本發(fā)明涉及保健品技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種增免兒童青少年型多礦多維制劑及其制備方法。

背景技術(shù)：

目前不良的嗜好加速了骨質(zhì)的疏松。碳酸飲料、酒精會(huì)瓦解鈣離子和維生素，影響人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。因此，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鈣，對(duì)男士有很好的保健功效。目前多維多礦營養(yǎng)咀嚼片，不僅可強(qiáng)健骨骼，且補(bǔ)充多種營養(yǎng)，抵抗自由基，預(yù)防心腦血管疾病，另外還可降低血脂，減少心腦血管粥樣硬化的形成，在一定程度上能預(yù)防冠心病、腦出血和腦梗塞等疾病發(fā)生。但目前多維多礦營養(yǎng)咀嚼片存在儲(chǔ)存易破碎，且不易崩解的問題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

基于背景技術(shù)存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提出了一種增免兒童青少年型多礦多維制劑及其制備方法，制品硬度、脆度適宜，并可對(duì)有效成分進(jìn)行包覆，延長(zhǎng)有效成分保質(zhì)期，而且便于消化，進(jìn)入腸胃后吸水膨脹，快速崩解，便于人體吸收，有效增強(qiáng)兒童青少年免疫力。

本發(fā)明提出的一種增免兒童青少年型多礦多維制劑，其原料按重量份包括：碳酸鈣35-45份，檸檬酸鋅25-33份，富馬酸亞鐵20-30份，維生素a0.5-1.5份，維生素d31-3份，維生素c10-18份，甜味劑5-10份，增稠劑6-12份，淀粉170-190份。

優(yōu)選地，甜味劑按重量份包括：木糖醇3-7份，羅漢果甜苷2-4份。

優(yōu)選地，增稠劑按重量份包括：交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物2-4份，海藻酸鈉1-2份，果膠3-9份。

優(yōu)選地，交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物采用如下工藝制備：將大豆分離蛋白、透明質(zhì)酸、交聯(lián)羧甲基纖維素鈉攪拌，攪拌狀態(tài)下加入至液體石蠟中，置于冰鹽浴中降溫，加入乙醇溶液，攪拌，脫水，洗滌，干燥得到交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物。

優(yōu)選地，交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物采用如下工藝制備：按重量份將10-16份大豆分離蛋白、4-10份透明質(zhì)酸、6-10份交聯(lián)羧甲基纖維素鈉攪拌，攪拌狀態(tài)下加入至25-35份液體石蠟中，置于冰鹽浴中降溫至零下，加入240-280份濃度為85-95wt％乙醇溶液，攪拌，脫水，洗滌，干燥得到交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物。

優(yōu)選地，交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物采用如下工藝制備：按重量份將10-16份大豆分離蛋白、4-10份透明質(zhì)酸、6-10份交聯(lián)羧甲基纖維素鈉攪拌4-8h，攪拌溫度為80-90℃，攪拌速度為2000-3000r/min，攪拌狀態(tài)下加入至25-35份溫度為55-65℃液體石蠟中，置于冰鹽浴中降溫至零下，加入240-280份濃度為85-95wt％乙醇溶液，攪拌35-55min，脫水，洗滌，干燥得到交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物。

本發(fā)明還提出的上述增免兒童青少年型多礦多維制劑制備方法，包括如下步驟：

s1、將甜味劑和增稠劑混合，加水得到粘合劑溶液；

s2、將碳酸鈣、富馬酸亞鐵、檸檬酸鋅、維生素a、維生素d3、維生素c加入至淀粉中攪拌，攪拌狀態(tài)下加入粘合劑溶液，然后制粒，篩分，整粒，壓片機(jī)壓片得到增免兒童青少年型多礦多維制劑。

本發(fā)明可補(bǔ)充多種營養(yǎng)，強(qiáng)健骨骼，增強(qiáng)人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，保健功效顯著，且可抵抗自由基，預(yù)防心腦血管疾病，另外還可降低血脂，減少心腦血管粥樣硬化的形成，在一定程度上能預(yù)防冠心病、腦出血和腦梗塞等疾病發(fā)生；另外提高免疫力功效顯著，可有效預(yù)防感冒的發(fā)生；其中采用碳酸鈣、富馬酸亞鐵、檸檬酸鋅、維生素a、維生素d3、維生素c作為有效成分，配合交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物，制品穩(wěn)定性極高，即使不添加香精，也可對(duì)其中的酸味和苦味進(jìn)行掩蓋；在羧甲基纖維素鈉復(fù)合物中，大豆分離蛋白與透明質(zhì)酸、交聯(lián)羧甲基纖維素鈉分散性好，加入至液體石蠟中，使本發(fā)明在壓片時(shí)流動(dòng)性好、可壓性強(qiáng)，片劑硬度、脆度適宜，并可對(duì)有效成分進(jìn)行包覆，延長(zhǎng)有效成分保質(zhì)期，而且便于消化，進(jìn)入腸胃后吸水膨脹，快速崩解，便于在兒童青少年體內(nèi)吸收；進(jìn)一步輔以木糖醇、羅漢果甜苷，咀嚼后沒有苦味，更加爽口，提升了口感，便于兒童青少年食用，本發(fā)明通過各原料的配合，可有效提高產(chǎn)品的外觀、硬度、碎脆度、崩解時(shí)間等性能，其崩解時(shí)間≤10min，吸收快，生物利用度高，且無不良反應(yīng)，質(zhì)量穩(wěn)定。

