液分泌，能促進(jìn)消化酶的活力，刺激動(dòng)物的消化功能。同時(shí)腐植酸鈉的吸附作用使飼料養(yǎng)分較緩慢的通過(guò)腸道，延長(zhǎng)了吸收消化時(shí)間，提高了營(yíng)養(yǎng)成分的吸收率。

本發(fā)明采用熟化玉米與發(fā)酵豆粕、檸檬酸、蒙脫石、腐植酸鈉的組合應(yīng)用。熟化玉米和發(fā)酵豆粕作為蛋雛雞的能量、蛋白來(lái)源，其消化吸收率高、安全衛(wèi)生，為蛋雛雞生長(zhǎng)發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)保證。飼料中添加檸檬酸能降低雞胃中ph值，具有改善消化道酶活性和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率的作用，能降低病原微生物的感染機(jī)會(huì)。蒙脫石具有吸附性，可以吸附飼料中的霉菌，且對(duì)禽類(lèi)腹瀉痢疾等疾病有一定治療作用。同時(shí)利用腐植酸鈉獨(dú)特的生物學(xué)活性，能夠有效降低水便、飼料便的發(fā)生率；這為蛋雛雞的健康提供了保障。因此，熟化玉米與發(fā)酵豆粕、檸檬酸、蒙脫石、腐植酸鈉的組合應(yīng)用兼顧了蛋雛雞的生長(zhǎng)和健康，促進(jìn)免疫系統(tǒng)發(fā)育以及骨架與內(nèi)臟器官同步發(fā)育，有效解決了早期死淘率高及蛋雛雞體重、體型不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題。

本發(fā)明還公開(kāi)一種上述蛋雛雞開(kāi)口飼料的制作方法，包括以下步驟：按預(yù)定比例稱(chēng)取熟化玉米、發(fā)酵豆粕、去皮豆粕、棉粕、玉米蛋白粉、面粉、石粉、磷酸氫鈣、豆油、賴(lài)氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、氯化膽堿、食鹽、檸檬酸、蒙脫石、腐植酸鈉、小蘇打、復(fù)合維生素以及復(fù)合微量元素；將去皮豆粕和棉粕進(jìn)行粗粉碎；將各物料直接加入臥式雙軸槳葉式混合機(jī)進(jìn)行混合均勻，并經(jīng)過(guò)在90℃條件下進(jìn)行蒸汽調(diào)質(zhì)和制粒機(jī)制粒，然后冷卻、破碎、過(guò)篩即得處理蛋雛雞開(kāi)口飼料。

以上技術(shù)方案中優(yōu)選的，各物料稱(chēng)取完成后卸入卸料坑，依次經(jīng)過(guò)刮板輸送機(jī)和斗式提升機(jī)后，進(jìn)入圓筒初清篩，經(jīng)除塵去雜后，進(jìn)入永磁筒除去鐵雜。

應(yīng)用本發(fā)明的制作方法，效果是：工藝精簡(jiǎn)，工藝參數(shù)便于控制(參數(shù)可參照現(xiàn)有技術(shù))，適于大規(guī)模生產(chǎn)。

除了上面所描述的目的、特征和優(yōu)點(diǎn)之外，本發(fā)明還有其它的目的、特征和優(yōu)點(diǎn)。下面將參照實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明，但是本發(fā)明可以根據(jù)權(quán)利要求限定和覆蓋的多種不同方式實(shí)施。

實(shí)施例1：

一種蛋雛雞開(kāi)口飼料，由以下重量百分比的原料組成：熟化玉米60％、發(fā)酵豆粕8％、去皮豆粕15％、棉粕2.5％、玉米蛋白粉4％、面粉4％、石粉1.0％、磷酸氫鈣1.5％、豆油1.0％、賴(lài)氨酸0.6％、蛋氨酸0.15％、蘇氨酸0.1％、氯化膽堿0.1％、食鹽0.35％、檸檬酸0.3％、蒙脫石0.5％、腐植酸鈉0.2％、小蘇打0.2％、復(fù)合維生素0.3％以及復(fù)合微量元素0.2％。

