本發(fā)明涉及營(yíng)養(yǎng)保健品技術(shù)制備領(lǐng)域,尤其是涉及一種富硒的靈芝菌絲體營(yíng)養(yǎng)保健品。
背景技術(shù):
硒是延長(zhǎng)壽命最重要的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素,硒的作用體現(xiàn)在它對(duì)人體的全面保護(hù),科學(xué)證實(shí),硒具有清除自由基、預(yù)防癌癥、養(yǎng)顏抗衰、保護(hù)肝臟、抵抗有害金屬、抗輻射、免疫調(diào)節(jié)等方面的重要作用。人體如果缺硒會(huì)導(dǎo)致心腦血管疾病、高血壓、代謝綜合征、胃腸道疾病、糖尿病、哮喘、帕金森病、肝病、癌癥等40多種疾病的高發(fā)。老年人適當(dāng)補(bǔ)充硒,對(duì)抗衰老、預(yù)防和治療各種疾病具有非常重要的意義。
硒包括無機(jī)硒、有機(jī)硒、植物活性硒。無機(jī)硒一般是亞硒酸鈉,一種含硒鹽,大量存在于自然界中,但有較大的毒性,不易被吸收,不適合人體使用;有機(jī)硒一般以硒蛋氨酸形式存在,以硒蛋氨酸代謝途徑代謝,參與蛋白的合成,可以被人體吸收,但由于吸收率過低,排泄不完全,容易殘積于體內(nèi),對(duì)身體帶來危害;植物活性硒是植物在富硒元素中經(jīng)過納米根部吸收技術(shù),將硒吸收到體內(nèi),通過生物轉(zhuǎn)化,將礦物質(zhì)和有機(jī)狀態(tài)的硒元素,轉(zhuǎn)化成易被人體吸收和代謝的硒蛋氨酸。所以植物活性硒易被人體吸收,無毒副作用,能夠更快更好地為人類養(yǎng)生保健服務(wù)。
因此,自然界中大量的無機(jī)硒不能為人類造福,實(shí)然是一大浪費(fèi)。
然后,通過植物轉(zhuǎn)化,能夠把自然界中大量的無機(jī)硒變?yōu)槟転槿祟愒旄5闹参锘钚晕?/p>
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的就是為了解決上述技術(shù)的不足而設(shè)計(jì)的一種富硒的靈芝菌絲體營(yíng)養(yǎng)保健品。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案:
一種富硒的靈芝菌絲體營(yíng)養(yǎng)保健品,包括有下列原料所組成:無機(jī)硒、小麥、靈芝菌種。
所述的一種富硒的靈芝菌絲體營(yíng)養(yǎng)保健品,其特征是:無機(jī)硒使用液濃度為0.05μg/ml。
所述的一種富硒的靈芝菌絲體營(yíng)養(yǎng)保健品,其特征是,經(jīng)過以下制作工藝步驟:
⑴先將小麥用濃度為0.05μg/ml無機(jī)硒水溶液浸泡,使小麥發(fā)芽;
⑵將發(fā)芽的小麥高溫滅菌消毒,作為菌種的培養(yǎng)基;
⑶將靈芝菌種接種到步驟⑵得到的培養(yǎng)基上,讓其發(fā)酵,培養(yǎng)菌絲體;
⑷發(fā)酵完成后,將帶菌絲體的培養(yǎng)基料烘干、粉碎,得到靈芝菌絲體粉劑;
⑸將步驟⑷得到的靈芝菌絲體粉劑用腸溶空心膠囊罐裝,得到本產(chǎn)品。
本發(fā)明所得到的一種富硒的靈芝菌絲體營(yíng)養(yǎng)保健品的有益效果是:經(jīng)過上述植物種子和靈芝菌絲生長(zhǎng)的二步生物同化作用,可高效率地將不易被人體吸收的無機(jī)硒轉(zhuǎn)化為易被人體吸收的植物活性硒,制成含硒的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,其制備方法簡(jiǎn)單實(shí)用,生產(chǎn)成本低,為人們的養(yǎng)生保健提供了一種富硒營(yíng)養(yǎng)保健品。
具體實(shí)施方式
下面通過實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的描述。
實(shí)施例1
一種富硒的靈芝菌絲體營(yíng)養(yǎng)保健品,包括有下列原料所組成:無機(jī)硒、小麥、靈芝菌種。
所述的一種富硒的靈芝菌絲體營(yíng)養(yǎng)保健品,其特征是:無機(jī)硒使用液濃度為0.05μg/ml。
所述的一種富硒的靈芝菌絲體營(yíng)養(yǎng)保健品,其特征是,經(jīng)過以下制作工藝步驟:
⑴先將小麥用濃度為0.05μg/ml無機(jī)硒水溶液浸泡,使小麥發(fā)芽;
⑵將發(fā)芽的小麥高溫滅菌消毒,作為菌種的培養(yǎng)基;
⑶將靈芝菌種接種到步驟⑵得到的培養(yǎng)基上,讓其發(fā)酵,培養(yǎng)菌絲體;
⑷發(fā)酵完成后,將帶菌絲體的培養(yǎng)基料烘干、粉碎,得到靈芝菌絲體粉劑;
⑸將步驟⑷得到的靈芝菌絲體粉劑用腸溶空心膠囊罐裝,得到本產(chǎn)品。
本發(fā)明所得到的一種富硒的靈芝菌絲體營(yíng)養(yǎng)保健品的有益效果是:經(jīng)過上述植物種子和靈芝菌絲生長(zhǎng)的二步生物同化作用,可高效率地將不易被人體吸收的無機(jī)硒轉(zhuǎn)化為易被人體吸收的植物活性硒,制成含硒的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,其制備方法簡(jiǎn)單實(shí)用,生產(chǎn)成本低,為人們的養(yǎng)生保健提供了一種富硒營(yíng)養(yǎng)保健品。
本文中所描述的具體實(shí)施例僅僅是對(duì)本發(fā)明的構(gòu)思作舉例說明。本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對(duì)所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代,但并不會(huì)偏離本發(fā)明的精神或者超越所附權(quán)利要求書所定義的范圍。