本發(fā)明涉及一種飼料，尤其涉及一種乳豬專(zhuān)用酶解配合飼料。

背景技術(shù)：

早期斷奶的仔豬，因容易因體重下降、免疫力降低而發(fā)生腹瀉、水腫等病癥，致使仔豬生長(zhǎng)受阻、飼料利用率低，嚴(yán)重時(shí)還可能造成仔豬成生長(zhǎng)僵化或死亡。為此，通常在飼料中添加桿菌肽鋅預(yù)混劑、10％硫酸粘桿菌預(yù)混劑等化學(xué)合成的抗生素、促生長(zhǎng)劑、興奮劑等物質(zhì)。該方法雖然可以加快仔豬生長(zhǎng)，化學(xué)有害物質(zhì)會(huì)殘留在豬體內(nèi)，長(zhǎng)期食用這類(lèi)豬肉會(huì)造成人體腎臟損傷、肝脂肪變性、引起癌癥等各種不良反應(yīng)。另外，現(xiàn)有的乳豬飼料還存在制粒不均勻、顆粒不精細(xì)等問(wèn)題，影響仔豬采食。

中草藥制劑富含多種營(yíng)養(yǎng)元素和有效活性成分，作為飼料添加劑組飼喂畜禽具有以下優(yōu)點(diǎn)：一方面是能興奮動(dòng)物胃腸道，促進(jìn)消化腺分泌，提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化利用效率，具有促生長(zhǎng)作用；另一方面能促進(jìn)體內(nèi)免疫細(xì)胞及免疫因子的生成，提高免疫力，增強(qiáng)抗菌、抗病毒能力。因此，中草藥制劑可以替代抗生素作為具有抗病和營(yíng)養(yǎng)功能的綠色、安全、高效的飼料應(yīng)用?！癱n201310330831.0”的中國(guó)專(zhuān)利文獻(xiàn)公開(kāi)了一種乳豬飼料添加劑、制備方法及乳豬飼料，該飼料通過(guò)發(fā)酵和酶解的方法制備而成：將板藍(lán)根150～250份，金銀花150～250份，楊樹(shù)花80～120份，黃芪60～100份，山楂70～110份，當(dāng)歸60～100份，松針?lè)?0～120份，酵母粉80～120份，玉米粉30～70份，紅糖15～25份，果寡糖10～20份，磷酸氫鈣7～12份，硫酸亞鐵0.3～0.7份，賴(lài)氨酸3～7份組成復(fù)合中草藥制劑，對(duì)復(fù)合中草藥制劑進(jìn)行有益菌的發(fā)酵和酶制劑的分解，使不被利用的營(yíng)養(yǎng)成分和抗?fàn)I養(yǎng)因子得到最大限度的降解和消除。然而，中草藥也含有較多不能被消化利用的粗纖維和抗?fàn)I養(yǎng)因子，必須通過(guò)特殊的制作工藝分解或消除?！癱n201410383843.4”的中國(guó)專(zhuān)利文獻(xiàn)公開(kāi)一種環(huán)保乳豬飼料添加劑及其制備方法，該飼料添加劑由卵黏蛋白、微生態(tài)、蒙脫石和玉米芯載體組成，可用于乳豬料。與常規(guī)飼料添加劑相比，該產(chǎn)品含有卵黏蛋白，具有很強(qiáng)的抑制大腸桿菌、沙門(mén)氏菌的作用，通過(guò)蒙脫石對(duì)腸道病原菌有很好的吸附作用，達(dá)到維持腸道正常菌群，減少乳豬腹瀉的目的，減少替代硫酸粘桿菌素等抗生素的使用。

因此，一種配方能滿(mǎn)足乳豬生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，工藝合理能便于乳豬吸收利用的乳豬專(zhuān)用飼料是養(yǎng)殖戶(hù)所追求的。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述缺陷，本發(fā)明旨在提供一種可提高乳豬斷奶期抵抗力和免疫力、增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)吸收、減少抗生素依賴(lài)的乳豬專(zhuān)用酶解配合飼料。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：它由下列重量份的原料制備而成：玉米30-54、豆粕5-16、魚(yú)粉5-10、米糠粉9-12、石粉1.5-2、復(fù)配中草藥粉1-3、平菇2-7、磷酸氫鈣0.3-0.7、豆油0.5-1.2、食鹽0.5-1.2、復(fù)合預(yù)混合飼料1-5、胃蛋白酶0.001-0.005；

