本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，尤其涉及一種用于女性肝腎陰虛的藥食兩用春餅及其制備方法。
背景技術(shù)：
春餅是一種薄餅，由面粉烙制，吃法多種，卷菜、主食單吃、炒餅均可。漢族立春飲食風(fēng)俗。春餅作為潮州傳統(tǒng)名小食，是由潮州古代民間小食演變過來的。最早，春餅與菜放在一個盤子里，成為“春盤”。
宋《歲時廣記》引唐《四時寶鏡》載：“立春日食蘿菔、春餅、生菜，號春盤?！睆乃蔚矫髑?，吃春餅之風(fēng)日盛，且有了皇帝在立春向百官賞賜春盤春餅的記載。明《燕都游覽志》載：“凡立春日，(皇帝)于午門賜百官春餅?！钡角宕榇猴灦车牟损W更為豐富?，F(xiàn)在，人們備上小菜或各式炒菜，吃春餅時隨意夾入餅內(nèi)。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。
隨著時代發(fā)展的步伐，由于工作壓力大，生活沒有規(guī)律，肝腎陰虛正在不斷逼近處于亞健康狀態(tài)的”亞女人們”。肝腎陰虛不僅令女性的美麗不復(fù)存在，而且還會導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)，不孕等疾病，危害非常大。對此，女性們應(yīng)當(dāng)從預(yù)防保健結(jié)合治療入手。
對于預(yù)防保健和治療形式，目前多以藥物形式居多，但是一些女性可能不樂于接受藥物保健和治療形式，一方面覺得不方便，另一方面又總覺得“吃藥”始終不太“好聽”；于是，將其以春餅(常規(guī)且受大家喜愛的食物)和用于女性肝腎陰虛的中藥(無毒副作用)相結(jié)合的形式來供給，既有利于大家的接受，又使大家在接受美食的同時有效、安全地起到保健和預(yù)防疾病的作用。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種療效顯著、使用安全、無毒副作用的用于女性肝腎陰虛的藥食兩用春餅及其制備方法。
本發(fā)明通過以下技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)上述技術(shù)效果的：一種用于女性肝腎陰虛的藥食兩用春餅，包括以下重量份數(shù)的原料：桂圓5-10份，茯苓5-10份，大紅棗5-15份，甜葉菊0-5份，面粉20-30份。
優(yōu)選地，包括以下重量份數(shù)的原料：桂圓8份，茯苓6份，大紅棗10份，甜葉菊2份，面粉25份。
優(yōu)選地，包括以下重量份數(shù)的原料：桂圓6份，茯苓6份，大紅棗8份，甜葉菊1份，面粉22份。
優(yōu)選地，包括以下重量份數(shù)的原料：桂圓7份，茯苓8份，大紅棗12份，甜葉菊3份，面粉28份。
本發(fā)明還公開了一種使用上述用于女性肝腎陰虛的藥食兩用春餅的制備方法，包括如下步驟：
(1)將所述重量份數(shù)的桂圓、茯苓、大紅棗和甜葉菊經(jīng)粉碎后混合，并加水制成糊狀圓餅；
(2)將所述重量份數(shù)的面粉用水混合好揉勻，制成春餅用面粉皮；
(3)在糊狀圓餅的外面包上春餅用面粉皮；
(4)壓制成型；
(5)放入烤箱內(nèi)至最佳狀態(tài)時取出。
優(yōu)選地，所述步驟(2)中春餅用面粉皮具體為直徑16-20cm的薄餅。
優(yōu)選地，所述步驟(2)中春餅用面粉皮的具體制備方法為：將所述重量份數(shù)的面粉用開水燙至一定形態(tài)后混合揉勻，搓成長條；捏成劑子，按成手掌大，拿一張小餅刷上精油，另一張合在一起，再搟成薄餅。
優(yōu)選地，所述一定形態(tài)指用開水將面粉燙成雪花狀。
優(yōu)選地，所述步驟(4)中通過提前做好的模具將步驟(3)中所得的春餅壓制成型。
優(yōu)選地，所述步驟(5)中最佳狀態(tài)指放入烤箱后的春餅的外表面呈金黃色。
本發(fā)明各原料的功效：
桂圓：補(bǔ)脾益胃，補(bǔ)心長智，養(yǎng)血安神。用于脾胃虛弱，食欲不振，氣血不足，體虛乏力，心脾血虛，失眠健忘，驚悸不安。
茯苓：寧心安神，敗毒抗癌，降血糖。用于小便不利，水腫脹滿，痰飲咳逆，嘔逆，惡阻，泄瀉，遺精，淋濁，驚悸，健忘。
大紅棗：健脾益胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，養(yǎng)血安神，緩和藥性。用于脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力，女性躁郁，哭泣不安，心神不寧。
甜葉菊：調(diào)節(jié)血壓，軟化血管，降低血脂，降血糖，抑菌止血，鎮(zhèn)痛，減肥養(yǎng)顏，養(yǎng)陰生津，幫助消化，促進(jìn)胰腺、脾胃功能，清熱解毒。
面粉：由小麥磨成的粉末，中國北方大部分地區(qū)的主食。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于：
(1)將食物與中藥相結(jié)合，既有利于大家的接受，又使大家在接受美食的同時起到保健和預(yù)防疾病的作用；
(2)利用各個藥材的藥理，相輔相成，達(dá)到藥效好、作用明顯，不易引發(fā)其他病變，副作用小，能夠達(dá)到顯著的預(yù)防和治療女性肝腎陰虛的作用。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
一種用于女性肝腎陰虛的藥食兩用春餅，包括以下重量份數(shù)的原料：桂圓5份，茯苓5份，大紅棗5份，甜葉菊0份，面粉20份。
實(shí)施例2
一種用于女性肝腎陰虛的藥食兩用春餅，包括以下重量份數(shù)的原料：桂圓10份，茯苓10份，大紅棗15份，甜葉菊5份，面粉30份。
實(shí)施例3
一種用于女性肝腎陰虛的藥食兩用春餅，包括以下重量份數(shù)的原料：桂圓8份，茯苓6份，大紅棗10份，甜葉菊2份，面粉25份。
實(shí)施例4
一種用于女性肝腎陰虛的藥食兩用春餅，包括以下重量份數(shù)的原料：桂圓6份，茯苓6份，大紅棗8份，甜葉菊1份，面粉22份。
實(shí)施例5
一種用于女性肝腎陰虛的藥食兩用春餅，包括以下重量份數(shù)的原料：桂圓7份，茯苓8份，大紅棗12份，甜葉菊3份，面粉28份。
實(shí)施例6
一種用于女性肝腎陰虛的藥食兩用春餅的制備方法，包括如下步驟：
(1)將所述重量份數(shù)的桂圓、茯苓、大紅棗和甜葉菊經(jīng)粉碎后混合，并加水制成糊狀圓餅；
(2)將所述重量份數(shù)的面粉用開水燙成雪花狀后混合揉勻，搓成長條；捏成劑子，按成手掌大，拿一張小餅刷上精油，另一張合在一起，再搟成直徑16-20cm的薄餅，制成春餅用面粉皮；
(3)在糊狀圓餅的外面包上春餅用面粉皮；
(4)通過提前做好的模具壓制成型；
(5)放入烤箱內(nèi)至春餅的外表面呈金黃色時取出。
以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。