具體實(shí)施方式

下面，通過具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行詳細(xì)說明。

實(shí)施例1

本發(fā)明提出的一種增免兒童青少年型多礦多維制劑，其原料按重量份包括：碳酸鈣35份，檸檬酸鋅33份，富馬酸亞鐵20份，維生素a1.5份，維生素d31份，維生素c18份，甜味劑5份，增稠劑12份，淀粉170份。

本發(fā)明還提出的上述增免兒童青少年型多礦多維制劑制備方法，包括如下步驟：

s1、將甜味劑和增稠劑混合，加水得到粘合劑溶液；

s2、將碳酸鈣、富馬酸亞鐵、檸檬酸鋅、維生素a、維生素d3、維生素c加入至淀粉中攪拌，攪拌狀態(tài)下加入粘合劑溶液，然后制粒，篩分，整粒，壓片機(jī)壓片得到增免兒童青少年型多礦多維制劑。

實(shí)施例2

本發(fā)明提出的一種增免兒童青少年型多礦多維制劑，其原料按重量份包括：碳酸鈣45份，檸檬酸鋅25份，富馬酸亞鐵30份，維生素a0.5份，維生素d33份，維生素c10份，甜味劑10份，增稠劑6份，淀粉190份。

甜味劑按重量份包括：木糖醇3份，羅漢果甜苷4份。增稠劑按重量份包括：交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物2份，海藻酸鈉2份，果膠3份。

交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物采用如下工藝制備：將大豆分離蛋白、透明質(zhì)酸、交聯(lián)羧甲基纖維素鈉攪拌，攪拌狀態(tài)下加入至液體石蠟中，置于冰鹽浴中降溫，加入乙醇溶液，攪拌，脫水，洗滌，干燥得到交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物。

實(shí)施例3

本發(fā)明提出的一種增免兒童青少年型多礦多維制劑，其原料按重量份包括：碳酸鈣38份，檸檬酸鋅31份，富馬酸亞鐵22份，維生素a1.2份，維生素d31.5份，維生素c16份，甜味劑6份，增稠劑10份，淀粉175份。

甜味劑按重量份包括：木糖醇7份，羅漢果甜苷2份。增稠劑按重量份包括：交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物4份，海藻酸鈉1份，果膠9份。

交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物采用如下工藝制備：按重量份將13份大豆分離蛋白、7份透明質(zhì)酸、8份交聯(lián)羧甲基纖維素鈉攪拌，攪拌狀態(tài)下加入至30份液體石蠟中，置于冰鹽浴中降溫至零下，加入260份濃度為90wt％乙醇溶液，攪拌，脫水，洗滌，干燥得到交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物。

實(shí)施例4

本發(fā)明提出的一種增免兒童青少年型多礦多維制劑，其原料按重量份包括：碳酸鈣42份，檸檬酸鋅27份，富馬酸亞鐵28份，維生素a0.8份，維生素d32.5份，維生素c12份，甜味劑8份，增稠劑8份，淀粉185份。

甜味劑按重量份包括：木糖醇4份，羅漢果甜苷3份。增稠劑按重量份包括：交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物3份，海藻酸鈉1.8份，果膠5份。

交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物采用如下工藝制備：按重量份將10份大豆分離蛋白、10份透明質(zhì)酸、6份交聯(lián)羧甲基纖維素鈉攪拌8h，攪拌溫度為80℃，攪拌速度為3000r/min，攪拌狀態(tài)下加入至25份溫度為65℃液體石蠟中，置于冰鹽浴中降溫至零下，加入240份濃度為95wt％乙醇溶液，攪拌35min，脫水，洗滌，干燥得到交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物。

實(shí)施例5

本發(fā)明提出的一種增免兒童青少年型多礦多維制劑，其原料按重量份包括：碳酸鈣40份，檸檬酸鋅29份，富馬酸亞鐵25份，維生素a1份，維生素d32份，維生素c14份，甜味劑7份，增稠劑9份，淀粉180份。

甜味劑按重量份包括：木糖醇6份，羅漢果甜苷2.5份。增稠劑按重量份包括：交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物3.5份，海藻酸鈉1.2份，果膠7份。

交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物采用如下工藝制備：按重量份將16份大豆分離蛋白、4份透明質(zhì)酸、10份交聯(lián)羧甲基纖維素鈉攪拌4h，攪拌溫度為90℃，攪拌速度為2000r/min，攪拌狀態(tài)下加入至35份溫度為55℃液體石蠟中，置于冰鹽浴中降溫至零下，加入280份濃度為85wt％乙醇溶液，攪拌55min，脫水，洗滌，干燥得到交聯(lián)羧甲基纖維素鈉復(fù)合物。

以上所述，僅為本發(fā)明較佳的具體實(shí)施方式，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。