本發(fā)明涉及一種魚餌料領(lǐng)域,具體涉及一種滸苔粉和魚蛋白的鯉魚餌料及制備方法。
背景技術(shù):
滸苔是一種近海生長的綠藻類植物,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維、氨基酸、脂肪酸、維生素和多種礦物質(zhì)。近年來國內(nèi)外對滸苔在飼料方面的利用進(jìn)行了大量的研究,主要用于家禽類、家畜類、水產(chǎn)養(yǎng)殖中,對促進(jìn)動物進(jìn)食、增加腸動力、免疫力提升有良好的效果。
蛋白質(zhì)是魚類生存的重要營養(yǎng)物質(zhì),是構(gòu)成機(jī)體細(xì)胞、組織、器官的重要組成物質(zhì)。魚類正常生長需要飼料中有數(shù)量足夠、容易消化吸收、各種氨基酸配比適宜的蛋白質(zhì)。魚類攝取蛋白質(zhì)不足時,生長緩慢、機(jī)體免疫力下降、組織更新緩慢、創(chuàng)傷愈合力差、易患病。攝取的蛋白質(zhì)過多,消化利用不了的蛋白質(zhì)就會以氮元素的形式排出體外,既降低了機(jī)體對蛋白質(zhì)的利用效率,又加重了水質(zhì)管理的壓力,同時也易引起腸道疾病的發(fā)生。在相對適宜的蛋白質(zhì)水平條件下,氨基酸平衡不僅會使魚類獲得較快的生長速度,而且其免疫力也會有所增強(qiáng)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
一種滸苔粉和魚蛋白的鯉魚餌料,其特征在于,由下列原料按照一定重量份數(shù)組成:黃豆40-50份,麩皮(大顆粒麩皮)40-50份,玉米10-15份,高筋小麥粉8-10,魚蛋白粉(青島海大生物集團(tuán)有限公司生產(chǎn))5-10份,滸苔粉10-20份,香味劑5-8份,適量純凈水。
所述香味劑,有下列原料按照一定重量份數(shù)組成:丁香10份、茴香10份、山奈10份、曲酒(酒精度60°以上)100份。其制備方法是:將除曲酒外的原料按照上述的重量份數(shù)添加至混料機(jī)中混勻,轉(zhuǎn)移至粉碎機(jī)中進(jìn)行粉碎(3500-4500r/min,10-5min),在20-30℃條件下,用曲酒100份泡制粉碎后的粉末25天,備用。
一種滸苔粉和魚蛋白的鯉魚餌料的制備方法如下:
⑴粉碎:將黃豆、玉米用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎;
⑵炒制:將粉碎后的黃豆粉和玉米粉分別炒制;
⑶混合:將炒制后的黃豆粉、玉米粉和高筋小麥粉按照比例混合;
⑷蒸制:將上述制品轉(zhuǎn)移蒸鍋中,進(jìn)行蒸制;
⑸預(yù)混:將蒸制后的制品與麩皮、魚蛋白粉、滸苔粉、香味劑按比例混勻;
⑹造粒:將步驟⑸得到制品,送入螺旋供料器,進(jìn)行造粒,使用時,用橡皮套固定于魚鉤上。
上述的一種滸苔粉和魚蛋白的鯉魚餌料的制備方法,所述步驟⑴中要求粉碎后細(xì)度過60目篩超過90%(含90%);
上述的一種滸苔粉和魚蛋白的鯉魚餌料的制備方法,所述步驟⑵中炒制過程不加任何水或者油脂,一般炒制80-150℃,10-5min,炒出香味即可;
上述的一種滸苔粉和魚蛋白的鯉魚餌料的制備方法,所述步驟⑶中混合過程中需要攪拌并加入適量100℃純凈水,使制品呈現(xiàn)糊狀為止;
