本發(fā)明涉及藥食同源類(lèi)配方食品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種調(diào)理陽(yáng)虛體質(zhì)的養(yǎng)生固體飲料及其制備方法。
背景技術(shù)：
體質(zhì)現(xiàn)象是人類(lèi)生命活動(dòng)的一種重要表現(xiàn)形式，是指人體生命過(guò)程中，在先天稟賦和后天獲得的基礎(chǔ)上所形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和心理狀態(tài)方面綜合的、相對(duì)穩(wěn)定的固有特質(zhì)。是人類(lèi)在生長(zhǎng)、發(fā)育過(guò)程中所形成的與自然、社會(huì)環(huán)境相適應(yīng)的人體個(gè)性特征。個(gè)體體質(zhì)的不同，表現(xiàn)為在生理狀態(tài)下對(duì)外界刺激的反應(yīng)和適應(yīng)上的某些差異性，以及發(fā)病過(guò)程中對(duì)某些致病因子的易感性和疾病發(fā)展的傾向性。不同的體質(zhì)會(huì)導(dǎo)致不同的疾病，體質(zhì)不同養(yǎng)生方法也不同。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提出“上醫(yī)治未病，中醫(yī)治欲病，下醫(yī)治已病”?！爸挝床 奔床扇∠鄳?yīng)的措施，防止疾病的發(fā)生發(fā)展。體質(zhì)決定了我們的健康，決定了對(duì)疾病的易感性。面對(duì)現(xiàn)代五花八門(mén)的疾病，以及發(fā)病年齡越來(lái)越低、亞健康人越來(lái)越多的狀況，了解自身體質(zhì)并進(jìn)行針對(duì)性的調(diào)理，是預(yù)防和控制疾病發(fā)生發(fā)展的關(guān)鍵。
陽(yáng)虛體質(zhì)又叫做“陽(yáng)虛質(zhì)”。引起陽(yáng)虛體質(zhì)的臨床表現(xiàn)為經(jīng)常畏寒,四肢不溫,口淡不渴或渴喜熱飲,可有自汗小便清長(zhǎng)和尿少浮腫,大便溏薄,面色白,舌淡胖,苔白潤(rùn),并可兼有神疲乏力氣短等氣虛證。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種調(diào)理身體特征表現(xiàn)為陽(yáng)氣不足、畏寒怕冷、手足不溫等虛寒體質(zhì)的養(yǎng)生固體飲料。
為解決上述技術(shù)問(wèn)題本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：一種調(diào)理陽(yáng)虛體質(zhì)的養(yǎng)生固體飲料及其制備方法，其原料的重量百分比組分為：蛹蟲(chóng)草3～5﹪、山藥10～20﹪、杜仲雄花3～5﹪、百合8～10﹪、覆盆子3～5﹪、肉桂8～10﹪、甘草3～5﹪、麥芽糊精3～5﹪、肉豆蔻3～5﹪、低聚果糖10～30﹪。
所述的調(diào)理陽(yáng)虛體質(zhì)的養(yǎng)生固體飲料其原料組分的重量配比優(yōu)選為：蛹蟲(chóng)草5﹪、山藥20﹪、杜仲雄花5﹪、百合10﹪、覆盆子5﹪、肉桂10﹪、甘草5﹪、麥芽糊精5﹪、肉豆蔻5﹪、低聚果糖30﹪。
所述的調(diào)理陽(yáng)虛體質(zhì)的養(yǎng)生固體飲料的制備方法包括以下步驟：（1）將蛹蟲(chóng)草、山藥、杜仲雄花、百合、覆盆子、肉桂、甘草、肉豆蔻按配方稱(chēng)量清洗后混合，在60～80℃溫度下干燥處理20～30分鐘，含水量控制在3.5％～5.5％；（2）將步驟1所得混合物粉碎，過(guò)60目篩；（3）將過(guò)篩后的混合物粉料與低聚果糖、麥芽糊精混合攪拌；（4）將攪拌后的各原料組分進(jìn)行整粒、過(guò)篩；（5）將篩后顆粒置于80～100℃的高溫下殺菌50～60分鐘；（6）將殺菌后的顆粒裝入經(jīng)消毒過(guò)的鋁箔袋，得到固體飲料，每袋8-10克裝。
本發(fā)明相比較于現(xiàn)有技術(shù)，開(kāi)發(fā)出了一種全新的針對(duì)特定體質(zhì)的藥食同源中藥材深加工食品。本發(fā)明采用天然藥食同源中藥材原料為組分，完全保留其有效的生物活性，飲之芳香宜人，令人全身輕松，消除不良情緒。本發(fā)明成果轉(zhuǎn)化生產(chǎn)后，能有效地分流和消化蛹蟲(chóng)草、山藥、杜仲雄花、百合、覆盆子、肉桂、甘草、肉豆蔻等中藥材，有利于促進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，提高種植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益。本發(fā)明所制備的健康茶飲品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有補(bǔ)陽(yáng)氣、調(diào)腸胃、醒神的功效，長(zhǎng)期服用沒(méi)有任何毒副作用。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
一種調(diào)理陽(yáng)虛體質(zhì)的養(yǎng)生固體飲料及其制備方法，按蛹蟲(chóng)草3g、山藥10g、杜仲雄花3g、百合8g、覆盆子3g、肉桂8g、甘草3g、肉豆蔻3g稱(chēng)量后混合，在60℃溫度下干燥處理20分鐘，含水量控制在5.5％；將所得混合物粉碎，過(guò)60目篩；將過(guò)篩后的混合物粉料與稱(chēng)取的20g低聚果糖、8g麥芽糊精混合攪拌；將攪拌后的各原料組分進(jìn)行整粒、過(guò)篩，并置于80℃的高溫下殺菌50分鐘，然后將殺菌后的顆粒裝入經(jīng)消毒過(guò)的鋁箔袋，得到固體飲料，每袋8克。
實(shí)施例2
一種調(diào)理陽(yáng)虛體質(zhì)的養(yǎng)生固體飲料及其制備方法，按蛹蟲(chóng)草4g、山藥15g、杜仲雄花4g、百合9g、覆盆子4g、肉桂9g、甘草4g、肉豆蔻4g稱(chēng)量后混合，在70℃溫度下干燥處理25分鐘，含水量控制在4.5％；將所得混合物粉碎，過(guò)60目篩；將過(guò)篩后的混合物粉料與稱(chēng)取的25g低聚果糖、9g麥芽糊精混合攪拌；將攪拌后的各原料組分進(jìn)行整粒、過(guò)篩，并置于90℃的高溫下殺菌55分鐘，然后將殺菌后的顆粒裝入經(jīng)消毒過(guò)的鋁箔袋，得到固體飲料，每袋9克。
實(shí)施例3
一種調(diào)理陽(yáng)虛體質(zhì)的養(yǎng)生固體飲料及其制備方法，按蛹蟲(chóng)草5g、山藥20g、杜仲雄花5g、百合10g、覆盆子5g、肉桂10g、甘草5g、肉豆蔻5g稱(chēng)量后混合，在80℃溫度下干燥處理30分鐘，含水量控制在3.5％；將所得混合物粉碎，過(guò)60目篩；將過(guò)篩后的混合物粉料粉料與稱(chēng)取的30g低聚果糖、10g麥芽糊精攪拌；將攪拌后的各原料組分進(jìn)行整粒、過(guò)篩，并置于100℃的高溫下殺菌60分鐘，然后將殺菌后的顆粒裝入經(jīng)消毒過(guò)的鋁箔袋，得到固體飲料，每袋10克。