本發(fā)明屬于飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體來說是一種提高免疫力的有機(jī)黃牯魚飼料的制備方法。

背景技術(shù)：

由于過度捕撈、環(huán)境污染及厄爾尼諾現(xiàn)象等不良?xì)夂虻挠绊?野生魚魚又名黃顙魚，為鲿科，黃顙魚屬魚類。成魚一般體長約20cm，腹面平直，體后半部側(cè)扁，尾柄較細(xì)長；頭大且扁平，吻短，圓鈍，上、下頜略等長，口大，下位，兩顏及腭骨上有絨毛狀齒帶；眼小，側(cè)位。須4對，鼻須末端可伸至眼后，上頜須1對，最長，頤須2對，較上頜須短；體裸露無鱗，側(cè)線完全；雜食，主食底棲小動物、小蝦、水生小昆蟲和一些無脊椎動物等；4～5月產(chǎn)卵，親魚有掘坑筑巢和保護(hù)后代的習(xí)性。在生殖時(shí)期，雄魚有筑巢習(xí)性。在靜水或緩流的淺灘生活，晝伏夜出。廣布于中國東部各太平洋水系。

近年來，隨著經(jīng)濟(jì)下行，黃顙魚市場價(jià)格一再下降，養(yǎng)殖利潤大幅下降，但是魚類水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料中魚粉占很大比例，由于粉資源日益減少，導(dǎo)致世界魚粉產(chǎn)量有所下降，而當(dāng)今世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)卻以每年平均11%的速度增長，魚粉供求的緊張導(dǎo)致其價(jià)格一路飆升。在眾多魚粉中，秘魯魚粉是業(yè)內(nèi)公認(rèn)質(zhì)量較優(yōu)的魚粉，其富含多種魚類生長需求的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，是當(dāng)下水產(chǎn)飼料生產(chǎn)的首選，但是在當(dāng)下緊張的供求關(guān)系中，2014年進(jìn)口秘魯魚粉價(jià)格再創(chuàng)新高，達(dá)到16000元/噸，且為了保護(hù)漁業(yè)資源，秘魯政府實(shí)施零配額供給，這些無疑會進(jìn)一步壓縮黃顙魚的養(yǎng)殖效益。因此，在保證黃顙魚較高的養(yǎng)殖效率前提下，尋求其他來源的蛋白來替代秘魯魚粉，可大大降低飼料成本，進(jìn)而提高養(yǎng)殖效益，促進(jìn)黃顙魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

中國專利cn103750062a公開了一種低魚粉黃顙魚配合飼料，其以大豆蛋白肽大比例替代魚粉，減少飼料中魚粉所占比例，同時(shí)添加豆粕、玉米蛋白粉、面粉、菜粕、磷酸二氫鈣、豆油、沸石粉、魚油、維生素預(yù)混物和礦物質(zhì)預(yù)混物制備成一種新型黃顙魚養(yǎng)殖飼料。雖然，該專利技術(shù)能夠以大豆蛋白肽將本領(lǐng)域水產(chǎn)飼料中普遍采用40%左右的魚粉比例降至15-20%，降低養(yǎng)殖成本，但是其制成的飼料的餌料系數(shù)仍然在1.25以上，養(yǎng)殖效率仍然不高。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于提供一種促進(jìn)魚類生長發(fā)育，增強(qiáng)免疫抗病能力，并能提高飼料的利用率，綠色環(huán)保無污染，不刺激魚類的提高免疫力的有機(jī)黃牯魚飼料的制備方法。

為解決上述現(xiàn)有的技術(shù)問題，本發(fā)明采用如下方案：一種提高免疫力的有機(jī)黃牯魚飼料的制備方法，包括以下制備步驟：

1）中草藥的制備：按比例稱取配方中各中草藥成分，將其粉碎至40～60目，混合均勻，制得混合中草藥；

2）超聲波輔助浸提：向復(fù)方中草藥粉劑中加入質(zhì)量比5～10倍的水，在超聲波輔助作用下，80-90℃條件下回流浸提20～40min，超聲功率400w，頻率25khz，得中草藥浸提液；