上述的一種滸苔粉和魚蛋白的鯉魚餌料的制備方法,所述步驟⑷中是將步驟⑶混合后的物料常溫時放入蒸鍋蒸制,并在開鍋后再蒸制20-30min;
上述的一種滸苔粉和魚蛋白的鯉魚餌料的制備方法,所述步驟⑹中采用的造粒機(jī)械為環(huán)膜造粒機(jī),并且控制造粒后的餌料水分低于6%。
實(shí)施案例
實(shí)施例1:
一種滸苔粉和魚蛋白的鯉魚餌料的制備方法,其特征在于以下步驟:
⑴將40份黃豆、15份玉米用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎,要求粉碎后細(xì)度過60目篩超過90%(含90%);
⑵將粉碎后的黃豆粉和玉米粉分別炒制(不加油脂、水等),炒出香味(80-150℃,10-5min);
⑶將炒制后的40份黃豆粉、15份玉米粉和8份高筋小麥粉按照比例混合,攪拌并加入適量100℃純凈水,使制品呈現(xiàn)糊狀為止;
⑷將上述制品轉(zhuǎn)移蒸鍋中,開鍋后蒸制20-30min;將蒸制后的制品與40份大顆粒麩皮、10份魚蛋白粉、20份滸苔粉、8份香味劑按比例混勻;
⑸將步驟⑷得到制品,送入螺旋供料器,采用環(huán)膜造粒機(jī)進(jìn)行造粒,調(diào)整造粒機(jī)水分,制得水分低于6%的鯉魚餌料顆粒。使用時,用橡皮套固定于魚鉤上。
實(shí)施例2:
一種滸苔粉和魚蛋白的鯉魚餌料的制備方法,其特征在于以下步驟:
⑴將50份黃豆、10份玉米用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎,要求粉碎后細(xì)度過60目篩超過90%(含90%);
⑵將粉碎后的黃豆粉和玉米粉分別炒制(不加油脂、水等),炒出香味(80-150℃,10-5min);
⑶將炒制后的50份黃豆粉、10份玉米粉和10份高筋小麥粉按照比例混合,攪拌并加入適量100℃純凈水,使制品呈現(xiàn)糊狀為止;
⑷將上述制品轉(zhuǎn)移蒸鍋中,開鍋后蒸制20-30min;將蒸制后的制品與45份大顆粒麩皮、10份魚蛋白粉、10份滸苔粉、6份香味劑按比例混勻;
⑸將步驟⑷得到制品,送入螺旋供料器,采用環(huán)膜造粒機(jī)進(jìn)行造粒,調(diào)整造粒機(jī)水分,制得水分低于6%的鯉魚餌料顆粒。使用時,用橡皮套固定于魚鉤上。
為進(jìn)一步說明本發(fā)明的應(yīng)用價值,試釣員在青島市膠東后豐隆宏賓釣場的魚塘進(jìn)行試釣,試釣天氣為晴天、氣壓1012hpa,時間為7:00-9:00。6名試釣員利用本發(fā)明餌料120min,平均釣獲鯉魚9尾,首尾漁獲的平均時間為開桿后6min。未使用本發(fā)明餌料的試釣員4人垂釣120min,平均釣獲鯉魚6尾,首尾魚獲的平均時間為開桿后10min。充分說明了本發(fā)明誘魚效果明顯,在鯉魚垂釣中有較大應(yīng)用價值。
本發(fā)明的目的在于提供一種滸苔粉和魚蛋白的鯉魚餌料及制備方法,是基于青島地區(qū)海洋環(huán)境污染、滸苔泛濫的變廢為寶的治理方法,是處理青島地區(qū)海洋漁業(yè)加工魚皮下腳料的辦法。此發(fā)明利用滸苔粉和魚蛋白中含有的天然誘魚物質(zhì),增強(qiáng)鯉魚餌料的誘魚性。另外,本發(fā)明餌料含有豐富的蛋白質(zhì),是魚類飼料中的必須物質(zhì),并且還含有天然藻類,可有效改善魚類的腸道環(huán)境,提高魚類的免疫力,可以作為漁業(yè)養(yǎng)殖的飼料使用。