其中，所述復(fù)配中草藥粉由下列重量份的藥材經(jīng)40-50℃烘干、粉碎混配而成：板藍(lán)根5-10、折耳根15-20、丁香1-3、桂皮1-3、花椒1-3、良姜1-3、黃連1-3、決明子1-3；

所述復(fù)合預(yù)混合飼料由下列重量比的微量原料混配而成：銅40-120mg/kg、鐵60-80mg/kg、鋅80-100mg/kg、錳3-15mg/kg、硒0.2-0.3mg/kg、碘1-5mg/kg、維生素a5-8mg/kg、維生素e0.08-0.1mg/kg、維生素b15-10mg/kg、維生素b65-8mg/kg、維生素b28-10mg/kg、膽堿1.5-1.8g/kg、生物素0.6-0.8mg/kg、煙酰銨40-70mg/kg、泛酸15-20mg/kg、賴(lài)氨酸5000-8000mg/kg、蘇氨酸1500-2000mg/kg、蛋氨酸3000-3500mg/kg，其余為小麥麩皮；

其制備方法如下：

1)將所述各原料混合后加入2-3倍重純凈水，攪拌均勻，30-38℃水浴條件下酶解3-5小時(shí)；

2)將經(jīng)過(guò)酶解的原料混合物加熱煮沸、保持10-30分鐘，得飼料糊；

3)將所述飼料糊噴霧干燥制成飼料粉。

本發(fā)明優(yōu)選技術(shù)方案的原料配比為：玉米40、豆粕10、魚(yú)粉8、米糠粉10、石粉1.5、復(fù)配中草藥粉1、平菇2、磷酸氫鈣0.3、豆油0.6、食鹽0.8、復(fù)合預(yù)混合飼料3、胃蛋白酶0.003。

在上述技術(shù)方案中，板藍(lán)根味苦性寒，歸心、胃、肝、膽經(jīng)；具有清熱解毒、涼血利咽功能。主治溫毒所致的疾病，如流感、上呼吸道炎癥、流腦、腮腺炎、急性腸炎、菌痢、肝炎、顏面丹毒、熱病發(fā)斑等。藥理研究表明，板藍(lán)根對(duì)多種病毒與病菌有明顯的抑制作用。

折耳根具有抗輻射作用和增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用，所含魚(yú)腥草素、月桂醛、甲基正壬基酮、香乙烯及槲皮甙、蕺菜堿等揮發(fā)油成分，對(duì)金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌、變形桿菌、副大腸桿菌、革蘭陽(yáng)性芽孢桿菌等均有一定抑制作用，對(duì)金黃色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用較強(qiáng)。

丁香是由未開(kāi)放的花蕾芽，經(jīng)干燥而制得；屬一種芳香健胃劑，能促使胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)。

桂皮含有揮發(fā)性桂皮油，其主要成分為桂皮醛(占75～90％)，尚含有少量乙酸桂皮脂、乙酸苯丙酯、鞣質(zhì)、黏液等；具有暖脾胃、散風(fēng)寒、通血脈之功效。治腹冷胸滿(mǎn)、嘔吐噎膈、風(fēng)濕痹痛、跌損瘀滯、血痢腸風(fēng)等癥。

花椒溫中散寒，有除濕、止痛、殺蟲(chóng)、解魚(yú)腥毒之功效；能治愈泄瀉、痢疾等癥。

良姜含揮發(fā)油0.5～1.5％，油中主要成分為1，8-桉葉素、桂皮酸甲酯、丁香油酚、蒎烯、蓽澄茄烯及辛辣成分高良姜酚等。尚含黃酮類(lèi)高良姜素、山柰素、山柰酚、槲皮素、異鼠李素等，其水提取物具有鎮(zhèn)痛抗炎作用，能抗胃潰瘍形成引起的腹瀉，煎液對(duì)炭疽桿菌、α-或β-溶血性鏈球菌、白喉及類(lèi)白喉?xiàng)U菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌等革蘭氏陽(yáng)性嗜氣菌皆有抗菌作用。