上述蛋雛雞開(kāi)口飼料的制作方法，包括以下幾個(gè)步驟：

第一步：原料接收與清理，具體是：袋裝或散裝的各種原料分別經(jīng)過(guò)計(jì)量后卸入卸料坑，經(jīng)過(guò)刮板輸送機(jī)、斗式提升機(jī)后，進(jìn)入圓筒初清篩，經(jīng)除塵去雜后，進(jìn)入永磁筒除去鐵雜；

第二步：原料粉碎，具體是：各種原料分別進(jìn)入不同規(guī)格粉碎機(jī)篩板進(jìn)行細(xì)粉碎，其中：粉碎機(jī)配備φ2.0篩板控制粉碎粒度；

第三步：原料配料，具體是：大小配料稱(chēng)各原料重量百分比精確配料；配料精度：靜態(tài)1/1000f.s、動(dòng)態(tài)3/1000f.s；

第四步：混合，具體是：配制完的物料直接加入臥式雙軸槳葉式混合機(jī)，與復(fù)合預(yù)混料進(jìn)行混合，經(jīng)過(guò)在90℃條件下進(jìn)行蒸汽調(diào)質(zhì)和制粒機(jī)制粒，然后冷卻、破碎、過(guò)篩即得蛋雛雞開(kāi)口飼料。

蛋雛雞開(kāi)口飼料后續(xù)經(jīng)過(guò)成品包裝步驟，具體是：蛋雛雞開(kāi)口飼料由自動(dòng)打包機(jī)完成稱(chēng)重、裝袋、封包。

實(shí)施例2-實(shí)施例3

實(shí)施例2與實(shí)施例1的不同之處在于：熟化玉米65％、發(fā)酵豆粕10％、去皮豆粕13％、棉粕2％、玉米蛋白粉3％、面粉3％、石粉0.5％、磷酸氫鈣1％、豆油0.5％、賴(lài)氨酸0.4％、蛋氨酸0.1％、蘇氨酸0.05％、氯化膽堿0.05％、食鹽0.3％、檸檬酸0.2％、蒙脫石0.4％、腐植酸鈉0.1％、小蘇打0.1％、復(fù)合維生素0.2％以及復(fù)合微量元素0.1％。

實(shí)施例3與實(shí)施例1的不同之處在于：熟化玉米55％、發(fā)酵豆粕6％、去皮豆粕17％、棉粕3％、玉米蛋白粉5％、面粉5％、石粉1.5％、磷酸氫鈣2.0％、豆油1.5％、賴(lài)氨酸0.8％、蛋氨酸0.2％、蘇氨酸0.15％、氯化膽堿0.15％、食鹽0.4％、檸檬酸0.4％、蒙脫石0.6％、腐植酸鈉0.3％、小蘇打0.3％、復(fù)合維生素0.4％以及復(fù)合微量元素0.3％。

實(shí)施例2-3所得蛋雛雞開(kāi)口飼料的效果與實(shí)施例1相當(dāng)。

對(duì)比實(shí)施例1：

與實(shí)施例1不同之處僅在于：采用常規(guī)玉米。

對(duì)比實(shí)施例2：

與實(shí)施例1不同之處在于：采用熟化玉米，且不添加發(fā)酵豆粕、檸檬酸、蒙脫石以及腐植酸鈉。

對(duì)比實(shí)施例3：

與實(shí)施例1不同之處在于：采用常規(guī)玉米，且不添加發(fā)酵豆粕、檸檬酸、蒙脫石以及腐植酸鈉。

將本發(fā)明實(shí)施例1-3所得蛋雛雞開(kāi)口飼料、現(xiàn)有技術(shù)中的蛋雛雞開(kāi)口飼料以及對(duì)比實(shí)施例1-3所得蛋雛雞開(kāi)口飼料進(jìn)行試驗(yàn)，詳情如下：

試驗(yàn)一：

為了驗(yàn)證本發(fā)明的一種蛋雛雞開(kāi)口飼料的飼養(yǎng)效果，課題研究組在唐人神集團(tuán)家禽試驗(yàn)場(chǎng)，選擇市場(chǎng)某暢銷(xiāo)蛋雛雞開(kāi)口料與本發(fā)明實(shí)施例1-3進(jìn)行了為期14天的對(duì)比飼養(yǎng)試驗(yàn)，具體試驗(yàn)方法如下：

