本發(fā)明屬于動(dòng)物飼料的技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種營(yíng)養(yǎng)抗病豬用飼料及其制備方法。

背景技術(shù)：

豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產(chǎn)品，作為一種高蛋白質(zhì)，豆粕是制作牲畜與家禽飼料的主要原料，廣泛用于禽類和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中。但由于豆粕中抗?fàn)I養(yǎng)因子(球蛋白抗原、植酸、單寧、脲酶等)的存在，傳統(tǒng)的豆粕飼料容易引起豬的消化障礙、食物消化率低、胃腸道負(fù)擔(dān)過重而引發(fā)下痢，從而導(dǎo)致豬的身體發(fā)育不良，因此，研究一種能充分發(fā)揮豆粕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且富含多種營(yíng)養(yǎng)、能夠提高免疫力和抗病性的飼料，具有重要意義。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是研制出一種營(yíng)養(yǎng)抗病豬用飼料，本發(fā)明所述的飼料既能克服傳統(tǒng)的豆粕飼料容易引起豬的消化障礙、食物消化率低、胃腸道負(fù)擔(dān)過重的問題，又能在豆粕的基礎(chǔ)上添加多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和中草藥物質(zhì)，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)，又實(shí)現(xiàn)具有提高免疫力，增加抗病性的效果。

本發(fā)明的技術(shù)方案為：

一種營(yíng)養(yǎng)抗病豬用飼料，包括以下重量份的原料：豆粕15～20份、麩皮10～15份、膨化玉米10～15份、干水草粉10～12份、蔬菜水果廢棄物干粉10～12份、微量元素0.10～0.15份、谷氨酰胺二肽0.3～0.5份、l-精氨酸0.2～0.3份、復(fù)合維生素1～3份、酶制劑0.5～0.6份、葡萄皮花色苷提取物5～6份、中草藥提取物5～6份。

作為優(yōu)選，所述微量元素包括以下重量份的組分：0.1～0.5份cuso4·5h2o、0.8～1.2份feso4·7h2o、0.5～0.8份znso4·7h2o、0.1～0.3份mnso4·h2o。

作為優(yōu)選，所述復(fù)合維生素包括：0.5～0.6份維生素a、0.3～0.5份維生素b1、0.1～0.2份維生素b2、0.2～0.3份維生素b6、0.6～0.7份維生素e、0.1～0.3份維生素d3。

作為優(yōu)選，所述酶制劑包括：1～5份植酸酶、1～3份纖維素酶、5～6份果膠酶。

作為優(yōu)選，所述中草藥提取物包括：10～15份黃芪、5～8份白術(shù)、7～10份香附、15～25份青皮、10～15份橘皮。

作為優(yōu)選，所述葡萄皮花色苷提取物由以下方法制備：取葡萄皮，打碎，加入到co2超臨界萃取器中，乙醇作為夾帶劑，夾帶劑占總萃取溶劑的體積百分比為3％，萃取壓力15mpa，溫度60℃，co2流量l-3ml/g葡萄皮·min，萃取時(shí)間120min，得超臨界萃取物，備用；萃取后的葡萄皮殘?jiān)校尤?0％乙醇，投入微波萃取裝置中進(jìn)行微波萃取，萃取2次，每次10分鐘，合并萃取液，濃縮，加到d101大孔吸附樹脂柱上，60％乙醇洗脫，收集5倍量柱體積洗脫液，減壓回收乙醇，濃縮并干燥，得葡萄皮花色苷提取物。

作為優(yōu)選，所述干水草粉和蔬菜水果廢棄物干粉是將原料清洗干凈后，烘干，然后粉碎至40～50目。

作為優(yōu)選，所述中草藥提取物由以下方法制備：將黃芪、白術(shù)、香附、青皮、橘皮粉碎，加入發(fā)酵菌劑和水，混合均勻，于35℃條件下發(fā)酵48h，將發(fā)酵物加入到co2超臨界萃取器中，乙醇作為夾帶劑，夾帶劑占總萃取溶劑的體積百分比為3％，萃取壓力20mpa，溫度60℃，co2流量l-3ml/g中藥·min，萃取時(shí)間120min，得超臨界萃取物，濃縮，加到d101大孔吸附樹脂柱上，60％乙醇洗脫，收集5倍量柱體積洗脫液，減壓回收乙醇，濃縮并干燥，得中草藥提取物。

本發(fā)明的目的之二是提供一種營(yíng)養(yǎng)抗病豬用飼料的制備方法，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

一種營(yíng)養(yǎng)抗病豬用飼料的制備方法，包括以下步驟：

(1)將1份復(fù)合發(fā)酵菌、5份葡萄糖、70～80份水進(jìn)行混合，溫度維持在35℃，攪拌15～20min，得發(fā)酵液備用；

(2)將豆粕、麩皮、膨化玉米和發(fā)酵液混合均勻，置于發(fā)酵罐內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵溫度35～45℃，發(fā)酵時(shí)間60～80小時(shí)；