3）發(fā)酵液制備：向浸提后的中草藥浸提液中加入發(fā)酵劑，ph調(diào)至7.0～7.2，進(jìn)行好氧發(fā)酵，厭氧發(fā)酵，得中草藥發(fā)酵液；

4）粉碎飼料配方：將飼料中的黃豆粉、葵花籽、蓖麻秸、紫米、核桃粉、玉米秸稈、黑米糠、糠麩、燕麥葉、麥冬、蠶豆粉、螺螄粉，通過研磨粉碎至過200-300目篩，得混合物；

5）發(fā)酵后處理：發(fā)酵完成后在發(fā)酵液體中加入步驟4）制備的混合物和棕櫚油、抗氧化劑，攪拌至面糊狀，在40～60℃鼓風(fēng)干燥機(jī)中干燥，水分控制在8～10%；

6）質(zhì)粒：將干燥后的產(chǎn)品投入制粒機(jī)進(jìn)行制粒，每粒重量為2-4克，并按所需重量密封包裝。

作為優(yōu)選，步驟1）中中草藥由以下成分及其重量份組成：車前草12-18份、韭菜子8-12份、葛根8-12份、楊樹花3-5份、三七6-10份、魚腥草3-5份、紫葉小檗0.2-0.6份、紫蘇葉5-7份、王不留行6-10份、甘草6-8份、山苦荬0.4-0.7份、黃芪3-5份、絞股藍(lán)6-10份、連翹6-10份、穿心蓮6-10份，這種中草藥添加劑在促進(jìn)黃牯魚生長的同時(shí)增強(qiáng)黃牯魚的免疫力，還能增強(qiáng)黃牯魚的抗菌抗病毒能力，減少黃牯魚受到病毒的侵害，提高黃牯魚的生存率和質(zhì)量，減少黃牯魚的炎癥以及減少刺激，提高黃牯魚的肉質(zhì)和生存力，該中草藥添加劑綠色環(huán)保，無殘留，提高黃牯魚的品質(zhì)。

作為優(yōu)選，步驟5）中抗氧化劑為活性多肽，活性多肽的氨基酸序列為hshayscrcrrcgshrgrcylvlhpgkcvncsr，活性多肽能提高飼料的新鮮度，防止飼料發(fā)生氧化，活性多肽還對魚類生長起到促進(jìn)作用，提高魚類使用該飼料后的成長狀況。

作為優(yōu)選，步驟3）中發(fā)酵劑由以下成分及其重量份組成：葡萄糖2～6份、酵母膏1-3份、磷酸二氫鉀0.2-0.7份、mgso4.7h2o0.03-0.04份、cacl20.01-0.03份，該發(fā)酵劑能有效的對中草藥進(jìn)行發(fā)酵，能充分的獲取中草藥添加劑中的有效成分，發(fā)酵后的中草藥極大的提高了中草藥的藥效，并促進(jìn)黃牯魚對中草藥添加劑的吸收消化。

作為優(yōu)選，步驟3）中好氧發(fā)酵的方法為：選用液體發(fā)酵罐，裝液量為58～73%，接種地衣芽孢桿菌和產(chǎn)朊假絲酵母，接種量分別為1～5%、6～9%，控制發(fā)酵溫度27～42℃，轉(zhuǎn)速150～320rpm，通氣量10～20l/min；在此發(fā)酵條件下發(fā)酵10～34h，先通過好氧發(fā)酵，將中草藥快速的發(fā)酵，提升發(fā)酵速度，在發(fā)酵時(shí)更好的產(chǎn)生活性物質(zhì)，促進(jìn)中草藥的分解，提高生產(chǎn)效率和提高中草藥的發(fā)酵效果。