試驗(yàn)方法：選擇1日齡健康海蘭褐殼蛋雛雞8000只，隨機(jī)分為a1組、b1組、c1組和d1組，每組5個(gè)重復(fù)，每重復(fù)400只。其中：a1組飼喂市場(chǎng)某暢銷(xiāo)蛋雛雞開(kāi)口料，b1組飼喂本發(fā)明實(shí)施例1所得蛋雛雞開(kāi)口料，c1組飼喂實(shí)施例2所得蛋雛雞開(kāi)口料，d1組飼喂實(shí)施例3所得蛋雛雞開(kāi)口料。試驗(yàn)期為14天。

試驗(yàn)數(shù)據(jù)如表1：

表1不同蛋雛雞開(kāi)口料對(duì)蛋雛雞生產(chǎn)性能的影響(1-14日齡)

從表1可知：b1-d1組蛋雛雞的平均體重和脛骨長(zhǎng)度均達(dá)到并超過(guò)了品種標(biāo)準(zhǔn)(參見(jiàn)《海蘭褐殼蛋雞性能標(biāo)準(zhǔn)》)，且與現(xiàn)有技術(shù)(a1組)相比，本發(fā)明所得蛋雛雞開(kāi)口飼料(b1-d1組)死淘率明顯降低、雞群整齊度(體重范圍)也得到了明顯改善。

試驗(yàn)二：

為了進(jìn)一步驗(yàn)證本發(fā)明中添加熟化玉米與添加發(fā)酵豆粕、檸檬酸、蒙脫石和腐植酸鈉五種物質(zhì)的組合具有預(yù)料不到的效果，課題研究組在唐人神集團(tuán)家禽試驗(yàn)場(chǎng)，采用本發(fā)明實(shí)施例1與對(duì)比實(shí)施例1-3所得蛋雛雞開(kāi)口飼料進(jìn)行比較，詳情如下：

試驗(yàn)方法：選擇1日齡健康海蘭褐殼蛋雛雞8000只，隨機(jī)分為a2組、b2組、c2組和d2組，每組5個(gè)重復(fù)，每重復(fù)400只。其中：a2組飼喂本發(fā)明實(shí)施例1蛋雛雞開(kāi)口料，b2組飼喂對(duì)比實(shí)施例1所得蛋雛雞開(kāi)口料，c2組飼喂對(duì)比實(shí)施例2所得蛋雛雞開(kāi)口料，d2組飼喂對(duì)比實(shí)施例3所得蛋雛雞開(kāi)口料。試驗(yàn)期為14天。

試驗(yàn)數(shù)據(jù)如表2：

表2不同蛋雛雞開(kāi)口料對(duì)蛋雛雞生產(chǎn)性能的影響(1-14日齡)

從表2可知：b2組與c2組蛋雛雞的平均體重和脛骨長(zhǎng)度與a2組相當(dāng)，均達(dá)到并超過(guò)了品種標(biāo)準(zhǔn)(參見(jiàn)《海蘭褐殼蛋雞性能標(biāo)準(zhǔn)》)，這說(shuō)明添加熟化玉米(c2組)與添加發(fā)酵豆粕、檸檬酸、蒙脫石、腐植酸鈉(b2組)，都起到了較好的效果；但c2組死淘率略高于a2組，b2組雞群整齊度(體重范圍)略低于a2組。此外，a2組各項(xiàng)生產(chǎn)性能指標(biāo)均略高于b2-c2組，且明顯好于d2組，這說(shuō)明本發(fā)明技術(shù)方案(a2組)中五種物質(zhì)組合應(yīng)用起到了相互協(xié)同的作用。

綜上所述，應(yīng)用本發(fā)明的蛋雛雞開(kāi)口飼料，具有營(yíng)養(yǎng)全面、易消化、易吸收和抗應(yīng)激等特點(diǎn)；能明顯降低蛋雛雞各種應(yīng)激和改善腸道健康，增強(qiáng)蛋雞機(jī)體免疫力，提高雛雞成活率及雞群整齊度，且雛雞體重和脛骨長(zhǎng)度均達(dá)到品種標(biāo)準(zhǔn)。

以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本發(fā)明，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，本發(fā)明可以有各種更改和變化。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。