(3)將微量元素加入步驟2所得發(fā)酵物中，混合均勻，發(fā)酵溫度35～45℃，發(fā)酵時(shí)間50小時(shí)，發(fā)酵形成微量元素螯合物；

(4)將干水草粉、蔬菜水果廢棄物干粉、谷氨酰胺二肽、l-精氨酸、復(fù)合維生素、葡萄皮花色苷提取物、中草藥提取物加入將步驟3所得發(fā)酵物中，混合均勻，然后將混合物造粒、烘干，使其水分含量低于13％，烘干溫度為40℃；

(5)將酶制劑均勻噴附在步驟4所得顆粒表面上，烘干，即得到所述營(yíng)養(yǎng)抗病豬用飼料。

作為優(yōu)選，所述復(fù)合發(fā)酵菌由5～7份短小芽孢桿菌、7～8份釀酒酵母、3～5份乳酸腸球菌混合而成，所述發(fā)酵菌菌數(shù)150個(gè)/g培養(yǎng)基以上；釀酒酵母菌數(shù)108個(gè)/g培養(yǎng)基以上；乳酸腸球菌150個(gè)/g培養(yǎng)基以上。

本發(fā)明的有益效果

(1)本發(fā)明提供的飼料，加入了谷氨酰胺二肽和l-精氨酸，克服傳統(tǒng)的豆粕飼料容易引起豬的消化障礙、食物消化率低、胃腸道負(fù)擔(dān)過重的問題，可以作為腸道黏膜保護(hù)劑，能緩解豆粕引起的腸道黏膜損傷，促進(jìn)生長(zhǎng)，提高對(duì)豆粕的利用；加入了干水草粉和蔬菜水果廢棄物干粉，水草有清熱解毒、抗菌、抗瘧等功效，利用水草粉部分替代大豆粕，直接作動(dòng)物飼料成分之一，既可較大幅度地降低飼料成本，還能增強(qiáng)飼喂動(dòng)物的抗病蟲能力，提高品質(zhì)，將食品廠的蔬菜水果廢棄物變廢為寶，添加到飼料中可以豐富飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分；葡萄皮中提取的花色苷有助于預(yù)防多種疾病，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力，具有抗炎功效；選用具有調(diào)養(yǎng)腸胃、防止腸胃疾病的中草藥物質(zhì)，實(shí)現(xiàn)具有提高免疫力，增加抗病性的效果。

(2)本發(fā)明通過中草藥發(fā)酵，然后進(jìn)行co2超臨界萃取，可以有效提取出中草藥中的有效成分，提高中草藥有效成分濃度，降低了中草藥的用量，改善了配合飼料適口性；葡萄皮花色苷提取時(shí)先采用co2超臨界萃取，然后對(duì)殘?jiān)M(jìn)行微波萃取，雙重萃取法，可以有效提取出葡萄皮中的花色苷，有效提高提取率。

(3)本發(fā)明提供的營(yíng)養(yǎng)抗病豬用飼料的制備方法，將豆粕發(fā)酵，可去除豆粕中的多種抗?fàn)I養(yǎng)因子，提高豆粕品質(zhì)，最終提高配合飼料的質(zhì)量；豆粕發(fā)酵酶解得到大量小肽和游離氨基酸，然后加入微量元素再次進(jìn)行發(fā)酵，使小肽和游離氨基酸與微量元素反應(yīng)，生產(chǎn)微量元素螯合物，以作為提高動(dòng)物對(duì)微量元素吸收利用率的微量元素添加劑；將酶制劑均勻噴附在飼料顆粒表面上，增加動(dòng)物對(duì)飼料的消化吸收能力。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

一種營(yíng)養(yǎng)抗病豬用飼料，包括以下重量份的原料：豆粕15份、麩皮10份、膨化玉米15份、干水草粉10份、蔬菜水果廢棄物干粉12份、微量元素0.10份、谷氨酰胺二肽0.3份、l-精氨酸0.3份、復(fù)合維生素1份、酶制劑0.5份、葡萄皮花色苷提取物5份、中草藥提取物5份。

作為優(yōu)選，所述微量元素包括以下重量份的組分：0.1份cuso4·5h2o、1.2份feso4·7h2o、0.8份znso4·7h2o、0.1份mnso4·h2o。

作為優(yōu)選，所述復(fù)合維生素包括：0.5份維生素a、0.3份維生素b1、0.1份維生素b2、0.2份維生素b6、0.6份維生素e、0.1份維生素d3。