作為優(yōu)選，步驟3）中厭氧發(fā)酵的方式為：接種保加利亞乳桿菌和兩歧雙歧桿菌，接種量均為3～6%，發(fā)酵溫度27～42℃，控溫厭氧發(fā)酵10～34h，在好氧發(fā)酵后再采用厭氧發(fā)酵避免產(chǎn)生高溫高熱，減少微生物的滋生，并能較好的將中草藥中營養(yǎng)成分完好的保存下來，防止影響中草藥添加劑的藥效，提高中草藥添加劑的質(zhì)量。

作為優(yōu)選，步驟5）中抗氧化劑為二丁基羥基甲苯、丁基羥基茴香醚、特丁基對苯二酚或沒食子酸丙酯中的一種或多種，抗氧化劑可有效的保護(hù)飼料被氧化，提高飼料的存放時(shí)間，選用的抗氧化劑效果較強(qiáng)，無危害。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明提供的這種提高免疫力的有機(jī)黃牯魚飼料的制備方法，制備簡便，成本低，綠色環(huán)保，能促進(jìn)魚類的生長發(fā)育，補(bǔ)充生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，并在飼料中添加中草藥添加劑，提高魚類的免疫能力和身體機(jī)能，起到抗病的功效，提高魚類的生存力。

本發(fā)明采用了上述技術(shù)方案提供一種提高免疫力的有機(jī)黃牯魚飼料的制備方法，彌補(bǔ)了現(xiàn)有技術(shù)的不足，設(shè)計(jì)合理，操作方便。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合實(shí)施例作進(jìn)一步詳細(xì)描述：

實(shí)施例1：

一種提高免疫力的有機(jī)黃牯魚飼料的制備方法，包括以下制備步驟：

1）中草藥的制備：按比例稱取配方中各中草藥成分，將其粉碎至40目，混合均勻，制得混合中草藥；

2）超聲波輔助浸提：向復(fù)方中草藥粉劑中加入質(zhì)量比5倍的水，在超聲波輔助作用下，80℃條件下回流浸提20min，超聲功率400w，頻率25khz，得中草藥浸提液；

3）發(fā)酵液制備：向浸提后的中草藥浸提液中加入發(fā)酵劑，ph調(diào)至7.0，進(jìn)行好氧發(fā)酵，厭氧發(fā)酵，得中草藥發(fā)酵液；

4）粉碎飼料配方：將飼料中的黃豆粉、葵花籽、蓖麻秸、紫米、核桃粉、玉米秸稈、黑米糠、糠麩、燕麥葉、麥冬、蠶豆粉、螺螄粉，通過研磨粉碎至過200目篩，得混合物；

5）發(fā)酵后處理：發(fā)酵完成后在發(fā)酵液體中加入步驟4）制備的混合物和棕櫚油、抗氧化劑，攪拌至面糊狀，在40℃鼓風(fēng)干燥機(jī)中干燥，水分控制在8%；

6）質(zhì)粒：將干燥后的產(chǎn)品投入制粒機(jī)進(jìn)行制粒，每粒重量為2克，并按所需重量密封包裝。

步驟1）中中草藥由以下成分及其重量份組成：車前草12份、韭菜子8份、葛根8-12份、楊樹花3份、三七6份、魚腥草3份、紫葉小檗0.2份、紫蘇葉5份、王不留行6份、甘草6份、山苦荬0.4份、黃芪3份、絞股藍(lán)6份、連翹6份、穿心蓮6份，這種中草藥添加劑在促進(jìn)黃牯魚生長的同時(shí)增強(qiáng)黃牯魚的免疫力，還能增強(qiáng)黃牯魚的抗菌抗病毒能力，減少黃牯魚受到病毒的侵害，提高黃牯魚的生存率和質(zhì)量，減少黃牯魚的炎癥以及減少刺激，提高黃牯魚的肉質(zhì)和生存力，該中草藥添加劑綠色環(huán)保，無殘留，提高黃牯魚的品質(zhì)。