黃連對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、痢疾桿菌、炭疽桿菌等具有抗菌作用。

決明子醇提物對(duì)葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌、傷寒、副傷寒、大腸桿菌均有抑制作用，決明子水浸劑在試管中對(duì)石膏樣毛癬菌、許蘭黃癬菌、奧杜盎小芽胞癬菌等皮膚真菌有不同程度抑制作用。決明子含大黃酚-9-蒽酮，體外對(duì)紅色毛癬菌、須毛癬菌、犬小孢子菌、石膏樣小孢子菌、地絲菌均有較強(qiáng)抑制作用。

與現(xiàn)有技術(shù)比較，本發(fā)明由于采用了上述技術(shù)方案，具有以下優(yōu)點(diǎn)：

(1)由于在原料中添加了配伍合理的復(fù)配中草藥粉，因此可減少抗生素的使用，避免乳豬對(duì)抗生素產(chǎn)生依賴(lài)性；

(2)由于原料組方經(jīng)過(guò)胃蛋白酶酶解處理，可將原料中所含的蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)變?yōu)樾》肿拥亩嚯摹被岬?，因此更有利用乳豬的吸收利用；同時(shí)，酶解工藝可以將復(fù)配中藥粉中的有效成分提取富集到飼料中，因此能夠維持腸道微生物菌群正常，減少了乳豬腹瀉；

(3)由于采用了噴霧干燥工藝技術(shù)，因此飼料制粒更加均勻、精細(xì)，便于乳豬采食和吸收。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體的實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明，具體方法如下：

實(shí)施例1

1)取玉米30kg、豆粕16kg、魚(yú)粉5kg、米糠粉12kg、石粉1.5kg、復(fù)配中草藥粉3kg、平菇2kg、磷酸氫鈣0.7kg、豆油0.5kg、食鹽1.2kg、復(fù)合預(yù)混合飼料1kg、胃蛋白酶0.005kg混合，加入2倍于總量的純凈水，攪拌均勻，得原料混合物；

2)將原料混合物在30℃的熱水浴中酶解5小時(shí)；

3)將經(jīng)過(guò)酶解的原料混合物加熱煮沸、保持10分鐘，得飼料糊；

4)將所述飼料糊噴霧干燥制成飼料粉。

實(shí)施例2

各步驟同實(shí)施例1；其中，步驟1)中的各原料配比為玉米54kg、豆粕5kg、魚(yú)粉10kg、米糠粉9kg、石粉2kg、復(fù)配中草藥粉1kg、平菇7kg、磷酸氫鈣0.3kg、豆油1.2kg、食鹽0.5kg、復(fù)合預(yù)混合飼料5kg、胃蛋白酶0.001kg；步驟2)中的熱水溫度為38℃、酶解時(shí)間為3小時(shí)；步驟3)中的保溫時(shí)間為30分鐘。

實(shí)施例3

各步驟同實(shí)施例1；其中，步驟1)中的各原料配比為玉米40kg、豆粕10kg、魚(yú)粉8kg、米糠粉10kg、石粉1.5kg、復(fù)配中草藥粉1kg、平菇2kg、磷酸氫鈣0.3kg、豆油0.6kg、食鹽0.8kg、復(fù)合預(yù)混合飼料3kg、胃蛋白酶0.003kg；步驟2)中的熱水溫度為34℃、酶解時(shí)間為4小時(shí)；步驟3)中的保溫時(shí)間為20分鐘。

上述各實(shí)施例中的所述復(fù)配中草藥粉由下列重量份的藥材經(jīng)40-50℃烘干、粉碎混配而成：板藍(lán)根5-10、折耳根15-20、丁香1-3、桂皮1-3、花椒1-3、良姜1-3、黃連1-3、決明子1-3。

上述各實(shí)施例中的所述復(fù)合預(yù)混合飼料由下列重量比的微量原料混配而成：銅40-120mg/kg、鐵60-80mg/kg、鋅80-100mg/kg、錳3-15mg/kg、硒0.2-0.3mg/kg、碘1-5mg/kg、維生素a5-8mg/kg、維生素e0.08-0.1mg/kg、維生素b15-10mg/kg、維生素b65-8mg/kg、維生素b28-10mg/kg、膽堿1.5-1.8g/kg、生物素0.6-0.8mg/kg、煙酰銨40-70mg/kg、泛酸15-20mg/kg、賴(lài)氨酸5000-8000mg/kg、蘇氨酸1500-2000mg/kg、蛋氨酸3000-3500mg/kg，其余為小麥麩皮。