作為優(yōu)選，所述酶制劑包括：1份植酸酶、3份纖維素酶、5份果膠酶。

作為優(yōu)選，所述中草藥提取物包括：10份黃芪、5份白術(shù)、7份香附、25份青皮、15份橘皮。

作為優(yōu)選，所述葡萄皮花色苷提取物由以下方法制備：取葡萄皮，打碎，加入到co2超臨界萃取器中，乙醇作為夾帶劑，夾帶劑占總萃取溶劑的體積百分比為3％，萃取壓力15mpa，溫度60℃，co2流量l-3ml/g葡萄皮·min，萃取時(shí)間120min，得超臨界萃取物，備用；萃取后的葡萄皮殘?jiān)校尤?0％乙醇，投入微波萃取裝置中進(jìn)行微波萃取，萃取2次，每次10分鐘，合并萃取液，濃縮，加到d101大孔吸附樹脂柱上，60％乙醇洗脫，收集5倍量柱體積洗脫液，減壓回收乙醇，濃縮并干燥，得葡萄皮花色苷提取物。

作為優(yōu)選，所述干水草粉和蔬菜水果廢棄物干粉是將原料清洗干凈后，烘干，然后粉碎至40目。

作為優(yōu)選，所述中草藥提取物由以下方法制備：將黃芪、白術(shù)、香附、青皮、橘皮粉碎，加入發(fā)酵菌劑和水，混合均勻，于35℃條件下發(fā)酵48h，將發(fā)酵物加入到co2超臨界萃取器中，乙醇作為夾帶劑，夾帶劑占總萃取溶劑的體積百分比為3％，萃取壓力20mpa，溫度60℃，co2流量l-3ml/g中藥·min，萃取時(shí)間120min，得超臨界萃取物，濃縮，加到d101大孔吸附樹脂柱上，60％乙醇洗脫，收集5倍量柱體積洗脫液，減壓回收乙醇，濃縮并干燥，得中草藥提取物。

一種營(yíng)養(yǎng)抗病豬用飼料的制備方法，包括以下步驟：

(1)將1份復(fù)合發(fā)酵菌、5份葡萄糖、80份水進(jìn)行混合，溫度維持在35℃，攪拌20min，得發(fā)酵液備用；

(2)將豆粕、麩皮、膨化玉米和發(fā)酵液混合均勻，置于發(fā)酵罐內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵溫度45℃，發(fā)酵時(shí)間60小時(shí)；

(3)將微量元素加入步驟2所得發(fā)酵物中，混合均勻，發(fā)酵溫度45℃，發(fā)酵時(shí)間50小時(shí)，發(fā)酵形成微量元素螯合物；

(4)將干水草粉、蔬菜水果廢棄物干粉、谷氨酰胺二肽、l-精氨酸、復(fù)合維生素、葡萄皮花色苷提取物、中草藥提取物加入將步驟3所得發(fā)酵物中，混合均勻，然后將混合物造粒、烘干，使其水分含量低于13％，烘干溫度為40℃；

(5)將酶制劑均勻噴附在步驟4所得顆粒表面上，烘干，即得到所述營(yíng)養(yǎng)抗病豬用飼料。

作為優(yōu)選，所述復(fù)合發(fā)酵菌由7份短小芽孢桿菌、8份釀酒酵母、5份乳酸腸球菌混合而成，所述發(fā)酵菌菌數(shù)150個(gè)/g培養(yǎng)基以上；釀酒酵母菌數(shù)108個(gè)/g培養(yǎng)基以上；乳酸腸球菌150個(gè)/g培養(yǎng)基以上。

實(shí)施例2

一種營(yíng)養(yǎng)抗病豬用飼料，包括以下重量份的原料：豆粕20份、麩皮10份、膨化玉米10份、干水草粉12份、蔬菜水果廢棄物干粉10份、微量元素0.15份、谷氨酰胺二肽0.5份、l-精氨酸0.2份、復(fù)合維生素3份、酶制劑0.6份、葡萄皮花色苷提取物6份、中草藥提取物6份。

作為優(yōu)選，所述微量元素包括以下重量份的組分：0.5份cuso4·5h2o、1.2份feso4·7h2o、0.5份znso4·7h2o、0.1份mnso4·h2o。

作為優(yōu)選，所述復(fù)合維生素包括：0.5份維生素a、0.3份維生素b1、0.2份維生素b2、0.3份維生素b6、0.6份維生素e、0.1份維生素d3。