步驟5）中抗氧化劑為活性多肽，活性多肽的氨基酸序列為hshayscrcrrcgshrgrcylvlhpgkcvncsr，活性多肽能提高飼料的新鮮度，防止飼料發(fā)生氧化，活性多肽還對魚類生長起到促進(jìn)作用，提高魚類使用該飼料后的成長狀況。

步驟3）中發(fā)酵劑由以下成分及其重量份組成：葡萄糖2份、酵母膏1份、磷酸二氫鉀0.2份、mgso4.7h2o0.03份、cacl20.01份，該發(fā)酵劑能有效的對中草藥進(jìn)行發(fā)酵，能充分的獲取中草藥添加劑中的有效成分，發(fā)酵后的中草藥極大的提高了中草藥的藥效，并促進(jìn)黃牯魚對中草藥添加劑的吸收消化。

步驟3）中好氧發(fā)酵的方法為：選用液體發(fā)酵罐，裝液量為58%，接種地衣芽孢桿菌和產(chǎn)朊假絲酵母，接種量分別為1%、6%，控制發(fā)酵溫度27℃，轉(zhuǎn)速150rpm，通氣量10l/min；在此發(fā)酵條件下發(fā)酵10h，在此發(fā)酵條件下發(fā)酵10～34h，先通過好氧發(fā)酵，將中草藥快速的發(fā)酵，提升發(fā)酵速度，在發(fā)酵時(shí)更好的產(chǎn)生活性物質(zhì)，促進(jìn)中草藥的分解，提高生產(chǎn)效率和提高中草藥的發(fā)酵效果。

步驟3）中厭氧發(fā)酵的方式為：接種保加利亞乳桿菌和兩歧雙歧桿菌，接種量均為3%，發(fā)酵溫度27℃，控溫厭氧發(fā)酵10h，在好氧發(fā)酵后再采用厭氧發(fā)酵避免產(chǎn)生高溫高熱，減少微生物的滋生，并能較好的將中草藥中營養(yǎng)成分完好的保存下來，防止影響中草藥添加劑的藥效，提高中草藥添加劑的質(zhì)量。

步驟5）中抗氧化劑為二丁基羥基甲苯、丁基羥基茴香醚、特丁基對苯二酚或沒食子酸丙酯中的一種或多種，抗氧化劑可有效的保護(hù)飼料被氧化，提高飼料的存放時(shí)間，選用的抗氧化劑效果較強(qiáng)，無危害。

本實(shí)施中的常規(guī)技術(shù)為本領(lǐng)域技術(shù)人員所知曉的現(xiàn)有技術(shù)，在此不作詳細(xì)敘述。

實(shí)施例2：

一種提高免疫力的有機(jī)黃牯魚飼料的制備方法，包括以下制備步驟：

1）中草藥的制備：按比例稱取配方中各中草藥成分，將其粉碎至60目，混合均勻，制得混合中草藥；

2）超聲波輔助浸提：向復(fù)方中草藥粉劑中加入質(zhì)量比10倍的水，在超聲波輔助作用下，90℃條件下回流浸提40min，超聲功率400w，頻率25khz，得中草藥浸提液；

3）發(fā)酵液制備：向浸提后的中草藥浸提液中加入發(fā)酵劑，ph調(diào)至7.2，進(jìn)行好氧發(fā)酵，厭氧發(fā)酵，得中草藥發(fā)酵液；

4）粉碎飼料配方：將飼料中的黃豆粉、葵花籽、蓖麻秸、紫米、核桃粉、玉米秸稈、黑米糠、糠麩、燕麥葉、麥冬、蠶豆粉、螺螄粉，通過研磨粉碎至過200-300目篩，得混合物；

5）發(fā)酵后處理：發(fā)酵完成后在發(fā)酵液體中加入步驟4）制備的混合物和棕櫚油、抗氧化劑，攪拌至面糊狀，在60℃鼓風(fēng)干燥機(jī)中干燥，水分控制在10%；

6）質(zhì)粒：將干燥后的產(chǎn)品投入制粒機(jī)進(jìn)行制粒，每粒重量為4克，并按所需重量密封包裝。

步驟1）中中草藥由以下成分及其重量份組成：車前草18份、韭菜子12份、葛根12份、楊樹花5份、三七10份、魚腥草5份、紫葉小檗0.6份、紫蘇葉7份、王不留行10份、甘草8份、山苦荬0.7份、黃芪5份、絞股藍(lán)10份、連翹10份、穿心蓮10份，這種中草藥添加劑在促進(jìn)黃牯魚生長的同時(shí)增強(qiáng)黃牯魚的免疫力，還能增強(qiáng)黃牯魚的抗菌抗病毒能力，減少黃牯魚受到病毒的侵害，提高黃牯魚的生存率和質(zhì)量，減少黃牯魚的炎癥以及減少刺激，提高黃牯魚的肉質(zhì)和生存力，該中草藥添加劑綠色環(huán)保，無殘留，提高黃牯魚的品質(zhì)。

步驟5）中抗氧化劑為活性多肽，活性多肽的氨基酸序列為hshayscrcrrcgshrgrcylvlhpgkcvncsr，活性多肽能提高飼料的新鮮度，防止飼料發(fā)生氧化，活性多肽還對魚類生長起到促進(jìn)作用，提高魚類使用該飼料后的成長狀況。

步驟3）中發(fā)酵劑由以下成分及其重量份組成：葡萄糖6份、酵母膏3份、磷酸二氫鉀0.7份、mgso4.7h2o0.04份、cacl20.03份，該發(fā)酵劑能有效的對中草藥進(jìn)行發(fā)酵，能充分的獲取中草藥添加劑中的有效成分，發(fā)酵后的中草藥極大的提高了中草藥的藥效，并促進(jìn)黃牯魚對中草藥添加劑的吸收消化。

步驟3）中好氧發(fā)酵的方法為：選用液體發(fā)酵罐，裝液量為58～73%，接種地衣芽孢桿菌和產(chǎn)朊假絲酵母，接種量分別為5%、9%，控制發(fā)酵溫度42℃，轉(zhuǎn)速320rpm，通氣量20l/min；在此發(fā)酵條件下發(fā)酵34h，在此發(fā)酵條件下發(fā)酵10～34h，先通過好氧發(fā)酵，將中草藥快速的發(fā)酵，提升發(fā)酵速度，在發(fā)酵時(shí)更好的產(chǎn)生活性物質(zhì)，促進(jìn)中草藥的分解，提高生產(chǎn)效率和提高中草藥的發(fā)酵效果。

步驟3）中厭氧發(fā)酵的方式為：接種保加利亞乳桿菌和兩歧雙歧桿菌，接種量均為6%，發(fā)酵溫度42℃，控溫厭氧發(fā)酵34h，在好氧發(fā)酵后再采用厭氧發(fā)酵避免產(chǎn)生高溫高熱，減少微生物的滋生，并能較好的將中草藥中營養(yǎng)成分完好的保存下來，防止影響中草藥添加劑的藥效，提高中草藥添加劑的質(zhì)量。

步驟5）中抗氧化劑為二丁基羥基甲苯、丁基羥基茴香醚、特丁基對苯二酚或沒食子酸丙酯中的一種或多種，抗氧化劑可有效的保護(hù)飼料被氧化，提高飼料的存放時(shí)間，選用的抗氧化劑效果較強(qiáng)，無危害。

本實(shí)施中的常規(guī)技術(shù)為本領(lǐng)域技術(shù)人員所知曉的現(xiàn)有技術(shù)，在此不作詳細(xì)敘述。

本文中所描述的具體實(shí)施例僅僅是對本發(fā)明作舉例說明，本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代，但并不會偏離本發(fā)明的或者超越所附權(quán)利要求書所定義的范圍。

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<110>蘭溪市奧而特農(nóng)業(yè)科技有限公司

<120>一種提高免疫力的有機(jī)黃牯魚飼料的制備方法

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