作為優(yōu)選，所述酶制劑包括：5份植酸酶、1份纖維素酶、5份果膠酶。

作為優(yōu)選，所述中草藥提取物包括：15份黃芪、8份白術(shù)、7份香附、15份青皮、15份橘皮。

作為優(yōu)選，所述葡萄皮花色苷提取物由以下方法制備：取葡萄皮，打碎，加入到co2超臨界萃取器中，乙醇作為夾帶劑，夾帶劑占總萃取溶劑的體積百分比為3％，萃取壓力15mpa，溫度60℃，co2流量l-3ml/g葡萄皮·min，萃取時(shí)間120min，得超臨界萃取物，備用；萃取后的葡萄皮殘?jiān)?，加?0％乙醇，投入微波萃取裝置中進(jìn)行微波萃取，萃取2次，每次10分鐘，合并萃取液，濃縮，加到d101大孔吸附樹脂柱上，60％乙醇洗脫，收集5倍量柱體積洗脫液，減壓回收乙醇，濃縮并干燥，得葡萄皮花色苷提取物。

作為優(yōu)選，所述干水草粉和蔬菜水果廢棄物干粉是將原料清洗干凈后，烘干，然后粉碎至50目。

作為優(yōu)選，所述中草藥提取物由以下方法制備：將黃芪、白術(shù)、香附、青皮、橘皮粉碎，加入發(fā)酵菌劑和水，混合均勻，于35℃條件下發(fā)酵48h，將發(fā)酵物加入到co2超臨界萃取器中，乙醇作為夾帶劑，夾帶劑占總萃取溶劑的體積百分比為3％，萃取壓力20mpa，溫度60℃，co2流量l-3ml/g中藥·min，萃取時(shí)間120min，得超臨界萃取物，濃縮，加到d101大孔吸附樹脂柱上，60％乙醇洗脫，收集5倍量柱體積洗脫液，減壓回收乙醇，濃縮并干燥，得中草藥提取物。

一種營(yíng)養(yǎng)抗病豬用飼料的制備方法，包括以下步驟：

(1)將1份復(fù)合發(fā)酵菌、5份葡萄糖、70份水進(jìn)行混合，溫度維持在35℃，攪拌15min，得發(fā)酵液備用；

(2)將豆粕、麩皮、膨化玉米和發(fā)酵液混合均勻，置于發(fā)酵罐內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵溫度35℃，發(fā)酵時(shí)間60小時(shí)；

(3)將微量元素加入步驟2所得發(fā)酵物中，混合均勻，發(fā)酵溫度35℃，發(fā)酵時(shí)間50小時(shí)，發(fā)酵形成微量元素螯合物；

(4)將干水草粉、蔬菜水果廢棄物干粉、谷氨酰胺二肽、l-精氨酸、復(fù)合維生素、葡萄皮花色苷提取物、中草藥提取物加入將步驟3所得發(fā)酵物中，混合均勻，然后將混合物造粒、烘干，使其水分含量低于13％，烘干溫度為40℃；

(5)將酶制劑均勻噴附在步驟4所得顆粒表面上，烘干，即得到所述營(yíng)養(yǎng)抗病豬用飼料。

作為優(yōu)選，所述復(fù)合發(fā)酵菌由5份短小芽孢桿菌、8份釀酒酵母、3份乳酸腸球菌混合而成，所述發(fā)酵菌菌數(shù)150個(gè)/g培養(yǎng)基以上；釀酒酵母菌數(shù)108個(gè)/g培養(yǎng)基以上；乳酸腸球菌150個(gè)/g培養(yǎng)基以上。

實(shí)施例3

在養(yǎng)豬場(chǎng)使用本發(fā)明提供的豬飼料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，采用單因子試驗(yàn)設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)用三元雜交。試驗(yàn)選用體重13kg左右商品豬90頭，隨機(jī)分為3組，每組3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10頭豬，組間的公母比例相同。對(duì)照組使用普通豬飼料飼喂。試驗(yàn)時(shí)間從2016年10月10日開始至2016年11月9日結(jié)束。試驗(yàn)采用自由采食、飲水，試驗(yàn)豬舍溫度、濕度、光照按試驗(yàn)場(chǎng)常規(guī)確定，防疫制度依試驗(yàn)場(chǎng)常規(guī)操作。每天記錄各組的采食量，觀察記錄試驗(yàn)豬的狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)疾病及時(shí)治療，并做好記錄。下表1為試驗(yàn)所得結(jié)果。

表1.飼料喂養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)果

通過本試驗(yàn)得知，使用本發(fā)明實(shí)施例1、2提供的豬飼料飼喂仔豬，明顯比對(duì)照組中使用普通仔豬飼料飼喂的效果好。生長(zhǎng)性能方面，使用實(shí)施例2組的采食量、日增重高于對(duì)照組，且料重比顯著低于對(duì)照組。健康狀況方面，使用實(shí)施例1和實(shí)施例2兩個(gè)試驗(yàn)組的腹瀉率都低于對(duì)照組，差異極顯著。